度工作計劃

時間：2026-01-23 10:36:14 小龍計劃范文

做好一個完整的工作計劃，不僅能使工作更有效、更快地完成，還能迅速提高個人工作能力、管理水平，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。下面是小編為大家整理的關(guān)于度工作計劃范文，希望對你有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

度工作計劃（精選篇1）

一、酒樓內(nèi)部管理方面

1、廚房的運(yùn)營管理

(1)根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定年度不同時期節(jié)假日餐飲促銷計劃，并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

(2)與廚房密切配合，定期變換菜單，定期推出新菜，不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量，使產(chǎn)品精益求精，推出后檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時反饋客人意見，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足客人需要。

(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況，與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。

(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保生產(chǎn)安全。

(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本，制定成本控制計劃，并督促實(shí)施。

2、餐廳的管理

(1)制定食品的銷售毛利，嚴(yán)格控制好食品成本。

(2)編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量，制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序，督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

(3)開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃，并組織員工參與各項培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)意識、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。

(4)制定各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，以激發(fā)員工的士氣和積極性。

(5)組織服務(wù)技能競賽，展示員工服務(wù)技能水平。評選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎勵，使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。

(6)加強(qiáng)各項服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作，安排專人負(fù)責(zé)，專人管理，職責(zé)分明，明確設(shè)施、用具的檢查項目，定期、定時進(jìn)行檢查，保證設(shè)備設(shè)施能正常使用，減少故障事故。

(7)抓好員工隊伍建設(shè)，掌握員工思想動向，通過對員工進(jìn)行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。

(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會，了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況，以利更好地做好推銷工作。

(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作，保證給顧客提供一個舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。

(10)靈活安排服務(wù)人員班次，開市中加強(qiáng)人員調(diào)控，保證服務(wù)中的人手充足，確保服務(wù)質(zhì)量。

(11)加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理，妥善處理客人投訴，與客人建立良好關(guān)系，并每天組織召開班后總結(jié)會。

(12)建立酒樓顧客意見收集制度，減少顧客投訴幾率，如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息，找出服務(wù)工作的不足，采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制，提高服務(wù)質(zhì)量。

(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會，解決當(dāng)前存在的問題，聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議。

(14)建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，

(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。

(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

二、成本控制方面

1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度，維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎懲制度。

2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn)，在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表，每月統(tǒng)計，一月后參考使用標(biāo)準(zhǔn)對節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當(dāng)獎勵。

3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念，鼓勵員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。

4、嚴(yán)格驗收把關(guān)，建立貨品入倉儲存制度，從采購-收貨、驗貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入，要求嚴(yán)格把好各個關(guān)口。

5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù)，根據(jù)計劃采購進(jìn)貨，避免貨物積壓，影響資金運(yùn)作。

6、編制原材料采購計劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作，杜絕供求雙方互相串通作弊，根據(jù)酒店行業(yè)通常作法，每半年更換一次采購員。

7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查，了解和掌握市場原材料的品種、價格變化情況，準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購價格。

8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理，文具以舊換新方式進(jìn)行，杜絕員工使用客用物資，及防酒樓物資失竊。

9、食品加工綜合利用邊角料，提高食品的出品率，如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。

10、為便于控制成本，客用食品與員工用食品應(yīng)分開，有利于核算。

11、做好員工思想工作，杜絕員工偷吃。

12、培養(yǎng)員工“一崗多能”，如大型酒席人手不足可以調(diào)動后勤采購，工程等人員參與工作。

13、人員崗位編制要合理，要充分考慮到工作的需要，減少不必要崗位的設(shè)置，減少不必要管理層次的設(shè)置。

14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門，按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認(rèn)、誰簽單、誰負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行分部門領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎、罰的辦法，對于超額完成當(dāng)月計劃任務(wù)又節(jié)約成本的，要給予相應(yīng)的獎勵，對于未完成當(dāng)月計劃任務(wù)或成本控制不好的，要進(jìn)行相應(yīng)的處罰，并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。

15、明確物品牌子、價格，食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等，品種繁多，價格各異。

16、凡是采購回來的物品，包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品，無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料，還是酒水、飲料、用品用具，必須按照“先入庫后出庫”的原則，堅持入庫時，分別用電腦和賬本登記入賬，每天領(lǐng)用出庫的食品原材料，除堅持每天用電腦打出庫單外，還要用賬本作好臺賬，并做到電腦與賬本登記相一致，同時也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月查庫創(chuàng)造條件。

17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財務(wù)部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計核對外，還要核對點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號，防止跑賬、漏賬和逃賬，給酒店餐飲增加成本，造成經(jīng)濟(jì)損失。

18、對于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報損報丟制度，并制訂合理的報損率，報損由部門主管上報財務(wù)倉管，按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報損單，對于超過規(guī)定報損率的要說明原因。

19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑，青菜可以考慮到開平通一批發(fā)，野味江門酒樓自已批發(fā)，海鮮自已到沿海批發(fā)，控制成本，提高價格競爭力。

20、導(dǎo)入“六?！惫芾砝砟睿Y(jié)合自身經(jīng)營實(shí)際，充分調(diào)動員工的自律性。“六常”其要義為：工作常研究，天天常整頓，環(huán)境常清潔，事物常規(guī)定，人人常自律，全員常營銷。

三、營銷方面

1、受國家政策的影響，做好酒樓經(jīng)營方向，要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。

2、了解餐飲市場信息及競爭對手的狀況，做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位，并督促大家實(shí)施。

3、對內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作，聯(lián)絡(luò)各大公司，團(tuán)體，企業(yè)搞好關(guān)系。

4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺、電視、報紙等)廣為宣傳，增加酒樓的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

度工作計劃（精選篇2）

班組安全管理是一項綜合性的工作，只有在保證安全的前提下，才能有效地實(shí)施生產(chǎn)管理。企業(yè)安全生產(chǎn)目標(biāo)的保證，實(shí)施的落腳點(diǎn)最終要分解到班組，班組是企業(yè)安全生產(chǎn)最前沿陣地。為了加強(qiáng)班組安全生產(chǎn)管理，夯實(shí)班組安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，特制定如下計劃：

一、安全生產(chǎn)方面

1、副班長應(yīng)在各級領(lǐng)導(dǎo)的指揮下，組織全班職工在開展好安全生產(chǎn)工作的前提下，組織開展好班組的各項工作。

2、建立健全班組安全生產(chǎn)管理的各種制度和臺帳。班組安全生產(chǎn)管理的結(jié)果要靠安全規(guī)章制度、安全生產(chǎn)記錄體現(xiàn)出來，必須做到有法可依、有據(jù)可查。健全執(zhí)行各種安全生產(chǎn)管理制度是加強(qiáng)班組安全管理工作的重要保障：健全和完善安全生產(chǎn)管理臺帳，是加強(qiáng)班組安全生產(chǎn)管理工作的有利依據(jù)。要在班組內(nèi)形成有章可循，有規(guī)可依，違章必罰，執(zhí)規(guī)必嚴(yán)的良好安全運(yùn)行機(jī)制。

3、認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)管理制度、缺陷管理制度、會議管理制度、培訓(xùn)管理制度、兩票三制及其相應(yīng)的考核細(xì)則。

4、認(rèn)真開展執(zhí)行電氣倒閘操作標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)及風(fēng)險預(yù)控制度。

5、開好班前會和總結(jié)好班后會，要做到安全工作五同時。每天對安排的各項安全工作進(jìn)行揭示，并交待詳盡的安全生產(chǎn)技術(shù)措施與安全措施，每天下班前要對一天的安全工作進(jìn)行總結(jié)，積累經(jīng)驗，提高安全管理水平。

二、技術(shù)培訓(xùn)方面

1、認(rèn)真開展安全生產(chǎn)技術(shù)工作。開展好班組安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)工作，是抓好班組安全生產(chǎn)管理工作的基礎(chǔ)工作和重要環(huán)節(jié)，是預(yù)防事故發(fā)生，保證安全生產(chǎn)必不可少的重要措施，采取一系列行之有效的安全技術(shù)培訓(xùn)方法，是提高班組安全生產(chǎn)管理工作水平的重要手段。

2、每輪班對班組的安全情況進(jìn)行小結(jié)，及時指出班組內(nèi)存在的不安全現(xiàn)象，每月對安全生產(chǎn)情況進(jìn)行考核。

3、按計劃每輪班第一個早班下班全班進(jìn)行安全活動學(xué)習(xí)，提高職工安全思想意識。

4、班組除進(jìn)行每輪班第一個早班一次全班人員參加的安全活動外，在每輪班第二個早班進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)及仿真機(jī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

5、利用設(shè)備檢修時的有利時機(jī)進(jìn)行現(xiàn)場學(xué)習(xí)。

6、必須嚴(yán)格執(zhí)行兩票三制，所有作業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化程序。

7、每日要檢查主要設(shè)備運(yùn)行參數(shù)及其變化情況，認(rèn)真檢查報表系統(tǒng)。

8、每天必須對影響機(jī)組或負(fù)荷跳閘的設(shè)備缺陷，對重要性的設(shè)備缺陷，對設(shè)備損害性的設(shè)備缺陷等發(fā)生和處理情況進(jìn)行落實(shí)，跟蹤檢查、分析。

9、監(jiān)督35歲以下青工按照職業(yè)規(guī)劃計劃進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并不定時現(xiàn)場考問。

10、加強(qiáng)安規(guī)及運(yùn)規(guī)的學(xué)習(xí)，每輪班對班組成員按照運(yùn)規(guī)培訓(xùn)計劃進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)并現(xiàn)場考問，不及格者考核。

三、班組建設(shè)方面

1、及時傳達(dá)上級指示、文件、規(guī)定等，并組織學(xué)習(xí)落實(shí)，制定與本班有關(guān)的安全管理措施。

2、強(qiáng)化現(xiàn)場文明生產(chǎn)管理，對當(dāng)班、值班人員的勞動紀(jì)律、文明生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查，并嚴(yán)格考核。

3、細(xì)節(jié)決定成敗，細(xì)節(jié)的管理要求全員的配合和參與，必須樹立從自身做起，從身邊做起等問題，通過每一個人的努力提高班組工作效率。

由于班組成員水平參差不齊，班員素質(zhì)特別是安全素質(zhì)需要加強(qiáng)和提高。在今后的工作中，我們要努力總結(jié)以前的工作不足，認(rèn)清差距，克服困難，加強(qiáng)自身素質(zhì)修養(yǎng)。20--年安全形勢嚴(yán)峻，安全任務(wù)重，除證設(shè)備安全外還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)個人安全培訓(xùn)教育、加強(qiáng)安全監(jiān)督力度，使每一位班員工繃緊安全這根弦。以上是在這一年里我的一些工作上的想法和簡單的計劃，可能考慮的不夠成熟，希望領(lǐng)導(dǎo)給予批評和指正，我們一定堅決執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的各項方針，增強(qiáng)全局意識，增強(qiáng)責(zé)任感，配合好班長把我班建設(shè)成為一只能打善拼的隊伍。

度工作計劃（精選篇3）

一、指導(dǎo)思想

今年，本班在安全工作上，要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“安全第一，預(yù)防為主”，認(rèn)真落實(shí)國家、集團(tuán)公司、發(fā)電公司、鍋爐項目部有關(guān)安全生產(chǎn)工作的決策部署和工作措施，圍繞項目部、班組確定的安全工作目標(biāo)，以控制事故為重點(diǎn)，以減少傷亡，杜絕違章為目標(biāo)，積極參加各項安全生產(chǎn)宣傳教育活動，強(qiáng)化安全生產(chǎn)的源頭管理，協(xié)助項目部和檢修部建立安全生產(chǎn)長效機(jī)制，推動本公司安全生產(chǎn)工作。

二、工作目標(biāo)。

全年，本班將完成“一個目標(biāo)”、突出“三個重點(diǎn)”、加強(qiáng)“三大建設(shè)”，為推動本單位安全工作作出新的貢獻(xiàn)。

一個目標(biāo)：保證本隊全年不出任何安全事故。

三個重點(diǎn)：把安全學(xué)習(xí)、遵守安規(guī)、預(yù)防事故作為本隊全年安全工作的重點(diǎn)。

三大建設(shè)：一是加強(qiáng)班組安全思想建設(shè)，通過安全法規(guī)和規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上增強(qiáng)每個員工的安全意識;二是重視安全制度建設(shè)，嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度和操作規(guī)程，從制度上保證安全生產(chǎn);三是強(qiáng)化安全防范能力建設(shè)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握安全管理與防范知識，增強(qiáng)每個員工的安全防范意識和自衛(wèi)防范能力，確?！叭粋Α?。

三、工作措施

為了順利完成20--年的各生產(chǎn)任務(wù)，保證安全文明生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。本隊嚴(yán)格按照安全文明標(biāo)準(zhǔn)化管理開展工作。特從安全，教育，培訓(xùn)，生產(chǎn)，精神文明建設(shè)。民主基礎(chǔ)六個方面來制訂以下工作計劃，20--年圍統(tǒng)計劃開展班組工作：

(一)教育培訓(xùn)管理

1、嚴(yán)格按照公司和項目部的要求，結(jié)合維護(hù)隊的實(shí)際情況，開展維護(hù)隊安全培訓(xùn)工作，特別要加強(qiáng)隊員的安全技術(shù)和檢修技能培訓(xùn)工作，、加強(qiáng)現(xiàn)場實(shí)際操作培訓(xùn)，提升隊伍整體素質(zhì);借助現(xiàn)場實(shí)際工作，把需要提高技能的同志，盡量多安排進(jìn)現(xiàn)場工作，提供較多的鍛練機(jī)會，使其早日實(shí)現(xiàn)崗位成才，使得崗位員工的崗位技能及安全意識得到顯著提高，使其更好的履行本崗位職責(zé)，增強(qiáng)工作責(zé)任心，確保安全生產(chǎn)，提高維護(hù)一隊整體水平。

2、豐富文化生活，提高自學(xué)能力;培養(yǎng)和引導(dǎo)崗位員工自主學(xué)習(xí)的能力，豐富業(yè)余文化生活的同時，拓展知識面強(qiáng)化個人整體素質(zhì)。合理安排業(yè)余時間建立學(xué)習(xí)興趣使自身成為具有獨(dú)立獲取探索和應(yīng)用知識的能力，不一味的只依賴培訓(xùn)，變被動學(xué)習(xí)為主動從自身養(yǎng)成愛思考愛鉆研的好習(xí)慣。本隊牢固樹立“終身學(xué)習(xí)”的理念，不斷完善班組學(xué)習(xí)環(huán)境和內(nèi)部機(jī)制，努力營造學(xué)習(xí)氛圍，調(diào)動員工學(xué)習(xí)積極性，不斷改進(jìn)創(chuàng)新培訓(xùn)方式，將培訓(xùn)的重點(diǎn)放在關(guān)鍵崗位和問題設(shè)備上，對員工進(jìn)行全方位、分層次培訓(xùn)，不斷增強(qiáng)培訓(xùn)的針對性和實(shí)效性。

3、教育員工自覺遵守安全規(guī)定。要求每個員工在工作中，從小事做起，從我做起，時刻警鐘常鳴，隨時繃緊安全這根弦，嚴(yán)格執(zhí)行各項安全規(guī)定，堅持按操作規(guī)程辦事，杜絕違章作業(yè)和習(xí)慣性違章，做到“不傷害他人，不傷害自己，不被他人傷害”。

(二)安全管理

1、嚴(yán)格按照：“安全第一，預(yù)防為主”的方針，履行安全職責(zé)，強(qiáng)化安全責(zé)任。要結(jié)合本隊、每個員工、每個崗位的安全工作職責(zé)，制訂維護(hù)一隊20--年度安全生產(chǎn)目標(biāo)，維護(hù)隊不發(fā)生異常和未遂，個人無違章，實(shí)現(xiàn)“三不傷害”認(rèn)真細(xì)化安全職責(zé)內(nèi)容，明確安全管理責(zé)任，做到安全現(xiàn)任層層分解，落實(shí)到每一位員工身上，簽訂安全責(zé)任書，并通過扎實(shí)細(xì)致的安全管理和全班員工的共同努力，切實(shí)把各項安全工作落到實(shí)處。

2、自己查大家發(fā)現(xiàn)、提高自我防護(hù)意識;以“自己查大家發(fā)現(xiàn)”的方式，對自身存在的潛的違章習(xí)慣進(jìn)行查找，對大家發(fā)現(xiàn)的問題建立整改措施。杜絕因個人習(xí)慣問題存在的各項安全隱患，在日常工作中做到相互監(jiān)督相互提醒，并加大力度宣傳和學(xué)習(xí)安全知識，進(jìn)一步保障個人安全。并不定期對執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)考核、硬兌現(xiàn)，提高整體執(zhí)行力。按照預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，建立健全相關(guān)資料及重點(diǎn)要害部位防范措施，保障各項工作受控運(yùn)行。加強(qiáng)安全知識學(xué)習(xí)。利用安全學(xué)習(xí)時間和業(yè)余時間，組織全班員工認(rèn)真學(xué)習(xí)國家安全法規(guī)、集團(tuán)公司安全文件、發(fā)電公司安全規(guī)章制度和本行業(yè)本崗位安全操作規(guī)程，積極參加各項安全活動，并結(jié)合項目部和維護(hù)隊的實(shí)際，有針對性的學(xué)習(xí)，做到舉一反三，吸取教訓(xùn)，學(xué)有實(shí)效，認(rèn)真開展班前，班后會和作業(yè)前的三查活動，提高隊員的安全意識，做好安全措施，積極開展各類節(jié)前和季節(jié)安全大檢查活動，豐富安全知識，強(qiáng)化安全理念。

3、認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備缺陷閉環(huán)管理和設(shè)備定期保養(yǎng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備巡回檢查制，保證設(shè)備健康水平。

4、每月認(rèn)真進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動分析，控制成本，節(jié)約材料，提高人員工作效率，槁好雙增雙節(jié)，確保完成全年目標(biāo)。

5、嚴(yán)格執(zhí)行工作票制度并認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備修后的驗收工作，并做好技術(shù)臺帳記錄。

6、充分調(diào)動廣大員工關(guān)心質(zhì)量、參與質(zhì)量管理、自覺自主地解決問題的自覺性與熱情。

7、注重引導(dǎo)，提高質(zhì)量參與意識。通過樹立“質(zhì)量第一”的思想，學(xué)習(xí)“質(zhì)量控制”的理論和方法，真正理解“我的一舉一動直接影響本工序的質(zhì)量，而且又會影響下一道乃至影響整個操作工序質(zhì)量而威脅整個作業(yè)項目的安全”，為形成從“向我要質(zhì)量”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙|(zhì)量”的良好作業(yè)意識奠定基礎(chǔ)。

(三)精神文明建設(shè)及民主管理

強(qiáng)化以人為本，增強(qiáng)和諧氛圍;嚴(yán)格按照公平、公開的原則，對公司的各項評優(yōu)等工作進(jìn)行民主評議，保障真正干事的人得到應(yīng)有回報。結(jié)合自身實(shí)際，定期對全員進(jìn)行思想、心里摸底，對有困難的積極與予幫助及思想疏導(dǎo)。堅持做到每周例會，集中總結(jié)討論，注重梳理，消除不和諧因素，提升和諧發(fā)展氛圍。

1、維護(hù)一隊民主管理的基本組織形式為班組民主管理會。班組民主管理會由全體職工直接參加。

2、班組民主管理會由工會小組長主持，工會小組長須由工會小組全體成員民主選舉產(chǎn)生。

3、班組民主管理會每月召開，或根據(jù)需要隨時召開，每次會議，要保證全班成員的三分之二以上職工參加。

4、班組民主管理會討論決定的事項，必須由本班組的職工同意方能生效，經(jīng)班組民主管理會在其職權(quán)范圍內(nèi)討論決定的事項，未經(jīng)重新討論，不得隨意改變。

5、班組民主管理會決定的事項，與班組長意見不一致時，應(yīng)相互協(xié)商解決，意見仍不一統(tǒng)一時可報請項目部黨政領(lǐng)導(dǎo)和工會進(jìn)行協(xié)調(diào)。

6、班組民主管理會的每次會議要組織專人做好記錄，原始記錄要做到完整、準(zhǔn)確，并妥善處理。

度工作計劃（精選篇4）

在20--年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

一、建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊

人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。

二、完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法

銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責(zé)任心，提高銷售人員的主人翁意識。

三、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。

四、在地區(qū)市建立銷售，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)

根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費(fèi)。

五、銷售目標(biāo)

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個良好的銷售團(tuán)隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

度工作計劃（精選篇5）

一、餐飲部服務(wù)安全管理

在餐飲服務(wù)過程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。

如客人飯酒過量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。

有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。

在宴會或各種活動以后，服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。

二、廚房生產(chǎn)安全管理

不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān)，餐具消毒，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺，在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。

保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放，及時清理。

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn)，經(jīng)營人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。

廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。

廚房人員要注意安全操作，嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧，不準(zhǔn)擅自離開正在加熱的油鍋，保持排油煙器的清潔。

各廚房人員在下班時，要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉，及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗，各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。

廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施，并能熟練使用各種消防器材。

三、食品儲存衛(wèi)生管理

做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。

對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作，變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。

四、食品銷售衛(wèi)生管理

餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體，一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病，要立即調(diào)離，經(jīng)常對接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。