園藝實習工作報告通用

時間：2026-01-16 16:31:10 小龍報告范文

園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內(nèi)進行的植物栽培。現(xiàn)代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營方式，這里給大家分享一些關于園藝實習工作報告，供大家參考。

園藝實習工作報告通用精選篇1

一、實習目的

進一步明確園藝專業(yè)思想,在理論與實際的結合中,將所學習的理論應用于實驗、生產(chǎn)。進一步實踐技能,應用、驗證、鞏固、充實所學理論,加強理論與實踐的結合。進一步提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

二、實習內(nèi)容

從20_年9月10日到20_年10月21日,我們開始了為期一個多月的園藝專業(yè)實習。在這段時間里，我們主要的工作是在老師的指導和同學之間的互相幫助下，進行綜合實習。經(jīng)過三年的理論學習，我們已對本專業(yè)及相關學科的理論知識有了比較深入的學習和領悟，但實際操作，自主實驗，將理論聯(lián)系實際，卻依然相當生疏。這一次的校內(nèi)實習，是我們從僅會理論到擁有自主學習、自主實驗能力的一個過渡的階段，讓我們將學校里所學的理論知識與實際操作相結合，為更加結實的基礎。

拿到自己的實習課題后,我的課題是三葉青葉面噴施微量元素對生長量的影響。由于對自主實驗的生疏我首先向老師請教實驗的方向，然后查資料、文獻,努力由課題自主設計實驗。初步設計方案時，漏洞百出，常量、變量也沒有很好地控制，試劑濃度的設計，實驗周期的設點都存在一定問題，第一次修改后依然存在許多問題，讓人有些氣餒，但在老師的指導和查參考文獻、資料下多次修改方案，實驗設計一步一步地完善了起來。固然實驗方案并不完美,但完善的過程將我們以前學的知識很好的串聯(lián)在一起, 提高理論聯(lián)系實際的能力，探尋理論知識，加強記憶，而且漸漸明白了實驗就是在不斷的失敗修改中獲得成果，在這個過程中我們獲得了寶貴的經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是經(jīng)過實踐得到的,不同于純粹的理論。應該根據(jù)具體情況做相應的變化,所以我們應重視實踐經(jīng)驗的總結。

實習的最后階段×老師將我們組集中起來進行了一次綜合實習報告會，對我們的實驗過程進行了了解和指導，同時鍛煉我們制作ppt、報告工作的能力。

在這次報告中，經(jīng)過老師們的講解和指導，不管在專業(yè)方面還是在工作方面，我都學習到了不少東西，但也發(fā)現(xiàn)了許多自己的不足之處。

實習的目的在于結合所學的基礎理論、專業(yè)知識與具體實踐，提高自身的思考能力和妥善解決問題的綜合能力，獲得實際經(jīng)驗。在這次校內(nèi)實習過程中，不管在知識掌握上，還是知識運用實踐體驗方面我都得到了很大的收獲。最后，飲水思源，這次能夠圓滿的結束實習活動，離不開老師的辛勤幫助，也離不開學校領導的親切關懷，離不開同學們的安慰與鼓勵。再次表示對老師領導衷心的感謝和崇高的敬意。

園藝實習工作報告通用精選篇2

實習已成為了當代每一位大學畢業(yè)生的應用課題，它是我們在大學必須擁有的一段切身的經(jīng)歷；它是我們走出校門，踏入社會的一個臺階；是我們親近社會，在實踐中了解社會的基石。在實踐中我們不但可以鞏固所學知識，拓寬視野，學會人與人之間的交往，而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神，強化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以，我們作為大學生要堅守實習的信念。

一、實習內(nèi)容

（一）實習前

我們是08級的學生，在經(jīng)歷了兩年的學習時間后，系領導終于決定了我們大三的學生上半年要去實習，我們分為兩個地方，一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習。作為學食品專業(yè)的我終于等到了實習，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學，盡管從很多實習回來的師兄們那里了解到實習并非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會，還可以成就我們的獨立能力。

（二）實習中

記得我們剛進這廠的時候，公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領導給我們做了講話，接著將我們分在了幾個班里，又給我們做了培訓。

我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況，他說：我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領導能力和遠大的志向，領導員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當今市場上一度出現(xiàn)飆升，__年又引進日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀，工藝流程以及公司的宗旨（5s）等等?，F(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問題。

下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：

倒粉→和面→壓片（造波、分排）→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫

1、倒粉

生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì)，有利于面筋的網(wǎng)絡形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。

2、和面

就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。

3、壓片

就是活好的面團在復合壓片機的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進行切絲，分排的。

4、蒸箱

切絲，分排后進入蒸箱蒸熟，使其糊化。

5、油炸

從蒸箱出來進行規(guī)則的切割，分盒之后進入油炸鍋進行油炸，其溫度和時間依不同品質(zhì)的方便面而定。

6、風冷

從油鍋出來的方便面不能立即包裝，須在冷風機中經(jīng)風冷，然后將其進行包裝。

7、包裝

風冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫。

在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負責了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責，他讓我學順面，順面也就是從冷風機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機進行單包包裝。其實撒料并沒有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。

二、實習體會

我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄嵙曋埃覀兊母吨魅谓o我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說：我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學結合的一種。所以，我們?nèi)嵙?，她對我們的期望很大：一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神，二是為了強化我們的職業(yè)道德素質(zhì)，三是讓我們服從領導的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后，她還特別強調(diào)了我們外出安全第一，因為以前出現(xiàn)過很多事故，還要我們跟帶隊老師搞好關系，要懂得在車間遇到事了，要及時跟帶隊老師聯(lián)系，切不可與之爭吵，發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。

另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學生去實習過，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學費，而且也解決了我們生活的一大筆費用。她很是提倡我們?nèi)嵙?，要我們?nèi)婵紤]。

在付主任講完之后，東莞公司人事部經(jīng)理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時間，一般為810個小時，一個月最少可以休息四天，，期間有培訓、打掃衛(wèi)生者也有工資，其他的工資要按考核算，即按各班產(chǎn)量的完成進度、完成的質(zhì)量以及各崗的職位不同來造工資的，概算來一個月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說我們都眼白啦，工資也算可以啊，這讓我們很是高興，都愿意去。在這之前領導曾說要分兩批去的，考完試就七月份了，本來是九月算實習，現(xiàn)在第一批去的就算是暑期工，在王經(jīng)理講完工資的分配后，本來第二批去的竟有好多人要改變主意。對此，領導們很是滿意。

（一）實習當中

在我們一切就緒后，車間廠長讓我們的班長領著我們進入車間先進行熟悉一下環(huán)境，任誰也想不到的是我們進入車間面頓時就像進入了火爐一樣，迎面就是熱氣騰騰，讓我們甚是難受，還好我們只是參觀，還有慢慢接受的機會，南方的夏天就是不一樣，讓人感覺就是特別的熱。

班長在領導我們參觀之后就把我們這一群學生分散開來，把我們分別分配在不同的崗位上。而我則被分在了后包裝段，讓我跟著一個三十多歲的婦女學順面，我也很樂意，因為我們好多學生都在這里面，心里頓時沒有太多的畏懼感，開始我很好奇，沒事就跟著她學，但是時間久了就有點煩了。正在此時，班長過來了，看見這種情況就一個勁的開導我，說要讓我一個人干，我極不情愿，心里暗暗罵他，當著他的面我很順從，一等他走后，我就又不干了。一來二去的，我們班被分成了兩條線，這意味著我必須自己一條線，可是我還沒學會啊，怎么辦？我開始慪火，遇到煩心事就哭，同學看見了就勸我，要堅強些，別泄氣，我也因此變的很沉默，到后來我才發(fā)現(xiàn)其實這并不像我想象中那么難，于是沒多久我便把順面學的很熟練，不再像以前那么事事煩心，至此以后我變的很樂觀，沒有那么多的恐懼，我干事就是特別的上心。

學會了順面，我感覺以后的日子不會像以前那么失落，我很高興我能這么快上到，真是萬事開頭難??！以后的每天我都很開心，想想半年的實習會很快結束，心里特別的提勁，見人都笑。就是因為這，被班長看在眼里，他認為我學東西快，讓我放棄后面的工作，去前面油鍋看機器，剛開始很拒絕，可是班長說我學東西特別快，讓我堅持留在那里，沒想到的是，在這里，如同煎熬，天氣太熱了，油鍋溫度也高，我受不了，臉上、胳膊上都起了可多痘痘，癢的我特別難受，我向他說明一切，堅持還回到原崗位，沒想到他的話竟然是讓我等等，我實在受不了了，一直跟他說，最后他終于妥協(xié)了，我回到后面，一切又回到了原樣。

唯一不同的是，回到后面干了沒多久，就開始了人工撒料，不再用投包機了，這就決定了我以后的撒料工作，這也需要去適應，經(jīng)過一段時間的努力，我又把撒料學的很好，于是我收了徒弟，她干了我的順面工作。我很上心，什么都是學得很快，受到班長的好評，我很高興。

因此在這期間，難過的事有，那就是讓我學東西的時候，我不會；開心的事也有，那就是有很多的鼓勵我的人，是他們要我堅強；無奈的事也有，那就是遇到問題我不知道該向誰說；傷心的事也有。

（二）實習結束

直到我們實習最終結束后，我才真正體會到原來我們口中所說的在社會中生存并不是那么容易，而我所期盼的實習和我想象中的完全不一樣，在實習的這八個月中曾經(jīng)有很多次我都對我自己喪失了信心，我認為我沒有那個能力，但是想到家里的父母，我猶豫了，我長大了，應該有獨立的能力，不能事事都任由我的主觀意識。因此，在這里我學會了人與人的交往，體會到了吃苦耐勞的精神，更鍛煉了我獨立的性格。我很感謝系領導給我們提供的這次機會，也感謝今麥郎給我的這個舞臺，它將成為我人生當中的一種寶貴財富！

三、實習建議

通過畢業(yè)的實習，我深深體會到了實習對我們的影響有多大。

（一）通過這次的實習，使我對本專業(yè)有了更深的體會：一是老師在教育方面應該提升學生的動手實踐操作能力，比如每次的實驗課上應該積極調(diào)動學生的情趣，鼓勵大家都參與到其中，努力配合學生順利完成這項實驗。二是讓學生們熟悉各種機器的使用情況及操作技能，以避免學生們養(yǎng)成眼高手低的習慣。

（二）對于課程體系方面，我得建議就是開展多方面的教學，讓學生親身實踐，緊抓學生的愛好，比如多安排一些動手操作實驗，也可以讓學生自由結合開發(fā)一些實驗。再者就是擴展學生的視野，比如找些其他國家的文化，借鑒其中的經(jīng)驗。

（三）還有我們要將所學知識運用到實踐當中，要充分做到理論聯(lián)系實踐，不要將所有的知識堆積，要學會消化，書到用時方恨少，多了解一些課外知識。

雖然實習已經(jīng)結束一段時間了，但是我相信我所學到的卻是我記憶最深的，在我心里永不退色。

四、實習總結

轉(zhuǎn)眼間，三年的大學生活已接近尾聲，去東莞今麥郎的實習將我們所學知識運用到了實踐當中，剛?cè)サ臅r候真的感覺做什么事都力不從心，可是后來習慣了也就沒什么可眷顧的了。

時間如涓涓流水緩緩地流過，在這八個多月的時間里留下了許多美好的回憶，讓我們細細品味。在東莞今麥郎的實習生活過得很充實，很快樂，也讓我充分感受到了人與人之間的溫情與不盡的光懷。在實習期間，我們幾乎每天早晨一起去上班，一起下班，一起吃飯，我們感覺我們各自的了解逐漸加深。剛來實習，我們宿舍的誰也不離誰，走哪都一起，這里記錄了我們的歡笑，我們的忙碌，我們的進步與成熟等等。

我們的組長井仲冬認真負責，在實習期間，我們遇到難題的時候總是想辦法一起解決，而且他也能夠以身作則，做好自己的工作，甚至在很忙的情況下，他也先幫著我們，他是一位認真負責的好組長，其他的還有楊廣新、高斌等。我們一起度過了八個月的時光，留下了非常美好的回憶。不管是我們以后在哪，我們都不會忘記這個溫馨團結的集體！

我們實習隊員從一開始的不熟悉到逐漸的了解，再到現(xiàn)在建立起深厚的友誼，這一切永遠都會塵封在我記憶的深處！很感謝他們與我一起度過這八個月的時光，其中的點點滴滴都銘記于心。實習結束，希望每一位朋友都能坦然地面對，找到一份好的工作。

在此，我很感謝系領導對我們的支持和關心，感謝今麥郎給我們展現(xiàn)的平臺，在這里我們鍛煉了我們的獨立能力，進一步強化了我們的職業(yè)道德素質(zhì)，，讓我們獲得了寶貴的經(jīng)驗，相信我們以后在參加工作后，我們會少走很多彎路。它將是一筆不小的財富！

園藝實習工作報告通用精選篇3

一、實習目的：

（1）進一步明確園藝專業(yè)思想，在理論與實際的結合中，聯(lián)系群眾、了解社會、了解生產(chǎn)，將所學習的理論應用于生產(chǎn)；

（2）提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合；

（3）提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

二、實習內(nèi)容：

從__年5月4日到__年5月24日，我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實習。實習地點包括：____大學植物園、____市____村、____市農(nóng)資市嘗____農(nóng)科院園藝分院。實習指導教師：____、____、____。實習形式多樣，有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。

5月4日張老師給我們開了實習動員大會，會上主要講了這次實習的目的、任務、注意事項及重要性。還給我們進行了分組，我被分在第一組，指導教師是張老師，組長劉配軍。會后園藝專業(yè)實習便正式開始。

（一）________村實習：

我們先后兩次去了____村，這兩次____村之行給了我們很多感悟，真正感受到了自己知識的匱乏及局限性，理論知識無法應用在實踐操作上，實際動手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今后努力的方向。

第一次5月6日，我們來到____村的一戶農(nóng)戶家，這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長至10ｃｍ左右，今天我們的實習內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓，注意不要將側(cè)枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是：在系繩時不能給植株造成創(chuàng)口，否則秧苗易感病染病，直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2－3圈時要特別注意不要碰掉花，因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。

我們所進行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進番茄莖稈內(nèi)，影響?zhàn)B分及水分的正常運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。

經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進后的方法：在設好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時，操作起來非常方便，減少了勞動力。

再一次去____村實習是在5月11日，我們還是去了上次的農(nóng)戶家，時隔近一周，番茄苗又長了不少，我們這次的實習內(nèi)容是對番茄枝進行打杈。番茄的側(cè)枝生長能力很強，如果不進行人為調(diào)整控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風不良，必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關系，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，控制營養(yǎng)生長的速度，促進生殖生長多結果。我們今天進行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。

打杈時要注意以下事項：

（1）注意杈的生長速度，做到適時打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無論大小，見了就打。當然，打杈過晚，消耗養(yǎng)分過多，會影響坐果及果實膨大。但是，在番茄生長前期，植株營養(yǎng)同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長發(fā)育，造成生長緩慢，結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是，待杈長到7厘米左右時，分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的，必要時應在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。

（2）把握好打杈的時間。在1天中，最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過大，造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈，夜間結露易使傷口受到病菌侵染。

（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，后打感病的植株，打下來的殘體要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。

（4）適當留茬。很多菜農(nóng)在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在于，一旦發(fā)生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創(chuàng)傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應該是打權時在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創(chuàng)面小，有利傷口愈合。

番茄整枝打杈結束后，我們來到了____村另一農(nóng)戶家。這位農(nóng)戶原來是教育工作者，后離職搞大棚種植已有20年，是____村首戶科學種植的模范，帶動了____村周圍的種植事業(yè)。經(jīng)過多年的研究，楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚后，針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解：

1、現(xiàn)在____村溫室大棚主要有兩種類型：

（1）6ｍ大棚：一年四季都可進行種植，冬天溫度可達到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬元。

（2）7ｍ大棚：一年只能種三季，冬天室內(nèi)溫度太低，不能進行生產(chǎn)，加溫生產(chǎn)成本太高，不合算，每畝產(chǎn)值2－3萬元。

2、溫室大棚相關問題：

（1）一個大棚成本在7－8萬元，安裝卷簾機的價格在4－5千。內(nèi)部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。

（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。

（3）每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。

3、冬春茬番茄的栽培管理：

(1)栽培技術：每年12月1日育苗，播種育苗1個月，后分苗到營養(yǎng)缽中生長1個月，此期間將溫度升高到20－30℃；2月1日定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開花正好，花期前少澆水，果實長到蛋黃大小時施大水肥。

(2)栽后管理：開花后用果激素，可?；ū９?，無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下，超過此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預防潛葉蠅、潰瘍并灰霉病等多種病蟲害，定植后一周噴1次煙霧劑。

(3)市場：冬春茬番茄5月1日前可上市，屬于早上市番茄，價格較高，每斤2元，每周可采一次。

4、黃瓜的栽培管理：

(1)栽培技術：冬春茬黃瓜3－4片真葉時定植，苗齡小于25天，否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況，定植后催秧，控溫不控水，溫度控制在13－30℃.

(2)栽后管理：黃瓜一個葉留一個瓜，黃瓜單性結實，雌雄可變，低于13℃時可互變，所以室內(nèi)溫度應控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴格，主要還是憑借經(jīng)驗進行肥水管理。

(3)市場：冬春茬黃瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黃瓜每天可采收一次，可連續(xù)采摘一個月。

（二）____市農(nóng)資市場調(diào)查：

5月7日，我們第一組在組長劉配軍的帶領下來到了____市農(nóng)資市常我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店，調(diào)查內(nèi)容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營狀況等。

通過調(diào)查我們對市場上銷量好的蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類有了一定的了解，在調(diào)查過程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題：

（1）在種植的早期，農(nóng)藥銷售量小，預防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥，效果不會很好，產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。

（2）作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷售人員，大多不具備相關的專業(yè)知識，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解，而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主，所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時提供正確的專業(yè)意見。

（3）由于當前農(nóng)資市場秩序混亂，經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真，以次充好的現(xiàn)象，因為農(nóng)民意識薄弱，經(jīng)常會產(chǎn)生各種糾紛，給農(nóng)民帶來經(jīng)濟損失。

我們針對這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議：

（1）經(jīng)常組織農(nóng)民科學知識的學習，提高農(nóng)民對病蟲害提前預防的意識，盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟損失。

（2）加強對農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度，促進其專業(yè)知識的提高，使之在銷售過程中能過給農(nóng)民正確的指導意見。

（3）規(guī)范農(nóng)資市場秩序，嚴厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售，盡量減少糾紛，降低農(nóng)民損失。

（三）____大學植物園實習：

在齊大植物園中，我們小組擁有了一片屬于自己的實驗田，這片實驗田雖然不大，卻真正給了我們動手實踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間，從翻地到播種到最后收獲果實，我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情??！在____實習的二周中，除去____村和農(nóng)資市場實習外，我們把時間都花在了這片屬于我們自己的實驗田上。

在收獲果實的時候是高興的，但過程卻充滿了艱辛。在____實習的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過程：整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜，僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。

翻地：用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來，同時將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出，全部翻完后用耙子耙平、整細。這樣簡單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。

選種：經(jīng)過協(xié)商我們選了二種黃瓜品種：唐秋一號、新津研七號；番茄三種：羅成一號、彩王番茄、齊研矮粉；甜瓜：甜帥；辣椒：特大甜椒王、五彩椒；茄子：黑帥哥，共九種，其他：金盞菊、蔥、香菜，從蔬菜到水果再到花卉，應有俱有。

分苗：將苗從營養(yǎng)盤移至營養(yǎng)缽中，使苗有足夠的空間生長，防止苗徒長。注意在移至營養(yǎng)缽時要帶一些土，可提高苗的成活率。

番茄定植：在農(nóng)戶家?guī)兔Φ趼麜r，農(nóng)戶給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率，我們在傍晚進行了番茄苗的定植。由于接下來幾天，____溫度偏低，出現(xiàn)番茄停長的現(xiàn)象，經(jīng)過咨詢，我們馬上對番茄苗進行了覆膜保溫處理。

在育苗的過程中也我們遇到了一些難題，主要是有關水分、溫度、光照的控制的問題，通過查閱書籍、向老師請教，我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜，但真正做到了理論與實踐的結合。

栽植草莓：草莓種植時埋根不埋芯，因為草莓生長點被土壓后會抑制草莓生長。同時草莓根系分布淺，葉片多，水分蒸騰量大，所以對水分要求較高，耐旱性較差。因此，在草莓栽培過程中應供應充足的水分，以滿足草莓生長結果的需要。

（四）____園藝分院實習：

5月18日，我們來到了____，開始了為期一周的____實習。

在____園藝分院實習過程中，我和____被分到了西瓜園區(qū)，帶我們的指導教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡單的栽培管理方法，隨后我們便參與到真正的大規(guī)模種植中。

1、種植西瓜：

首先分苗，將營養(yǎng)缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗，一坑一苗。具體做法為：在坑內(nèi)澆底水，然后再灌滿水，當水滲下部分時，將苗從營養(yǎng)缽中取出，注意取出時營養(yǎng)缽內(nèi)的土不能散，將苗帶土放在坑內(nèi)。待水滲完后，填土扶苗。然后覆地膜，最后覆拱棚。經(jīng)過賈老師的講解，我們了解到：蓋兩層膜，可保證西瓜苗生長所需的溫度，還可防止風沙大對西瓜苗造成影響。但也應注意不要讓棚膜內(nèi)溫度過高，超過40℃時容易燒苗，可在棚膜上隔一段扎一個小洞，保證通風，降低溫度。

2、種植觀賞南瓜：

觀賞南瓜是主要用于觀賞而非食用的一種南瓜，每個南瓜能長到130多斤。種植步驟為：

（1）定株距：觀賞南瓜生長面積大，株距定為5米；

（2）挖穴：挖50×50公分的洞穴；

（3）施肥：在挖好的穴里施肥，施一桶糞肥和半斤左右的化肥。施肥方法為：1/3桶糞肥＋2把化肥，重復3次，施完后在上面澆幾鍬土，然后用腳踩一踩；

（4）澆水：向穴內(nèi)澆足水；

（5）定植：將南瓜苗放入穴中，然后培土，注意埋苗不埋芯；

（6）澆水：再澆一遍水，保證南瓜苗得到充足的水分；

（7）架拱棚：在對角線的位置架兩根竹條，交叉搭在一起，然后將塑料薄膜覆在竹條上，四圈用土蓋嚴。白天溫度高時，可打開一條縫，以便通風散熱，防止燒苗，晚上將縫隙蓋上。

3、西瓜地施肥：

施肥配方為：黃豆（4－6粒）＋化肥1把（尿素＋二胺＋復合鉀肥）＋有機肥（雞糞）。其中有機肥也可施豬糞，因為雞糞和豬糞肥勁大，施黃豆可增加西瓜的含糖量，種植西瓜、黃瓜、甜瓜時都可施黃豆。

4、除雜草：

在營養(yǎng)缽中育苗時，應注意經(jīng)常并及時除雜草，防止雜草生長過旺吸收大量養(yǎng)分，擠占空間，影響苗的生長。

5月21日下午，老師帶我們?nèi)⒂^____森林植物園和花卉大市常在森林植物園中我見到了很多平常見不到的植物品種，有糖槭、落葉松、楊樹、柳樹等，還有許多瀕危物種，已被圈地保護，防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉：牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開放，襯托了四周各式樹木的高大聳立，也彰顯了植物園內(nèi)的勃勃生機。隨后我們來到了花卉大市場，看到了各式各樣的花卉爭奇斗艷，還有高超的插花藝術，令我們贊嘆不已。

三、實習結論：

經(jīng)過三周的實習，我們學到了比較全面的知識。在齊大植物園實習中，我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過程，我們沒有經(jīng)驗，但我們努力做好每一步。遇到問題，我們查資料，向老師請教，努力解決問題。雖然不完美，但完整的過程將我們以前學的知識很好的串聯(lián)在一起，做到理論與實際結合，加強記憶。在____村和____園藝分院實習過程中，在經(jīng)驗豐富的農(nóng)民和專業(yè)研究人員的指導下，我們學到了很多真正應用于實際生產(chǎn)中的操作方法和技巧，并且已經(jīng)能夠做到熟練操作，如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經(jīng)過長期實踐得到的，不同于書上講述的方法。難道是書上寫錯了嗎？不，這些只是在提醒著我們：不可不看書，也不可盡信書，書上的方法也不可能永遠是對的，起碼不可能是永遠最實用的。應該根據(jù)具體情況做相應的變化，所以我們應重視實踐經(jīng)驗的總結。

同時我們對園藝這個專業(yè)有了更加全面的了解，園藝方向眾多。園藝學的范疇一般可分為果樹園藝學、蔬菜園藝學、觀賞園藝學和造園學四大類，其中每一類又可分出很多研究方向。____園藝分院蔬菜園藝學方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業(yè)的發(fā)展前景相當寬廣。

____農(nóng)資市場調(diào)查過程中，我們對現(xiàn)在市面上的種子、化肥、農(nóng)藥有了初步的了解，也看到了很多問題，對我們今后學習、研究、工作都起到了一定的指導作用。我們對將來的發(fā)展方向也因此做出了初步的規(guī)劃。

這次為期三周的實習，讓我們實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西，形象生動，方便記憶；也實實在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、還有自己知識與經(jīng)驗的不足；真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”。

園藝實習工作報告通用精選篇4

一,實習內(nèi)容

6月19日上午，我們來到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的，發(fā)展到現(xiàn)在的以加工、深加工為主的勞動密集型外貿(mào)公司，擁有自己的進出口權，產(chǎn)品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬元。

該公司擁有自己的基地，生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料，也有部分是收購而來，是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產(chǎn)、加工全過程。在下訂單時，一定要說明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī)格等，方便農(nóng)民種植；收購時，要檢驗農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

負責人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線，具體流程是：

人工去皮→漂燙（殺青）→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍（－18℃）→出料口（－18℃）→月臺包裝、出口（－18℃）。

殺青的關鍵控制點是時間和溫度，時間在1min±1s，溫度控制在96℃～100℃之間，要嚴格掌握，否則，產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的，為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度，有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4～5min。包裝間門口有紫外燈殺菌，工人們進去之前要全身消毒，換上白褂，戴上口罩、手套，穿上水鞋；每出去一次回來之后要再次消毒，避免交叉感染。包裝有大小之分，批發(fā)給超市、商店等用小包裝，便于顧客食用；出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料，則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過程，如果冷藏保存，這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產(chǎn)出來的玉米雖然維生素等營養(yǎng)有所損失，但是不含防腐劑，健康、安全、無公害，方便食用。在運輸過程中，一定要用制冷設備確保溫度低于－18℃，否則影響保質(zhì)期。

除此之外，這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。

下午，我們來到了水果世界，那里面積很遼闊，種了很多果樹，但是種得很散，有點參差不齊。果酒做得很豐富，相信他們的技術已經(jīng)很成熟了。

6月20日，我們驅(qū)車參觀順德陳村花卉世界，廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場，擁有豐富多彩的觀賞園藝產(chǎn)品，價格葉很合理。

6月21日，我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這里我們認識了四大蓮花，——古代

蓮，千瓣蓮，中日友誼蓮，太空蓮；學會了區(qū)分單瓣蓮，復瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種，叫“小天使”，完全開放后只有棒棒糖大小，小巧玲玲，令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花

荷即蓮，蓮即荷，現(xiàn)在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物，因為他們將蓮花與睡蓮混淆在一起，以為睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實，其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候，人們叫它「芙蕖」，叫它的花為「芙蓉」，花苞為「菡萏」，葉子為「荷」，花托為「蓮蓬」，所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。＜爾雅釋草＞：「荷芙蕖，其實蓮」，現(xiàn)在皆與荷混用，其實兩者并無差別。睡蓮與荷花的區(qū)別在於，荷花的葉片沒有分岔，挺出水面，而睡蓮的葉片有分岔，是浮在水面。睡蓮不結蓮蓬，種類及花色繁多，更有白天及夜間開花的不同種類，多用於切花及水池美化之用。

蓮名

部位荷 /蓮（君子之花）睡蓮（花之仙子）

別名芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。子午蓮、睡美人

科屬別睡蓮科蓮屬睡蓮科睡蓮屬

葉全緣鋸齒緣

葉片出水葉片浮在水面

色淺綠色濃綠

莖露出水面、有刺貼浮水面、無刺

花夏秋開花四季開花，花期長達六個月以上

有蓮蓬，蓮子無蓮蓬，蓮子

花色少花色繁多

根莖蓮藕（橫莖）球根（像芋頭）

開花時間清晨因品種而異，晚上（子時蓮），日出后（午時蓮）

◎蓮的四季風華

12~1月冬季已到，正是蓮藕成熟出土的最佳時機，看農(nóng)忙采收蓮藕景象，品嘗新鮮蓮藕最適時；這時呈現(xiàn)的是家家曬藕粉的景觀，藕香四溢。

2~3 月休息是為了走更長遠的路，一年一作的蓮田，此時，溫暖的陽光，綿綿的春雨，又孕育著荷花的新生命，吐露新芽。

4~5 月蓮的成長，此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長，直到第五片葉子時，已準備挺立了；蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。

6~7 月蓮田已是濃密，花海一片，是賞蓮的最佳時機；荷花滿田朵朵紅，蓮子出鮮大啖朵頤。

8~9 月蓮田花海正持續(xù)著，此時花已是秋之蓮，不同季節(jié)里的花有什麼不同？值得觀察。

10~11月時序已近冬，荷葉漸枯，生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動；蓮田荷葉凋零，景象感概萬千，此時蓮藕已是肥碩壯大。

下午，我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里，老師叫我們數(shù)一下他們留瓜結數(shù)。結果真是如老師所說，在第22～30節(jié)之間，往上還要繼續(xù)留25節(jié)左右，整條瓜苗一共就50節(jié)，最利于光合作用，較少損失。

6月22日，我們風塵仆仆地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這里的蔭生植物園，半圓形造型，陽光

板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、圣誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中，馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物；日日櫻又叫琴葉珊瑚；刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木；圣誕椰子又叫“血散薯”。

接著我們來到沙漠植物園，這是仿埃及金字塔設計的溫室大棚，這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中，仙人掌類植物都是晚上放出氧氣，吸收二氧化碳的植物，可以放心地在臥室擺放，既美觀、又可以凈化空氣、補充氧氣，一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物，葉子比一般的落地生根粗，肉質(zhì)。蘆薈系列有：金蘆薈、木殿蘆薈（百合科）、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、美人蘆薈。皂質(zhì)蘆薈是我最喜歡的，葉緣有刺，葉色有深綠斑點，具較高的觀賞價值，而且可以用來制作香皂或者沐浴露，經(jīng)濟價值也不錯！

然后我們來到觀賞蔬菜園，這里有各種各樣的南瓜，奇形怪狀、五顏六色，有的叫“比翼鳥”，有的叫“金童”，有的叫“丑小鴨”，有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”，有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外，這里還有些蔬菜，比如，落葵、奇樹菜、藤三七等。其中，奇樹菜是珍稀木本蔬菜，食用其嫩芽，含多種維生素、微量元素，營養(yǎng)全面，可以降血壓，對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這里向我們展示了3種栽培方式：立體水培、無土栽培、有機質(zhì)基質(zhì)栽培。

這里的荔枝園沒什么特別的，結果結的不多，因為今年雨水太多，影響光合作用和授粉。在果園，老師教我們辨認糯米糍、桂味、妃子笑這三個比較優(yōu)質(zhì)的品種。

糯米糍其枝條柔軟下垂，葉披針形、葉緣呈波紋狀，先端漸尖；果大，均重25克，扁心形；果皮鮮紅色，較??；龜裂片明顯凸起，呈狹長形，縱向排裂，裂片峰平滑，果肩一邊顯著突起，果頂渾圓；果肉乳白色，多汁，味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講，外皮光滑，皮上的突起比較大，皮薄，不耐儲存（當然就不容易運輸了）。除鮮食外，還可加工成優(yōu)質(zhì)荔枝干。耐旱性強，豐產(chǎn)，但大小年結果顯著，且易裂果。圈枝繁殖根小，宜采用嫁接繁殖。

桂味果實品質(zhì)極佳期，以細核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形，中等大，比糯米糍小，果皮淺紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐殂，近果頂及果蒂部龜裂片較細密，向果中部逐漸增大，裂片峰尖銳刺手，裂紋顯著，縫合線明顯，窄深且有些凹陷；果肩平，果頂渾圓種柄細而不明顯；果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少，幼果期怕雨，對土壤的適應性較強，平源、山地均能種植，耐旱，可以上山栽培，但枝脆，抗風力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹勢較強，幼年結果樹需要進行控梢促花措施才能開花結果。

妃子笑粗枝大葉，果皮薄，色淡紅，果肉厚，白蠟色，清甜多汁，種子較??；果形渾圓或倒卵形，果形整齊美觀，果肩一邊高，一邊平闊。6月上旬成熟，最大的有點就是有2次花期，當?shù)谝淮位ǔ辇R，從花穗基部剪去，又可抽其二此花穗，且比第一次更好，可避開不良的天氣，獲得較高產(chǎn)。

我們還參觀了一下他們的滴灌系統(tǒng)，簡單的流程是：貯水池（干凈水源）→動力→總管→支管→毛細管。出口要熏硫是保持時間更久。

此外還有有機肥的堆漚，把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻，蓋上塑料薄膜，控制

水分、溫度、通風等條件。在腐肥過程中，使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中，增加肥料中的有效養(yǎng)分，質(zhì)地由硬變軟，由不均勻變均勻，這樣才有利于作物吸收和利用，改善土壤性質(zhì)。

二,實習體會

19日，順民豐之行，收獲不少，不僅學到了園藝產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、保鮮技術，還學到了一些經(jīng)營管理方面的知識。比如，由于生產(chǎn)機器的功率大，所以，開機前的準備工作一定要做好，保證一天只開一次機，一開機就可以不停的使用，不要讓機器閑置。

由于日本對我國的很多農(nóng)產(chǎn)品公司折了一系列標準，如果我們的產(chǎn)品進入他們的海關檢驗時不合格，就要被當場銷毀，而我國的農(nóng)產(chǎn)品基本上個個都不符合，所以被銷毀了很多次。順民豐干脆就停止了對日本的出口，減少損失。

目前，速凍食品的市場前景不錯，特別是美國和加拿大等人們生活節(jié)奏比較快的國家，給人們的生活帶了了不少方便。事實上，營養(yǎng)元素時有一定程度的流失，但是比起保鮮防腐食品就安全多了，不含防腐劑更受歡迎。

在荷花世界，我們看著這成百上千種的荷花，無不感嘆園藝植物的廣博，我們是多么的孤陋寡聞。這里的導游小姐說這里搞科研的一些中大研究生連花的基本形態(tài)結構都不清楚，說得我們很慚愧?，F(xiàn)在的學生很多都是應試教育的傀儡，平時不努力，臨時抱佛腳，結果導致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎知識是很難進一步深入研究和學習的，對于任何一門科學而言都是如此。

去西麗果場，除了看他的噴灌系統(tǒng)的裝置比較有意義外，其他都可以在廣州看到的，我覺得不必特地跑過去深圳看，太遠了。

三,實習建議

一進順民豐，撲鼻而來的是腐臭，據(jù)說是天氣悶熱的原因。不過，個人認為，無論天氣如何，都應該及時處理容易發(fā)臭的廢料，否則氣味回影響產(chǎn)品的質(zhì)量和前來參觀者的印象。

再者，殺青的溫度只是90多度，而時間只有分鐘，很多細菌是殺不死的，而且酶的活性也不能完全變性，所以我覺得應該適當提高溫度，或者適當延長一點時間。

四,實習總結

通過這次長達4天的實習，學習到了比較全面的知識，既有園藝植物形態(tài)學知識，又有栽培學知識、管理學知識、種植園規(guī)劃知識等；實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西，形象生動，方便記憶；實實在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、采收的勞累；真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦！

園藝實習工作報告通用精選篇5

一、參觀目標及任務

園藝校外參觀實習是園藝專業(yè)本科教學必須完成的實踐教學環(huán)節(jié)，安排在第七學期，學生在學完園藝學總論和各論的理論教學后進行。參觀實習的目的：一方面在于加深理解和消化園藝學總論和各論的理論教學內(nèi)容，增加感性認識，彌補校內(nèi)和課堂教學的不足;另一方面是實地考察和體驗，了解園藝產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，體驗園藝產(chǎn)業(yè)基地建設、新品種和新技術應用、市場開發(fā)和產(chǎn)品銷售等方面的實際情況。通過參觀實習，學生對園藝學理論教學和生產(chǎn)實踐內(nèi)容均有較好的了解和理解，從而提供專業(yè)知識的應用能力和專業(yè)綜合素質(zhì)。

二、參觀內(nèi)容及時間安排

1.參觀內(nèi)容

(1)總體安排

園藝校外參觀實習分兩次進行，第一次安排在蘇北地區(qū)，主要進行落葉果樹、出口蔬菜和設施蔬菜規(guī)?；a(chǎn)的參觀和調(diào)研，在暑假開學前1周進行;第二次安排在蘇南和上海地區(qū)進行，主要進行現(xiàn)代園藝、設施花卉和綠化苗木、現(xiàn)代設施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹生產(chǎn)參觀和調(diào)研，一般安排在10月中下旬進行。

(2)蘇北實習

蘇北地區(qū)參觀實習主要以徐州豐縣、沛縣、銅山、邳州等縣市進行，根據(jù)情況還可以到宿遷沭陽等地。主要內(nèi)容有：

①蘋果、梨、葡萄、板栗等落葉果樹的規(guī)?；a(chǎn)情況，掌握我國蘇北地區(qū)的主要果樹種類和生產(chǎn)規(guī)模，了解生產(chǎn)上應用的果樹新品種、新技術和產(chǎn)品銷售和市場開拓情況。通過參觀和調(diào)研，使學生增加對果樹規(guī)模化生產(chǎn)的感性認識，了解當前江蘇省乃至全國果樹發(fā)展的概況。

②蘆筍、牛蒡、山藥等出口蔬菜和日光溫室、塑料大棚等設施蔬菜的規(guī)?；a(chǎn)情況，掌握蘇北地區(qū)出口蔬菜和設施蔬菜的主要種類和生產(chǎn)方式，了解出口蔬菜和設施蔬菜新品種、新技術的運用及采后加工、產(chǎn)品銷售和市場開拓等情況，使學生對出口蔬菜規(guī)?；a(chǎn)和設施蔬菜生產(chǎn)增加感性認識，了解當前江蘇省乃至全國出口蔬菜生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展概況。

③綠化苗木規(guī)?；a(chǎn)情況，主要了解蘇北地區(qū)綠化苗木的種類、生產(chǎn)方式和生產(chǎn)規(guī)模，掌握綠化苗木規(guī)?；a(chǎn)技術。

(3)蘇南和上海實習

在蘇南和上海實習等地進行現(xiàn)代設施花卉和綠化苗木生產(chǎn)、現(xiàn)代設施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹生產(chǎn)的參觀和調(diào)研。主要內(nèi)容有：

①蘇南和上海地區(qū)現(xiàn)代設施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的規(guī)模生產(chǎn)情況、新品種和新技術的運用情況、以及產(chǎn)品銷售和市場開拓等情況，使學生對設施花卉、綠化苗木的生產(chǎn)增加感性認識，掌握設施花卉的重要種類和生產(chǎn)方式，了解當前我國設施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的發(fā)展概況;

②蘇南、上海地區(qū)現(xiàn)代設施蔬菜和工廠化育苗的生產(chǎn)情況、新品種和新技術的運用情況、產(chǎn)品銷售及市場開拓情況等情況，使學生對現(xiàn)代設施蔬菜和工廠化育苗增加感性認識，掌握現(xiàn)代玻璃溫室蔬菜生產(chǎn)的種類及生產(chǎn)方式，了解當前我國現(xiàn)代設施蔬菜生產(chǎn)及工廠化育苗概況;