大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)
計(jì)劃往往非常美好,但關(guān)鍵在執(zhí)行,反思一下自己可以完成多大的目標(biāo),不要把計(jì)劃制定的過(guò)高。這里給大家分享大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū),方便大家寫(xiě)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)時(shí)參考。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇1
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流,
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“__下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金__萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如__折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_(kāi)生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需__萬(wàn)元
設(shè)備投資:1.房租__元。2.門(mén)面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)。3.貨架和賣(mài)臺(tái)投入約__元。4.員工(_名)統(tǒng)一服裝需__元。5.機(jī)器設(shè)備的投資:_萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約__元。
月銷售額(平均):__元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)__元。
每月支出:__元。房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約__元。
貨品成本:30%左右,約__元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)__元。
水電等雜費(fèi):__元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月__元月利潤(rùn):__元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇2
一、校園購(gòu)物能力分析
1、天津市大學(xué)生總消費(fèi)能力分析
我們?cè)?jīng)做過(guò)一份調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,現(xiàn)在的大學(xué)生人均消費(fèi)水平大概在每年5000元左右.減掉必須的一日三餐費(fèi)用后,用于服裝,手機(jī),電腦,前衛(wèi)消費(fèi)品等方面的比例最大,大概在2000元左右每人每年。按天津20所大學(xué),在校人數(shù)24萬(wàn)的保守?cái)?shù)字來(lái)計(jì)算。每年大學(xué)校園的消費(fèi)能力就將近5個(gè)億,這個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)也是眾商家必爭(zhēng)的陣地之一。誰(shuí)能夠盡早盡快的占領(lǐng)校園市場(chǎng),誰(shuí)就能先得到豐厚的利潤(rùn)。
2、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境
隨著互聯(lián)網(wǎng)在中國(guó)的進(jìn)一步普及應(yīng)用,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的網(wǎng)上行為之一。據(jù)悉,cnnic采用電話調(diào)查方式,在2015年6月對(duì)19個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市進(jìn)行調(diào)查,4個(gè)直轄市為北京、上海、重慶和天津,15個(gè)副省級(jí)城市為廣州、深圳、長(zhǎng)春等。訪問(wèn)對(duì)象是半年內(nèi)上過(guò)網(wǎng)且在網(wǎng)上買(mǎi)過(guò)東西的網(wǎng)民。報(bào)告顯示,在被調(diào)查的19個(gè)城市中,上半年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物金額達(dá)到了162億元。其中,學(xué)生半年網(wǎng)購(gòu)總金額已達(dá)31億,是非學(xué)生半年網(wǎng)購(gòu)總金額的近1/4。并且這個(gè)數(shù)字是呈逐年上升趨勢(shì)。另?yè)?jù)相關(guān)文章顯示,現(xiàn)在的大學(xué)生電腦普及率極高,達(dá)到65%。幾乎所有的電腦都可以上網(wǎng),也就是說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生有一多半可以自由的用自己的電腦上網(wǎng)。這無(wú)疑給校園購(gòu)物提供了最直接的準(zhǔn)備。
3、網(wǎng)上購(gòu)物可能性
網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物在中國(guó)的發(fā)展歷程在這里就不再多做介紹。無(wú)論從貨物配送、支付方式和網(wǎng)絡(luò)信譽(yù)等一直不被看好的環(huán)節(jié),到現(xiàn)在基本上都被解決。這些不再是困擾網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展的因素。這些困難的改革無(wú)疑也讓網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的可能性前所未有的爆發(fā)。據(jù)艾瑞咨詢公司預(yù)計(jì),隨著2015年奧運(yùn)會(huì)的召開(kāi)及百度等新進(jìn)入者對(duì)市場(chǎng)發(fā)展的拉動(dòng),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)將繼續(xù)保持95.0%的高速率增長(zhǎng)。考慮影響未來(lái)3年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)發(fā)展的因素,總體而言利好因素更多,影響也更大,因此艾瑞咨詢預(yù)測(cè)至2015年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4060億元。中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,已經(jīng)處在爆發(fā)性增長(zhǎng)的前夜!校園購(gòu)物是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的細(xì)分市場(chǎng),也必將隨著整個(gè)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展而發(fā)展。
綜上幾點(diǎn)說(shuō)明,校園購(gòu)物有著極強(qiáng)的可行性,也必將有著強(qiáng)大的生命力。
二、校園網(wǎng)模式介紹
1、校園網(wǎng)首先是一個(gè)平臺(tái)。承載商品信息。它無(wú)異于其他類似的電子商務(wù)平臺(tái)。比如京東商城,麥考林等一些大型知名購(gòu)物網(wǎng)站。但校園購(gòu)物網(wǎng)的優(yōu)點(diǎn)在于-----目標(biāo)客戶群體集中。校園相對(duì)于社會(huì)來(lái)說(shuō),就相當(dāng)于一大海中的一池水。假如把銷售行為比做是在釣魚(yú)。那么京東、麥考林等幾個(gè)大型面對(duì)社會(huì)白領(lǐng)階層的網(wǎng)上商城與面對(duì)大學(xué)生的校園購(gòu)物網(wǎng)城來(lái)說(shuō)就好像分別是在大海里釣魚(yú)與在池中釣魚(yú),這二者所耗費(fèi)的人力、物力和財(cái)力會(huì)有很大差別。在那個(gè)"大海"里釣魚(yú),魚(yú)雖然多,但是需要花很多時(shí)間并花費(fèi)大量的"誘餌"才能釣到魚(yú);然而在池中釣魚(yú),也就是在校園里做購(gòu)物網(wǎng),因?yàn)閷W(xué)校群體集中,無(wú)論是宣傳還是送貨成本都會(huì)大大降低,會(huì)節(jié)省很多的人財(cái)物資源。
因此,校園購(gòu)物網(wǎng)相對(duì)成功機(jī)率更大,更易操作。但是光有一個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)并不是一個(gè)最好的平臺(tái)。眾多的例子也了這一點(diǎn)。據(jù)在網(wǎng)上調(diào)查發(fā)現(xiàn)。天津并不缺乏類似的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。像類似的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)不止天津,乃至全國(guó)都數(shù)不勝數(shù)。但是,大部分網(wǎng)站基本上處于昏迷狀態(tài),不死不活。我認(rèn)為最根本的原因在于網(wǎng)絡(luò)有時(shí)候其實(shí)就是一潭死水,很平靜的水,水至清則無(wú)魚(yú)。造成這一潭死水的原因在于沒(méi)有一把"棒子"可以把水?dāng)嚋?。攪不渾水,則抓不到魚(yú)。而我們卻找到了這把攪水的"棒子"----dm冊(cè)。下面專門(mén)介紹:
2、dm冊(cè),顧名思義,是免費(fèi)在校園發(fā)放的一本商品目錄。這是一本為了配合網(wǎng)絡(luò)而發(fā)行的制作精美,視覺(jué)沖擊力強(qiáng)的冊(cè)子。主要作用也是承載商品信息。它與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)就像一對(duì)孿生姐妹,一脈相承,相互宣傳。她不但給學(xué)生提供了又一個(gè)方便的購(gòu)物平臺(tái),即使沒(méi)有電腦可以上網(wǎng),也可以通過(guò)它來(lái)實(shí)現(xiàn)購(gòu)物的樂(lè)趣。同時(shí),由于版面有限,不能刊登全部商品的局限,它又能指導(dǎo)或引導(dǎo)學(xué)生注冊(cè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以最大的速度來(lái)發(fā)展注冊(cè)會(huì)員,讓網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的瀏覽量日益增長(zhǎng)。相信,瀏覽量的增長(zhǎng)會(huì)帶來(lái)什么?-------產(chǎn)品的銷售!
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇3
總算要迎來(lái)暑假,大學(xué)生的暑假雖然沒(méi)有作業(yè)了,但是2個(gè)月的時(shí)間還是很長(zhǎng),還是好好計(jì)劃下吧。
一個(gè)大學(xué)生未來(lái)職業(yè)的發(fā)展是很多綜合因素的"集成",而決不僅僅靠比如:"學(xué)習(xí)好"等某一方面的優(yōu)勢(shì)就能夠成就事業(yè)的發(fā)展。這些因素有很多,針對(duì)即將走向社會(huì)的大學(xué)生,我想說(shuō)有以下幾點(diǎn)比較重要:從學(xué)生生活向社會(huì)生活個(gè)人生物鐘的調(diào)整、人際交往等綜合能力的初步成型、適應(yīng)社會(huì)的個(gè)性養(yǎng)成、對(duì)什么是正確的工作態(tài)度的認(rèn)知。
而由于暑假自身可控時(shí)間比較多且集中,因此利用暑假對(duì)未來(lái)工作中需要的技能進(jìn)行有針對(duì)性的培養(yǎng),是非常有意義的。下面我就這幾點(diǎn)分開(kāi)來(lái)談?wù)劇?/p>
首先,利用暑期參與社會(huì)實(shí)踐,是使大學(xué)生學(xué)生時(shí)代的生物鐘與社會(huì)節(jié)奏接軌的有效辦法,漫漫地使自己__年的"假期人生"與社會(huì)工作時(shí)鐘接軌打下基礎(chǔ)。這樣會(huì)使大學(xué)生在畢業(yè)后,較快適應(yīng)工作節(jié)奏。
其次,大學(xué)生利用假期參加社會(huì)實(shí)踐,是提升自身綜合能力的有效辦法。
當(dāng)前社會(huì)對(duì)大學(xué)生能力的要求,已不僅僅局限于"學(xué)習(xí)好",更多的是需要適應(yīng)社會(huì)工作的綜合能力。這必然要求大學(xué)生在大學(xué)期間拓寬自己學(xué)習(xí)的領(lǐng)域。大學(xué)生不僅僅要學(xué)習(xí)好專業(yè)課程,還需要學(xué)習(xí)很多未來(lái)工作中必要的技能,如:人際交往能力、處世耐力、組織能力、團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)調(diào)能力等等。這些技能甚至往往比專業(yè)學(xué)習(xí)更重要。而這些技能在學(xué)校中往往是學(xué)不到的,或?qū)W到的東西與社會(huì)大環(huán)境脫節(jié)。為此,大學(xué)生很有必要盡量利用假期時(shí)間參與社會(huì)實(shí)踐,以提升自身綜合能力。
第三,參與社會(huì)
實(shí)踐有利于大學(xué)生適應(yīng)社會(huì)個(gè)性的養(yǎng)成。
一個(gè)人的性格是無(wú)法從根本上改變的,但卻可以漫漫學(xué)會(huì)有意識(shí)地對(duì)其控制,以使其滿足個(gè)人在社會(huì)生活、工作中的需要。過(guò)于"柔弱"或過(guò)于"剛烈"的性格都會(huì)對(duì)個(gè)人在社會(huì)中的發(fā)展起反作用。因此,利用假期參與社會(huì)實(shí)踐,在社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)性格的"缺陷",并有針對(duì)性加以"控制",會(huì)對(duì)未來(lái)走上工作崗位有很大幫助。
第四,利用假期參與社會(huì)實(shí)踐,可以明白"正確工作態(tài)度"的重要性。
很多大學(xué)生在工作后的1~2年都遇到了盲目地不斷跳槽的狀況,并不知道其中的原因。我認(rèn)為引起絕大多數(shù)盲目跳槽的原因,就是缺乏正確的工作態(tài)度。
很多大學(xué)生在還沒(méi)有給予企業(yè)什么的前提下,就要求這樣那樣的待遇,包括高薪酬、升職等等,否則就不滿意,就跳槽。這樣的職業(yè)態(tài)度是十分錯(cuò)誤和有害的。正確的工作態(tài)度應(yīng)該是:塌實(shí)肯干,有目的地提升自身職業(yè)技能。很少有企業(yè)看不到優(yōu)秀員工,一切待遇往往是水道渠成。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇4
當(dāng)以上兩方面準(zhǔn)備充分后,就可以著手撰寫(xiě)和修改創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)了。一份完整的計(jì)劃書(shū),在上述的幾項(xiàng)工作基礎(chǔ)上,還要重點(diǎn)構(gòu)思市場(chǎng)機(jī)遇與開(kāi)發(fā)謀略、產(chǎn)品與服務(wù)構(gòu)思、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)等等。
據(jù)介紹,很多有意創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生在撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的過(guò)程中,對(duì)具體的細(xì)節(jié)有很詳細(xì)的描述,而忽視了綜合性的把握,因此,在撰寫(xiě)的過(guò)程中,還必須通盤(pán)統(tǒng)籌,時(shí)時(shí)刻刻要回答好如下幾個(gè)問(wèn)題:你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)?你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款?你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析?你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)?等等。
南方人才市場(chǎng)專家強(qiáng)調(diào),一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),是創(chuàng)業(yè)的理論演練,就好比首先把要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給創(chuàng)業(yè)者自己,既堅(jiān)定了信心,也能發(fā)現(xiàn)不足之處,有助趕快“補(bǔ)課”.在這方面,有意創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生是絕對(duì)不能偷懶的。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇5
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
高中畢業(yè)后,在天津武警部隊(duì)服役四年;退伍后分配到天津百貨大樓,負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作。二○○二年借調(diào)到津百,負(fù)責(zé)銀臺(tái)主管工作。針對(duì)一些經(jīng)營(yíng)方面的業(yè)務(wù)知識(shí)并不陌生,具有一定的財(cái)務(wù)管理能力,對(duì)于個(gè)人開(kāi)辦企業(yè)信心十足。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
在部隊(duì)的四年服役期間曾參加過(guò)北京司法大學(xué)的函授培訓(xùn),獲得法律專業(yè)的大專學(xué)歷。今年六月初又參加SYB的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使我受益非淺。減少了盲目性,使用頭腦“風(fēng)暴法”效果極佳。積極作好營(yíng)業(yè)前期的計(jì)劃工作,搞好財(cái)務(wù)的管理,提高了成功率。最近,我又鉆研有關(guān)咖啡方面的技術(shù)知識(shí)和常識(shí)。例如,在沒(méi)有搞清顧客口味之前,不可替顧客的咖啡加糖或奶精。正式品嘗咖啡之前,先喝一口冰水,能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來(lái)。喝咖啡要趁熱,否則容易使口味變酸,影響咖啡的口味。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇6
Ⅰ、背景分析
一、中國(guó)西式餐飲行業(yè)概況
隨著改革開(kāi)放的發(fā)展,西餐日益成為全國(guó)城市餐飲消費(fèi)的重要文化追求,加之近年來(lái)大量的國(guó)外餐飲品牌的引入,極大地豐富了餐飲市場(chǎng),也為西餐業(yè)的發(fā)展開(kāi)拓了廣闊的前景。西餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時(shí)候都快速發(fā)展的趨勢(shì),并迅速地成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè),在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。
20__年,中國(guó)烹?yún)f(xié)西餐專業(yè)委員會(huì)在全國(guó)各地進(jìn)行了一次全國(guó)西餐業(yè)調(diào)查,以省為單位,共調(diào)查了7個(gè)大項(xiàng),63個(gè)小項(xiàng),基本掌握了目前全國(guó)西餐業(yè)的情況。調(diào)查獲取的主要數(shù)據(jù):目前,全國(guó)西餐企業(yè)2萬(wàn)多家,因?yàn)檎{(diào)查主要是在大中城市進(jìn)行,一些偏遠(yuǎn)城市的小型西餐企業(yè)沒(méi)能容納進(jìn)來(lái),但是這個(gè)調(diào)查結(jié)果基本反映了西餐企業(yè)的主流。在2萬(wàn)多家西餐企業(yè)中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡廳3500家,茶餐廳3000家,日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業(yè)中,有60%以上都是民營(yíng)企業(yè),國(guó)有企業(yè)占不到5%。目前西餐廚師隊(duì)伍有10萬(wàn)人、服務(wù)人員有12萬(wàn)人、經(jīng)營(yíng)管理人員大概有2萬(wàn)人左右。這些西餐企業(yè)大概主要?jiǎng)澐秩齻€(gè)檔次:高檔的,人均消費(fèi)在200-220元;中檔的,人均消費(fèi)在80-100元;低檔的,人均消費(fèi)在30-50元。
二、無(wú)錫西式餐飲行業(yè)分析
1、無(wú)錫西式餐飲市場(chǎng)概況
近年來(lái),無(wú)錫市的餐飲業(yè)發(fā)展迅猛,新開(kāi)的高檔大飯店、大酒店日漸增多。浙江、上海、廣東投資者,紛紛搶灘無(wú)錫餐飲市場(chǎng),同時(shí)外資滲透無(wú)錫餐飲業(yè)也呈上升趨勢(shì),西餐、洋快餐,如亞馬遜拉丁餐廳、肯德基等加快了連鎖店的建設(shè)。
2、無(wú)錫西式餐飲業(yè)態(tài)類型
通過(guò)調(diào)查,可將無(wú)錫西式餐飲分為以下幾種類型:
第一種是西式正餐。西式正餐從它的服務(wù)到它的文化包裝一直到它的菜品都有各自不同的體系,頭主甜很講究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明顯區(qū)別。
第二種是西式快餐/簡(jiǎn)餐,西式快餐以麥當(dāng)勞和肯德基為主,包括比薩、主菜配飯、意面、日面等。
第三種是酒吧和咖啡廳,酒吧是一種以酒為主,配有簡(jiǎn)易食物的結(jié)合體,所以歸為西餐業(yè)態(tài)。目前咖啡廳分成兩種形態(tài),一種是以咖啡為主,稍帶一些小點(diǎn)心;另外一種雖然叫咖啡廳,但實(shí)際上是一種有咖啡、茶、便餐的混合體。
第四種是茶餐廳。茶餐廳是中國(guó)的一個(gè)特色,最早是從香港引進(jìn)過(guò)來(lái)的,特點(diǎn)是可以讓顧客在很西式的環(huán)境下吃有中式特點(diǎn)的東西,還有一些西式便餐。
第五種是日餐、韓餐、東南亞餐等。都是以具有非常濃厚的地域特色的文化包裝和菜品口味,為消費(fèi)者提供服務(wù)。
三、無(wú)錫地區(qū)西餐消費(fèi)市場(chǎng)分析
以上6家西式餐廳除摩天360西餐廳,均受到無(wú)錫地區(qū)的消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧,通過(guò)對(duì)以上幾家西餐廳的消費(fèi)者的調(diào)查(主要是消費(fèi)者在論壇里對(duì)各個(gè)西餐廳的看法),可以感受到無(wú)錫餐飲消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚新潮、打破傳統(tǒng)餐飲習(xí)慣的濃厚興趣,以及對(duì)用餐環(huán)境的高要求,西餐的菜肴、服務(wù)及環(huán)境很好的滿足了消費(fèi)者的這一心態(tài),其中70%的消費(fèi)者認(rèn)為菜肴口味、品種和就餐環(huán)境比較重要,在二次消費(fèi)中起決定性作用。
可將無(wú)錫現(xiàn)有的西餐消費(fèi)人群分為以下幾種類型:
1、工作需求型消費(fèi)者。這類人群由于工作要求,經(jīng)常商務(wù)宴請(qǐng),對(duì)西餐的整體要求高,特別是就餐環(huán)境和餐飲品質(zhì)及服務(wù),餐飲價(jià)位也要與之身份相匹配,消費(fèi)潛力大但需求量較少,消費(fèi)行為穩(wěn)定。
2、生活習(xí)慣性消費(fèi)者。這類人群主要是國(guó)外消費(fèi)者和長(zhǎng)期居住海外習(xí)慣西式餐飲的中國(guó)消費(fèi)者居多,比較注重餐飲品質(zhì)、就餐環(huán)境,對(duì)餐飲的價(jià)位要求相對(duì)較低,消費(fèi)行為比較穩(wěn)定。
3、生活享受型消費(fèi)者。這部分人群有著一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,比較在意生活品質(zhì),不斷的尋求新生事物且有較強(qiáng)消費(fèi)實(shí)力,消費(fèi)人群及潛力較大,消費(fèi)行為較穩(wěn)定。
4、生活?yuàn)蕵?lè)型消費(fèi)者。這部分人群主要是無(wú)錫大眾消費(fèi)者,有著追逐時(shí)尚新潮、對(duì)新生事物的好奇心、享樂(lè)生活等方面的特征,并能很快的接受這一外來(lái)餐飲方式,對(duì)西式餐飲有著強(qiáng)烈的嘗試欲望,同時(shí)對(duì)價(jià)位較敏感,也由于他們有著對(duì)新生事物的好奇心,使得他們中的一部分人并不是真正的愛(ài)吃西餐,只是有著追隨潮流、跟風(fēng)的一種心態(tài),因此這類人群消費(fèi)行為不穩(wěn)定,但人群數(shù)量巨大,且數(shù)量正在不斷增加。
總結(jié):
由上述知,現(xiàn)代社會(huì),餐飲市場(chǎng)越來(lái)越大,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,造成餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)的日益復(fù)雜,現(xiàn)階段必須加強(qiáng)品牌意識(shí),提升人氣,才能規(guī)劃出自己的品牌之路,為以后的不斷壯大,加盟、連鎖奠定基礎(chǔ)。簡(jiǎn)而言之要做到:
加強(qiáng)品牌意識(shí),樹(shù)立品牌形象,導(dǎo)入品牌識(shí)別系統(tǒng)
連鎖店經(jīng)營(yíng),進(jìn)攻大中型城市
Ⅱ、本案發(fā)展戰(zhàn)略
一、餐廳名稱:西·韻天下
西·韻天下意為西方的美食風(fēng)靡中國(guó),引導(dǎo)其成為日常餐飲,讓大部分消費(fèi)者都能品嘗到異地美食,有西餐由貴族走向大眾化和原味餐飲向本土化餐飲轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)隱喻。
產(chǎn)品定位(餐飲的風(fēng)格種類):
不同的西餐種類具有原料范圍不同、烹飪技法不同、口味風(fēng)格不同、文化內(nèi)涵不同等特征,他們都是營(yíng)造市場(chǎng)差異的因素。根據(jù)無(wú)錫西餐市場(chǎng)的種類分析,可發(fā)展法式、英美、俄、意式等集多種風(fēng)格種類于一體的餐飲機(jī)體,由于無(wú)錫日韓餐飲較多,且相對(duì)具有獨(dú)立性,故不選納。
價(jià)格定位:中高等價(jià)位消費(fèi)
根據(jù)前面的分析,將生活享受型消費(fèi)者定位目標(biāo)消費(fèi)群。
這類人群消費(fèi)潛力較大,且有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,消費(fèi)行為相對(duì)穩(wěn)定,因此定位為合理的中高檔價(jià)位,這樣既容易被這類消費(fèi)者接受,也可以確保餐廳的前期投資,以最快的速度回籠資金,以便穩(wěn)固現(xiàn)有消費(fèi)群,吸納更多的消費(fèi)群,穩(wěn)中求進(jìn),擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
消費(fèi)群體定位:生活享受型消費(fèi)群
定位為有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的消費(fèi)人群,講究品牌消費(fèi),講究餐飲的品質(zhì)、用餐環(huán)境及服務(wù),有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,消費(fèi)行為穩(wěn)定。
二、西·韻天下發(fā)展目標(biāo):
經(jīng)營(yíng)模式:品牌化、連鎖化、特色化的經(jīng)營(yíng)模式
長(zhǎng)期目標(biāo):通過(guò)自身努力探索和不斷嘗試,不能只看到眼前經(jīng)濟(jì)利益,應(yīng)注重整體的社會(huì)效益,注重樹(shù)立自身的整體形象以及長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。目標(biāo)成為在全國(guó)各地?fù)碛袔资疑踔辽习偌疫B鎖店的餐飲企業(yè),設(shè)立大中小型連鎖店以適合各城市的需求。
三、西·韻天下發(fā)展戰(zhàn)略:
1、貴族化消費(fèi)轉(zhuǎn)為大眾化消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)理念
將“西·韻天下”消費(fèi)者定位為中等偏上的消費(fèi)層次,以“沒(méi)有不能品嘗的美味”作為經(jīng)營(yíng)口號(hào)進(jìn)行傳播,將西餐的貴族化消費(fèi)轉(zhuǎn)為大眾化消費(fèi),強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)日趨發(fā)達(dá)的今天,沒(méi)有不能品嘗到的美食,同時(shí)可激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
2、建立品牌文化,維護(hù)品牌形象,加強(qiáng)品牌意識(shí)
品牌文化是指品牌中所內(nèi)在具有的文化底蘊(yùn)、品位、意識(shí)。追求品牌的文化特性是企業(yè)吸引消費(fèi)者、優(yōu)化品牌形象、提高品牌生命力的重要途徑。
餐飲企業(yè)品牌的形成,是以產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、文化等多種因素的整合與營(yíng)造,產(chǎn)品是基礎(chǔ)。一個(gè)知名企業(yè),必定有其知名產(chǎn)品。產(chǎn)品的品牌能否打響,能否保持,關(guān)鍵是要保證其產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。為此,應(yīng)建立一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。有的企業(yè)在創(chuàng)出品牌、得到消費(fèi)者青睞、銷售額擴(kuò)大之后,不按標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范制作,甚至偷工減料、粗制濫造,導(dǎo)致質(zhì)量下降,失去消費(fèi)者信賴,其市場(chǎng)占有率必然下降。
品牌識(shí)別系統(tǒng)塑造對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō),有深刻的含義。品牌識(shí)別系統(tǒng)包括理念識(shí)別、視覺(jué)識(shí)別、行為識(shí)別等。
(1)理念識(shí)別
提升文化品位,增加文化附加值。
我們所能滿足顧客的,不僅是簡(jiǎn)單的餐飲服務(wù),更重要的是享受。同時(shí),消費(fèi)者的要求也不僅局限于物質(zhì)上而是追求更重要的心理預(yù)期,即在用餐的同時(shí)能夠切身感受到不同國(guó)度的餐飲所帶來(lái)的感官和精神上的不同享受,使得他們逐漸喜愛(ài)這份感受,接受這種文化,從而達(dá)到品牌文化形象的樹(shù)立。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要給消費(fèi)者一種“沒(méi)有不能享受到的美味”的餐飲豐富且價(jià)格合理的感受,原汁原味的提供給消費(fèi)者,為企業(yè)帶來(lái)更大的效益。
(2)視覺(jué)識(shí)別
打造“異地美味博物館”
(3)行為識(shí)別
舉辦企業(yè)自己的美味節(jié):
將餐廳定位為集法式、英美、俄、意式等多種風(fēng)格種類于一體的餐飲機(jī)體,以“超值真情回饋”的口號(hào),在所設(shè)定的節(jié)日當(dāng)天為消費(fèi)者提供各國(guó)美味,并將其設(shè)立為自助餐飲,舉辦企業(yè)自己的美味節(jié),引導(dǎo)消費(fèi)者,刺激消。
3、原味餐飲向本土化餐飲轉(zhuǎn)變
以原味正宗的餐飲作為餐飲口味的起步階段,隨品牌形象逐漸建立,且已擁有一部分固定的消費(fèi)群,并在其心目中有一定的影響力的時(shí)候,適當(dāng)?shù)耐瞥龇袭?dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的餐飲。
開(kāi)發(fā)特色菜品,保質(zhì)保量,定期優(yōu)化菜肴品種
(1)西餐中用
中國(guó)是幾千年的飲食大國(guó),中華美食影響深厚。目前大多數(shù)人還不能接受西餐的飲食習(xí)慣和口味,但西餐就餐的文化氛圍和環(huán)境能更好地迎合現(xiàn)代人追逐時(shí)尚、高效的需要。為達(dá)到最大市場(chǎng)份額,應(yīng)充分考慮連鎖餐廳所在地的消費(fèi)者的飲食習(xí)慣,不斷推出自己的花色品種來(lái)刺激和培養(yǎng)消費(fèi)者的口味,西餐與本土口味結(jié)合勢(shì)在必行。
(2)質(zhì)量水平
在選用餐飲風(fēng)格種類與現(xiàn)有市場(chǎng)相對(duì)類似的情況下,為突顯差異化,應(yīng)從菜肴的質(zhì)量精致程度上展示差異,因此,餐飲的用料、技法、色相、餐具及盤(pán)飾成為重中之重,應(yīng)總體給人以菜品精致的感覺(jué),成為“精品西餐”。
(3)更新速度
菜肴搭配的單一化及品種的一層不變是西餐店的普遍情況,由于現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式,將會(huì)使消費(fèi)者更樂(lè)意接受、嘗試并追求多種類的餐飲。根據(jù)消費(fèi)者的選擇將菜肴的種類去其糟粕取其精華,主張周期性的編輯和匯總,更新餐飲的品種。
(4)綠色飲食
科學(xué)飲食,綠色飲食引起了消費(fèi)者的關(guān)注,越來(lái)越多的消費(fèi)者在消費(fèi)的過(guò)程中注重飲食的單配,這就要求我們從進(jìn)貨到廚房,從原料選擇到制作,從營(yíng)養(yǎng)搭配到出品都要遵循現(xiàn)代衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)原則,宣揚(yáng)綠色飲食、安全飲食,去除中國(guó)人對(duì)西式餐飲高熱量、高脂肪等不好的印象,從而更加強(qiáng)化自身的品牌形象。
4、優(yōu)雅舒適的環(huán)境設(shè)施,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的服務(wù)理念
標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,成為現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念,包括前臺(tái)服務(wù)人員的禮節(jié)培訓(xùn),及后臺(tái)中心廚房硬件設(shè)備和配送標(biāo)準(zhǔn)化的一條龍服務(wù)理念,提高整體的服務(wù)質(zhì)量,在經(jīng)營(yíng)上會(huì)產(chǎn)生非常好的效果。
消費(fèi)西餐的人群對(duì)西餐廳的室內(nèi)裝飾要求比較高,優(yōu)雅舒適的環(huán)境成為就餐的基礎(chǔ)環(huán)境。
5、發(fā)展集團(tuán)、連鎖,壯大競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
通過(guò)分析發(fā)現(xiàn),進(jìn)入百?gòu)?qiáng)的西餐企業(yè)在經(jīng)營(yíng)模式上大多是連鎖經(jīng)營(yíng)或特許加盟經(jīng)營(yíng)企業(yè),如百勝、德克士、上島、迪歐、綠茵閣、好倫哥、星巴克等。以福建的中國(guó)西式快餐企業(yè)“德克士”為例,目前僅在福建省就拓展連鎖店57家。同時(shí)“德克士”通過(guò)連鎖優(yōu)勢(shì)發(fā)展加盟店,在消費(fèi)者心目中樹(shù)立起了良好的品牌形象,也使加盟者嘗到了連鎖經(jīng)營(yíng)的甜頭。
連鎖經(jīng)營(yíng)需要企業(yè)具有良好的品牌效益、龐大的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)和沖擊,這種品牌化、連鎖化、規(guī)?;陌l(fā)展之路,為以后的發(fā)展壯大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
發(fā)展連鎖餐飲的幾點(diǎn)設(shè)想:
一、成立專門(mén)的作業(yè)小組,定期市場(chǎng)調(diào)查,做市場(chǎng)的信息反饋及對(duì)應(yīng)的分析,爭(zhēng)取相應(yīng)的政策扶持,制定發(fā)展方略和規(guī)劃。
二、制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范操作流程。聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的廚師和相關(guān)科研人員在繼承傳統(tǒng)西餐特色的基礎(chǔ)上根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖对僦贫?biāo)準(zhǔn)、改進(jìn)工藝、提升品質(zhì),盡量提高機(jī)械化操作程度,研制出一套技術(shù)參數(shù)和操作流程,確保同一食品在色、香、味、形等方面品質(zhì)的恒定性,以避免出現(xiàn)像部分餐飲企業(yè)在發(fā)展之初小作坊、混亂無(wú)序的局面。
三、制定餐廳各部門(mén)的規(guī)章制度,制定統(tǒng)一店面、統(tǒng)一服裝、規(guī)范操作和服務(wù)流程。
四、整合人力資源,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。
經(jīng)濟(jì)效益分析:
目前中國(guó)西餐的消費(fèi)呈棗核形,是指價(jià)格低的西餐不太多,特別昂貴的也不多,都集中在中間的層面,高低差距不大。這個(gè)消費(fèi)特點(diǎn)說(shuō)明消費(fèi)群體相對(duì)集中和穩(wěn)定,西餐業(yè)定位在對(duì)西餐有追求的消費(fèi)群體上,這種準(zhǔn)確的定位給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了高效益,帶來(lái)了穩(wěn)定的客源,也給其管理帶來(lái)了方便。
由此可以推斷分析,中高檔的西餐正餐投資回報(bào)率較高。
國(guó)外已有名稱
地名:
西斯汀,魯瑟蘭,月光林地,佛羅倫薩
人名:
波札伊諾,卡斯蒂利,柯羅維,塔希提,卡西那,伊利泰雅,隆希利亞,
畫(huà)名:
圣塞巴斯蒂安,波塞納,切奇莉亞,波諾尼亞,
其他:
神曲
其他案名設(shè)想:
伊斯柏夏創(chuàng)意西餐,伊斯柏夏是especial的音譯,表示特殊的含義。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇7
一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可行性分析
(一)、大學(xué)生就業(yè)
我國(guó)大學(xué)擴(kuò)招七年以來(lái),大學(xué)在校人數(shù),大學(xué)畢業(yè)生都大幅度增加,1998年,擴(kuò)招前一年,大學(xué)招生107萬(wàn)。1999年,擴(kuò)招的頭一年就多招了50萬(wàn)。20__年大學(xué)畢業(yè)生的數(shù)量將達(dá)到413萬(wàn)人,從1998年到20__年的八年里招生人數(shù)增加了四倍,年均增加22%,大大超過(guò)人口、經(jīng)濟(jì)、基礎(chǔ)教育等的增長(zhǎng)速度。
大學(xué)生就業(yè)難,已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。20__年,官方公布的該年大學(xué)生就業(yè)率是84%,即使以這個(gè)數(shù)字來(lái)計(jì)算,當(dāng)年一畢業(yè)就失業(yè)的大學(xué)生人數(shù)達(dá)40萬(wàn)之眾,這還不包括那些立志來(lái)年考研的考研專業(yè)戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實(shí)失業(yè)者,以及為數(shù)眾多的工作不穩(wěn)定,無(wú)法平穩(wěn)度過(guò)職業(yè)生涯中第一個(gè)三個(gè)月適用期的漂泊者
(二)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析
在吉林省“全民創(chuàng)業(yè)促就業(yè)”系列活動(dòng)“五個(gè)一”總體要求和《吉林省“大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)行動(dòng)”實(shí)施方案》的具體安排,團(tuán)省委組織開(kāi)展了“全省大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)”等系列豐富多彩的活動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析的帶動(dòng)下,大學(xué)生掀起了創(chuàng)業(yè)高潮。可是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)存在很多問(wèn)題:
(1)單打獨(dú)斗。在強(qiáng)調(diào)團(tuán)體合作的今天,大學(xué)生單打獨(dú)斗創(chuàng)業(yè)的成功率僅2%~3%。團(tuán)體精神已成為不可或缺的創(chuàng)業(yè)素質(zhì),
(2)心態(tài)問(wèn)題。據(jù)調(diào)查,有70%多的學(xué)生有創(chuàng)業(yè)愿望,其“動(dòng)手”創(chuàng)業(yè)的不到10%,不動(dòng)手的原因只是簡(jiǎn)單填寫(xiě)了條件不成熟,創(chuàng)業(yè)首先要有“風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)”,能夠承受住風(fēng)險(xiǎn)和失敗,還要有責(zé)任感,務(wù)實(shí)精神必不可少,必須踏實(shí)做事。
(三)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策
1、高校畢業(yè)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng),且在工商部門(mén)注冊(cè)登記日期在其畢業(yè)后兩年以內(nèi)的,自其在工商部門(mén)登記注冊(cè)之日起,3年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費(fèi);
2、從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的高校畢業(yè)生免交的收費(fèi)項(xiàng)目包括:工商部門(mén)收取的個(gè)體工商戶注冊(cè)登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi);稅務(wù)部門(mén)收取的稅務(wù)登記證工本費(fèi);衛(wèi)生部門(mén)收取的行政執(zhí)法衛(wèi)生監(jiān)測(cè)費(fèi)、衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)費(fèi)、預(yù)防性體檢費(fèi)、衛(wèi)生許可證工本費(fèi);民政部門(mén)收取的民辦非企業(yè)單位登記費(fèi)(含證書(shū)費(fèi));勞動(dòng)保障部門(mén)收取的.勞動(dòng)合同鑒證費(fèi)、職業(yè)資格證書(shū)工本費(fèi)。
1、程序更簡(jiǎn)化。
凡高校畢業(yè)生(畢業(yè)后兩年內(nèi),下同)申請(qǐng)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)或申辦私營(yíng)企業(yè)的,可通過(guò)各級(jí)工商部門(mén)注冊(cè)大廳“綠色通道”優(yōu)先登記注冊(cè)。其經(jīng)營(yíng)范圍除國(guó)家明令禁止的行業(yè)和商品外,一律放開(kāi)核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)限制性、專項(xiàng)性經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,允許其邊申請(qǐng)邊補(bǔ)辦專項(xiàng)審批手續(xù)。對(duì)在科技園區(qū)、高新技術(shù)園區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等經(jīng)濟(jì)特區(qū)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立個(gè)私企業(yè)的,特事特辦,除了涉及必須前置審批的項(xiàng)目外,試行“承諾登記制”。申請(qǐng)人提交登記申請(qǐng)書(shū)、驗(yàn)資報(bào)告等主要登記材料,可先予頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,讓其在3個(gè)月內(nèi)按規(guī)定補(bǔ)齊相關(guān)材料。凡申請(qǐng)?jiān)O(shè)立有限責(zé)任公司,以高校畢業(yè)生的人力資本、智力成果、工業(yè)產(chǎn)權(quán)、非專利技術(shù)等無(wú)形資產(chǎn)作為投資的,允許抵充40%的注冊(cè)資本。
2、減免各類費(fèi)用。
除國(guó)家限制的行業(yè)外,工商部門(mén)自批準(zhǔn)其經(jīng)營(yíng)之日起1年內(nèi)免收其個(gè)體工商戶登記費(fèi)(包括注冊(cè)登記、變更登記、補(bǔ)照費(fèi))、個(gè)體工商戶管理費(fèi)和各種證書(shū)費(fèi)。對(duì)參加個(gè)私協(xié)會(huì)的,免收其1年會(huì)員費(fèi)。對(duì)高校畢業(yè)生申辦高新技術(shù)企業(yè)(含有限責(zé)任公司)的,其注冊(cè)資本最低限額為10萬(wàn)元,如資金確有困難,允許其分期到位;申請(qǐng)的名稱可以“高新技術(shù)”、“新技術(shù)”、“高科技”作為行業(yè)予以核準(zhǔn)。高校畢業(yè)生從事社區(qū)服務(wù)等活動(dòng)的,經(jīng)居委會(huì)報(bào)所在地工商行政管理機(jī)關(guān)備案后,1年內(nèi)免予辦理工商注冊(cè)登記,免收各項(xiàng)工商管理費(fèi)用。
提醒:據(jù)工商局個(gè)體處的工作人員介紹,目前有關(guān)政策已經(jīng)執(zhí)行,大學(xué)畢業(yè)生在辦理自主創(chuàng)業(yè)的有關(guān)手續(xù)時(shí),除帶齊規(guī)定的材料,提出有關(guān)申請(qǐng)外,還要帶上大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)推薦表、畢業(yè)證書(shū)等有關(guān)資料。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇8
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱
命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(那里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的`形式是“酒家”或“荘”
二、餐館風(fēng)味
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積
280~350平米。
四、目標(biāo)城市
廣州
五、選址要求
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好必須量的流動(dòng)人口,應(yīng)當(dāng)是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有必須量私家車和有消費(fèi)本事的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò),為最佳,最好是1樓有一個(gè)左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的本事,或是附近不超過(guò)200m有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,所以餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但期望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)本事,期望經(jīng)過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利__萬(wàn)元月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(400m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算
1、租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付__萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)萬(wàn)
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:__元
3、裝修費(fèi)用:
a、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;
c、廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
d、廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修x元。自我買(mǎi)材料,總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用:
a、3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
b、十把吊扇或壁扇,共__元,
c、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)__萬(wàn)元;
d、廚房用具,共__萬(wàn)元;
e、桌凳,共__元;
f、其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)__元,
g、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),__元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,__元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(那里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))。
3、包廂裝修與大廳一樣。
4、其他無(wú)特別要求。
九、人員配備
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗撿菜人員。
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員。
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)。
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元月,以300m2共計(jì)600元月。
2、排污費(fèi)用:__元月。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇9
目錄
一、前言
二、項(xiàng)目概述
(一)服務(wù)宗旨及商業(yè)模式
(二)發(fā)展規(guī)劃
三、市場(chǎng)分析
(一)宏觀市場(chǎng)分析
(二)微觀市場(chǎng)分析
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
(一)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)
(二)企業(yè)的劣勢(shì)
(三)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的機(jī)會(huì)
(四)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的威脅
(五)競(jìng)爭(zhēng)策略
五、經(jīng)營(yíng)管理
(一)目標(biāo)市場(chǎng)定位
(二)商品展示
(三)售后管理
六、營(yíng)銷管理
(一)營(yíng)銷策略
(二)推廣策略
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)資金來(lái)源
(二)資金使用計(jì)劃
(三)收入預(yù)算
八、風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)
(一)投資風(fēng)險(xiǎn)
(二)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
(三)團(tuán)隊(duì)風(fēng)險(xiǎn)
(四)管理風(fēng)險(xiǎn)
(五)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
(六)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
九、團(tuán)隊(duì)組合
(一)團(tuán)隊(duì)組織
(二)合作管理
(三)責(zé)任目標(biāo)
(四)會(huì)議機(jī)制
一、前言
在經(jīng)濟(jì)、文化和科技不斷發(fā)展的今天,人們的物質(zhì)生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個(gè)張揚(yáng)個(gè)性的年代,隨著流行元素不斷的更換,使得追求時(shí)尚、跟隨潮流變成了人們對(duì)生活的一種新態(tài)度,而這本身的行為就已經(jīng)成為了一種潮流。那么在服飾的領(lǐng)域里要怎樣展示我們的個(gè)性呢?
很多人在諾大的商場(chǎng)很是迷茫,為什么呢?因?yàn)樗麄儾荒軌蛸I(mǎi)到稱心如意的衣服鞋子等服飾,也不能夠展示自己的個(gè)性和個(gè)人魅力。就這樣,那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對(duì)著這些千篇一律的服飾,人們無(wú)從選擇,因此標(biāo)新立異的衣服就變得大受歡迎,成為人們的首選。
人們要的是個(gè)性,是獨(dú)特,是潮流,是獨(dú)一勿二(只要唯一,不要重復(fù)),那么要怎樣滿足人們的需求呢?市場(chǎng)的空白處郵在哪里呢?
由此,我們便萌生了一個(gè)不走尋常路的想法,那就是接下來(lái)我要給大家介紹一家公司——《繪藝術(shù)》。這是一家通過(guò)手工繪畫(huà)進(jìn)行自我改良的服飾店,以青少年為主要銷售人群,它在人們的需求無(wú)法得到滿足時(shí)應(yīng)運(yùn)而生。它的獨(dú)特性、唯一性和時(shí)尚性是如此的契合青少年的個(gè)性,避免了撞衫的窘境,避免了個(gè)性無(wú)法展示的苦惱,避免了跟隨不上潮流的腳步的擔(dān)憂。
二、項(xiàng)目概述
(一)服務(wù)宗旨及商業(yè)模式
服務(wù)宗旨:傳播追求時(shí)尚,個(gè)性、潮流、獨(dú)一勿二的消費(fèi)理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁,讓“顧客放心消費(fèi),商家客源多多”。秉承“不求獨(dú)一,只求唯一;不求最好,只求更好;質(zhì)量必優(yōu),服務(wù)必誠(chéng)”的服務(wù)宗旨。
商業(yè)模式:通過(guò)建立“繪藝術(shù)”手繪實(shí)體店,向周邊大學(xué)生提供一個(gè)追求個(gè)性、時(shí)尚、潮流的平臺(tái),并且提供自由創(chuàng)作的空間,以此吸引大學(xué)生到“繪藝術(shù)”來(lái)尋找他們所需要的個(gè)性商品;學(xué)生不但可以在“繪藝術(shù)”購(gòu)買(mǎi)或是根據(jù)我們提供的材料進(jìn)行自由創(chuàng)作,也可以自己主動(dòng)推薦特色產(chǎn)品或服務(wù),我們會(huì)根據(jù)情況進(jìn)行采納;當(dāng)手繪店的人氣和信譽(yù)積聚到一定的規(guī)模時(shí),我們會(huì)及時(shí)開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),增大客源量。
(二)發(fā)展規(guī)劃
第一階段:運(yùn)營(yíng)初期,由于人氣信譽(yù)方面都還沒(méi)有什么顯著優(yōu)勢(shì),所以我們必須做好宣傳工作,讓更多的人知道“繪藝術(shù)”手繪店的存在。而宣傳時(shí),我們可以采用貼海報(bào)和發(fā)名片的方式進(jìn)行消息傳播,提起大家的興趣。
第二階段:當(dāng)宣傳達(dá)到一定效果之后,我么可以投入真正實(shí)施,以超低盈利乃至零盈利的模式打響開(kāi)張第一炮,提高大家的興趣。
第三階段:當(dāng)“繪藝術(shù)”在泰州市周邊高校范圍內(nèi)有一定的影響力以后,進(jìn)行服務(wù)項(xiàng)目拓展,吸引各類感興趣的人群加盟,收取加盟費(fèi)用以及會(huì)員參與手繪產(chǎn)品消費(fèi)的交易提成費(fèi)用。利用會(huì)員的點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、挖掘,為我們進(jìn)一步改善營(yíng)銷提供有益的指導(dǎo)。
第四階段:當(dāng)我們的手繪實(shí)體店在泰州市周圍運(yùn)營(yíng)成熟以后,有著較穩(wěn)定的客戶人群,我們可以充分利用隊(duì)員的專業(yè)知識(shí),開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷店,擴(kuò)大規(guī)模,增加效益,提升人氣。
三、市場(chǎng)分析
(一)宏觀市場(chǎng)分析
1、國(guó)家經(jīng)濟(jì)狀況良好、需求旺盛。
根據(jù)20__以及本年度前2個(gè)月的調(diào)查報(bào)告顯示,面對(duì)復(fù)雜多變的國(guó)際形勢(shì)和國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題,黨中央、國(guó)務(wù)院堅(jiān)持實(shí)施積極的財(cái)政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,不斷加強(qiáng)和改善宏觀調(diào)控,國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體良好,社會(huì)消費(fèi)品零售繼續(xù)增長(zhǎng),大學(xué)生這個(gè)新興群體總是不斷更新、不斷擴(kuò)大,越來(lái)越多的大學(xué)生愿意花錢(qián)去追求一些具有自身個(gè)性和特征的新穎產(chǎn)品。因此推出針對(duì)大學(xué)生這一消費(fèi)主流群體而開(kāi)辟一個(gè)手繪市場(chǎng),是有一定的市場(chǎng)發(fā)展空間的。
2、手繪藝術(shù)業(yè)屬朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),發(fā)展?jié)摿薮螅熬皬V闊。
經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)二手?jǐn)?shù)據(jù)調(diào)查以及我們自身設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果發(fā)現(xiàn),目前泰州市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專門(mén)針對(duì)大學(xué)生這一追求時(shí)尚和前衛(wèi)的消費(fèi)主流群體的而開(kāi)展的店面。其它地區(qū)也幾乎沒(méi)有,手繪創(chuàng)意店面只有在網(wǎng)絡(luò)上有一些,并且遍布不廣,而實(shí)體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀(jì)的主流人物,他們追求Fashion的心一直沒(méi)有停止過(guò),所以對(duì)我們而言,在泰州發(fā)展此行業(yè)的潛力非常大,也很有前景。
3、國(guó)家、學(xué)校支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
為了緩減高校畢業(yè)生就業(yè)壓力,國(guó)家各級(jí)政府、各部門(mén)紛紛出臺(tái)了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,比如免稅政策、貸款政策等。
為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí),激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情,提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力,各大高校都紛紛提供名師指導(dǎo),大力支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),扶持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。
(二)微觀市場(chǎng)分析
1、需求分析
經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),泰州市海陵區(qū)大學(xué)城在校學(xué)生人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)5萬(wàn),“繪藝術(shù)”手繪店運(yùn)營(yíng)初期將針對(duì)大學(xué)城內(nèi)的本科院校、高職高專等院校的在校大學(xué)生乃至高中生進(jìn)行服務(wù)。20__年3月13日,我們對(duì)泰州師專200多在校大學(xué)生進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查。
2、愿意參與手繪店創(chuàng)業(yè)模式的人員很多。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
(一)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1、低成本的運(yùn)作方式
低成本是手繪店的運(yùn)作方式,也是手繪店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)之一,“繪藝術(shù)”屬于個(gè)性店,與普通店有所不同,一般店是按批發(fā)價(jià)批發(fā)進(jìn)貨,然后自定零售價(jià),按零售價(jià)出售,以差價(jià)獲取利潤(rùn),而我們的“繪藝術(shù)”的盈利模式主要是通過(guò)自己手繪加工制作,T恤不再就是T恤,而是一件有個(gè)性的手繪T恤,我們給產(chǎn)品增加了附加值,以獲取可觀的利潤(rùn)。
2、獨(dú)特的銷售模式
手繪店因?yàn)橛歇?dú)特的銷售模式,會(huì)更吸引人。“繪藝術(shù)”不僅是賣(mài)繪制好的物品,而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片,然后我們?cè)俑鶕?jù)顧客的要求去繪制,還可以提供顧客想買(mǎi)的物品和手繪顏料,讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式,無(wú)疑是更能吸引顧客的光臨。
3、很少的直接對(duì)手
在泰州市海陵區(qū)的市場(chǎng)上,暫時(shí)還沒(méi)有手繪實(shí)體店,所以我們沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這就減少了我們所面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
4、個(gè)性的手繪產(chǎn)品
《繪藝術(shù)》銷售的產(chǎn)品,每個(gè)圖案只用一次,絕不重復(fù),堅(jiān)持獨(dú)特,堅(jiān)持個(gè)性,每件T恤是獨(dú)特的個(gè)體,每個(gè)所屬者的專屬。
5、有利的品牌形象:時(shí)尚,獨(dú)特,個(gè)性,潮流。
6、繪藝術(shù)在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤,而情侶購(gòu)買(mǎi)情侶T恤后,繪藝術(shù)將提供拍照服務(wù),為顧客記錄下這幸福的一刻。
(二)企業(yè)的劣勢(shì)
1、團(tuán)隊(duì)人員繪畫(huà)技術(shù)缺乏,只能付錢(qián)讓繪畫(huà)技術(shù)不錯(cuò)的人來(lái)繪制產(chǎn)品或者以技術(shù)投資的方式入股,但這無(wú)疑是增加了我們的成本,增加了我們公司的負(fù)擔(dān)。
2、團(tuán)隊(duì)人員不多,資金籌集又是一個(gè)問(wèn)題,這將是最大的劣勢(shì),因?yàn)闆](méi)有雄厚的資本,抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力就會(huì)很弱。
3、團(tuán)隊(duì)人員都是大學(xué)生,沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn),還不成熟,也缺少相關(guān)的行業(yè)知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)。以至于顧客對(duì)我們產(chǎn)品的.質(zhì)量也會(huì)有所懷疑。
(三)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的機(jī)會(huì)
公司坐落在泰州市海陵區(qū)春暉路,處于大學(xué)城中,最近的周圍就有泰師專、泰職大、南師大、泰職中、畜牧學(xué)院四所學(xué)校。學(xué)生數(shù)量多,購(gòu)買(mǎi)的機(jī)率就增大了。
(四)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的威脅
1、很多人在腦子里已經(jīng)固定了思想,認(rèn)為顏料一定會(huì)褪色,所以就會(huì)沒(méi)有買(mǎi)我們手繪產(chǎn)品的欲望甚至排斥購(gòu)買(mǎi)。由此周圍的服裝店生意將會(huì)更好,于我們不利。
2、一旦我們公司經(jīng)營(yíng)的好,有了知名度,就會(huì)有強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入,增加了我們的危險(xiǎn)系數(shù)。
(五)競(jìng)爭(zhēng)策略
1、特殊的服務(wù)
①情侶購(gòu)買(mǎi)情侶T恤,繪藝術(shù)提供拍照留念的服務(wù)。
②提供顧客一個(gè)為自己關(guān)心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺(tái)。
③團(tuán)隊(duì)成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2、卡片兌換
在繪藝術(shù)消費(fèi)五次,就可憑每次的卡片來(lái)兌換一件產(chǎn)品,任意挑選。
3、給貧困地區(qū)的兒童捐獻(xiàn)手繪T恤。
4、送給海陵區(qū)春暉路的清潔工手繪T恤,無(wú)聲的宣傳我們的《繪藝術(shù)》,讓更多的人被手繪所吸引。
五、經(jīng)營(yíng)管理
(一)目標(biāo)市場(chǎng)定位
創(chuàng)業(yè)初期我們的目標(biāo)市場(chǎng)就是泰州附近的各大高校和大學(xué)的年輕男女學(xué)生。
(二)商品展示
1、櫥窗展示;
2、印發(fā)宣傳單;
3、視頻展示,在店鋪內(nèi)部循環(huán)播放各種精彩的手繪產(chǎn)品;
4、實(shí)品展示,動(dòng)員親朋好友一起穿,以此吸引消費(fèi)者。
(三)售后管理
1、專門(mén)準(zhǔn)備一本筆記本,記錄每一次顧客對(duì)我們的評(píng)價(jià)。提合理意見(jiàn)者可贈(zèng)送小小紀(jì)念品。
2、若服裝鞋子有不足處,可以適當(dāng)提供免費(fèi)維護(hù)機(jī)會(huì)。但若是因?yàn)轭櫩捅救吮Wo(hù)不周造成,可適當(dāng)收取整改費(fèi)。
六、營(yíng)銷管理
(一)營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略——不斷創(chuàng)新的潮流路線
在不同的時(shí)期,不斷地改革創(chuàng)新不同款式的產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者新穎的眼光和時(shí)尚的追求。并且在質(zhì)量?jī)?yōu)先的基礎(chǔ)上實(shí)施創(chuàng)新。
2、價(jià)格策略——低價(jià)位的滲透策略
考慮到一家新的實(shí)體店想要積累人氣是需要一定時(shí)間的,所以我們?cè)谝婚_(kāi)始會(huì)對(duì)學(xué)生會(huì)員采取優(yōu)惠政策,比如采取積分方式,或是自由創(chuàng)作后我們免費(fèi)幫忙拍照然后集結(jié)成冊(cè)等方式來(lái)吸引更多消費(fèi)者。創(chuàng)業(yè)初期我們還將對(duì)商家會(huì)員采用滲透定價(jià)法,薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3、渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學(xué)生剛創(chuàng)業(yè),周轉(zhuǎn)資金比較少,所以我們要選擇短渠道。這樣一來(lái)流轉(zhuǎn)成本低,銷售速度快,有利于我們小本生意的發(fā)展。
4、促銷策略——價(jià)格優(yōu)惠的促銷策略
對(duì)長(zhǎng)期合作的消費(fèi)者給予一定的價(jià)格優(yōu)惠或者無(wú)償提供自由創(chuàng)作機(jī)會(huì)。同時(shí)節(jié)假日我店還推行產(chǎn)品打折優(yōu)惠。
(二)推廣策略
1、海報(bào)宣傳;
2、印刷“繪藝術(shù)”店鋪的名片;
3、同學(xué)朋友的口頭宣傳;
4、實(shí)體感受,動(dòng)員親朋好友試穿產(chǎn)品,以便吸引顧客;
5、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳,利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度,同時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布我們產(chǎn)品的消息。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)資金來(lái)源
網(wǎng)站的資金主要來(lái)源兩個(gè)方面——?jiǎng)?chuàng)業(yè)小組投入、個(gè)人借款。
1、創(chuàng)業(yè)小組投入
由于大學(xué)生的資金有限,剛開(kāi)始由創(chuàng)業(yè)小組的四個(gè)成員每人投入5000元作為實(shí)體店運(yùn)行的啟動(dòng)資金。
2、個(gè)人借款
借款是前期資金的重要來(lái)源。我們可以與指導(dǎo)老師商量,向他們借入一部分資金,與此同時(shí)也可以尋找入伙人一起投資。
八、風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)
(一)投資風(fēng)險(xiǎn)
1、在經(jīng)營(yíng)成本方面,需要承受幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個(gè)好的開(kāi)始,而一個(gè)好的地段莫過(guò)于市中心、學(xué)校等人流量超大的地方,房?jī)r(jià)、租金,自然而來(lái)是非常高的。再加上那價(jià)格不菲的裝修費(fèi)用,這些資金對(duì)我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),的確是個(gè)風(fēng)險(xiǎn),同樣也是個(gè)重大的考驗(yàn)。
2、在經(jīng)營(yíng)銷售方面,需要慎重的估算出銷售量,以便能夠準(zhǔn)確的進(jìn)貨。如果不能準(zhǔn)確的估算出銷售量,這對(duì)我們小型企業(yè)來(lái)說(shuō),這將是個(gè)重創(chuàng)。
應(yīng)對(duì)措施:合理的把握好每一項(xiàng)產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)先。對(duì)每個(gè)月的銷售量要準(zhǔn)確的估算出數(shù)值,以便保證每一件產(chǎn)品都能銷售出去,從而避免壓貨現(xiàn)象的困擾。
(二)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
在技術(shù)方面存在著一些風(fēng)險(xiǎn)。由于工作人員的失誤或熟練度不夠,產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品難以銷售。
應(yīng)對(duì)措施:加強(qiáng)對(duì)工作人員的技術(shù)培訓(xùn),在每一次產(chǎn)品制作過(guò)程中減少他們的失誤次數(shù),盡量保證零失誤。
(三)團(tuán)隊(duì)風(fēng)險(xiǎn)
1、隊(duì)員均來(lái)自不同專業(yè),意見(jiàn)可能有分歧;
2、非專業(yè)人士,繪畫(huà)技術(shù)水平不高。
應(yīng)對(duì)措施:每周開(kāi)一次公司大會(huì),成員們進(jìn)行交流意見(jiàn),以及對(duì)產(chǎn)品、市場(chǎng)等方面的見(jiàn)解。每次CEO推行的策略需要大多數(shù)成員同意方可通過(guò),以保證大家意見(jiàn)相同。
(四)管理風(fēng)險(xiǎn)
管理風(fēng)險(xiǎn)往往是出現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部,是企業(yè)管理制度缺失或不完善的一種表現(xiàn)。如果不將管理制度完善,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部人員混亂,工作人員工作不積極。
應(yīng)對(duì)措施:合理完善公司管理制度,制定公司規(guī)章制度,對(duì)違反公司規(guī)章制度,工作態(tài)度不積極的人,嚴(yán)懲不怠。
(五)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
質(zhì)量是整個(gè)企業(yè)信譽(yù)的標(biāo)志。如果一旦產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,這對(duì)企業(yè)信譽(yù)將是致命的打擊。
應(yīng)對(duì)措施:對(duì)員工制作的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行記錄,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量較好的員工頒發(fā)獎(jiǎng)金,而產(chǎn)品質(zhì)量老是出現(xiàn)問(wèn)題的員工采取扣除工資少量金額的方法,以提高員工的工作效率。
(六)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
我們都是尚未工作的大學(xué)生,沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,資金不足,抗風(fēng)險(xiǎn)能力明顯較弱。
應(yīng)對(duì)措施:我們是剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,身邊擁有的周轉(zhuǎn)資金很少,這個(gè)時(shí)候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團(tuán)隊(duì)組合
(一)團(tuán)隊(duì)組織
郭夢(mèng)蘭:CEO,負(fù)責(zé)“繪藝術(shù)”實(shí)體店的整體運(yùn)營(yíng)、團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)管理及風(fēng)險(xiǎn)分析。
張宇鵬:市場(chǎng)總監(jiān),負(fù)責(zé)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),搜集資料、采集圖片樣張,進(jìn)行市場(chǎng)分析。
劉冬芹:財(cái)務(wù)總監(jiān),負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的收集和管理,進(jìn)行財(cái)務(wù)分析、預(yù)算。
曹信卉:創(chuàng)意總監(jiān),負(fù)責(zé)網(wǎng)站創(chuàng)意產(chǎn)品、服務(wù)和活動(dòng)的策劃、宣傳和實(shí)施。
網(wǎng)站以學(xué)生為主體運(yùn)行,我們擁有青春、活力,更富有責(zé)任心,團(tuán)隊(duì)成員對(duì)團(tuán)隊(duì)事務(wù)會(huì)心盡力,我們將以200%的熱情投入創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)初期很多時(shí)候都是一人兼多職,相互協(xié)調(diào)、分工合作、團(tuán)結(jié)共進(jìn)。
(二)合作管理
團(tuán)隊(duì)成員雖然有著不同的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、思想和特長(zhǎng),但相同的是都具有不斷進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的能力;,有很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)能力和業(yè)務(wù)能力,充滿自信和永不言敗的精神,并且身體健康,有很好的革命本錢(qián)。在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)成員將積極參與到企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)中,相互積極合作,致力于企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。
(三)責(zé)任目標(biāo)
為發(fā)揮團(tuán)隊(duì)高效的管理效果,明確咱們“繪藝術(shù)”手繪實(shí)體店的目標(biāo)以及每位成員的使命、角色和責(zé)任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時(shí)按量地完成任務(wù),最后達(dá)成小組的目標(biāo)。
(四)會(huì)議機(jī)制
溝通可使團(tuán)隊(duì)管理實(shí)現(xiàn)良好效果,只有在一個(gè)開(kāi)放、順暢的環(huán)境下,才能發(fā)揮團(tuán)隊(duì)管理的功能。溝通在網(wǎng)站團(tuán)隊(duì)管理扮演著相當(dāng)重要的角色,因此團(tuán)隊(duì)成員每個(gè)星期召開(kāi)一次例會(huì),討論實(shí)體店在運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的比較重要的問(wèn)題,并共同尋找應(yīng)對(duì)措施。
此外,建章立制,為規(guī)范“追夢(mèng)隊(duì)”能夠很好的管理“繪藝術(shù)”的日常運(yùn)作和各種活動(dòng),制定規(guī)章制度,例如每個(gè)隊(duì)員應(yīng)該明確自己的職責(zé),準(zhǔn)時(shí)完成任務(wù);開(kāi)會(huì)不允許遲到,特殊情況需請(qǐng)假等。適當(dāng)時(shí)候,還可以手繪兩件T恤作為獎(jiǎng)勵(lì)。
簡(jiǎn)而言之,我們的“繪藝術(shù)”實(shí)體店擁有個(gè)性化設(shè)計(jì)、創(chuàng)新化宣傳、戰(zhàn)略化銷售、系統(tǒng)化管理,我們會(huì)以熱忱的服務(wù)和規(guī)范的運(yùn)營(yíng),從細(xì)處入手,構(gòu)建良好的推薦和點(diǎn)評(píng)環(huán)境。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)篇10
為了響應(yīng)學(xué)校"提高自主學(xué)習(xí)能力,爭(zhēng)做優(yōu)秀大學(xué)生"的號(hào)召,確保大學(xué)學(xué)習(xí)及生活質(zhì)量。為此,特制訂計(jì)劃如下:
一、專業(yè)學(xué)習(xí)方面
(1)課堂認(rèn)真聽(tīng)講,隨堂解決疑難問(wèn)題,課后進(jìn)行拓展訓(xùn)練鞏固加深,對(duì)于要求背誦的知識(shí)做到耳熟能詳,對(duì)于應(yīng)用性技能多多練習(xí)提升自己的專業(yè)水準(zhǔn)。
(2)保質(zhì)保量完成老師的課后作業(yè),達(dá)到學(xué)習(xí)與運(yùn)用的結(jié)合。
(x)加強(qiáng)應(yīng)用文寫(xiě)作,能掌握各項(xiàng)文書(shū)寫(xiě)作。(公務(wù)文書(shū)。事務(wù)文書(shū)等)
(x)提高政治修養(yǎng),觀看政論性節(jié)目,了解國(guó)家方針政策。
二、課外自主學(xué)習(xí)方面
(1)嚴(yán)格規(guī)劃課余時(shí)間,保證每星期有10小時(shí)在圖書(shū)館學(xué)習(xí)。
(2)有計(jì)劃的學(xué)習(xí)新聞廣告策劃促銷公關(guān)等方面知識(shí)。
(x)接觸公務(wù)員考試類書(shū)籍,為以后公務(wù)員考試做準(zhǔn)備。
(x)了解各行業(yè)的運(yùn)行模式文化背景提高適應(yīng)社會(huì)的能力。
三、證件考取方面
(1)認(rèn)真學(xué)好英語(yǔ),務(wù)必在六月份通過(guò)英語(yǔ)四級(jí)。
(2)練習(xí)計(jì)算機(jī)操作,務(wù)必在三月份通過(guò)計(jì)算機(jī)一級(jí)。
(x)加強(qiáng)普通話訓(xùn)練,爭(zhēng)取達(dá)到二級(jí)甲等水平。
(x)準(zhǔn)備教師資格證考試的相。
