新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些
計(jì)劃是指為達(dá)成一定目標(biāo)而進(jìn)行的一系列預(yù)先的行動安排和計(jì)劃,是人們在生活、學(xué)習(xí)和工作中必不可少的一項(xiàng)任務(wù)。小編給大家分享新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些參考,方便大家參考新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些怎么寫。

新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇1
甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。
甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~20__元。
許愿樹
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1。立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,占據(jù)一定份額
填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2。占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3。走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇2
一、事業(yè)描述
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
二、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65、8%,現(xiàn)時(shí)有40、2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點(diǎn)
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)、追求時(shí)尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營
3、營銷策略
(1)、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)、促銷計(jì)劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)、價(jià)格決策:主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
六、管理
1、制度管理
在經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
《出勤制度》
《衛(wèi)生管理制度》
《報(bào)表管理制度》
《能耗管理制度》
《設(shè)備管理制度》
《固定資產(chǎn)管理制度》
《采購管理制度》
《現(xiàn)金管理制度》
《工資的發(fā)放管理規(guī)定》
《員工的擔(dān)保制度》
《管理人員的權(quán)限規(guī)定》
《員工的獎懲制度》
《員工工作制度》
《倉庫管理制度》
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
《商品的進(jìn)場制度》
商品的銷售報(bào)表
采購報(bào)表
滯銷報(bào)表
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
《關(guān)于商品的獎罰制度》
《商品的配備申報(bào)制度》
臨近商品的處理
商品銷售考核
《促銷商品的管理制度》
七、人事安排
(一)、店長
職責(zé)
1、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責(zé)
1、對計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2、對西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長對項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。
8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
(四)、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五)、市場開發(fā)部
部門職責(zé)
1、制定本部門年度營銷目標(biāo)計(jì)劃。
2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應(yīng)對方案。
5、對潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。
八、財(cái)務(wù)安排
1、固定設(shè)施
照明:5000元
音響:20__元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:20__元
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦:3000元
收銀臺:1000元
冰柜:20__元
3、每月費(fèi)用支出表
支出項(xiàng)目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00員工10名
稅收及水電費(fèi)¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為¥100000、00元
4、業(yè)務(wù)利潤
以每天實(shí)際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
(三)店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
九、風(fēng)險(xiǎn)
西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計(jì)劃,通過廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時(shí)了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對各種高價(jià)格和成本的增加。
十、成長及發(fā)展
我們公司目前面臨的困難是:
一、西餐廳的選擇;
二、產(chǎn)品樣式的'選擇;
三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1、對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3、在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇3
第一部分:概要
格子店,又名格仔鋪,這名字極具港味,但實(shí)際上,它們的雛形是五六年前的日本興起的寄賣柜。原來的寄賣柜只是用來擺放寄賣者收藏的二手玩具。20__年,“寄賣柜”模式被引入香港,精明的香港人不斷豐富它的內(nèi)容、更新模式、改進(jìn)服務(wù)方式,使得“格子鋪”旋風(fēng)熱遍香港、澳門等地。不但在網(wǎng)上做生意的人喜歡租一個“格仔”來寄賣貨品,連許多大公司也會租幾個“格仔”來作為展示和宣傳的平臺。時(shí)至今日,“格仔鋪”在香港已發(fā)展成為了一種新興的創(chuàng)業(yè)和銷售行業(yè),受到許多港人特別是創(chuàng)業(yè)者、白領(lǐng)、年青人的歡迎。于是它便有了這么一個港味的名字。
后來香港傳到北京,成為新的商業(yè)概念,尺多見方的小格子,以貨品多樣、體現(xiàn)裝飾巧思吸引顧客。一個月80-300元就能成為格主,相當(dāng)于擁有了自己的一個“迷你實(shí)體店”,可以在格仔中寄賣任何物品,同時(shí)還不必自己經(jīng)營,“格子鋪”的員工會代您經(jīng)營和管理。貨賣完有人催你補(bǔ)貨、顧客光顧有人替你招呼,不必為店面忙活,不必操心水、電、房租,少了這諸多煩惱,節(jié)省了您寶貴的時(shí)間。這種寄賣模式吸引了很多人在校讀書的或出了校門的學(xué)生、手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
這種經(jīng)營模式對投資經(jīng)營“格子鋪”或者是租“格子”把商品寄賣在格子鋪的使用者,都是雙贏的。很多人都有創(chuàng)業(yè)夢想,但開辦商鋪,租金、水電、裝修等合計(jì)最少需要三五萬元,即使夠資金的,也怕風(fēng)險(xiǎn)大,未必敢于自己開鋪,并且也會用去很大量的時(shí)間,導(dǎo)致機(jī)會成本的流失,所以這也限制了很多想創(chuàng)業(yè)的人。
“格子鋪”這一種新的零售模式,正好可以解決現(xiàn)在經(jīng)營租貴、人員成本的困難和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、還耗時(shí)耗力的各種難題?;?0-300元可以輕松做老板,一圓自己的創(chuàng)業(yè)夢甚至一展自己的設(shè)計(jì)天份,可以說是一種很多人接受的新式售賣模式,同時(shí)亦為某些創(chuàng)業(yè)者提供測試市場的平臺,日后通過全國各重點(diǎn)商業(yè)市的連鎖分店,您就可以簡簡單單、輕輕松松在不同的城市開分店,做個瀟灑的連鎖店主,安坐家中,賺取豐厚的回報(bào)。同時(shí)也堅(jiān)信格子鋪在中國的發(fā)展?jié)摿ο喈?dāng)巨大。
第二部分:店鋪描述
1.店鋪的宗旨
尊客愛貨、信譽(yù)至上
2.店鋪的.名稱
魔幻街角格仔鋪
3.店鋪的結(jié)構(gòu)
店長1名
銷售員1名
記帳員(管理)1名
4.店鋪的經(jīng)營策略
主要是以吸引格住招租和代銷
5.相對價(jià)值增值
為更多創(chuàng)業(yè)者解決了因資金或時(shí)間問題而放棄了創(chuàng)業(yè)夢想,也為很多有需求的社會團(tuán)體提供方便,包括以下幾類:
A.在校讀書的大學(xué)生
B.剛畢業(yè)的大學(xué)生
C.手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
D.大公司通過“格仔”這一平臺來為公司最新推出的產(chǎn)品作展示和宣傳第三部分:店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)
1.本店鋪以出租格子,提供銷售服務(wù),并為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)平臺為主要業(yè)務(wù)!
2.主要服務(wù)產(chǎn)品:
A.格主自己制作的手工藝品
B.新、奇、特小百貨等裝飾品
C.公司測試市場反應(yīng)的新產(chǎn)品
D.罕有收藏紀(jì)念品
E.公司或企業(yè)的廣告或宣傳語
F.設(shè)計(jì)師最新設(shè)計(jì)產(chǎn)品展現(xiàn)
3.售后服務(wù):
1)所有銷售商品在1天內(nèi)免費(fèi)退貨、7天內(nèi)商品由于產(chǎn)品質(zhì)量問題的可以調(diào)換相同商品。
2)統(tǒng)一使用環(huán)保購物袋。
3)提供精美的禮品包裝,并有專人負(fù)責(zé)包裝。
4)定期對重點(diǎn)客戶和大客戶跟蹤。
5)商品若有質(zhì)量問題,格主以100%退換貨給顧客,期間產(chǎn)生的問題,格主付全部負(fù)責(zé)。如為本店造成的損失或問題由我們承擔(dān)。
第四部分:市場分析
1.市場定位、市場規(guī)模(市場結(jié)構(gòu)與劃分)
1)市場定位
年輕時(shí)尚追求新、奇、特的終端消費(fèi)者
格主:
A.年輕學(xué)生
B.白領(lǐng)一族
C.為宣傳企業(yè)新品的業(yè)務(wù)員
D.網(wǎng)絡(luò)商店店主。
2)市場規(guī)模
新橋鎮(zhèn)以及其附近,人流量多,而又接近甌海區(qū)府,附近有一所大學(xué),兩所高中,一所初中,可以說開出此店即為獨(dú)家經(jīng)營,并且在學(xué)校商圈內(nèi)口碑宣傳很快,容易將人氣提升,作為幾十平方的mini百貨,也可以解決大學(xué)生勤工儉學(xué),為一部分大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金不足或管理欠缺等等問題都在本店鋪得到解決。此類店已經(jīng)通過市場反復(fù)檢驗(yàn)證明,終端消費(fèi)者多為年輕一族,并且具有很強(qiáng)的人氣吸引力。
2.目標(biāo)消費(fèi)群
關(guān)于產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析針對年輕購物一族,白領(lǐng)、學(xué)生及喜歡網(wǎng)絡(luò)購物的群體。
他們都對小百貨非常感興趣,有著非常強(qiáng)烈的購買欲望,各種新奇的商鋪購物成為他們的時(shí)尚。由于他們很難在一個店內(nèi)齊聚各類小物品乃至收藏品等,所以這樣的店更適合他們在現(xiàn)實(shí)實(shí)體店內(nèi)淘寶。
3、市場優(yōu)勢
1)目前店鋪?zhàn)饨鸶甙?,無法讓小本經(jīng)營或供應(yīng)產(chǎn)品較少的老板承受。現(xiàn)在只需要每個月付80-300元租金即可,讓任何人都能成為老板。
2)適合無經(jīng)營管理時(shí)間或經(jīng)驗(yàn)的白領(lǐng)或大學(xué)生經(jīng)營。
3)節(jié)省物流費(fèi),與網(wǎng)絡(luò)商店結(jié)合的模式,結(jié)合現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)銷售模式與實(shí)體店真正結(jié)
合,由品牌打造合作的網(wǎng)絡(luò)商家及買家誠信。
4)已選好經(jīng)營產(chǎn)品,但不知市場反應(yīng)如何的,可以通過“格仔”做一個前期測試。
5)個體、公司或設(shè)計(jì)師可以通過“格仔”收集市場信息或顧客意見,擁有獨(dú)立的形象展示臺;
6)由于是“店中店”,大家分?jǐn)偭说曜夤?jié)省了成本,所以價(jià)格更加實(shí)惠,方便銷售;
4、發(fā)展計(jì)劃
事業(yè)發(fā)展分為2個階段,
第一階段:開設(shè)直營店,儲備資源及探索市場
選擇在新橋金蟬大道開店鋪,作為直營店。第一個月主要管理人員到位,并聯(lián)絡(luò)商鋪,店長負(fù)責(zé)裝修及營業(yè)員招聘培訓(xùn)工作,完畢后立即投入格主招募。第二個月加大招商活動(主要是進(jìn)各所學(xué)校進(jìn)行校內(nèi)宣傳),并將店鋪投入運(yùn)營。通過媒體做宣傳,例如校內(nèi)網(wǎng)、QQ群等,成本低,見效快。
此階段重點(diǎn)在于招商工作及營業(yè)員培訓(xùn),保障店鋪順利開業(yè)。
第二階段:塑造品牌,連鎖加盟運(yùn)營
通過4個月到半年的運(yùn)營后,如果效果不錯,即向溫州開展連鎖加盟運(yùn)營,第二年的招商目標(biāo)為5-10家連鎖店,并迅速搶占市場份額,促進(jìn)品牌成長。由于具備在實(shí)體店內(nèi)展示網(wǎng)絡(luò)商店物品,即可與網(wǎng)絡(luò)媒體共同炒作。將魔幻街角格仔鋪品牌推向現(xiàn)實(shí)與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的平臺之中。屆時(shí),你可以不相信網(wǎng)絡(luò),但是你必須相信魔幻街角格仔鋪。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇4
一般小規(guī)模的火鍋店8-10萬,一個600-800平方米、60-80張臺的火鍋店,大概要準(zhǔn)備60萬元的資金,其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當(dāng)于一個月租金的押金)、裝飾裝修、設(shè)施設(shè)備購置、員工招聘培訓(xùn)、前期的廣告宣傳等費(fèi)用,同時(shí)還要準(zhǔn)備10萬元左右用于周轉(zhuǎn)的資金。
一般情況下,開火鍋店還要注意環(huán)境。環(huán)境會影響人的心境,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內(nèi)的民眾化火鍋,往往只重視了味道而疏忽了環(huán)境,土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓制。
但眾所周知,裝修是個可深可淺的“無底洞”,民眾化的火鍋店,如何在投入有限的情形下做出亮點(diǎn),讓人一進(jìn)來就感到到與眾不同,是個龐雜的事情。裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合,參與性強(qiáng)。
舉例來說:開一個500平米的店,店面裝修費(fèi)用15萬,前廳設(shè)備用7萬,廚房設(shè)備用4萬,備料費(fèi)用1.5萬,其他費(fèi)用3萬,總投資共35萬,餐位數(shù)差不多能達(dá)到280人左右,日均上座率為110%(中晚),如果人均消費(fèi)額為28元的話,日營業(yè)額為8500元,月營業(yè)額為25萬,投資回收期差不多是4-7個月,總的來說,這個數(shù)字是相當(dāng)可觀的,不過還得結(jié)合各地的實(shí)際情況作比較。
火鍋店成本核算之火鍋店市場調(diào)查
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周邊環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
客源的調(diào)查分析
1、服務(wù)對象分析:
(1)消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的;
(2)消費(fèi)者的年齡特征:如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;
(3)消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;
(4)消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬異,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有了火鍋店。但是對于消費(fèi)者的分析必不可少。
顧客消費(fèi)行為分析
消費(fèi)是一個綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣等。
(1)、消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
(2)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;
(3)、消費(fèi)方式有個人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
(4)、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在,對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
冬天開火鍋店是很賺錢,但是在開店之前的調(diào)查工作成本核算工作一定要詳細(xì)完成,并且要十分注意開火鍋店的選址工作,選個好店址也是火鍋店的成功因素!
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇5
一、項(xiàng)目簡介
背景:現(xiàn)在很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵]有時(shí)間自己做飯,所以會選擇在外面買一些面包之類的食品帶回家吃。所以現(xiàn)在各類面包加盟連鎖店遍地開花,雖然競爭很激烈,但是很多面包店都有其隱形的缺陷,這就給了我們占領(lǐng)市場的契機(jī)。
前景:大部分面包店都沒有自己的烘焙廚房,都是采用公司統(tǒng)一配送的機(jī)制。在這個時(shí)候,現(xiàn)烤烘焙面包就異軍突起,變成市場上的一匹黑馬,前景一片大好。
二、項(xiàng)目宗旨
旨在打造一個直營加連鎖加盟的面包王國,讓還在各種品牌中迷茫的您有一個明確的選擇,扶持更多的創(chuàng)業(yè)者擁有自己的面包店。
三、主要產(chǎn)品
我們的主打產(chǎn)品是來自馬來西亞的咖啡面包,同類產(chǎn)品還有抹茶面包、巧克力面包、庫利姆面包、冰面包等。同時(shí)我們還經(jīng)營現(xiàn)磨咖啡、酸奶、各類茶飲果飲等。我們的產(chǎn)品均采用新鮮優(yōu)質(zhì)的原料,保證健康又美味。
四、服務(wù)計(jì)劃
1、安全。食品安全是首要大事。我們堅(jiān)持采用進(jìn)口原料制作我們的面包,保證安全的同時(shí)也保證口感。
2、方便。我們不斷改進(jìn)我們的服務(wù)流程,在進(jìn)貨、后續(xù)服務(wù)等方面讓客戶感覺到更加便利。
3、尊重。一切以客戶的想法為第一,根據(jù)客戶的想法進(jìn)行后續(xù)服務(wù)和幫助。給予客戶絕對的信任感和安全感。
4、創(chuàng)新。不定期更新我們的產(chǎn)品,不斷開發(fā)和研究新的口味和產(chǎn)品,不讓市場疲乏,不斷保持新鮮血液。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足:
1、市場上大部分小面包店不夠干凈衛(wèi)生。
2、食品安全難以保證,店主自己采購原料可能為了降低成本買一些劣質(zhì)產(chǎn)品。
3、缺乏特色產(chǎn)品。
4、品牌宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
我們的優(yōu)勢:
1、統(tǒng)一裝修風(fēng)格,溫暖大氣。
2、統(tǒng)一采購原料,保證食品安全,口味優(yōu)質(zhì)
3、主打產(chǎn)品經(jīng)久不衰,美名遠(yuǎn)揚(yáng)。
4、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,競爭會過于激烈。
六、營銷策略
1、價(jià)格策略:統(tǒng)一標(biāo)價(jià),合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:在一款經(jīng)典產(chǎn)品基礎(chǔ)上,不斷更新產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的不同要求。
3、活動策略:根據(jù)不同的店面的不同情況量身定制不同的促銷活動,拉動消費(fèi)。
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甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛,所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)當(dāng)是不錯的選擇,同時(shí)還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自我的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時(shí)茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的&39;學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,所以價(jià)格不會太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是假如消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇7
(1)營銷規(guī)劃管理
團(tuán)隊(duì)面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務(wù),主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校、集體、個人紀(jì)念品。運(yùn)用我們掌握的科學(xué)的工具分
析、團(tuán)隊(duì)對市場需求的調(diào)查分析,判斷出我們現(xiàn)在的畢業(yè)紀(jì)念品市場選擇是合理的,并對未來市場進(jìn)行了合理的規(guī)劃,包括:短期:主要大力度宣傳我們團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)品和服務(wù),盡量人盡皆知。中期:進(jìn)一步完善團(tuán)隊(duì)的管理制度,對售后情況進(jìn)行市場調(diào)查及時(shí)了解消費(fèi)者的滿意程度以及剩余市場。
長期:此時(shí),產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規(guī)模,為擴(kuò)大規(guī)模,節(jié)省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進(jìn)行完善,提高服務(wù)質(zhì)量。
(2)銷售平臺管理
解決誰來賣的問題,團(tuán)隊(duì)成員主要由燕山大學(xué)12級通信2班6名學(xué)生組成,我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創(chuàng)業(yè)的奮斗目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現(xiàn)的問題;有人富有創(chuàng)新精神,提出新奇的創(chuàng)意;有人細(xì)致耐心,能發(fā)現(xiàn)容易被忽略的細(xì)節(jié)和漏洞,妥善處理好財(cái)務(wù)管理等問題;有人開朗大方,善于交際,是團(tuán)隊(duì)中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務(wù)公關(guān);有人思維敏捷,善于捕捉商機(jī),有創(chuàng)業(yè)者的'精神,是團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補(bǔ),能夠同進(jìn)退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷售環(huán)境,激活團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)業(yè)績倍增。
(3)銷售進(jìn)程管理
解決怎么賣的問題,大力宣傳產(chǎn)品和服務(wù)。業(yè)務(wù)員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學(xué)生交流聯(lián)系,推薦項(xiàng)目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項(xiàng)目訂單,收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的手段,針對個班級情況,著情選擇應(yīng)對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時(shí)間緊張,可與學(xué)校社團(tuán)。學(xué)生會及其他學(xué)生組織合作,會少去很多人員培訓(xùn)的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營)。通過網(wǎng)絡(luò)媒介,將業(yè)務(wù)拓展到其他各地區(qū)更多的學(xué)校。分解銷售動作,形成企業(yè)個性化業(yè)務(wù)手冊,批量制造銷售精英。
(4)客戶服務(wù)管理
解決如何重復(fù)賣,在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量前提下,建立標(biāo)準(zhǔn)化客戶服務(wù)體系,提升客戶忠誠度。與學(xué)校建立長期和合作關(guān)系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務(wù)理念及制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),打造以顧客為導(dǎo)向的服務(wù)體系;讓企業(yè)通過服務(wù)營銷培養(yǎng)呵護(hù)忠誠度、增加轉(zhuǎn)介紹率、創(chuàng)造銷售機(jī)會及二次銷售。
(5)客戶關(guān)系管理
解決如何永久賣,團(tuán)隊(duì)將建立客戶分級管理標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)客戶終身價(jià)值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶資源,建立CRM系統(tǒng),避免客戶資
料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶資源最大化。
(6)風(fēng)險(xiǎn)防范
解決如何安全賣,實(shí)現(xiàn)銷售過程中的風(fēng)險(xiǎn)和價(jià)值平衡,確保銷售過程更安全??刂坪贤L(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)收賬款及時(shí)回流,全面、及時(shí)掌控企業(yè)銷售風(fēng)險(xiǎn)動態(tài)。
(7)團(tuán)隊(duì)人員管理
制定產(chǎn)品規(guī)劃、戰(zhàn)區(qū)規(guī)劃、組織規(guī)劃,確立營銷目標(biāo),制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業(yè)務(wù)員要管理監(jiān)督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細(xì)則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。
本團(tuán)隊(duì)要求每一個員工都必須嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。同時(shí),也希望每個員工都勤懇工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調(diào)工作,為團(tuán)隊(duì)取得最大利益。
(8)資金管理及流動
該項(xiàng)目主要為產(chǎn)品和服務(wù),需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營中注意賬目的記錄,有帳有票有據(jù),詳細(xì)記錄資金的流動,收取定金開發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務(wù)對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇8
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊一、發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的`做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇9
一,項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高、對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場,以滿足個性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場、是十分可行的。
二,公司項(xiàng)目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個半月、當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份、由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲、
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個性、
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等、
⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位、在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四,經(jīng)營策略
1、小組成員:
(組長)主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項(xiàng)目規(guī)劃
主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2、營銷策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。
2、2價(jià)格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2、3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)E—MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價(jià)格。
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
2、4渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個半月、該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運(yùn)營,經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
2、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。
3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款、
⑸在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺等。
五,營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上、
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付。
3、訂貨方式
E—MAIL定單,直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購、另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施、對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。
六,經(jīng)營成本預(yù)估
1、原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2、初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上、預(yù)計(jì)需要人民幣2萬元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)、,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七,系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來建立我們公司的網(wǎng)站、當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試、系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊、
八,項(xiàng)目小結(jié)
1、主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃、另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝??ㄆ?,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位、與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個計(jì)劃難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實(shí),完善之、在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進(jìn)一步的完善!
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇10
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),我的項(xiàng)目是做服裝類的細(xì)分行業(yè),開個拖鞋店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在市區(qū)銀泰周邊的商圈不錯,這里是杭州的主要商業(yè)區(qū),而且周邊有不少高檔住宅小區(qū),交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個居民小區(qū)外,店面附近就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,定位居高,消費(fèi)者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經(jīng)營。
店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)橐坏┡c房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供的服務(wù)也必須滿足這類人群的需求??照{(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)腵工具:拖鞋怎么進(jìn)貨選貨。
選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個節(jié)日銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
杭州本身就有批發(fā)市場,為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿(mào)的拖鞋廠家,外貿(mào)的拖鞋一般質(zhì)量較高。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1、房租:3000/月,付三壓一,1元
2、裝修費(fèi)5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費(fèi)用1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6、余下22000做流動資金使用
七、營銷策略
(一)開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
(二)拖鞋的陳列
做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買個性拖鞋的,他只需在個性一類挑選,如果買了春款拖鞋又想買一雙冬款棉拖鞋備用的,直接可以在周圍拿到。量多的款要重點(diǎn)推薦,往往賣得最快的,櫥窗里的拖鞋要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
(三)長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。
3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來店的驚喜。
A、免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2)增加其下次來店的可能性。
A、傳達(dá)每周都有新貨上架的信息。
B、利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等.
C、購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。
A、告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡。
B、介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
A、人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10到30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。
八、總結(jié)
綜上所述我用5萬元開一個拖鞋專賣店,很多人以為拖鞋是個小東西,無法支撐起一家店鋪的運(yùn)營費(fèi)用,但我的實(shí)踐證明,只要定位準(zhǔn)確,拖鞋店也可以有很好的前景,不過在這里要提醒其他創(chuàng)業(yè)者,拖鞋的零售價(jià)一般不高,所以如果是開拖鞋專賣店,客戶定位必須得是中高端客戶,否則可能連房租都不夠交。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文(二)
(一)公司摘要
公司名稱:綠元素有限責(zé)任公司。
1、項(xiàng)目背景和公司運(yùn)營
隨著城市化進(jìn)程的加快和人民生活水平的不斷提高,建筑、裝修熱潮一浪高過一浪,人們在一味追求豪華、舒適的生活空間的同時(shí),卻忽視了對環(huán)境質(zhì)量的要求,加之建材、裝修和家具市場魚龍混雜,室內(nèi)污染問題就不可避免地產(chǎn)生了。近些年來,人們在追求物質(zhì)享受的同時(shí),越來越關(guān)注精神享受和健康。對環(huán)境保護(hù)的意識越來越強(qiáng)烈,當(dāng)前由于室內(nèi)裝修污染而對人體健康產(chǎn)生的危害備受關(guān)注,已成為各大裝修企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)及個人不容忽視的問題。因此,加強(qiáng)綠色室內(nèi)裝修及綠色裝修材料的施工認(rèn)識,減少室內(nèi)污染,對人們的身心健康及室內(nèi)裝修業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
隨著國內(nèi)房價(jià)的不斷上漲,越來越多的人成為“房奴”,對于空間的追求,已經(jīng)成為很多人的奢望。三維立體墻紙是新興產(chǎn)品,不僅能從在視覺上的擴(kuò)大空間,給人以視覺上的滿足,而且美觀,可根據(jù)顧客需求,設(shè)計(jì)不同的畫面。
目前國內(nèi)還沒有將裝修、材料和室內(nèi)環(huán)境檢測結(jié)合在一起的公司,很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3、產(chǎn)品與服務(wù)
我們主要面向市場推出以下業(yè)務(wù):
①生產(chǎn)出售各種綠色環(huán)保裝修材料,凡經(jīng)我們公司售出的環(huán)保材料,我公司將提供專業(yè)環(huán)境檢測人員免費(fèi)全程跟蹤檢測室內(nèi)環(huán)境,確保顧客確認(rèn)室內(nèi)環(huán)境達(dá)標(biāo)。
②提供單項(xiàng)裝修業(yè)務(wù)。
③面向全市場提供單項(xiàng)室內(nèi)環(huán)境檢測和處理服務(wù)。有專業(yè)的環(huán)境檢測人員,可為顧客提供室內(nèi)有害氣體含量及噪聲的檢測,并可予以處理致達(dá)標(biāo)。
④生產(chǎn)出售三維立體墻紙??筛鶕?jù)顧客要求,自定義設(shè)計(jì)三維立體墻紙的內(nèi)容,并免費(fèi)予以維護(hù)使用指導(dǎo)。
4、行業(yè)與市場
隨著國內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,裝修業(yè)也迅速發(fā)展,然而過快的發(fā)展使得各種制度不夠完善,使得裝修業(yè)出現(xiàn)扭曲發(fā)展。建材、裝修和家具市場魚龍混雜,多含有有害物質(zhì),更有不法商家用還有害物質(zhì)的材料充當(dāng)沒有的。普通人無法識別到底有無有害物質(zhì),更無法檢測裝修的室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。
在沈陽市,有關(guān)部門對100戶民用建筑進(jìn)行了環(huán)境監(jiān)測,結(jié)果發(fā)現(xiàn),甲醛污染物濃度超標(biāo)的達(dá)80戶,占了8成;在對該市的商場、家具城、歌舞廳等公共活動場所進(jìn)行的室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測發(fā)現(xiàn),幾乎被監(jiān)測的所有公共場所室內(nèi)有害氣體都存在超標(biāo)問題。室內(nèi)環(huán)境污染的來源究其原因,室內(nèi)污染物的存在大多來自于建筑和裝修材料。人們在裝修過程中越來越多的使用人造板材,而且室內(nèi)打造的家具過多過密,選擇的大芯板價(jià)格低廉,質(zhì)量低劣。從而產(chǎn)生大量致癌物質(zhì)甲醛;使用劣質(zhì)涂料、油漆則是造成苯系列物致癌污染物質(zhì)的主要原因。
我們推出環(huán)保裝修材料,凡購買我們材料產(chǎn)品的顧客,可陪有專業(yè)的環(huán)境監(jiān)測人員全程免費(fèi)檢測,確保顧客確認(rèn)室內(nèi)環(huán)境達(dá)標(biāo)。同時(shí)可提供裝修業(yè)務(wù),和面向市場推出單項(xiàng)室內(nèi)環(huán)境檢測業(yè)務(wù)和室內(nèi)污染處理,確保顧客室內(nèi)環(huán)境達(dá)標(biāo)。經(jīng)調(diào)查,目前市場上的三維立體墻紙還不多,裝修使用也不多,算得上一個新興的產(chǎn)品。我們可根據(jù)顧客需求設(shè)計(jì)(也可顧客自己設(shè)計(jì))生產(chǎn)個性三維立體墻紙,并予以使用維護(hù)技術(shù)指導(dǎo)。這在市場上并沒有發(fā)現(xiàn)同類公司,公司發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
6、營銷我們見采用以下營銷方式:
①直銷:初期在幾個大城市設(shè)立廠家直銷點(diǎn),有專門的銷售人員,減少中間環(huán)節(jié)費(fèi)用,使顧客買到便宜的產(chǎn)品。我們有專門的營業(yè)接待人員,向顧客介紹產(chǎn)品。顧客有問題可直接咨詢接待人員或服務(wù)人員。
②網(wǎng)絡(luò)營銷:建立我們自己的公司網(wǎng)站,我們會在公式網(wǎng)站上增設(shè)產(chǎn)品展示、產(chǎn)品檢測結(jié)果、顧客使用評價(jià)等模塊,讓顧客更好地了解我們的的公司及產(chǎn)品,也可提出建議。()同時(shí),我們提供專門的訂購專欄,顧客只需在網(wǎng)上詳細(xì)標(biāo)注訂購的產(chǎn)品或服務(wù),并留下詳細(xì)的資料,我們會派專人上門服務(wù),根據(jù)路程的遠(yuǎn)近收取適當(dāng)費(fèi)用,或使用快遞業(yè)務(wù)(裝修業(yè)務(wù)除外)。
③代理銷售:我們在沒有設(shè)立直銷點(diǎn)城市設(shè)立專門的代理點(diǎn),招聘代理(可設(shè)立多級)來銷售我們的產(chǎn)品。這樣的有點(diǎn)是:一方面,可以擴(kuò)大我們經(jīng)營范圍;另一方面,利用熟人的口頭宣傳,更好的推廣我們的產(chǎn)品。
④加盟店?duì)I銷:在我公司具有一定的規(guī)模后,我們將面向社會各界在各大省事城邀加盟商,將我公司發(fā)展為全國性的加盟店。各省市、各地區(qū)的顧客不僅可以通過我們的網(wǎng)站享受我們的服務(wù),同時(shí)也可以在我們的加盟店享受同等質(zhì)量的服務(wù)。而這種品牌連鎖店的開設(shè)對我們品牌的推廣也有一定作用。
⑤教育營銷:通過我們的知識人員以講座的方式向市民宣傳室內(nèi)環(huán)境污染現(xiàn)狀及其危害,讓人們真正認(rèn)識到室內(nèi)污染的危害,提高人們關(guān)注室內(nèi)污染,引導(dǎo)人們購買我們的環(huán)保裝修材料。這樣的優(yōu)點(diǎn)是:節(jié)約廣告成本,擴(kuò)大公司及產(chǎn)品的影響力,還能提高人們對于室內(nèi)污染的重視。
7、組織機(jī)構(gòu)
技術(shù)部
人事部
財(cái)務(wù)處
銷售部
宣傳部
市場部
生產(chǎn)部
設(shè)計(jì)部
(二)公司概況
今年國家環(huán)??偩痔岢龅摹笆澜绛h(huán)境日”年主題是“人人參與,創(chuàng)建綠色家園”。所謂“綠色居室”就是既符合環(huán)保要求,又不危害并有利于人體健康的室內(nèi)環(huán)境。對于室內(nèi)裝修而言,首先是不“過度裝修”,其次要實(shí)施“綠色裝修”即購買“綠色建材”、進(jìn)行“綠色裝修施工”,同時(shí)要由具有CMA資質(zhì)單位進(jìn)行“室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測”,在結(jié)果符合《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》要求的情況下,才能夠入住。構(gòu)建“綠色家園”要求全家人都具有較強(qiáng)的環(huán)境意識,在裝修中倡導(dǎo)“綠色消費(fèi)”、購買“綠色家具”,并節(jié)水、節(jié)電、節(jié)糧以及一切包含綠色理念的消費(fèi)。
本公司是一家從事環(huán)保精細(xì)裝修的公司。公司本著“以人為本,客戶至上”的做工精細(xì)、選材合理、環(huán)保健康、造價(jià)合理、智能方便、舒適溫馨、用戶滿意的原則愿為顧客提供精細(xì)的服務(wù),公司將聘請大批具有國家等級認(rèn)證的設(shè)計(jì)人員和施工技術(shù)人員,同時(shí)公司實(shí)行全面的質(zhì)量管理,對方針目標(biāo)的實(shí)施,制定了完整的文件和作業(yè)指導(dǎo)書,一般工程可實(shí)現(xiàn)“一站式服務(wù)”,即工程實(shí)行封閉式的管理;文明施工,做到讓業(yè)主放心、省心,不接受業(yè)主的任何形式的恩惠。工程施工過程中實(shí)行分級管理,各負(fù)其責(zé),管理工作有條不紊的進(jìn)行。
二、市場前景預(yù)測
(一)市場需求分析
改革開放以來,我國的經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了迅猛的騰飛,居民收入的提高以及住房分配制度改革的推動,居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,居住消費(fèi)占家庭支出結(jié)構(gòu)的比重已上升到10%,僅次于實(shí)物消費(fèi)支出,居第二位。在當(dāng)前階段,商品住宅房的開發(fā)與銷售占據(jù)了我國房地產(chǎn)市場的絕大部分,其直接表現(xiàn)為個人購買商品房的比例呈現(xiàn)急劇上升態(tài)勢。同時(shí)由于銀行房貸的方便和快捷,是房地產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了多年未見的供不應(yīng)求的局面。住房消費(fèi)需求的拉動,為房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場前景?,F(xiàn)階段我國裝修市場每年的裝修業(yè)務(wù)量為10億平方米。它可分為兩大部分:家庭裝飾市場和建筑裝飾市場。就建筑裝飾市場來看,改革開放二十一年間(1978~),我國建筑裝飾行業(yè)年均發(fā)展速度達(dá)到32%,1990~,行業(yè)年均發(fā)展速度為40%,發(fā)展速度趨于穩(wěn)定;近幾年,全國每年的建筑裝飾面積達(dá)到6億平方米,年均增長250億元,19其總產(chǎn)值達(dá)1200億元,相當(dāng)于全國城鎮(zhèn)住宅年投資總額的30%,專家預(yù)計(jì)這一比率在長遠(yuǎn)看來將有很樂觀的趨勢;同時(shí),裝飾企業(yè)也縱多,并且有不斷的進(jìn)入者,市場競爭相當(dāng)激烈。
現(xiàn)階段,人們對生活的高要求很大部分體現(xiàn)在對居住環(huán)境的高要求上,如何運(yùn)用裝修把追求變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),也越來越得到人們的認(rèn)同。黃金裝修固然能夠?qū)⒎课菅b飾得金碧輝煌,但采用其他涂料和金屬,同樣可以打造出類似效果。提倡采用環(huán)保、綠色和節(jié)儉的裝修材料,既有利于環(huán)境保護(hù),又有利于身體健康;如果超出自己能力范圍,過度追求奢侈豪華,就是浪費(fèi)了。環(huán)保裝修比黃金裝修更重要。家居裝飾,不該只追求表面的富麗堂皇、溫馨浪漫,還應(yīng)以自然、安全、簡潔、美觀、舒適為目標(biāo),進(jìn)行有利健康、有利環(huán)境、有利生態(tài)的裝修,盡量選用環(huán)保安全型材料,采取無毒、少毒、無污染、少污染的施工工藝,把“無害、環(huán)保、綠色”意識滲透到家庭裝飾的設(shè)計(jì)、家具購買和裝飾品配置等諸多環(huán)節(jié)。
(二)目標(biāo)市場
目標(biāo)消費(fèi)群分三類:
第一類為中端消費(fèi)群,年齡在28―35歲之間,他們是城市的主流,在人口比例中占據(jù)人數(shù)最多,是具有相對穩(wěn)定工作固定收入的人群,在裝飾選擇上追求價(jià)廉物美,所以我們要鎖定這第一類人群為重點(diǎn)推廣對象,在廣告宣傳上重點(diǎn)突出溫馨宜家裝飾的裝飾風(fēng)格(環(huán)保、時(shí)尚、前衛(wèi)、藝術(shù)化、人性化),而且要打出高品位不等于高價(jià)位的口號。第一類是我們的主要廣告及推廣目標(biāo)。
第二類為高端消費(fèi)群,年齡在35―50歲之間,經(jīng)濟(jì)富裕、且有固定資產(chǎn)的外企、合資企業(yè)高級白領(lǐng)、私人企業(yè)主、國企領(lǐng)導(dǎo)、高級公務(wù)員。這一類人在經(jīng)濟(jì)上比較富裕,只要裝修的品位高,價(jià)格高一些不會太過計(jì)較。
第三類為低端消費(fèi)群,是城市低收入的工薪家庭,目前呼市家裝市場上此類人群也占很大比例,他們在裝修上更看重的是簡易、舒適、便宜。因此我們要做有針對性地做廣告宣傳,對這類人群中的廣告要注重對裝修價(jià)位的實(shí)價(jià)相告,價(jià)位力求比同類裝飾業(yè)都低一些,同時(shí)在裝修質(zhì)量上也要有所保證,服務(wù)的承諾上要讓消費(fèi)者放心,沒有后顧之憂。
三、競爭分析
1、競爭者
從全國整體的裝飾市場來說,整個市場的潛力是非常大的。但同時(shí)競爭也是非常激的。有靠品牌優(yōu)勢的知名企業(yè),也有靠性價(jià)比的雜牌隊(duì)伍。由于溫馨宜家是剛剛成立的新公司,因此,此階段的工作任務(wù)是開拓本土市場。
2、競爭產(chǎn)品
裝飾行業(yè)的競爭力主要體現(xiàn)在裝飾的設(shè)計(jì)能力和施工的能力上面上。具體來說,則是表現(xiàn)在企業(yè)的品牌上。如果我們想超越老品牌的話,只能提供的是比對手更精致的設(shè)計(jì)和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有這樣才能能夠立足。也只有這樣我們才能取得不敗的動力。
3、優(yōu)勢分析
(1)、創(chuàng)新的理念
就技術(shù)和施工而言,當(dāng)前的裝飾行業(yè)走到了一個瓶頸階段,即任何企業(yè)經(jīng)過一定的努力和創(chuàng)新都是能夠獲取相等的技術(shù)和施工能力的。因此,我們更重要的是強(qiáng)調(diào)的一種理念。即我們能夠給我們的顧客能夠提供什么樣的一種生活或者說起居文化。
(2)、良好的市場前景
環(huán)保型的家裝裝飾開始成為了裝飾的主導(dǎo)。因此,在大多數(shù)企業(yè)還沒有打這張牌的時(shí)候,我們可以從這方面出發(fā)。把這作為我們的一個優(yōu)勢,可見其良好的市場前景是非常樂觀的。
(3)、先進(jìn)的品牌管理和技術(shù)管理
我們一個很重要的方面是品牌管理和技術(shù)服務(wù)管理。我們很重視我們的品牌建設(shè),從我們對外的形象到我們技術(shù)施工管理。這每一個過程都可以體現(xiàn)我們CIS和技術(shù)質(zhì)量管理。
4、劣勢分析
由于是新進(jìn)的企業(yè),企業(yè)的社會認(rèn)可度不高是我們很重要的劣勢。從市場和消費(fèi)者的心理來說,對我們的了解都是未知數(shù)。對于這個方面,我們可以配合以我們的營銷方案。在營銷中推廣我們的企業(yè)。同時(shí)我們要重視我們每一個客戶,即要在顧客心里知道,我們是全心全意的為他們服務(wù)的。
5、挑戰(zhàn)
裝飾企業(yè)的挑戰(zhàn)主要來自同行業(yè)的競爭者和潛在競爭者。要想在這激烈的競爭中處于不敗的地位,我們只有不斷的提高我們的競爭力,只有這樣我們才能夠經(jīng)得起挑戰(zhàn),才能夠在這個行業(yè)中生存。
四:公司戰(zhàn)略
總體戰(zhàn)略
爭取在今后的時(shí)間內(nèi)成為呼市市家裝裝飾企業(yè)中的品牌領(lǐng)導(dǎo)者,并且占據(jù)市場較大份額。
五:營銷策略
營銷策略主要采取廣告營銷。因此,廣告宣傳分兩個側(cè)重點(diǎn),即品牌建設(shè)和推廣活動同時(shí)進(jìn)行。
1、品牌建設(shè)
報(bào)紙廣告:首先與報(bào)社合作開辟以“新家居?新生活”為主題的專欄,內(nèi)容為涵蓋有關(guān)家裝的方方面面。
2、市場推廣
市場推廣活動要做到與品牌形象建設(shè)同步進(jìn)行。針對在市場上溫馨宜家的知名度不是很高的狀況,我們在樹立品牌形象的同時(shí),也要相應(yīng)地展開有力的市場推廣活動,瞄準(zhǔn)目標(biāo)群體。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇11
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
花費(fèi)者的需要就是運(yùn)營者的商機(jī)。面對“穿要布,吃要素”的花費(fèi)潮流,你想不想開辦一家素菜餐廳,想不想開好一家素菜餐廳?
跟著社會的前進(jìn)和人民生活的充足,食素的人群越來越大。我們應(yīng)當(dāng)看到這一開展趨勢,抓住有利商機(jī),出資興辦“素食餐廳”,也許就會在擁堵的餐飲市場中開宣布一片新的六合。
選好開店區(qū)域方位
想出資興辦素食餐廳,首先要做好市場調(diào)查,摸清周邊環(huán)境。素食之風(fēng)勁吹雖是一種社會現(xiàn)象,但需要集體各異,出資選址要有差異。首先要選接近寺廟和奇跡名勝之地。寺廟、奇跡名勝之地皆為純潔之地點(diǎn),跟著變革開放政策的實(shí)施,旅游事業(yè)的開展,“全國名山僧占多”的梵宇古剎,已變成
旅游線上的熱門,“借佛游春”,“向佛祈?!钡穆糜握邤?shù)以百萬計(jì),這些要素有力地推動了寺廟經(jīng)濟(jì)及飲食業(yè)的繁榮,使寺廟菜日益趨向市場化。在這些當(dāng)?shù)爻鲑Y興修素食餐廳會有寬廣而美好的遠(yuǎn)景;二是要挑選生活水平和文明水平對比高的花費(fèi)集體地點(diǎn)區(qū)域。由于當(dāng)今大家不是“貪而茹素”而是“富而茹素”,對素食的尋求,與其物質(zhì)文明程度和精神文明程度休戚有關(guān);三是要先濱海后內(nèi)陸。濱海區(qū)域經(jīng)濟(jì)開展迅速,生活水平高,對比考究飲食文明,注重健康飲食的人對比多,接受素食文明的人士也相應(yīng)廣泛;四是活躍向以葷食為主的區(qū)域進(jìn)軍。調(diào)查標(biāo)明,自變革開放以來,一些以葷食為主區(qū)域的“富貴病”增長率較高,大家現(xiàn)已逐步認(rèn)識到常吃肉食的損害,開始向素食接近;五是依托綠色生態(tài)園拓荒“素食餐廳”。據(jù)了解全國已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家,可真實(shí)完成“綠色生態(tài)鏈”(有綠色栽培、飼養(yǎng)、食物加工)的不到5%,絕大多數(shù)生態(tài)園以運(yùn)營葷菜、海鮮為主,燕、鮑、翅、參占有適當(dāng)份額,綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜肴的數(shù)量很少。從久遠(yuǎn)運(yùn)營策略剖析,在綠色生態(tài)園增設(shè)“素食餐廳”,可大為增強(qiáng)對花費(fèi)者的吸引力素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20__素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20__。
強(qiáng)化質(zhì)料、菜品和烹調(diào)辦法的開發(fā)立異
素菜是我國烹飪的一大類型,要開好一家素菜餐廳,就要承繼和發(fā)揚(yáng)祖國素食文明,并且同今世醫(yī)藥科學(xué)、生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食物科學(xué)等科學(xué)研究成果相結(jié)合,構(gòu)成現(xiàn)代素食科學(xué)。
開宣布一批契合現(xiàn)代人食用需要的立異素菜。開發(fā)與立異素菜,首先要進(jìn)行質(zhì)料開發(fā)。我國素食質(zhì)料十分考究時(shí)鮮,正像清人李漁所說:“論素食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰松脆罷了;至美之地點(diǎn),能居肉食之上者,只有一字之鮮?!碧暨x素食質(zhì)料要以清、凈、素、雅為規(guī)范。無論是三菇六耳、仍是四時(shí)蔬果,都要隨時(shí)令的改變杰出一個“鮮”字。有些稀有寶貴的素食質(zhì)料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五臺山的天花菜,靈隱寺的西湖莼菜,長白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都應(yīng)列入開發(fā)之列。
這些年,我國對山野菜的開發(fā)和使用也取得了可喜的`成果,山野菜成長在野生環(huán)境中,沒有農(nóng)藥的污染,沒有化肥的催生,沒有污染空氣的腐蝕,沒有基因的變換,充沛吸收著富含負(fù)離子的新鮮空氣,含有許多家蔬沒有的有益于人體的成分,是得天獨(dú)厚的素食烹飪質(zhì)料。別的如生果類質(zhì)料,如鮮果中的蘋果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠蘿、櫻桃、草莓、葡萄等,以及干果類的大棗、板栗、白果、杏仁、花生、蓮子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品類、面筋類等都是取之不盡的素食質(zhì)料。
此外,還要抓好素食調(diào)味的開發(fā)與立異。我國菜是以“味”為核心,素食也毫不例外,但素菜調(diào)味與葷菜調(diào)味有著嚴(yán)厲差異。我國素菜的調(diào)味原則是清幽、濃艷,杰出質(zhì)料本色本味,尤其是寺院素菜、宮廷素菜調(diào)味有著嚴(yán)厲戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、興蕖、慈蔥、茗蔥(以上為佛家戒律),或韭、__、蒜、云苔、胡荽(以上為道家戒律)。我建議現(xiàn)代素菜調(diào)味應(yīng)本著既不違背傳統(tǒng)的戒律,又要因地、因時(shí)、因物制宜?,F(xiàn)在,國內(nèi)市場上新式調(diào)味料、各種調(diào)味汁層出不窮,調(diào)味辦法五光十色,許多葷菜的調(diào)味料和調(diào)味手法不只能夠借鑒,一些西餐用的調(diào)味料也可融入。因物制宜就是要根據(jù)質(zhì)料的物性實(shí)施調(diào)味,如鮮蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻類的調(diào)味辦法、調(diào)味手法就不能如出一轍,應(yīng)差異對待,以期達(dá)到一無是處。
要探索烹調(diào)辦法的變革與立異。我國傳統(tǒng)素食把戲品種繁多,技藝精深,享譽(yù)海內(nèi)外。素料雖為普通之物,但經(jīng)過烹飪高手的精心制造,卻能化平凡為奇特,創(chuàng)制出千姿百味的清素好菜。就其品類而言,涼拌、熱炒、烹煮、燒燜、蒸扒樣樣俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高檔素筵配套肴饌。其花樣拼盤更是令人拍案叫絕,并且能用素料制出葷形,如素火腿、素雞、素蝦、素蟹、素牛腩、素肝、素腸、素干貝等,鮮美雋永,變成我國素饌中之佼佼者。
筆者以為,今后對素食的烹制需求也應(yīng)同葷菜一樣,要與現(xiàn)代生活節(jié)奏的加速相和諧,那些制造工藝復(fù)雜、制造時(shí)刻過長、名不副實(shí)的外型菜,如素魚、素鴨、素鵝等盡量不做;烹制家蔬、野蔬要多選用泡、拌、熗、白灼、生炒為好,以求能堅(jiān)持質(zhì)料的原汁原味;烹制菌類、菇類質(zhì)料以蒸扒為上;烹制豆腐、面筋、根莖類質(zhì)料多選用熘、燒、燜、燉等辦法最為適合;烹制生果、干果、堅(jiān)果之類質(zhì)料,要多運(yùn)用拔絲、蜜汁、蜜燜的辦法;而一些蔬菜類質(zhì)料、豆制品及面筋之類質(zhì)料,選用生__的烹制辦法很受客人喜愛,只要能因地、因人制造出不一樣風(fēng)味的____醬,即可達(dá)到事半功倍的作用素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20__工作計(jì)劃。做好“廣而奉告”作業(yè)要開好一家素食店,還要注重經(jīng)常性的素食文明宣揚(yáng)作業(yè)。前邊現(xiàn)已談到,常茹素食仍是常吃葷食是觀念的改變,它與花費(fèi)集體的清潔常識、醫(yī)療保健常識水平休戚有關(guān)。作為一個餐飲作業(yè)者和烹飪技能作業(yè)者,有職責(zé)向社會宣揚(yáng)飲食科普常識,進(jìn)步全社會的素食文明常識水平,引導(dǎo)花費(fèi),促進(jìn)健康。
作為一家素食飯館,也應(yīng)大力做好素菜的宣揚(yáng)作業(yè),如當(dāng)今的一些素菜館,不只在店內(nèi)懸掛素菜宣揚(yáng)圖像,還將素菜有關(guān)常識印成宣揚(yáng)品,向社會廣為發(fā)出。這不只有利于擴(kuò)展素菜在社會的影響,更有利于素菜餐廳自身的開展。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇12
一、企業(yè)描述
(一)店名:“貝兒小卷”甜品店
(二)經(jīng)營范圍:港式甜品、各類飲料、蛋糕等。
(三)經(jīng)營規(guī)模:中小型
(四)經(jīng)營原則:誠信創(chuàng)新,顧客至上
(五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店。主打產(chǎn)品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。
二、市場分析
根據(jù)附錄1的市場問卷調(diào)查,隨機(jī)在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對某些可用性問題的數(shù)據(jù)進(jìn)行了一定的分析,對甜品店的創(chuàng)業(yè)會有一定的參考性。
(一)目標(biāo)顧客分析
分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)顧客進(jìn)行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對于男性,更樂于接受去甜品店消費(fèi),而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,因此消費(fèi)人群有所上升,但是40周歲以上就沒有什么消費(fèi)動力,原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,會對甜食進(jìn)行一定的遏制。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,而學(xué)生族和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的上班族也是目標(biāo)顧客。
(二)目標(biāo)市場分析
分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)市場分析的。既甜品店為何吸引消費(fèi)者前來消費(fèi),而哪些因素,又影響著顧客前來消費(fèi)。從數(shù)據(jù)中可以看出,壓力大選擇來休閑放松、與朋友來聚會聊天和物美價(jià)廉是吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)的主要動力,因此,甜品店應(yīng)該注重這幾個原因,制定合理的價(jià)格,營造休閑放松的氣氛來吸引消費(fèi)者。其次從自由選項(xiàng)(其他)來分析,也有消費(fèi)者認(rèn)為,天一廣場沒有相類似的甜品店,會令行人好奇,進(jìn)而滿足好奇感,進(jìn)入店內(nèi)消費(fèi);或者也有人認(rèn)為習(xí)慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,甜品店會是個比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),無疑是一個比較樂觀的前景。
(三)顧客需求分析
分析結(jié)果:這個問題是針對消費(fèi)者在消費(fèi)所在地的需求所進(jìn)行的提問。從數(shù)據(jù)中可以看出,衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”,作為消費(fèi)者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費(fèi)的動力。因此,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),成為了甜品店首要的目標(biāo)。由表格可見女性對甜品店的要求比較高,都超過男性的需求。另外,還可以看出,口味與價(jià)格也占了很大的比例,作為甜品店,要盡量推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品。在“其他”這個選項(xiàng)中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作為一個不可或缺的條件,在發(fā)展階段,為了能被顧客所記住,確實(shí)應(yīng)該創(chuàng)立出自己獨(dú)特的風(fēng)格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動漫主題咖啡廳、機(jī)器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮范圍,爭取創(chuàng)造出自己主題風(fēng)格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。
(四)分析總結(jié)
寧波天一廣場是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購物商業(yè)廣場,能滿足顧客吃、游、購、娛的需求,因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客。
甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,已不僅僅局限于年輕人。天一廣場客流量大,且經(jīng)實(shí)地調(diào)查,廣場內(nèi)并沒有開設(shè)任何甜品店,對于這個新興的產(chǎn)業(yè)來說,無疑是一個比較樂觀的前景。
現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,也開始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛,。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此,我將通過推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,來完善本店。
現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢為“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經(jīng)營理念,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨(dú)特的風(fēng)格主題,讓消費(fèi)者印象深刻,當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時(shí)也吃的安全又健康。
三、競爭分析
(一)行業(yè)競爭者
現(xiàn)寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,意在讓消費(fèi)者品嘗到美味的同時(shí),放松身心。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢,但是市中心休閑一類的餐廳同樣會構(gòu)成我們的強(qiáng)勁競爭對象,例如星巴克,百滋百特,面包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。
(二)消費(fèi)者
隨著城市生活節(jié)奏的加快,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)代職場上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對于休閑的追求。針對這一情況。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場,人們不會拒絕美食,同時(shí)又可以得到放松。而這一類生活壓力大的職場人士,消費(fèi)水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。
(三)替代者
餐飲業(yè)的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產(chǎn)品會不斷涌現(xiàn)。因而我們的甜品店會緊跟市場發(fā)展,通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場需要的新產(chǎn)品。同時(shí)會更加注重產(chǎn)品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳綜合競爭力,我們會引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才進(jìn)入我們餐廳。
五、營銷策略
(一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價(jià)格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。
2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨(dú)特化。讓客人除了對產(chǎn)品,更對店內(nèi)獨(dú)特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣。
(二)價(jià)格策略:價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià),主要考慮成本、市場、
競爭等,其主要研究甜品的定價(jià)、調(diào)價(jià)等市場營銷工具。
1、差價(jià)不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào)價(jià)。
2、每周推出一款甜品半價(jià)
3、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折
4、購買會員卡,每款產(chǎn)品享受九折
5、一次性消費(fèi)滿50元贈送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶。
(三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過
推廣,得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品,促銷的強(qiáng)度及其計(jì)劃是否得宜,足以影響或操縱
產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。
1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。
2、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購:網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠。
3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。
六、店內(nèi)裝修創(chuàng)意
(一)菜單制作:可制作大板報(bào),列上餐單在收銀臺上方,讓顧客可以直視到產(chǎn)品及其價(jià)格,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點(diǎn)單,或消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)繼續(xù)購買其他產(chǎn)品。
(二)愿望墻:愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個標(biāo)志。在每個桌上,放上便簽紙與筆,并空出一到兩面墻,成為顧客的愿望墻。
(三)娛樂項(xiàng)目:可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜志等。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析預(yù)測
(一)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
1、自然風(fēng)險(xiǎn):如臺風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會影響到店內(nèi)的銷售利潤,臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,還會損壞店外設(shè)備設(shè)施。
2、選址風(fēng)險(xiǎn):天一廣場位于寧波最繁華的市中心,把店開設(shè)在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。并且,周邊還開設(shè)有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競爭上并不占優(yōu)勢。
(二)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
1、設(shè)備更新:企業(yè)運(yùn)營過程中,由于設(shè)備的折舊,設(shè)備運(yùn)作效率將會慢低。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會是一筆不小的費(fèi)用。
2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報(bào)也會使得成本不斷增加。
3、管理風(fēng)險(xiǎn):管理層的錯誤決策,有時(shí)候會影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。
4、員工管理:員工的服務(wù)不妥當(dāng),或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會影響到企業(yè)的銷售。
(三)市場風(fēng)險(xiǎn)
1、通貨膨脹:物價(jià)上漲,會導(dǎo)致成本預(yù)測與實(shí)際情況不符,出現(xiàn)利潤虛增,資本流失。改動菜單價(jià)格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業(yè)的損失會比較大。
2、同行競爭:此行業(yè)市場前景好,會新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,也將是對企業(yè)生存的一個考驗(yàn)。
3、知名度:知名度無疑對企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。
(四)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業(yè)初期負(fù)債累累。
2、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購,銷售情況與凈利潤,及時(shí)做好財(cái)務(wù)報(bào)表,出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,將會對企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響。
3、財(cái)務(wù)管理:要處理好財(cái)務(wù)的各種相關(guān)費(fèi)用,合理規(guī)劃利息支出。財(cái)務(wù)費(fèi)用是公司的支出費(fèi)用,會減少企業(yè)的利潤。
4、財(cái)務(wù)預(yù)算:財(cái)務(wù)預(yù)算的錯誤,會使企業(yè)不能有效的使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動,也就不能產(chǎn)生更多的利潤。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇13
甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。
甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~2000元。
許愿樹
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1。立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,占據(jù)一定份額
填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2。占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3。走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇14
一.創(chuàng)業(yè)背景
近觀醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是連鎖藥店。
這正是我們在醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會。
目前經(jīng)營情況
藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。
后來經(jīng)過改制成為了個體性質(zhì)的藥房,目前位于31號,經(jīng)營面積76平米,現(xiàn)有員工5人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。
目前該店的客源穩(wěn)定,今年經(jīng)過重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創(chuàng)造了很好和購物環(huán)境,客流量在不斷地上升,基于此我們計(jì)劃再發(fā)展一家分店,發(fā)展分店的啟動資金大概在20萬。
由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現(xiàn)在資金壓力比較大。
基于此,特向貴局申請創(chuàng)業(yè)貸款,用于發(fā)展分店的啟動資金。
二.項(xiàng)目創(chuàng)意
在此背景下,我們提議創(chuàng)建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng)業(yè)之初的計(jì)劃。
該藥店初擬地址選在街上,以農(nóng)村為開發(fā)市場。
我們項(xiàng)目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等),建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。
該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的&39;信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。
通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份額占有率。
三.市場分析
我們初期的創(chuàng)業(yè)基地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農(nóng)村型市場鎮(zhèn)。
縱觀農(nóng)村市場雖然整體消費(fèi)水平過低、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。
同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會員卡體系,消費(fèi)者對此擁有很大的好奇感,但它的服務(wù)質(zhì)量低,就促使消費(fèi)者對一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。
因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會逐步退出舞臺,取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)村市場的優(yōu)勢:
遭遇的競爭顯著減少,容易占領(lǐng)市場主導(dǎo)地位,對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”,進(jìn)入的門檻較低,回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩,渠道控制相對容易
項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)
通過這種體系的銷售,顧客實(shí)質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。
其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
項(xiàng)目前景
該項(xiàng)目是醫(yī)藥市場由“買藥”到“買服務(wù)”的轉(zhuǎn)型初期,根據(jù)社會發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。
對于國外相對成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言,國內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定。
基于如此空白的市場,我們要抓住機(jī)會,在初村創(chuàng)業(yè)由小市場進(jìn)行發(fā)展,當(dāng)理念成熟之際,再向大的農(nóng)村市場進(jìn)軍,通過農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略,以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇15
一、摘要
1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層,從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點(diǎn)。
3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi),有非常多的甜品,但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性,缺乏一類面對全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。
5、一個新的甜品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的甜品,從少到多,做出越來越多的屬于本店特色的甜品,在甜品行業(yè)中做出自己的特色。
二、市場及競爭分析
市場介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。
市場競爭分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的.目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊:制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動:在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~20__元。
許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,占據(jù)一定份額
填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3.走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
新穎的個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些篇16
一、汽車后市場(維修服務(wù))產(chǎn)業(yè)和市場分析:
隨著汽車迅速進(jìn)入千家萬戶,我國汽車維修業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期,汽車維修業(yè)和汽車保修設(shè)備行業(yè)在市場的洗禮中開始由傳統(tǒng)的勞動密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過渡,形成了利潤豐厚的汽車后市場。目前,全國汽車維修行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬家,從業(yè)人員近300萬人,每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車維修企業(yè)在共同發(fā)展,4S店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項(xiàng)維修店等多樣化的經(jīng)營方式各展其長,形成了一個門類齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)方便,能夠滿足不同消費(fèi)層次需求的汽車維修市場體系。
中國汽車市場發(fā)展?jié)摿薮?,特別是私人汽車消費(fèi),在未來20年將持續(xù)高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動國內(nèi)汽車維修保養(yǎng)市場的發(fā)展,按照一個完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算,中國汽車維修保養(yǎng)市場的利潤總額約為2153.55億元。
據(jù)統(tǒng)計(jì),至2007年末,我國民用汽車保有量達(dá)到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛),比2006年末增長14.3%,其中私人汽車保有量3534萬輛,增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛,增長26.7%,其中私人轎車1522萬輛,增長32.5%。而2008年我國汽車市場也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長,預(yù)測2008年國產(chǎn)汽車的銷售量將達(dá)1023萬輛,比2007年增長15%左右。如此龐大的汽車增長,將會催生出一個怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機(jī)遇呢?
2008年及未來幾年,我國汽車維修業(yè)必將完成一個從無序到有序的過程,規(guī)?;?yīng)將會在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競爭更為激烈,不可避免。那么,在當(dāng)前汽車維修業(yè)發(fā)展形勢下,我國汽車維修企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢、把握未來市場發(fā)展方向,根據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對與迎接新一輪的考驗(yàn),做大做強(qiáng)。
二、開店方向選擇:
創(chuàng)業(yè)的根本在于盈利,關(guān)鍵的就是客源。通過考察主修貨車的維修廠所占營業(yè)面積大,資金投入比例大,不適合初期創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入。而我們所有資金只供開設(shè)一家三類小型維修店,硬件設(shè)施不能和大型一類維修廠相比,故不能選擇在大型維修廠較多的地方附近。在開店之初,目標(biāo)群不明確的情況下,在人口密集度大的社區(qū)中,具有較穩(wěn)定的客戶群,有一定營業(yè)收益,減小投資風(fēng)險(xiǎn)。故我店專門從事汽車專項(xiàng)修理(或維護(hù)),其主要項(xiàng)目為:車身修理,涂漆,篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理,電器、儀表修理,蓄電池修理,散熱器、油箱修理,輪胎修補(bǔ),安裝汽車門窗玻璃,空調(diào)器、暖風(fēng)機(jī)修理,噴油泵、噴油器、化油器修理,曲軸修磨,車身清潔維護(hù)等。
三、成本的投資規(guī)劃:
設(shè)備的投入:業(yè)戶配備的設(shè)備的型號、規(guī)格和數(shù)量,生產(chǎn)廠房和停車場的面積,各工種技術(shù)工人的數(shù)量應(yīng)與其生產(chǎn)綱領(lǐng)、生產(chǎn)工藝相適應(yīng)。設(shè)備技術(shù)狀況應(yīng)完好,滿足加工、檢測精度要求和使用要求。計(jì)量器具須經(jīng)計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)檢定,并取得計(jì)量檢定合格證。生產(chǎn)廠房和停車場的結(jié)構(gòu)、設(shè)施必須滿足專項(xiàng)修理(或維護(hù))作業(yè)的要求,并符合安全、環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生和消防等有關(guān)規(guī)定。不準(zhǔn)占用道路和公共場所進(jìn)行專項(xiàng)修理(或維護(hù))作業(yè)和停車。
四、設(shè)備需求:
4.1、車身修理設(shè)備
.吊裝,舉升設(shè)備(單價(jià)5000元左右)、剪板設(shè)備、焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(jī)(800元左右)、空氣壓縮機(jī)(1500元左右)、車身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。
項(xiàng)目準(zhǔn)備資金:25000元
4.2、汽車維修鈑金設(shè)備
空氣壓縮機(jī);噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);調(diào)漆設(shè)備;砂輪機(jī);吸塵、通風(fēng)設(shè)備;其他常用工具。
項(xiàng)目準(zhǔn)備資金25000元
4.3、篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備
縫紉機(jī);鎖邊機(jī);工作臺或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。
準(zhǔn)備資金:1000元
4.4、電器、儀表修理設(shè)備
電器性能測試儀萬用表(100元);繞線機(jī)(100元);烘箱(500元);鉗工工作臺及設(shè)備(省略);釬焊設(shè)備(200元);儀表檢修工作臺;拉壓器;其他常用工具(500元)。
準(zhǔn)備資金:2000元
4.5、蓄電池修理設(shè)備
充電機(jī);熔鉛設(shè)備;焊極板設(shè)備;鉗工工作臺及設(shè)備;電解液比重計(jì);高頻放電叉;電解液配置器具;廢水處理和通風(fēng)設(shè)備;萬用電表;其他專用、常用工具。充電間與工作間分開,充電間的地、池由耐酸材料制做。
準(zhǔn)備資金:2000元
4.6、散熱器、油箱修理設(shè)備
清洗及管道疏通設(shè)備;氧--乙炔焊設(shè)備;釬焊設(shè)備;水壓試驗(yàn)設(shè)備;空氣壓縮機(jī);噴燈;工作臺或作業(yè)架;其他專用工具。(省略不用)
4.7、輪胎修補(bǔ)設(shè)備
空氣壓縮機(jī);漏氣試驗(yàn)設(shè)備(省略不用);輪胎氣壓表(100元);千斤頂(200元);輪胎螺母拆裝或?qū)S貌鹧b工具;輪胎輪輞拆裝、除銹設(shè)備或?qū)S霉ぞ?輪胎修補(bǔ)設(shè)備;其他專用工具。(車身維修中包括這些工具)
設(shè)備準(zhǔn)備總共需要資金:55000元
五、技術(shù)力量集合:
5.1、工作人員招聘人數(shù)及工種:業(yè)務(wù)接待:1人(女)、財(cái)務(wù)1人(女)、庫管員1人(女)、技術(shù)總監(jiān)兼業(yè)務(wù)員1人、鈑金工:2人(師傅1人,徒弟1人)、機(jī)電工3人(師傅2人,徒弟2人)油漆工2人(師傅1人,徒弟1人)在開業(yè)
初期先只招聘師傅進(jìn)廠工作,待生意很好的情況下再陸續(xù)招聘,視情況而定。各個工種師傅的技術(shù)要拿捏好,鈑金、機(jī)電、油漆每個工種的人員必須要有過硬的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),有經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的師傅不會拆壞顧客車輛的配件,遇到棘手的車子敢于下手;其次就是責(zé)任心、仔細(xì)度、敬業(yè)心以及基本素質(zhì)的比較。有這三種美德的師傅會讓客戶放心,你省心,同時(shí)會開發(fā)出許多客戶不為知的車輛故障,增大你的收益;基本素質(zhì)強(qiáng)的師傅不會吃、拿、卡、扣客戶的任何東西,讓客戶覺得你管理有方,而且素質(zhì)高的師傅不會和你斤斤計(jì)較那點(diǎn)工時(shí),遇上熟老客戶能幫忙的決不會含忽,別說商人都黑心,有了交情打工人也是有感情的。其實(shí)這點(diǎn)說起來容易,做起來挺難,技術(shù)好的開的條件高,無形的會加大你的成本。但是不管是什么工種,必須要有過硬的人才,拿出來要數(shù)一數(shù)二。
5.2、技術(shù)這一塊要有一個綜合能力比較強(qiáng)的人來監(jiān)督和管理這些人,這就是所謂的技術(shù)總監(jiān),要能善于解決疑難雜癥,讓客戶走遍修理廠,唯你能解決才能占修理行業(yè)的一席之地。另外,技術(shù)總監(jiān)要肩負(fù)車輛出廠檢驗(yàn)的責(zé)任,員工自檢同時(shí)技術(shù)總監(jiān)要綜合全面的檢查,杜絕一切不安全及質(zhì)量不過關(guān)的車輛出廠。
5.3、良好的服務(wù)隊(duì)伍。服務(wù)接待員是除車間技術(shù)人員之外的一個核心,他掌控著客戶對這個企業(yè)的第一印象,同時(shí)也掌控著每臺車的成本和利潤的控制。一個好的服務(wù)接待能一攬大局,將活的說成死的,死的說成活的。喜形于外的人善于交人,喜形于內(nèi)的人善于交心,喜形于利益的人善于“吃、拿、送”。
5.4、招聘方式:主要以網(wǎng)絡(luò)招聘,貼海報(bào),拉橫幅的方式吸引員工上門應(yīng)聘。同時(shí)通過各種關(guān)系在汽車維修廠私下找技術(shù)過硬的員工為本店服務(wù)。
六、配件進(jìn)貨渠道:
6.1、配件正宗這是所有修理廠的準(zhǔn)則,這個渠道不能斷;
6.2、配件正宗廠家之外的供貨商,不同的客戶有不同的需求,為了全面滿足客戶,充分為客戶考慮,付廠的配件也要準(zhǔn)備,只要客戶認(rèn)可,沒有什么不行的。配件的采購進(jìn)貨量。進(jìn)貨周期為一個月,常用設(shè)備和常用維修配件不能斷貨,非常規(guī)維修配件在客戶需要的情況下可隨時(shí)訂貨,訂貨量以實(shí)際經(jīng)營情況為準(zhǔn)。
6.3、二三線城市幾乎所有的配件都是從“小三九”(家用轎車或商務(wù)車配件)或“大三九(載貨汽車或大型卡車)”,在開店初期,應(yīng)該貨比多家,根據(jù)自己已了解配件市場的基礎(chǔ)上,再擇優(yōu)選擇供貨商。將配件成本壓縮到最低,一旦確定配件產(chǎn)品供貨商不能輕易變換供貨商,應(yīng)建立長期合作關(guān)系,第一可以降低配件成本,同時(shí)可以賒賬經(jīng)營,減輕資金壓力。同時(shí)設(shè)法與國內(nèi)汽車代理商搭上聯(lián)系,爭取能從代理商手中拿到各類原廠配件。待時(shí)機(jī)成熟能發(fā)展長期合作關(guān)系,成為某汽車品牌特約維修店。
七、市場的開拓:
7.1、市場要靠人鉆,自己的名聲要打出去就要一個地方一個地方的跑。登報(bào)紙,發(fā)傳單,發(fā)名片這是不可少的。
7.2、市場調(diào)研。俗語說:知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝??蛻舻能囕v信息要去挖,這個可以從車輛管理所或者養(yǎng)路費(fèi)征稽處上牌照的地方去查,獲得信息后就去鉆,常敲警鐘方能知道你的存在,且覺得你的服務(wù)到位。
八、廠房布置:
經(jīng)過在資陽幾天的考察,發(fā)現(xiàn)在社區(qū)中有一家修理廠從廠房面積和客戶群來看我們想的概念溫和,固可以模仿先例完成我們的廠房設(shè)計(jì)。節(jié)約成本。我主動去廠里看了一下,廠房咱地面積大概200平米,寬只有20米左右,要裝兩排的話,很緊張,就考慮一排可以裝兩柱,一排裝剪式的舉升機(jī)。
九、開店?duì)I業(yè)策劃:
開業(yè)初為吸引更多客戶光臨本店,應(yīng)采取多方面宣傳的,比如發(fā)傳單,貼海報(bào),掛橫幅措施。首先在店面裝修期間就應(yīng)該拉出橫幅宣稱此店什么時(shí)間開業(yè),開業(yè)主要驚喜活動有哪些,接下在開店前一周時(shí)間發(fā)印海報(bào)張貼在附件小區(qū)內(nèi),同時(shí)兼發(fā)放傳單。具體的清晰活動安排如下:
1、凡在開業(yè)活動期間入店維修保養(yǎng)的車主均可獲得精美固體香一盒。
2、凡在活動期間入店維修保養(yǎng)消費(fèi)500元以上的車主均可享受工時(shí)費(fèi)材料費(fèi)8折優(yōu)惠。同時(shí)實(shí)行“換機(jī)油、空氣濾芯、機(jī)油濾芯”三合一打包服務(wù):家用型轎車-每次(按實(shí)際情況而定)元
3、凡在活動期間入店維修保養(yǎng)的車主,均可獲得開業(yè)大酬賓抽獎卡一張,獎品分別是一等獎1名獎金1000元,二等獎2名獎金500元,三等獎:3名獎金200元、好運(yùn)獎20名免費(fèi)洗車。
十、投資收益及風(fēng)險(xiǎn)因素:
10.1每月固定支出為:水電開資(5000元)、通訊(500元)、業(yè)務(wù)走訪(1000元)、員工工資福利工作服(8000元)、勞保損耗及辦公用品(500元)、宣傳策劃(500元)、租賃費(fèi)(10000元)、人情世故(1000元)合計(jì)總支出為:A=26500元
以行業(yè)平均水平利潤率35%計(jì)算,每月投資收支平衡點(diǎn)B=26500/35%=75714元。每天平衡點(diǎn)B1=75714/30=2514元。因維修裝飾店主營業(yè)務(wù)以中修、小修、保養(yǎng)、裝飾、洗車為主,中小修平均每車消費(fèi)為1000-2000元,保養(yǎng)裝飾平均每車消費(fèi)為500-1000元,洗車收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)15元。故每天進(jìn)店維修保養(yǎng)車輛應(yīng)不低于4輛、洗車每天不低于15輛,才能盈利。
