食堂承包合同范本個(gè)人
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任:
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行。
5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、如市場物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。
5、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
食堂承包合同范本個(gè)人篇2
甲方:
乙方:
經(jīng)學(xué)校行政會(huì)研究決定,學(xué)校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,擬定合同如下:
一、期限:
20____年9月至20____年6月。
二、管理費(fèi):
乙方一次性向甲方上交管理費(fèi)人民幣元。
三、經(jīng)營范圍:
飯、菜、自行加工的各種食物、點(diǎn)心。不得經(jīng)營煙、酒、飲料、水果及非食物商品。
四、乙方如需對(duì)經(jīng)營場所進(jìn)行改造,事先必須經(jīng)過甲方同意。
五、承包期內(nèi),食堂所用燃料由乙方負(fù)責(zé)。
六、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)搞好經(jīng)營場所的清潔和餐桌衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方所有從業(yè)人員均應(yīng)接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查,持證上崗,其費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。工商管理費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
七、乙方應(yīng)誠信經(jīng)營,不得亂抬物價(jià),甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營行為。
八、乙方如若超范圍經(jīng)營,或?qū)煛⒕瀑u給學(xué)生,每人次罰款200元。
九、乙方應(yīng)配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作,無條件執(zhí)行甲方的規(guī)則制度,努力消除隱患,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,直至終止合同。
十、食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)保管,如因乙方工作人員人為損壞應(yīng)照價(jià)賠償。
十一、乙方如違反上述合同條款,或者廣大師生對(duì)乙方的經(jīng)營意見極大、反應(yīng)強(qiáng)烈,甲方有權(quán)終止本合同。
本合同未盡事宜,另行協(xié)商補(bǔ)充。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,自簽訂之日起生效。
甲方代表:
____年___月____日
乙方代表:
____年___月____日
食堂承包合同范本個(gè)人篇3
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
合同簽訂時(shí)間:
合同簽訂地點(diǎn):甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款:
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。
二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無所有權(quán),職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚怼J程脙?nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價(jià)賠償。
三、乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元,于簽訂合同時(shí)一次付清。在使用過程中,食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理。
四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會(huì)職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項(xiàng)由乙方全部承擔(dān)。
五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。
六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時(shí),不得拆除。
七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,照價(jià)賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹撸粜韪脑旎蚋?,其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費(fèi)由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。
八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。
九、承包費(fèi)每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,無一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險(xiǎn)金,否則,將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對(duì)方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。
十一、乙方提前終止合同時(shí)間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。
十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。
十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財(cái)務(wù)、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同范本個(gè)人篇4
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即20__年月日至20__年月日)。具體事宜如下:
一,甲方義務(wù):
1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
2,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。
4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。
5,不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營,否則后果自負(fù)。
6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評(píng),結(jié)果與工資掛鉤。
7,主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。
8,愛護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。
9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)
10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)
二,乙方義務(wù):
1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。
2,乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放:一等1000元二等:800元三等:600元。)
3,每月對(duì)食堂飯菜,衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評(píng)檢查,結(jié)果與工資掛鉤。
4,由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
5,由乙方印制,管理餐票。
6,鼓勵(lì)職工到食堂就餐。
7,提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)
合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同范本個(gè)人篇5
發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):
承包方(以下簡稱“乙方”):
為對(duì)食堂進(jìn)行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實(shí)施對(duì)甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
2。乙方采取自負(fù)盈虧的承包經(jīng)營方式。
3。在本合同期限內(nèi),甲方負(fù)責(zé)提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費(fèi)用及水、電、氣的超支費(fèi)用(超支費(fèi)用的計(jì)算方法由甲乙雙方另行約定,該費(fèi)用以本合同生效時(shí)當(dāng)月實(shí)際費(fèi)用為計(jì)算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費(fèi)用。
4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求
1。員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐____元,以____形式供應(yīng),且每天須有面點(diǎn)供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于____個(gè)。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。
2。每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價(jià)值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。
3。乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴(yán)防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
4。乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報(bào)表、每季度的最后一個(gè)月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報(bào)表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1。乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。
2。乙方對(duì)廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行落手清,并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺(tái)、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3。乙方對(duì)食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗(yàn),杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4。乙方對(duì)炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。
5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
6。甲方不定期組織人員對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查;乙方對(duì)監(jiān)督檢查要積極配合,對(duì)檢查結(jié)果要及時(shí)回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。
四、甲方對(duì)乙方的服務(wù)要求
1。乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好,不得推諉。
2。乙方保證準(zhǔn)時(shí)開飯,按時(shí)結(jié)束(具體開飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定),并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。
3。乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,參加由甲方工會(huì)組織的座談會(huì)及滿意率測評(píng)活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評(píng)意見及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權(quán)解除本合同。
五、安全責(zé)任
1。乙方必須嚴(yán)格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
2。乙方不得隨意動(dòng)用明火,要有專人負(fù)責(zé)操作對(duì)液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。
3。甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查以防失效。
4。乙方崗位員工應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負(fù)責(zé)。
6。乙方人員在甲方區(qū)域活動(dòng)、工作時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方規(guī)章制度。對(duì)違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進(jìn)入甲方公司;
7。乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。
8。乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財(cái)物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。
六、費(fèi)用與結(jié)算
1。甲方按每份伙食規(guī)定的餐費(fèi)支付給乙方,乙方按每份____%的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。
2。承包食堂經(jīng)費(fèi)的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
3。雙方于____結(jié)清上月餐費(fèi)。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。
4。雙方采用“先吃后付”,乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責(zé)任
1。保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。
2。負(fù)責(zé)食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責(zé)任
1。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)伙食。
3。乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。
九、爭議解決
本合同履行過程中,雙方如有爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方:
乙方:
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日
食堂承包合同范本個(gè)人篇6
甲方:_________
乙方:_________
為做好學(xué)校后勤服務(wù)工作,確保師生飲食衛(wèi)生、健康,同時(shí)增強(qiáng)飲食服務(wù)人員的責(zé)任心,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下:
一、承包經(jīng)營范圍
學(xué)校食堂、生活服務(wù)部(服務(wù)部所售商品須嚴(yán)格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度)。
二、財(cái)產(chǎn)管理
1、甲方提供現(xiàn)有的場所和設(shè)備供乙方使用(乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設(shè)備,所增添設(shè)備在承包期滿可折價(jià)轉(zhuǎn)讓給甲方)。
2、乙方使用的固定設(shè)施出現(xiàn)故障自己維修。
三、經(jīng)營原則
1、甲乙兩方共同負(fù)責(zé)教育學(xué)生文明就餐。如學(xué)生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛,甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理。
2、校內(nèi)來客、重大節(jié)日的學(xué)校招待,乙方本著無償服務(wù)熱情接待,甲方只付成本費(fèi)。
3、甲方負(fù)責(zé)保障乙方水、電、暖正常使用。水費(fèi)、取暖費(fèi)由甲方承擔(dān),煤、電由乙方自己承擔(dān)。電費(fèi)以電表的實(shí)際數(shù)目為準(zhǔn)(每度電費(fèi)0.5元)。
四、承包費(fèi)用
1、以100名學(xué)生為基數(shù),1年(8個(gè)月)交承包費(fèi)4000元。
2、承包費(fèi)用逐月核算,按上灶學(xué)生每月人數(shù)付本月的承包費(fèi)。
3、學(xué)生人數(shù)每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計(jì)。如100—149人月交承包費(fèi)500元、150—200人月交承包費(fèi)750元、200—249人月交承包費(fèi)1000元。(每月月底時(shí)付清上月承包費(fèi))備注:如上灶學(xué)生低于100人,乙方不付甲方承包費(fèi)(因乙方無力承擔(dān)),但不能在一學(xué)期未完停止合同。
五、其它
1、乙方若因飯菜價(jià)格、質(zhì)量明顯出格,甲方有權(quán)利監(jiān)督并提出整改意見。
2、雙休日內(nèi)必須為不回家的&39;學(xué)生提供吃飯。
3、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證,乙方負(fù)責(zé)輸工作人員衛(wèi)生健康證。
4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計(jì)算。
5、主副食品價(jià)格應(yīng)由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價(jià)格必須明碼標(biāo)價(jià)。
本合同一式二份,簽字雙方各執(zhí)一份。承包時(shí)間:____年____月____日
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同范本個(gè)人篇7
甲方: 公司
乙方:美潤膳食管理有限公司
公司 (以下簡稱甲方)同意委托東莞市美潤膳食管理有限公司(以下簡稱乙方)承辦甲方員工膳食 ,經(jīng)雙方協(xié)議,簽訂合約條款如下,以茲雙方共同遵守履行。
一、甲方飯?zhí)茫簡T工伙食以每天 15.00 元/人(早中晚三餐,當(dāng)天人數(shù)以報(bào)表為準(zhǔn))的伙食費(fèi)給乙方承包,甲方承擔(dān) 飯?zhí)眉皬N房 內(nèi) 燃料費(fèi)。
二、供餐內(nèi)容:
1、員工飯?zhí)?:早餐提供河粉,米粉,稀飯饅頭,面條,炒飯等替換,中晚餐 兩葷一素。
2、肉類分量及標(biāo)準(zhǔn):每 餐 提供肉 或者魚 2.0 兩/人 。
3、油類及調(diào)味品:乙方供應(yīng)達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝 調(diào)和油 ,調(diào)味品必須為正宗品牌調(diào)味品,不得購買假冒偽劣產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)處罰乙方。
4、員工加餐: 春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦節(jié)為員工加雞腿一個(gè) 。
5、高溫天氣的糖水供應(yīng): 每年 6至9月為甲方員工每周供應(yīng)三次廣東涼茶。
三、甲方遵循事項(xiàng):
1、甲方與每 日 報(bào)下一 日 的人數(shù),每 日 一報(bào),雙方在報(bào)表簽字后作為結(jié)算依據(jù)。
2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺(tái)凳。
3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施。
4、對(duì)提供給乙方的廚房用具和電器設(shè)備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。
5、提供準(zhǔn)確的開餐時(shí)間。
6、負(fù)責(zé)維護(hù)飯?zhí)镁筒?人員的就餐秩序(排隊(duì)秩序)。
7、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保衛(wèi)生防疫等部門手續(xù)和費(fèi)用。
8、協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作,其中主要清理工作由乙方負(fù)責(zé)。
四、乙方責(zé)任:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)時(shí)乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn) 費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚有肉、蛋、蔬菜等供應(yīng)。
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類。若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后。甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐伙食費(fèi)用。
4、甲方如發(fā)現(xiàn)乙方員工有偷盜行為,按甲方廠規(guī)進(jìn)行處罰。
5、保證按時(shí)開餐,做到色、香、味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時(shí)開餐而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)。
6、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用及爐具維修和購置費(fèi)用。
7、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入。
8、要求嚴(yán)格遵守甲方之廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠牌,持有效健康證上崗。
9、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入及物品應(yīng)接受保安檢查。
10、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知,做好飯?zhí)蒙攀彻芾?。
五、伙食費(fèi)用結(jié)算方式
1、乙方與甲方每月核對(duì)就餐人數(shù)確認(rèn)無誤后,于每月10號(hào)之前將匯總之帳單由甲乙雙方對(duì)帳確認(rèn)無誤后,結(jié)上月30天伙食費(fèi)給乙方,甲方以現(xiàn)金付款于乙方,乙方開收據(jù)給甲方,乙方不承擔(dān)稅務(wù)。
2、本合約期限為自公元201 0 年 月 日至20__年 月 日止,合約期內(nèi),若甲方對(duì)乙方所提供的膳食服務(wù)不滿意,乙方必須按照甲方要求改進(jìn),如果在甲方規(guī)定時(shí)間內(nèi)改進(jìn)不了,甲方可以即時(shí)解除合約(解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費(fèi)),本合同中止。
3、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另立協(xié)定。
4、本合同均一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后生效,具有同等法律效力。
甲方負(fù)責(zé)人簽名: 乙方負(fù)責(zé)人簽名:
甲方蓋章: 乙方蓋章:
聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:
生效日期: _______年___月___日 生效日期: ______年___月___日
食堂承包合同范本個(gè)人篇8
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式、范圍:
1、甲方提供廚房、餐廳。
2、乙方負(fù)責(zé)全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料,廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食,不得擅自銷售外進(jìn)的各類預(yù)包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1、甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。2、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
10)、乙方免費(fèi)提供辦公室的開水、教師的日常用水;學(xué)生開水0.20元一瓶。
11)、乙方一次性交給甲方管理費(fèi)元
三、伙食標(biāo)準(zhǔn):
早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人。
四、結(jié)算方式:
先在乙方充值,刷卡計(jì)算,每人乙方免費(fèi)提供一張卡。
五、合同期限:
合同期一年,即從年月日至年月日止。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
七、違約責(zé)任:
1、承租期間如甲方確需收回食堂,應(yīng)提前1個(gè)月書面通知乙方,解除合同,退給余下的租金。如乙方確需退出承租,應(yīng)提前1個(gè)月書面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付給甲方違約金,違約金以剩余期限應(yīng)交費(fèi)用的總和50%計(jì)算。
2、未經(jīng)甲方同意乙方轉(zhuǎn)租食堂及窗口,一經(jīng)查實(shí),甲方可隨時(shí)解除合同。因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
3、乙方不得擅自處理甲方提供的設(shè)施、設(shè)備,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價(jià)賠償,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
4、乙方私自擴(kuò)建、更改營業(yè)場所,擅自改變房屋結(jié)構(gòu)及用途和未經(jīng)甲方同意對(duì)經(jīng)營場所進(jìn)行裝璜,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)處罰乙方違約金。同時(shí),乙方還應(yīng)承擔(dān)因故意或過失造成租用房屋和設(shè)備毀壞的全部責(zé)任并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
5、乙方經(jīng)營過程中未執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等要求,發(fā)生食物中毒、傳染病傳播等責(zé)任事故的情況,甲方有權(quán)單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。同時(shí),乙方還承擔(dān)與事故相關(guān)的其它所有費(fèi)用,并獨(dú)立承擔(dān)民事﹑刑事責(zé)任。
6、承租期間,乙方有下列情況之一的,甲方有權(quán)單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān),同時(shí),乙方還承擔(dān)與事件相關(guān)的其它所有費(fèi)用,并獨(dú)立承擔(dān)民事﹑刑事責(zé)任:若被衛(wèi)生防疫部門查出有重大食品安全衛(wèi)生隱患,限期整改不到位;不服從甲方管理,情節(jié)比較嚴(yán)重的;在學(xué)校各類重大活動(dòng)中不配合,影響活動(dòng)開展的;學(xué)生投訴較多;被新聞媒體曝光,嚴(yán)重影響學(xué)校聲譽(yù)等情況。
7、乙方應(yīng)積極推進(jìn)食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作,若連續(xù)受到通報(bào)批評(píng),且整改不到位,甲方有權(quán)單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
8、承租期間,如乙方員工發(fā)生打架斗毆事件,乙方應(yīng)將當(dāng)事人雙方立即辭退,情節(jié)嚴(yán)重的交公安部門處理。如發(fā)生兩次以上(含兩次)打架事件,處罰乙方1000元違約金。
9、承租期間,乙方如違反本合同中的其他有關(guān)條款,甲方有權(quán)要求限期整改,并可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權(quán)從乙方履約保證金中扣除或從乙方當(dāng)月營業(yè)額中充抵。
10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負(fù)責(zé)任外,乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐,否則甲方有權(quán)解除合同,不退還履約保證金,并追究乙方的相關(guān)責(zé)任。
上述如因乙方責(zé)任甲方提出解除合同的,同時(shí)收取乙方的違約金。
八、其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
年月日
年月日
