計(jì)劃表2024大學(xué)生
計(jì)劃是對工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的約束和督促作用。計(jì)劃表2024大學(xué)生怎么才能寫好?這里分享一些計(jì)劃表2024大學(xué)生,方便大家學(xué)習(xí)。

計(jì)劃表2024大學(xué)生篇1
一、前言
在這個人才至上的時代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),作為當(dāng)代社會的大學(xué)生,為了在未來的生活中有一碗飯吃,我們必須提前做好準(zhǔn)備,充分利用自己的優(yōu)勢和機(jī)會發(fā)展事業(yè),為未來的生活創(chuàng)造堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為社會做出貢獻(xiàn),為他人增加就業(yè)機(jī)會,為自己帶來美好的未來。
當(dāng)然,鍛煉自己的方法有很多。課后我們可以出去實(shí)習(xí)或者做一些兼職來支付自己的費(fèi)用。但在這個嚴(yán)格的時代,我們必須努力創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟。我們不應(yīng)該是第一個吃螃蟹的人,還要有自己的風(fēng)格,走上一條可行的道路。只有這樣,才能順應(yīng)社會的發(fā)展,為臺州做出更好的貢獻(xiàn),為構(gòu)建和諧社會貢獻(xiàn)自己的力量。
當(dāng)今社會,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為大學(xué)生自己發(fā)展和增加閱歷的一種趨勢。這種行為不僅可以鍛煉自己,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),還可以通過自己的努力為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以要沿著這個趨勢繼續(xù)探索探索,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上,用更好更實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我打算開一家點(diǎn)子店,方便別人,滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進(jìn)社會的發(fā)展!
這是一個知識的時代,但這個時代更需要人才。如果你愿意,沒有錯。相信自己——路是自己的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1.時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不同的意義,不同的生活和思想,不同的追求,不同的享受生活的方式。隨著科技的不斷進(jìn)步,生活水平的不斷提高,人的惰性的潛能被激發(fā)出來,這使得一些大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己去做一些事情。有時他們急于需要一個幫手來幫助他們完成他們想做的事情。
2.為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),一些大學(xué)生不遺余力地參加學(xué)校活動。所以很多事情自己做不到,沒有時間,就幻想自己可以有分離。
三、創(chuàng)業(yè)的目的:
1.眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識重要,這需要一個讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛煉和展示自己的平臺,從而提高我們的能力。學(xué)校里的社團(tuán)和學(xué)生會對我們沒有太大的誘惑,需要自己創(chuàng)業(yè),為自己鋪路。
2.勤工儉學(xué)是許多大學(xué)生想做的事情。一方面可以減輕父母的負(fù)擔(dān),另一方面可以向別人證明自己的自立和成長。但是,據(jù)我所知,校園里可供勤工儉學(xué)的工作崗位非常有限。這讓我們只有通過自己的努力打開另一個勤工儉學(xué)的渠道,才能真正自力更生!
3.在校外做兼職可以讓我們賺到一些錢,解決我們暫時的經(jīng)濟(jì)困難,但是當(dāng)我們回想起來,卻發(fā)現(xiàn)大部分時間都被它占據(jù)了。我們沒有自己的自由,不能隨意做其他事情,因?yàn)槌朔膭e人,我們別無選擇。
四.業(yè)務(wù)項(xiàng)目和內(nèi)容:
1.業(yè)務(wù)內(nèi)容:
主要是幫助一些沒有時間或者不愿意站出來完成工作、任務(wù)、人際交往的同學(xué)來完成自己的需求,作為他們的幫手之一,認(rèn)真努力去完成自己需要的東西。
2.主要項(xiàng)目:
晚會策劃:根據(jù)需要者的個人需求(包括場地、時間、運(yùn)營水平、風(fēng)格等。),策劃生日聚會,班級聚餐,男女約會等。,并按時按要求完成任務(wù);
寫文字方案:可以給有想法但無法用文字表達(dá)的人寫一些文字方案,包括策劃書、通知、海報、應(yīng)用等一系列應(yīng)用風(fēng)格;取件:代替一些不想在路上浪費(fèi)時間的同學(xué)拿一些需要的物品代保管(保管要額外收費(fèi));
代表他人交流:大學(xué)就像一個小社會。同學(xué)朋友之間很容易產(chǎn)生一些尷尬和不愉快。但是,由于自尊心的原因,我們永遠(yuǎn)無法先解決問題。這時候可以代替那些需要的人,充當(dāng)中介幫助溝通,讓原本不如意的關(guān)系得到調(diào)解;
想法的生成:從各方吸取好的經(jīng)驗(yàn),為生活、學(xué)習(xí)、感情中遇到困難的人提供建設(shè)性的想法,從而為需要的人解決問題。
設(shè)計(jì)美觀、酷炫、簡潔的封面(應(yīng)用書、策劃書等)。)
五.工作原理:
1.誠實(shí)的原則:禮貌對待尋求幫助的人,友好平等。顧客就是上帝。在這里不再是空洞的說教,而是真實(shí)的感受;
2.互利原則:在誠信的基礎(chǔ)上,客戶平等互利;
3.科學(xué)原則:保證為幫工提供的方案科學(xué)可靠;真的實(shí)用好用。
4.守信守時原則:在規(guī)定的時間和地點(diǎn)滿足他人的需求;
六.服務(wù)組:
1.學(xué)習(xí)工作忙,沒時間動腦的人;
2.時間緊,沒有辦法幫助的人;
3.努力創(chuàng)新,個人能力單一的人;
4.學(xué)校的老師,家里的老師。
七、市場分析:
1.大學(xué)校園內(nèi)外都沒有商業(yè)商店。因此,在市場競爭中,我們處于相對優(yōu)勢的地位。但正因?yàn)槿绱耍袌龅拈_放將面臨一個大問題。在一定程度上,許多學(xué)生會保持警惕,因此創(chuàng)新和有說服力的廣告活動是必要的。
2.另外,大學(xué)是人才輩出的地方,想法唾手可得。因此,我們面臨的另一個問題是一個學(xué)生不屑接受的問題,所以我們應(yīng)該拿出有聲望、有質(zhì)量、真正有效的想法”,著手樹立良好的形象,以更快地打開市場。
3.大學(xué)是一個小社會,所以有大量的客戶。雖然起步可能比較困難,但是堅(jiān)持下去,誠信經(jīng)營,相信會讓自己的口碑更好,吸引更多的人,達(dá)到互利共贏的效果。
八、經(jīng)營策略:
1.人力:思維高度、創(chuàng)意獨(dú)特的人才進(jìn)入;同時人必須要有吃苦耐勞的精神,有較強(qiáng)溝通能力和語言組織能力的優(yōu)先考慮。在此基礎(chǔ)上,采取有序的管理模式;
2.宣傳:開學(xué)期間,可以在資金的基礎(chǔ)上發(fā)放大量傳單,先引起群眾注意,進(jìn)入宿舍進(jìn)行宣傳;
3.運(yùn)營:為了彌補(bǔ)資金的不足,可以同時為店鋪附送打印復(fù)印服務(wù),既能增加收入,又能在一定程度上增加知名度,讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解店鋪的經(jīng)營范圍,擴(kuò)大宣傳;
4.策略:開業(yè)期間可享受五折優(yōu)惠和免費(fèi)服務(wù);
5.關(guān)于店面:店面要設(shè)在醒目的地方,店面設(shè)計(jì)要新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智能化形象;
6.設(shè)備:需要兩臺電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅和小型辦公用品。
九.資金來源和分配:
1.來源:首先采取股份制,自帶電腦等大件物品;為了省錢,可以先用打印機(jī)和復(fù)印機(jī)。
2.分布:
1.每月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底,將凈盈余收入的80%按股份比例分配給員工;
2.月提成分配標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)個人對項(xiàng)目的接受程度、項(xiàng)目完成情況、客戶滿意度,將員工個人業(yè)績分為A、B、C三個等級,以此來分配提成。
十.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
PARTYplanning:根據(jù)策劃難度收費(fèi),基本費(fèi)5元,然后根據(jù)難度略作調(diào)整,其余根據(jù)客戶滿意度支付;
寫文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)2元,然后根據(jù)難度稍作調(diào)整;
取件:根據(jù)物品的距離和重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)用2元,然后根據(jù)難度稍作調(diào)整,代你保管,平均1元/天;代溝通:根據(jù)最終調(diào)整程度和客戶滿意度,基本費(fèi)用2元,如果第一次調(diào)解失敗,可以免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)整,直到客戶滿意為止;
代想法:基本費(fèi)用2元,如果對需要的人沒用,可以免收費(fèi);代表設(shè)計(jì)封面:根據(jù)款式不同,價格不定。
十一.預(yù)期問題和解決方案:
在服務(wù)過程中,客戶可能會因?yàn)椴粷M而要求賠償。所以一定要堅(jiān)持顧客就是上帝的原則,盡力滿足顧客的合理要求;
在服務(wù)的過程中,也可能會出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)槲覀兊甑氖殞?dǎo)致客戶需求項(xiàng)目的延遲實(shí)施。這時候一定要向客戶道歉,避免收費(fèi),承諾下次免費(fèi)為客戶服務(wù);
在服務(wù)過程中,可能沒有資金周轉(zhuǎn)或者出現(xiàn)一些突發(fā)事件,所以要根據(jù)情況做出相應(yīng)的解決方案。
計(jì)劃表2024大學(xué)生篇2
1、思考
(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機(jī)?)
(2)我準(zhǔn)備什么時候開店?(決定開店的時機(jī)之前,全部資金是否已經(jīng)到位?)
(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)
(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性?)
(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開店后,誰來經(jīng)營這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營,還是聘請外人來管理?)
(7)我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)
(8)我打算怎樣經(jīng)營這家店?(這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格,是否符合主流顧客嗜好?)
最后,機(jī)會永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備的人。
2、原則
1)第一次開店不必貪大求全,適合自身實(shí)力即可,但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設(shè)備問題。
3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營。
3、可行性分析
3.1.劣勢與威脅
1)本地已有數(shù)家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強(qiáng)的競爭力。
2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力(主要表現(xiàn)在:銷售口才,結(jié)合實(shí)際情況制作,挖掘潛在市場)。
了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學(xué)生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。
注意事項(xiàng)
1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè).所以,你從一開業(yè)開始,就要保證出品的質(zhì)量。二:現(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊,有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制,到時你的開的店如果達(dá)不到QS對面積等方面的要求,就會被強(qiáng)制關(guān)閉。不過我個人估計(jì)這個要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)。
2)味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引回頭客至關(guān)重要;
3)影響購買的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
4)評估日產(chǎn)量能力:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。
4、財(cái)務(wù)狀況分析
4.1.資金預(yù)算
1)一般在不計(jì)房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。
2)設(shè)備以二手貨為主。
3)周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)
4)店租(建議預(yù)測月營業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般為3年~10年)、裝修+空間動線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。
設(shè)備
烤箱
醒發(fā)箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺可自用電腦加掃描儀來做
各種模具、刀具
原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營銷
1)精品化路線:少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2)保健(營養(yǎng))面包為特色:
特色類別材料及成分目標(biāo)對象
早餐面包學(xué)生早餐
胚芽面包小麥胚芽為主要適合胃腸功能弱的人
糙米面包60%的糙米、40%的黑麥粉肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包可以促進(jìn)血液循環(huán)
減肥面包麥麩制品為原料含有大量纖維素
無糖面包概念誘導(dǎo)
兒童面包概念誘導(dǎo)主要做噱頭用
3)個性化經(jīng)營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。
4)現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現(xiàn)烤。
5)部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。
6)比如一家店,多是0.5元的產(chǎn)品,這樣即可薄利多銷。
6、店面選址與裝修
1)找到一個好地點(diǎn)開店,已經(jīng)具備50%的成功要素。
2)已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。
3)應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點(diǎn)).色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調(diào),營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點(diǎn)心。
4)理想的烘焙店應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶(結(jié)合本地)
目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體,主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是:將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
8、銷售渠道
1)主要方式之一:擁有學(xué)校,網(wǎng)吧,KTV等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。
2)有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業(yè)單位工會聯(lián)系,當(dāng)這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò),電話預(yù)定等??傊鍪裁炊加懈偁?,關(guān)健要有自己的特色。
9、營銷與促銷策略
1)會員制度。
2)在面包架上或是面包上,以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì)),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業(yè)務(wù)員,向顧客推銷。
3)平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價,貼標(biāo)簽。
計(jì)劃表2024大學(xué)生篇3
第一章執(zhí)行概要
1.1公司簡介
本公司是一個以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺,利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營公司項(xiàng)目,立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2公司戰(zhàn)略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開拓燕山大學(xué)市場,積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長遠(yuǎn),我們會根據(jù)未來發(fā)展?fàn)顩r,把這個平臺推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國的每一所高校。
1.3執(zhí)行項(xiàng)目概要
學(xué)生自由交易平臺;二手書出售;超市在線購物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4資金籌集方式
公司運(yùn)營資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
第二章行業(yè)特點(diǎn)描述
2.1發(fā)展背景
淘寶網(wǎng):亞太最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)在__年5月10日投資創(chuàng)立。__年上半年,淘寶成交額就已達(dá)到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈,使超過一百萬的網(wǎng)絡(luò)賣家感受著中國網(wǎng)絡(luò)給商品交易帶來的便捷。購物用戶在幾年內(nèi)急速增長,成功走出了一條中國本土化的獨(dú)特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò)交易文化,為C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺,從中抽取交易提成和廣告費(fèi),已成為網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易的模板。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長,每年成長率均超過100%。__年圖書銷售超過六億元每月約有__萬人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù),逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營模式,吸引了全球3756萬的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時為其他商品提供交易平臺獲利。
針對于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于__年建立,到__年月成交額達(dá)百萬元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營范圍只在一個學(xué)校,到后來把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。
綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺對商品分類,智能查詢、購物導(dǎo)航和輕松的購物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營者得到了豐厚的回報。
2.2自身發(fā)展優(yōu)勢
2.2.1隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時效性強(qiáng),信息交流便捷等特點(diǎn),成為21世紀(jì)另一個市場。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場中并沒有真正的打開。學(xué)生市場與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對學(xué)生帶來很少實(shí)體的服務(wù),這些都沒有涉及到學(xué)生們的切身利益,學(xué)生享受不到網(wǎng)絡(luò)給人們帶來的第一章執(zhí)行概要
1.1公司簡介
本公司是一個以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺,利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營公司項(xiàng)目,立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
2.3.3合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目,保持生存與發(fā)展。
在我們經(jīng)營的項(xiàng)目中,在線購物、在線訂餐、在線購書、學(xué)生自由交易平臺是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺外,其他六個服務(wù)都有獲利的空間,可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來了,達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。
2.3.4.借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點(diǎn),科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計(jì),打造出功能強(qiáng)大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。
總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
2.4行業(yè)風(fēng)險
第三章執(zhí)行項(xiàng)目解析及營銷戰(zhàn)略
3.1學(xué)生自由交易平臺
我們開辟一個自由交易的平臺,為學(xué)生免費(fèi)投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會被消費(fèi)者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來提高網(wǎng)站的知名度。
3.2超市在線購物
3.2.1市場分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購物極其不便,在線購物--上門送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭,我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價格低,這就是激烈競爭的結(jié)果,可想而知他們對贏得學(xué)生市場的渴望,而我們給他們提供的在線購物服務(wù)是他們競爭的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價競爭的方式劃算,他們就會很愿意和我們合作的。
3.2.2行銷策略
把校園內(nèi)外的超市吸引過來,我們打算對超市商家實(shí)行頁面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。為他們在網(wǎng)站上提供空間,讓他們在網(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個學(xué)生找商品時,或者直接打開某一個超市的頁面進(jìn)行選購,或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過智能化的處理,網(wǎng)站會把所得結(jié)果(包括價格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來,以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會及時組織人員送貨上門,各個超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時間。
3.2.3財(cái)務(wù)分析
根據(jù)我們對西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:平均每天營業(yè)額在5000元左右,預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個。
每月利潤=(每天成交額_服務(wù)提成_每月天數(shù)+每月頁面展示費(fèi))_合作超市數(shù)量。
計(jì)劃表2024大學(xué)生篇4
(一)摘要
項(xiàng)目名稱:H&n(health&nutrition)營養(yǎng)餐廳
使命:為同學(xué)提供實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學(xué)來說,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
相信這種情況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖?,鑒于當(dāng)前學(xué)校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個移動餐廳,來解決這個問題。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。
對于資金的融合,我們可以申請貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還可以投資。
在初期我們還要對我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?!本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,吸引對我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
(二)公司概述
北京林業(yè)大學(xué)校園移動餐廳有限責(zé)任公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳??梢耘c北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。
樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
(三)產(chǎn)品的研究和分析
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對現(xiàn)在高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?/p>
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓恳环N花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1、松弛神經(jīng)-幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學(xué)習(xí)中休息時間的最好選擇。
2、提振精神-可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達(dá)到提神效果也沒有的傷害。
3、加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的??停涣私饣ú莶璧耐瑢W(xué)也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說,是每個人每天都應(yīng)該攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
(四)產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的食品。
本公司將通過一系列的公關(guān)活動,處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場信息,進(jìn)而開拓市場空間。
2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品
3、預(yù)期成立時間:20__年2月份
4、預(yù)期注冊資本:
初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),廚房用具購置費(fèi)主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)移動服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費(fèi)對象:北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生。
(五)管理與團(tuán)隊(duì)
1)
1、擬定的企業(yè)名稱:H&n(health&nutrition)
2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個人愛好。
2)運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3)據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金學(xué)校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
4)每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
5、預(yù)期注冊地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)
6、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
7、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:
1、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
2、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
8、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)
序號職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱聯(lián)系電話
1財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人羅書勤大學(xué)本科__
2市場營銷負(fù)責(zé)人王永寬大學(xué)本科__
3技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人陳建行大學(xué)本科__
(六)校園移動餐廳市場與競爭分析
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個問題。同學(xué)們在上課或上自習(xí)的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時候,想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們學(xué)校的廣播臺取得聯(lián)系,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對健康無益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后,會得到相應(yīng)的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優(yōu)惠。
我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風(fēng)景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時,我們團(tuán)隊(duì)首先要保持冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對策略。其次,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自己的特色,一定會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。
財(cái)務(wù)分析和融資需要
一個好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有一定的資金儲備。我們團(tuán)隊(duì)會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團(tuán)中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴(kuò)充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項(xiàng)目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設(shè)備,物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。
(七)風(fēng)險與規(guī)避
外部風(fēng)險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。
內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應(yīng)對措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
3、項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險。
4、進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
5、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
長期(2年)
屆時,餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
計(jì)劃表2024大學(xué)生篇5
一.內(nèi)容摘要
現(xiàn)如今大學(xué)校園內(nèi),網(wǎng)購市場一直走在前列,越來越多的大學(xué)生已經(jīng)將網(wǎng)上購物作為一種消費(fèi)習(xí)慣,然而很多人都在為接收快遞而苦惱,包裹數(shù)量多、需要花費(fèi)時間去等待、并且存在本人不在校園內(nèi)的情況!為此我們將建立一個校園快遞代收站點(diǎn),來解決這一問題。
二.初步分析
(1)環(huán)境分析:
當(dāng)前在我??爝f公司大部分派送地點(diǎn)都在學(xué)校東門,與學(xué)生宿舍相離較遠(yuǎn),鑒于存在天氣問題(如高溫,刮風(fēng)下雨等)和時間問題(收件人未在學(xué)校),很多學(xué)生都會有一定的抵觸情緒!因而建立該站點(diǎn)作為物流與學(xué)生之間的橋梁至關(guān)重要。
(2)產(chǎn)品服務(wù)分析:
在我校,我站將提供優(yōu)質(zhì)的代收服務(wù),不分時間,不分天氣、只要您下訂單,我們就為您服務(wù),保證學(xué)生的快遞能夠有安全保證地被存取。
(3)行業(yè)競爭與狀況分析:
據(jù)調(diào)查本校內(nèi)暫無競爭對手,所以可以繼續(xù)開拓市場,目前來看,具有非常大的盈利前景。
(4)消費(fèi)市場分析:
學(xué)校師生為了快件的安全保證和便利收取,會支持我們。
三.方案實(shí)施
注:(學(xué)校周圍主要物流配送公司有:順豐、圓通、中通、申通、宅急送、EMS、全峰、天天、匯通等。)
1.人員安排及工作時間:
本隊(duì)成員在運(yùn)營期間每天到崗進(jìn)行方案中快遞代收業(yè)務(wù)的實(shí)施,人員調(diào)配視空閑時間而定
2.業(yè)務(wù)建立模式:
主要以微信公眾平臺(基于微信微信平臺的公眾平臺,由我方向騰訊公司進(jìn)行申請,通過審核后進(jìn)行功能建設(shè))來接收業(yè)務(wù),并以電話短信等方式(提前發(fā)送信息:收件人姓名及電話號碼)進(jìn)行輔佐,每天在公眾平臺及手機(jī)上進(jìn)行統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),統(tǒng)一領(lǐng)取快遞,存放于站點(diǎn),讓學(xué)生可以隨時領(lǐng)取,以達(dá)到節(jié)省時間,方便用戶的目的.
3.業(yè)務(wù)實(shí)施方案:
客戶通過微信公眾平臺或手機(jī)及短信提出請求后,我們將即時進(jìn)行代收業(yè)務(wù),在保證有限時間的情況下,收取快遞,并且保證快遞包裹的安全性,目前我們將代收業(yè)務(wù)細(xì)分為以下兩種:
A.即時領(lǐng)?。?/p>
在快遞員到達(dá)學(xué)校門口,由客戶通過微信公眾平臺或手機(jī)及短信提出請求,我方即時進(jìn)行快遞代收
B.全程收?。?/p>
客戶由于自身原因,在快遞訂單確認(rèn)后,不能及時收取快遞,我方將全程跟單,客戶須將訂單號碼即時發(fā)送至我站,我方才可完成代收業(yè)務(wù)。
計(jì)劃表2024大學(xué)生篇6
一、認(rèn)知自我
古希臘德爾菲神廟里“認(rèn)識你自己!”的箴言不僅僅是要喚醒人們的人文關(guān)懷,同時也指出了認(rèn)識自我的意義和困難。規(guī)劃未來,必須了解自我。
1、
我個人覺得我是一個性格開朗有責(zé)任感的人。我有極強(qiáng)的創(chuàng)造欲,樂于創(chuàng)造新穎,與眾不同的結(jié)果,渴望表現(xiàn)自己,實(shí)現(xiàn)自身的價值。追求完美,具有一定的藝術(shù)才能和個性,樂觀自信,好交際,能言善辯,謙遜,善解人意,樂于助人,細(xì)致,做事有耐心。
2、我的優(yōu)勢
我小時候生活較艱辛,以致我對生活有更深入的認(rèn)識,我并不認(rèn)為生活中人們遇到挫折,是什么命運(yùn)的不公,相反,他對人有一種督促作用,讓人越挫越勇,人生經(jīng)歷一些挫折,是對人的一種磨礪,讓人變得更堅(jiān)強(qiáng),對生活中的事情變得更有勇氣。父母從小對我嚴(yán)厲的教育,使我時刻保持嚴(yán)于律己的生活態(tài)度。
3、我的劣勢
過于追求完美導(dǎo)致我做事過于理想化,脫離實(shí)際,家庭經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,人脈較少。
二、社會分析
改革開放以來,我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,根據(jù)最近國務(wù)院政策,環(huán)渤海地區(qū)可望異軍突起。黃驊港的建設(shè),以其強(qiáng)大的吞吐吸納作用,將帶動整個環(huán)渤海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)滾動前進(jìn)。
由此觀之,作為河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)首屆學(xué)生,我所學(xué)習(xí)的專業(yè)正是港口水利工程,鑒于黃驊港的發(fā)展前景及人員需求,就業(yè)前景相當(dāng)可觀。
三、學(xué)習(xí)生活計(jì)劃
大學(xué)一年級:端正學(xué)習(xí)態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,了解大學(xué)年活,了解專業(yè)知識,了解專業(yè)前景,了解大學(xué)期間應(yīng)該掌握的技能以及以后就業(yè)所需要的證書。認(rèn)真學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程尤其是英語和高數(shù),作為一個工科生高數(shù)是一切學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),同時為考研做準(zhǔn)備。下半學(xué)期通過大學(xué)英語四級考試和大學(xué)計(jì)算機(jī)一級考試。積極參與外聯(lián)部工作,培養(yǎng)工作能力。
大學(xué)二年級:通過大學(xué)英語六級考試;通過計(jì)算機(jī)2級考試;熟悉掌握專業(yè)課知識,競選外聯(lián)部負(fù)責(zé)人,并在節(jié)假日時期進(jìn)行初步的實(shí)習(xí)。
大學(xué)三年級:提高求職技能,搜集公司信息。主要的內(nèi)容有:
撰寫專業(yè)學(xué)術(shù)文章,提出自己的見解;參加和專業(yè)有關(guān)的暑期工作,和同學(xué)交流求職工作
心得體會;學(xué)習(xí)寫簡歷、求職信;同時細(xì)致復(fù)習(xí)大學(xué)課程為考研做準(zhǔn)備。
大學(xué)四年級:目標(biāo)應(yīng)鎖定在工作申請及成功就業(yè)上,積極參加招聘活動,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的積累和準(zhǔn)備。積極利用學(xué)校提供的條件,強(qiáng)化求職技巧,進(jìn)行模擬面試等訓(xùn)練,盡可能地做出充分準(zhǔn)備。與此同時,做好第二條準(zhǔn)備——考研。
四、求職計(jì)劃
隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的社會,人們的生活日益安逸,但隨著工作壓力的增加,生活壓力的增大,生活方式的不合理化,人們的日常生活秩序被打亂,也就凸顯出越來越多的心理方面的問題,這就更加要求我們更加努力的去學(xué)習(xí)心理學(xué)知識。
(1)學(xué)位證書、資格證書,是我們求職或是創(chuàng)業(yè)的敲門磚,是一個公司以及一個資助者支持你和招聘人才的首要條件,因此,我們要在大學(xué)生期間,拿到相關(guān)的證書。
(2)公司招聘人才看的不僅是文憑和證書,更多的是注重的個人的能力與素質(zhì),所以,我們在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的同時,還在注重的是個人素質(zhì)的提高和能力的培養(yǎng)。
(3)對于剛畢業(yè)的大學(xué)生來說,經(jīng)驗(yàn)的缺乏是一個很突出的問題,要想在眾多應(yīng)聘者中脫穎而出,就要在變方面占優(yōu)勢才行,這對于自主創(chuàng)業(yè)也是很有幫助的,所以,我們還要在大學(xué)生活中積累更多的工作經(jīng)驗(yàn),這一方面可以通過兼職來實(shí)現(xiàn),但在其過程中,要懂得總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
(4)要在大四之前把簡歷制好,留下更多的的時間來找工作。
(5)要時刻關(guān)注招聘信息,積級參加招聘活動,在公司選擇我們的同時也選擇一個適合自己的公司。
(6)要時刻注意最新的發(fā)展動態(tài),關(guān)注時事,了解社會信息,掌握自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢條件和劣勢。更好的把握成功的條件。
計(jì)劃表2024大學(xué)生篇7
一、計(jì)劃摘要
1、公司介紹:佳頓高校連鎖餐飲有限責(zé)任公司,創(chuàng)始于20__年12月9日,注冊資產(chǎn)為100萬人民幣。
2、總經(jīng)理:
營銷主管:
財(cái)務(wù)主管:
人事主管:
采購主管:
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
本連鎖店主要提供正餐、冷飲、水果、甜點(diǎn)。正餐包括各種菜類蓋飯,面皮,涼粉,擔(dān)擔(dān)面,灌腸,米線,炒餅絲,燜面,不爛子,炒饃塊,老干媽炒米;海鮮面,雞塊面,牛肉拉面,鉤刀面,炸醬面,罐罐面,牛肉丸子面,清湯面,雞蛋炒面;花卷,發(fā)糕,醬香餅,雞蛋餅,月亮餅;綠豆粥,黑米粥,八寶粥,小米粥,皮蛋瘦肉粥,燕麥牛奶。冷飲包括茶類,咖啡,果汁。甜點(diǎn)包括蛋撻,拿破侖,泡芙,綠豆糕,紅豆餅,千層餅,老婆餅,蝴蝶酥,煮餅,蛋卷。各種燒烤小吃。
本連鎖店業(yè)務(wù)范圍主要為在店就餐,外賣為輔。
4、市場概貌:如今學(xué)生越來越注重健康實(shí)惠的飲食環(huán)境了,而我們做的就是這樣的餐飲。
5、營銷策略:考慮到大學(xué)生的消費(fèi)水平,本餐廳主要采用相對低價銷售,以學(xué)生愿意接受的價格出售產(chǎn)品,并保證利潤的獲取。
消費(fèi)者目前有四種方案可供選擇:
(1)、本餐廳不強(qiáng)行使用任何飯卡,可以憑現(xiàn)金消費(fèi);
(2)、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡,剛開業(yè)期間只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;
(3)、本餐廳聯(lián)合各所大學(xué)后勤服務(wù)中心辦理目前大學(xué)通用的一卡通,但本餐廳仍自負(fù)盈虧。
6、銷售計(jì)劃:炒菜單元運(yùn)營方式(現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒)、包餐單元模式、特色小吃單元模式。
7、財(cái)務(wù)計(jì)劃及資金需求狀況:本餐廳目前需要融資一筆100萬元的啟動資金,在20__年暑假期間在榆次大學(xué)城完成裝修,以準(zhǔn)時迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來。根據(jù)預(yù)算,本項(xiàng)目投資回收期短,一年內(nèi)便可回收成本。而且保守估計(jì),第二年可高達(dá)5萬余元,第三年37萬余元,項(xiàng)目風(fēng)險較小。
二、企業(yè)介紹
公司理念:做最好的食物,還學(xué)生一個健康的大學(xué)
戰(zhàn)略目標(biāo):第一年在榆次大學(xué)城做到不虧損,繼而開始發(fā)展在山西其他高校的業(yè)務(wù),在三年做到太原所有高校覆蓋,六年做到山西所有高校均有店面,十年做到華北地區(qū)的高校的覆蓋。
三、行業(yè)分析
目前休閑類食品市場將持續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)品品種將進(jìn)一步豐富,逐漸朝健康化方向發(fā)展。全球的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。天然健康休閑食品市場持續(xù)擴(kuò)大。
健康類休閑食品發(fā)展?jié)撃芫薮蟆U{(diào)查數(shù)據(jù)顯示,58.4%的人對新品牌和新產(chǎn)品興趣濃厚,會經(jīng)常嘗試。尤其在食品的營養(yǎng)和健康方面,他們更關(guān)注食品的綠色、天然和健康,此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。
而且休閑食品一直以來是以口味為主要賣點(diǎn)的,如果休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時,兼具到營養(yǎng)和健康兩個因素,這一市場空間釋放出的銷售勢能將是不可估量的。但是休閑食品企業(yè)不僅具有潛在的發(fā)展契機(jī),更面臨著前所未有的挑戰(zhàn),市場競爭將愈演愈烈。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、目前休閑食品企業(yè)數(shù)量龐大,價格戰(zhàn)此起彼伏,促銷手段五花八門,這對休閑食品企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷策略創(chuàng)新、品牌推廣創(chuàng)新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。
2、休閑食品行業(yè)入門門檻較低,這對很多企業(yè)都是一個機(jī)會,但對于傳統(tǒng)的品牌企業(yè),很容易陷入激烈的競爭,對其構(gòu)成巨大威脅。
3、目前多數(shù)本地休閑食品企業(yè)在資金、規(guī)模、人才、管理等方面,特別是在營銷、管理方面都有欠缺,品牌意識差、競爭意識淡薄、市場開拓能力不強(qiáng),顯得底氣不足。
四、產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品概念:最優(yōu)越的原材料采購,廚師的定期培訓(xùn),有自己專門的配菜渠道,爭取做到最好最新鮮的菜品,每個地方都有我們專業(yè)的采購團(tuán)隊(duì),爭取做到最好的連鎖學(xué)生餐廳,讓廣大高校學(xué)子擁有一個更健康快捷的進(jìn)餐空間。
市場競爭力:現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)著把創(chuàng)業(yè)方向瞄向了學(xué)生,所以,即使高校學(xué)生是一個大的市場,但競爭力越來越大,所以做最健康最實(shí)惠的餐飲才能被廣大學(xué)生消費(fèi)者接受。
研究和發(fā)展:現(xiàn)在的本??聘咝I絹碓蕉?,做學(xué)生餐飲還是很有發(fā)展前景的,每一個步驟都做好了,要做一個健康實(shí)惠的餐飲行業(yè)還是不錯的,當(dāng)然,對于學(xué)生來說,美味才是最重要的,所以我們會對廚師進(jìn)行定期的培訓(xùn)。
成本分析:現(xiàn)在菜的成本越來越高,這是市場的一個趨勢,所以想要把成本壓到最低,那就得做到蔬菜水果和肉類都是第一手的貨源,以保證成本的最低化。
品牌:我們的目標(biāo),是做最好的高校連鎖餐廳,做一個有責(zé)任的佳頓人。
五、組織結(jié)構(gòu)
武敏:有2年的工作經(jīng)驗(yàn),在此之前,主要就職于某大型餐飲企業(yè)總經(jīng)理職位。
霍欣仙:主修市場營銷,有一年半的工作經(jīng)歷。
文浩:畢業(yè)于某知名大學(xué)財(cái)務(wù)管理專業(yè),有2年半的工作經(jīng)歷且品質(zhì)優(yōu)秀。
王源培:大學(xué)主修人事管理經(jīng)濟(jì)學(xué),有一年工作經(jīng)歷,且在大學(xué)期間實(shí)習(xí)成績優(yōu)異。
相景森:主修食品安全與質(zhì)量管理學(xué),在大學(xué)期間兼職與此專業(yè)相關(guān)的行業(yè)且業(yè)績不錯。
六、市場預(yù)測
民以食為天,由于城市化的發(fā)展和教學(xué)方式的改變,大部分學(xué)生都是住校,從而吃飯問題受到社會的關(guān)注。學(xué)校食堂都是以大鍋菜的方式,很少讓學(xué)生喜歡。雖然學(xué)生能夠到校外就餐,但是校外飯店的飯菜衛(wèi)生問題值得關(guān)注,并且大多數(shù)學(xué)生因?yàn)榻?jīng)濟(jì)問題,還是勉強(qiáng)在校食堂就餐。但校食堂飯菜種類不全,導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)跟不上,影響了學(xué)生身心健康。
因此我們決定就學(xué)生就餐的缺陷,開一家屬于學(xué)生自己的健康實(shí)惠的餐飲店。
七、營銷策略
1.包餐單元運(yùn)營方式:
所謂包餐就是學(xué)生固定一段時間、一個地方就餐,等到就餐次數(shù)期滿后交付說好的金額。學(xué)生圖的是便宜、方便,包餐點(diǎn)圖的是生源固定,薄利多銷。是一個雙方得利的好方法。這種經(jīng)營方法對于我們本店的初期是值得設(shè)置的,因?yàn)槲覀兂跗跊]有固定的生源,在學(xué)生中也沒有影響力。經(jīng)營包餐有利于我們初期得到固定的生源,也能在大學(xué)生中間打出我們的特色,得到更多的生源。
通過對我校的食堂和外圍餐飲店的走訪調(diào)查得知:目前還沒有這種包餐運(yùn)營方式。我們設(shè)計(jì)的是:包餐人數(shù)最少為4人,人可以不斷增多,就餐次數(shù)為44餐,吃滿就結(jié)束。4人菜式:食堂包餐是2素1葷1湯,多增一人加一個素菜,如多增三人就增2素1葷。每人220元。
我店突出的是我們菜式的口味、種類、數(shù)量和衛(wèi)生,努力作好這幾點(diǎn)生源是會有很大提升得,如果地段選擇的好,學(xué)源會更多。
2.炒菜單元運(yùn)營方式:
炒菜就是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,想吃些什么就點(diǎn)些什么,價格比平常的就要貴些。其實(shí)說白了就是和我們平時去的餐飲店吃的一樣。那為什么我們大學(xué)生飲食聯(lián)盟還要設(shè)置呢?現(xiàn)在外面的餐館那么的多,而且學(xué)校食堂也有,我們拿什么和別人競爭呢?每一個餐館的生存和發(fā)展都不只是單靠客人偶爾去一頓,靠的是老顧客、回頭客的保障;餐館的菜好吃,客人就會認(rèn)定這家,不會再換,而我們拿什么去吸引顧客,拿什么去挽留顧客呢?我們比學(xué)校食堂的優(yōu)勢是菜式多變、符合學(xué)生的口味(我
們通過問卷調(diào)查,對老師們和同學(xué)們的口味變化進(jìn)行模底,再制定出各種符合他們口味的炒菜的菜式,隨著四季的變化也進(jìn)行菜式的調(diào)整,炒菜和特色小吃進(jìn)行合理搭配,有些特色小吃和大眾中精選的小吃也可以拿來吸引客人,但我們的炒菜也要有自己的招牌菜。
我們通過對來自外省的同學(xué)愛吃的口味進(jìn)模底,如來自福建省的愛吃閩菜的同學(xué),來自安徽省的愛吃魯菜的同學(xué)等等進(jìn)行針對模底,制定出相應(yīng)口味的菜式,讓他們感到像家一樣的溫暖;別的同學(xué)也會對不同菜系口味的菜式有好奇感,如果能吸引到他們來就餐,就可大大增加我們炒菜在創(chuàng)業(yè)初期的生存機(jī)遇,同時開放獎勵制度回報老顧客。
此外,我們還對來自本省的同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查:如來自大同的刀削面,來自太原的粗糧面,來自運(yùn)城的大盤雞等等,讓面食占據(jù)主要地位。
上面是我們本店所擁有的優(yōu)勢,那我們要突破的創(chuàng)新優(yōu)勢又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜:通過調(diào)查同學(xué)們愛吃的家常菜,并制成家常菜菜單,供同學(xué)們點(diǎn)菜;特色菜:特色菜的一部分菜式也是可以從同學(xué)中來,因?yàn)榉?wù)的是來自四方同學(xué);一部就可以從八大菜系中來,選口味好、價格適中、同學(xué)生愛吃的菜。
3.快餐單元運(yùn)營方式:
快餐那自然是我們所知的小本創(chuàng)業(yè),它講究的是快速便捷,在生活節(jié)奏日意加快的今天,快餐越來越受到人們的歡迎。在學(xué)校中缺的就是快餐店,在學(xué)生心中缺的就是正規(guī)的快餐店。正規(guī)的快餐店讓學(xué)生吃的好,吃的放心,吃的舒心。
同學(xué)們定會選擇正規(guī)的就餐。我們本店的快餐就是在大學(xué)校院快餐可發(fā)展的基礎(chǔ)上,走正規(guī)化的快餐經(jīng)營方式中孕育而生,為的就是滿足老師和同學(xué)們的安全高質(zhì)的快餐需求。
本店的快餐運(yùn)營方式是綜合了外面的快餐運(yùn)營方式和食堂的運(yùn)營管理方式。我們的優(yōu)勢是:為學(xué)生提供口味多,價格便宜、衛(wèi)生安全的快餐服務(wù)。我們比外面衛(wèi)生安全、口味多、外送速度快;比學(xué)校價格便宜、量更多。我們發(fā)揮我們的優(yōu)勢,吸引學(xué)生。
我們的快餐店按照我們在街上所看見的快餐店相同的運(yùn)營方式。就是一份快餐三素一葷五元錢,平時同學(xué)們的快餐就是這樣的。菜少了可以加,沒吃飽可以添飯,夏天可以送些解渴的冷飲或水果,冬天可以送些暖身的乳品等,以食堂正規(guī)化的管理方式,熱誠的服務(wù),我相信能得到老師和同學(xué)們的信認(rèn)。
(現(xiàn)今快餐漲價到8元一份,但我們還是以6元一份。別小看漲了2元,可在同學(xué)們之中的反應(yīng)是相當(dāng)大的,這可能會大大縮減學(xué)院中快餐業(yè)的發(fā)展,對與我們的發(fā)展是不利的。)
4.早餐單元運(yùn)營方式:
我們可以為老師和同學(xué)們提供像快餐一樣快捷、便利的早餐服務(wù),我們作出各式的早餐糕點(diǎn)吸引老師和同學(xué)們來就餐。具休方式:我們把早餐分成三部份
1)自主早餐:老師和同學(xué)可以拿碗自主選擇想吃的,量的多少、種類都可自己定,價格是看選擇的早餐量和種類而定。這是我們的又一個亮點(diǎn),比別的早餐方式更有吸引力。
2)自點(diǎn)早餐:那就是和食堂一樣的就餐形式,老師和同學(xué)點(diǎn)自己想吃的。用我們的美味的餐點(diǎn)和熱情的服務(wù)來吸引老師和同學(xué),力求在自點(diǎn)早餐方面的發(fā)展。
3)外送早餐:在雙休日可以多增加些外送早餐的份額,減少上兩部分的份額。因?yàn)橥ㄟ^我院的觀察和網(wǎng)上對大學(xué)生的早餐調(diào)查分析可知,在此期間比平時來就餐的人少了很多很多。那少的那些人呢?大部份就是我們上面所分析過的同學(xué)。我們可以在學(xué)生中間宣傳我們的早餐外送服務(wù),讓同學(xué)們知道我們有這個服務(wù)。
我們可以在學(xué)生中間分發(fā)傳單,傳單上面有我們的服務(wù)早餐種類和外送聯(lián)系方式。如果需要外送早餐,那我們就把我們的早餐進(jìn)行包裝,便于外送,再由外送人員把早餐送到需要的同學(xué)手中。
早餐服務(wù)的關(guān)鍵是早餐的口味、營養(yǎng)價值和衛(wèi)生狀況,能否牢牢抓住這3點(diǎn)就決定著我們本店在早餐服務(wù)方面的發(fā)展,也是為各種服務(wù)打下良好的形象,得到更多的發(fā)展機(jī)遇!
5.特色小吃單元運(yùn)營方式:
我們本店的小吃是專為學(xué)校師生提供各地方特色小吃,為改變小吃單一化的現(xiàn)象而設(shè)立的。我們的特色小吃分成三個部分:
1)一部分是普通小吃:小吃的種類可以是外面所能吸引同學(xué)購買欲的,也可以是同學(xué)建議的。只要是同學(xué)們喜歡,價格便宜的都可以出現(xiàn)在普通小吃部分中。
2)二部分是普通特色小吃:普通特色小吃的種類就不單是我們這邊的小吃了,可以包括全國各地的、不同菜系中的特色小吃、家常小吃,這種價格稍高的,我們會定期調(diào)查,對此類菜譜做出相應(yīng)的調(diào)整。
3)高檔特色小吃:相對于我們學(xué)校和周邊經(jīng)濟(jì)條件來說高檔次的特色小吃所需求不是很大,所以只提供少量精致的小吃。
6.外送單元運(yùn)營方式
我們外送是專為老師和同學(xué)解決就餐不便而設(shè)立的。我們?yōu)槔蠋熀屯瑢W(xué)提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送等外送服務(wù)。我們可以組建一只外送服務(wù)小組,負(fù)責(zé)外送服務(wù),外送人員可以是本校學(xué)生,因?yàn)椴坏珜W(xué)校熟悉可以提高外送速度,而且他們也有一定的人際關(guān)系,可以帶來間接的效益。
外送的工資可以從外送的數(shù)量中提取,多送多得!我們外送不光以快速、誠信服務(wù)老師、同學(xué);而且以無限關(guān)懷取信老師、同學(xué):炎熱夏天我們給老師和同學(xué)派送解渴的水果和飲料;冬
天派送些高熱量可暖身的乳品等。讓老師和同學(xué)感到我們店的外送是很有人情味的,是為他們著想的。
八、制造計(jì)劃
前期:招募廚師,與新東方等學(xué)校聯(lián)系,并進(jìn)行廚師培訓(xùn)以及市場調(diào)研,對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查等方式了解學(xué)生的需求。
中期:對市場地價的調(diào)查,以及人流量的調(diào)查并進(jìn)行計(jì)算預(yù)估成本投入和收回。
后期:對方案進(jìn)行完善并準(zhǔn)備投入資金準(zhǔn)備運(yùn)營。
九、風(fēng)險管理
1.創(chuàng)業(yè)初期
觀測經(jīng)營效果和師生的動態(tài)反應(yīng),如果可以發(fā)展就加大投資力度;如果不行可改變經(jīng)營方式,或退出經(jīng)營。剛剛組織建成的飲食部對于食物口味和種類不能很快達(dá)到學(xué)生和老師的認(rèn)可,可能會暫時虧損。但通過吸取各方面的意見,自我的不斷完善,會很快改變這種局面的。
2.創(chuàng)業(yè)后期
市場上可能會同時有類似餐廳的出現(xiàn),因此我們要吸取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出本店的特色食品,并改良促銷計(jì)劃。
3、三年計(jì)劃預(yù)測:
最好:初期投資100萬,三年內(nèi)盈利200萬,其中純利潤100萬。最壞:初期投資100萬,三年內(nèi)盈利150萬,其中純利潤50萬。
