這段時間的工作我們非常努力，好好總結(jié)并寫一份述職報告吧。在各種情況之下，我們可以獲取更多的信息的，相信大家又在為寫述職報告犯愁了吧！下面是小編收集整理的最新公司銷售工作述職報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

最新公司銷售工作述職報告（篇1）

20__年已成歷史，20__年我們將以更加飽滿的精神去面對，現(xiàn)將全年來從事銷售工作的心得和感受總結(jié)如下：

一、切實落實崗位職責，認真履行本職工作

作為一名銷售經(jīng)理，自己的崗位職責是：

1、千方百計完成__銷售任務并及時追蹤__內(nèi)工程項目。

2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求。

3、負責嚴格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫手續(xù)。

4、積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領導。

5、嚴格遵守公司制定的各項規(guī)章制度。

6、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感。

7、完成領導交辦的其它工作。

崗位職責是職工的工作要求，也是衡量銷售經(jīng)理工作好壞的標準，自己始終以崗位職責為行動標準，從工作中的一點一滴做起，嚴格按照職責中的條款要求自己的行為，在業(yè)務工作中，首先自己能從產(chǎn)品知識入手，在了解技術知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案，其次自己經(jīng)常同其它銷售經(jīng)理勤溝通、勤交流，分析市場情況、存在問題及應對方案，以求共同提高。在日常的事務工作中，帶領組員參與工程投標及舊村改造項目，使其盡快業(yè)務技能提高。

總之，通過實踐證明作為銷售經(jīng)理技能和業(yè)績至關重要，是檢驗銷售經(jīng)理工作得失的標準。今年由于__地區(qū)工程招標要使用參考當?shù)?/p>

二、明確客戶需求，主動積極

將我司在__銷售點告知零散加工戶，避免周邊地區(qū)對我__低價竄貨趨勢。

工作中自己時刻明白銷售經(jīng)理必須有明確的目地，一方面積極了解客戶的意圖及需要達到的標準、要求，力爭及早準備，在客戶要求的期限內(nèi)供貨，另一方面要積極和客戶溝通及時了解客戶還款能力，考慮并補充建議從__提貨，避免押款事宜，使該__小加工戶逐步成長。

三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決

銷售是一種長期循序漸進的工作，而產(chǎn)品缺陷普遍存在，所以銷售經(jīng)理應正確對待客戶投訴，視客戶投訴如產(chǎn)品銷售同等重要甚至有過之而無不及，同時須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷售的過程中，嚴格按照公訃制定銷售服務承諾執(zhí)行，在接到客戶投訴時，首先真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾，其次應及時匯報領導及相關部門，在接到領導的指示后會同相關部門人員制訂應對方案，同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。比如：有客戶投訴仿木紋掉漆現(xiàn)象時反饋給技術部，技術部做出改變配方解決問題的承諾。

四、認真學習我廠產(chǎn)品及相關產(chǎn)品知識

依據(jù)客戶需求確定可代理的產(chǎn)品品種。熟悉產(chǎn)品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產(chǎn)品知識的學習，對公司生產(chǎn)的鋁材產(chǎn)品用途、性能、參數(shù)基本能做到有問能答、必答，對相關部分產(chǎn)品基本能掌握用途、價格和施工要求。

五、鋁型材市場分析

鋁材產(chǎn)品銷售__大、故市場潛力巨大?，F(xiàn)就鋁材銷售的市場分析如下：

（一）、市場需求分析

鋁材應用雖然市場潛力巨大，但__多數(shù)鋁型材廠競爭己到白熱化地步，再加之房地產(chǎn)開發(fā)過多會因新房改政策在新一年形成空白，再加上有些鋁材銷售己直接威脅到我們己占的市場份額，雖然我們有良好的信譽和優(yōu)良品質(zhì)，但在價格和銷售手段上不占優(yōu)勢。

（二）、競爭對手及價格分析

這幾年通過自己對鋁材市場的了解，鋁材生產(chǎn)廠家有二類：一類__品牌如興發(fā)、堅美、偉昌、鳳鋁等，此類企業(yè)有較強實力，同時銷售價格下調(diào)，有的銷售價格同我公司基本相同，所以已形成規(guī)模銷售。另一類是湖北、安徽、江西相等，此類企業(yè)銷售價格較低，如信元每平方竟130多元，此類企業(yè)基本占領了代銷領域。

六、20__年銷售經(jīng)理工作設想

總結(jié)一年來的工作，自己的工作仍存在很多問題和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他銷售經(jīng)理和同行學習，20__年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短，重點做好以下幾個方面的工作：

（一）依據(jù)__年__銷售情況和市場變化，自己計劃將工作重點放在工程供貨渠道上，一是主要做好原有的經(jīng)銷商供貨工作，挑選幾個用量較大且經(jīng)濟條件好的做為重點。

（二）20__年首先要積極同幕墻及裝飾公司采取合作方式，大力推廣我司產(chǎn)品，收集有效信息及時向領導匯報，取得公司的支持。

（三）20__年自己計劃更加積極搜集市場信息并及時聯(lián)系，力爭參加招標形成規(guī)模銷售。

（四）為積極配合代理銷售，自己計劃在確定產(chǎn)品品種后努力學習產(chǎn)品知識及性能、用途，以利產(chǎn)品迅速走入市場并形成銷售。

（五）自己在搞好業(yè)務的同時計劃認真學習業(yè)務知識、技能及銷售實戰(zhàn)來完善自己的理論知識，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)。

（六）為確保完成全年銷售任務，自己平時就積極搜集信息并及時匯總，力爭在新__開發(fā)市場，以擴大產(chǎn)品市場占有額。

七、對銷售管理辦法的幾點建議

（一）20__年銷售管理辦法應條款明確、言簡意賅，明確業(yè)務員的__、任務、費用、考核、獎勵，對模凌兩可的條款予以刪除，年底對銷售經(jīng)理考核后按辦法如數(shù)兌現(xiàn)。

（二）20__年應在公司、銷售經(jīng)理共同協(xié)商并感到滿意的前提下認真修訂規(guī)范統(tǒng)一的銷售管理辦法，使其適應范圍廣且因地制宜，每年根據(jù)市場變化只需調(diào)整開模工作。

（三）20__年應在情況允許的前提下對出差時間加以延長，避免前期工作剛進展，后期聯(lián)系斷鏈的情況。

（四）由于__市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑，20__年認真考察并綜合市場行情銷售經(jīng)理的信息反饋，上下浮動并制定出合乎公司行情、市場行情的公司出廠價格，以激發(fā)銷售經(jīng)理的銷售熱情。

最新公司銷售工作述職報告（篇2）

尊敬的各位領導、同事們：

大家好！我是20__年__月__號來到__店的，在__廳實習，時任__廳銷售經(jīng)理，彈指一揮間，令人難忘的20__年已經(jīng)過去，回顧去年來的工作，我在__的上級領導的指導和幫助下，同時也是在座各位同人的關心下，完成了去年的各項工作?，F(xiàn)將主要工作向大家做個匯報，請大家評議。

首先，向大家匯報一下去年__廳的銷售狀況：去年從元月份到十二月總收入是__元，其中板木二十六家一層十四戶二層十二家共收入是__元。實木七家一層五家二層兩家共收入__元。童套三家一層兩家二層一家共收入__元等。還有就是活動征集，路演的完成和其它完成的度是百分之九十九點八。

第二，不斷提高，完善自我。我時刻做到要及時領會上級的有關方針、政策、認真學習加強自身鍛煉。按上級方針、政策辦事。

第三，轉(zhuǎn)變作風，熱心工作，要干一項、愛一項、專一項。常把公司利益無小事牢記在心頭。在工作中虛心向老同事學習，并結(jié)合到實際工作中去。顧客，廠商來辦事，能耐心聽他們講，能辦的事及時給予辦理，無法辦理違背政策的堅持原則，并向他們解釋清楚，能給予他們一個答復。去年，我在x經(jīng)理和x經(jīng)理的帶領下和__的幫助下共同努力，完成了上級交給的各項任務第一階段的熟悉工作、協(xié)助__工作，且受到上級領導的好評。

第四，思想上時刻牢記，自己的權力是__給的，就要為__所用。能做到清正廉潔，不存私心，不謀私利，不做有背于公司形象的事，要在廠商中樹立良好形象。金融危機震撼了世人，更令世人經(jīng)受到一次心靈的歷練。也使我學會了包容，知道了奉獻，更懂得了博愛，在__我學會了團結(jié)互助，公司大小事我從不推脫。

去年來，在工作中遇到過各種各樣的困難和麻煩，承受過一些委屈，但我也從辛勤的工作中嘗到了甘甜，享受了成功的喜悅，找到了屬于自己的人生理想，體現(xiàn)了自己的人生價值。我雖然做了一些工作，也取得了一些成績，得到了大家的認可，但離公司的要求還有一定距離，文化修養(yǎng)還要進一步的提高。因此，在今后的工作中，我將不斷總結(jié)經(jīng)驗，逐步改進工作方式和方法，將以四個心為座右銘，爭取把工作做得更好，接待廠商顧客要熱心，聽取意見要耐心，解決問題要真心，改正錯誤要有決心。

以上是我本人的述職報告，如有不當，請大家批評指正。謝謝！

最新公司銷售工作述職報告（篇3）

各位領導、同志們：

大家好！

__年是__汽車重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折期，。國內(nèi)轎車的日益激烈的價格戰(zhàn)、國家宏觀調(diào)控的整體，給__公司的日常經(jīng)營和發(fā)展造成很大的困難。在全體員工的共同努力下，__汽車銷售公司取得了歷史性的突破，整車銷量、利潤等多項指標創(chuàng)歷史新高。作為海馬汽車分公司的總經(jīng)理，同時也很榮幸的被評為杰出貢獻獎?；仡櫲甑?，我感到在以下幾個方面取得一點心得，愿意和業(yè)界同仁。

一、加強面對市場不依靠價格戰(zhàn)細分用戶群體實行差異化

針對今年公司總部下達的經(jīng)營指標，結(jié)合邢總經(jīng)理在__年大會上的指示，分公司將全年銷售工作的重點立足在差異化營銷和提升營銷服務質(zhì)量兩個方面。面對市場愈演愈烈的價格競爭，我們漢陽分公司沒有一味地走入價格戰(zhàn)的誤區(qū)。我常說價格是一把雙刃劍，適度的價格對銷售是有的，可是無限制的價格戰(zhàn)卻無異于自殺。對于淡季的汽車銷售該采用什么樣的策略呢？我們摸索了一套對策：

對策一：加強銷售隊伍的目標

1、服務流程標準化

2、日常工作表格化

3、檢查工作規(guī)律化

4、銷售指標細分化

5、晨會、例會化

6、服務指標進

對策二：細分市場，建立差異化營銷

1、細致的市場。我們對以往的重點市場進行了進一步的細分，不同的細分市場，制定不同的銷售策略，形成差異化營銷；根據(jù)20__年的銷售形勢，我們確定了出租車、集團用戶、市嘗零散用戶等四大市場，對于這四大市場我們采取了相應的營銷策略。對政府采購和出租車市場，我們加大了投入力度，專門成立了出租車銷售組和大宗用戶組，分公司更是成為了企業(yè)用車，更多地利用行業(yè)協(xié)會的宣傳，來正確引導出租公司，宣傳海馬政策。平時我們采取主動上門，定期溝通反饋的方式，密切跟蹤市場動態(tài)。針對近兩年__市場出租車更新的良好契機，我們與出租公司保持貫有的良好關系，主動上門，了解出租公司換車的需求，司機行為及動態(tài)；對出租車公司每周進行電話跟蹤，每月上門服務一次，了解新出租車的使用，并現(xiàn)場解決一些常見故障；與出租車公司協(xié)商，對出租司機的使用技巧與維護知識進行現(xiàn)場培訓。針對高校消費群知識層面高的特點，我們重點開展畢加索的推薦銷售，同時輔以鐵龍的品牌和文化宣傳，讓他們感受雪鐵龍的悠久歷史和豐富的企業(yè)文化內(nèi)涵。另外我們和__市高校集團強強聯(lián)手，先后和__理工大后勤車隊聯(lián)合，成立校區(qū)__維修服務點，

將__的服務帶入高校，并且定期在高校組織免費義診和保養(yǎng)檢查，在高校范圍內(nèi)樹立了良好的品牌形象，帶動了高校市場的銷售。

對策三：注重信息收集做好科學預測

當今的市場機遇轉(zhuǎn)瞬即逝，殘酷而激烈的競爭無時不在，科學的市場預測成為了階段性銷售目標制定的指導和依據(jù)。在市場淡季來臨之際，每一條銷售信息都如至寶，從某種程度上來講，需求信息就是銷售額的代名詞。結(jié)合這個特點，我們確定了人人收集、及時溝通、專人負責的制度，通過每天上班前的銷售晨會上銷售人員反饋的和信息，制定以往同期銷售對比分析報表，確定下一步銷售任務的細化和具體銷售方式、的制定，一有需求立即做反應。同時和品牌部相關部門保持密切溝通，積極組織車源。增加工作的性，避免了工作的盲目性；在注重銷售的絕對數(shù)量的同時，我們強化對市場占有率。我們把分公司在當?shù)厥袌龅恼加新首鳛殇N售部門主要考核目標。今年完成總部任務，順利完成總部下達的全年銷售目標。對于備件銷售，我們重點清理了因為歷史原因積壓下來的部分滯銷件，最大限度減少分公司資金的積壓。由于今年備件商務政策的，經(jīng)銷商的利潤空間進一步縮小，對于新的市場形勢，分公司領導多次與備件部門開專題會，在積極開拓周邊的備件市場，尤其是大客戶市場的同時，結(jié)合新的商務政策，出臺了一系列備件促銷，取得了較好的效果。備件銷售營業(yè)額__萬元，在門市銷售受到市場低價傾銷沖擊影響較大的情況下，利用售后服務帶動車間備件銷售，不僅扭轉(zhuǎn)了不利局面，也帶動了車間的工時銷售。

售后服務是窗口，是我們整車銷售的后盾和保障，今年分公司又迎來了自20__年成立以來的售后維修高峰。為此，我們對售后服務部門，提出了更高的要求，在售后全員中，展開了廣泛的服務意識宣傳活動，以及各班組之間的互查工作；建立了每周五由各部門經(jīng)理參加的的車間現(xiàn)場巡檢制度，對于售后維修現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場提出意見和進度表；用戶進站專人接待，接車、試車、交車等重要環(huán)節(jié)強調(diào)語言行為規(guī)范；在維修過程中，強調(diào)使用三墊一罩，規(guī)范行為和用語，做到尊重用戶和護車輛；在車間推行看板管理，接待和管理人員照片、姓名上墻，接受用戶監(jiān)督。為了進一步提高用戶滿意度，縮短用戶排隊等待時間，從6月份起，售后每晚延長服務時間至凌晨1：00，售后俱樂部提供24小時全天候救援；通過改善售后維修現(xiàn)場硬件、軟件環(huán)境，為客戶提供全面、優(yōu)質(zhì)的服務，從而提高了客戶的滿意度。全年售后維修接車__臺次，工時凈__萬元。

二、強化服務意識，提升營銷服務質(zhì)量

__年是汽車市場競爭白熱化的一年，面對嚴峻的形勢，在年初我們確定了全年為服務管理年，提出以服務帶動銷售靠管理創(chuàng)造效益的經(jīng)營方針。我們挑選了從事多年服務工作的員工成立了客戶服務部，建立了分公司自身的客戶回訪制度和用戶投訴受理制度。每周各業(yè)務部門召開服務例會，每結(jié)合商務代表處的服務要求和服務評分的反饋，召開部門經(jīng)理級的服務例會，在管理層強化服務意識，將服務工作視為重中之重。同時在內(nèi)部管理上建立和完善了一線業(yè)務部門服務于客戶，管理部門服務一線的管理服務體系；在業(yè)務部門中重點強調(diào)樹立服務于客戶，客戶就是上帝的原則；在管理部門中，重點強調(diào)服務銷售售后一線的意識。形成二線為一線服務，一線為客戶服務這樣層層服務的管理機制。積極響應總部要求，進行服務質(zhì)量改進，強化員工的服務意識，每周召開一次服務質(zhì)量例會，對上周服務質(zhì)量改進行動進行，制訂本周計劃，為用戶提供高質(zhì)量、高品質(zhì)的服務。并設立服務質(zhì)量角對服務質(zhì)量進行跟蹤及時發(fā)現(xiàn)存在的不足，提出下一步改進計劃。分公司在商務代表處轄區(qū)的各網(wǎng)點中一直居于服務評分的前列，售后服務更是數(shù)次榮獲全國網(wǎng)點第一名。在加強軟件健身的同時，我們先后對分公司的硬件設施進行了一系列的整改，陸續(xù)建立了保養(yǎng)用戶休息區(qū)，率先在保養(yǎng)了交鑰匙工程；針對出租車銷量激增的局面，及時地成立了出租車銷售服務小組，建立了專門的出租車銷售，完善了用戶休息區(qū)。根據(jù)當期市場特點和品牌部要求，我們開展了三月服務、微笑送大禮、夏季送清涼、金秋高校校區(qū)免費檢查、小區(qū)免費義診、冬季送等一系列活動，在客戶中取得很大的反響，分公司的服務意識和服務質(zhì)量也有了明顯的提高。

三、追蹤對手動態(tài)加強自身競爭實力

對于內(nèi)部管理，作到請進來，走出去。固步自封和閉門造車，已早已不能適應目前激烈的轎車市場競爭。我們通過相關公司，對分公司的展廳現(xiàn)場布局和管理提出全新的和建議；組織綜合部和相關業(yè)務部門，利用業(yè)余時間，對__市內(nèi)具有一定規(guī)模的服務站，尤其是競爭對手的4s站，進行實地摸底。從中、利用對方的長處，為日后工作的開展和商務政策的制定積累了第一手的資料。

四、注重團隊建設

分公司是個整體，只有充分發(fā)揮每個成員的積極性，才能。年初以來，我們建立健全了每周經(jīng)理例會，每月的經(jīng)營分析會等一系列例會制度。營銷管理方面出現(xiàn)的問題，大家在例會上廣泛討論，既統(tǒng)一了，又明確了目標。

最新公司銷售工作述職報告（篇4）

近__年來，作為事業(yè)部經(jīng)理，負責分管本事業(yè)部的營銷工作，我能夠認真履行崗位職責，團結(jié)帶領全體營銷員、業(yè)務員、采購員，在公司總體工作思路指導下，積極進取，扎實工作，不僅圓滿完成了公司下達的各項工作、經(jīng)濟指標，而且在營銷管理、倉儲管理等方面也取得了突破性的成效。在工作過程中不僅積累了豐富的營銷經(jīng)驗，而且管理技也得到較大的提高。

一、思想上要求上進，有較好的團隊合作精神和工作責任心

1、熱愛本職工作，尊重和團結(jié)事業(yè)部領導班子成員，積極配合，主動完成黨政一把手交待的各項工作任務。

2、作為事業(yè)部營銷負責人，能夠深深感受到肩負的責任，能以身作責，加班加點，廉潔奉公，起到了帶頭人的先鋒模范和表率作用。

3、關心集體，團結(jié)同事，重視團隊合作精神，有較強的集體榮譽感。

二、20__年各項經(jīng)營目標及其它工作完成情況

1、20__年共生產(chǎn)噸，銷售__噸，產(chǎn)銷率__%，比20__年增長__噸，__%。

2、20__銷售總額萬元實現(xiàn)考核毛利潤萬元。

3、20__年共提價__次，平均單價從__元漲至__元。

4、20__年期初應收款__萬元，期末應收款__萬元，回籠貨款__萬元，回籠率100%。

5、20__年采購國內(nèi)__噸，較20__年增長__%。

6、投入大量人力、物力支持辦事處的建設。

7、__機投產(chǎn)后，開拓了__銷售市場，建立了一套__營銷模式。

8、20__年責任區(qū)域范圍內(nèi)未發(fā)生任何安全責任事故。

三、銷售管理出成效

20__年主要圍繞四個“堅持”，兩個“建立”富于成效地展開各項工作：

1、堅持以省內(nèi)為主，以省外為輔的營銷策略。

把__省作為__的主銷售市場進行重點推銷，已取得較好成效，連續(xù)幾年銷量的增長充分印證了策略的正確性。__省的銷售特點是價高、穩(wěn)定，銷售費用低，有著其它競爭對手不可具備的優(yōu)越條件。

2、堅持以直銷為主，經(jīng)銷為輔的營銷方針。

隨著客戶群的穩(wěn)定，__品牌的知名度的提高，經(jīng)銷公司控制著大量的客戶群，制約了銷售量進一步提高。近年來不斷通過協(xié)商及合作的方式，已改經(jīng)銷中轉(zhuǎn)的銷售方式為公司直供客戶，不僅提高了產(chǎn)能，銷量也迅速得到了消化，達到了公司高產(chǎn)、降耗、增效的預期目標。

3、堅持產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。

大幅減少低__的接單量，為高產(chǎn)、高銷，降低成本提供基礎重要條件。并把出口__作為重要產(chǎn)品進行研發(fā)，解決了困擾成品質(zhì)量黑點問題。

4、繼續(xù)堅持營銷風險的控制。

近年來，由于國內(nèi)?？óa(chǎn)能的迅速增加，供大于求矛盾突出，__市場競爭激烈，賒銷方式成為搶占市場的重要武器，但賒銷也是一把雙刃劍，會產(chǎn)生大量的呆、壞帳。近己年，通過不斷完善營銷內(nèi)部監(jiān)督體制，嚴格執(zhí)行審批權限管理制度，已有效地防止了死帳、壞帳的發(fā)生。

5、建立并鞏固了一套行銷所必需的營銷體系。

在瞬息變換的市場環(huán)境下，根據(jù)市場情況，及時調(diào)整價格策略、產(chǎn)品策略、地域策略等，鞏固并發(fā)展了市場客戶，控制了市場風險，特別是高瓦紙機投產(chǎn)后，利用客戶的類同性，成功復制了__的營銷模式，順應了客戶運行慣性。

6、培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務運作流程而且相對穩(wěn)定的行銷團隊。

通過系統(tǒng)培訓和實際工作的歷練，各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業(yè)務運作的相關流程。片區(qū)經(jīng)理制和其它激勵機制再次調(diào)動營銷員的積極性、釋放營銷員的聰明才智、增強營銷員的責任感和成就感，為實現(xiàn)事業(yè)部的目標利潤和拓展產(chǎn)品的市場空間打下基礎。

四、20__年工作重點及難點

1、確實做好人員培訓、銷售組織、倉儲管理等工作。

2、__銷售原則：高產(chǎn)、高銷、低耗。制定完備的銷售方案，繼續(xù)擴大市場。

3、__產(chǎn)品在國內(nèi)市場的推廣。

4、做好銷售管理系統(tǒng)，提高工作效率，方便快捷為客戶報務。

5、做好國內(nèi)__等系統(tǒng)材料的采購工作。

20__年已過去，在這一年里，有我的辛勤勞動的汗水，有面對艱難市場拓展的無奈，有過業(yè)績迅速提高時的自豪，回顧過去，展望未來，我們是一個團結(jié)的集體，具有團隊精神的集體，一到能夠打硬戰(zhàn)的隊伍，在新的一年里，我們將有更強的責任心和使命感，全身心投入到自己的崗位中。

展望20__年，我們的工作目標是：團結(jié)一致，我想，只要我們保持積極的工作熱情，熱愛自己的事業(yè)，正確把握市場規(guī)律，定能得到公司領導及同事的大力支持，我們的目標也定能實現(xiàn)。

最新公司銷售工作述職報告（篇5）

尊敬的上級領導：

中午好！首先，向各位作一個自我介紹，我叫__，是__餐廳的銷售經(jīng)理，現(xiàn)在我把自己__個月來的工作情況作一下匯報，餐廳銷售述職報告。

一、履行職責情況

從20__年3月4日任職后，前期主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務，后期因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要，主要負責餐廳的營銷工作?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：

1、抓學習教育，激勵奮發(fā)向上

從任職以后，我在__餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解__餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現(xiàn)場督導。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質(zhì)量，提高業(yè)務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制

前期，__餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質(zhì)檢部領導的指導，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現(xiàn)場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高，配合吳經(jīng)理配置電話機盒，規(guī)定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協(xié)調(diào)，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反臘阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的`真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹__餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調(diào)查，密切配合銷售部，抓市場經(jīng)濟

左麟右李演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導，通過亞洲杯，我感受了團隊精神，在王菲演唱會期間，多次與組委會領導溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費，再到十全十美演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：

1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

十分感謝各位領導！