寒露農(nóng)諺

吃了寒露飯，單衣漢少見。

吃了重陽飯，不見單衣漢。

吃了重陽糕，單衫打成包。

重陽無雨一冬干。

大雁不過九月九，小燕不過三月三。

寒露時節(jié)人人忙，種麥、摘花、打豆場。

上午忙麥茬，下午摘棉花。

寒露到霜降，種麥莫慌張;霜降到立冬，種麥莫放松。

品種更換，氣候轉(zhuǎn)暖，寒露種上，也不算晚。

早麥補，晚麥耩，最好不要過霜降。

秋分早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時。

寒露霜降麥歸土。

寒露霜降，趕快拋上。

寒露前后看早麥。

要得苗兒壯，寒露到霜降。

小麥點在寒露口，點一碗，收三斗。

菊花開，麥出來。

秋分種蒜，寒露種麥。

夏至種豆，重陽種麥。

夏至兩邊豆，重陽兩邊麥。

麥子難得倒針雨。

麥澆黃芽，谷澆老大。

麥澆苗，谷澆穗。

豆見豆，九十六。

寒露節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食

寒露吃芝麻、螃蟹、花糕、菊花酒/茶、柿子、寒露茶等傳統(tǒng)食物。

1、吃芝麻：寒露時節(jié)有吃芝麻的習(xí)俗，這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃，芝麻可廣泛應(yīng)用于食療。

2、吃螃蟹：寒露前后，蝦蟹繁多。老南京人有寒露節(jié)氣蒸螃蟹的習(xí)慣。俗話說：“寒露發(fā)腳，霜降捉著，西風(fēng)響，蟹腳癢?！贝藭r雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。

3、吃花糕：由于寒露與重陽節(jié)往往相近，人們在這個時節(jié)還要吃花糕，寓意“步步高升”?；ǜ庵饕小安诨ǜ狻薄凹?xì)花糕”“金錢花糕”。

4、喝菊花酒/茶：寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月，是菊花的月份。菊花為寒露時節(jié)最具代表性的花卉，由于接近重陽節(jié)，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，所以重陽節(jié)又稱“菊花節(jié)”，菊花酒據(jù)說對人的身體大有益處。大家在這天也喜歡多飲枸杞菊花茶。

5、吃柿子：民諺有“立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮?！笔磷拥鹊角锾觳懦墒欤陡蕽?、性寒，入肺、脾、胃，清熱潤肺?？梢责B(yǎng)肺護胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

6、飲寒露茶：有說“一年之茶在于秋”，寒露節(jié)氣就該喝一杯寒露茶。所謂寒露茶，乃是指寒露節(jié)氣前三天和后四天所采之茶，也叫做“正秋茶”。寒露時節(jié)，堅持合理飲茶品茶，既可溫暖滋養(yǎng)身心，又無燥火襲人之?dāng)_，既能御寒暖身，又可養(yǎng)胃助消化、預(yù)防感冒等疾病。

寒露節(jié)氣是第幾個節(jié)氣

寒露節(jié)氣是24節(jié)氣中的第17個節(jié)氣，也是秋季的第五個節(jié)氣。

寒露節(jié)氣的由來

寒露，是干支歷酉月的結(jié)束以及戌月的起始。《月令七十二候集解》說：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”現(xiàn)行的“二十四節(jié)氣”采用的是“定氣法”劃分，當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)195度是寒露節(jié)點。

寒露節(jié)氣的含義是什么

寒露節(jié)氣的含義是氣溫比白露時更低，露水更多，晨晚略感寒意，地面上的露水也更冷了，很可能成為凍露，因而稱為寒露。

寒露，是深秋的節(jié)令，干支歷戌月的起始。寒露時有冷空氣南下，晝夜溫差較大，秋燥明顯，南方秋意漸濃，氣爽風(fēng)涼，少雨干燥，北方地區(qū)已從深秋進入或即將進入冬季。