酒店工程工作總結(jié)報告

時間：2026-01-22 20:59:54 小龍總結(jié)范文

工作總結(jié)，以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言，工作總結(jié)就是把一個時間段的工作進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以為戒的經(jīng)驗。下面就讓小編帶你去看看酒店工程工作總結(jié)報告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店工程工作總結(jié)報告【篇1】

酒店工程部在20____年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外，在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)，具體總結(jié)如下：

一.設(shè)備運行

1、市電;高壓柜運行正常，__臺變壓器運行良好，無出現(xiàn)異常情況，各出線柜開關(guān)完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2、給排水：__組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室__只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房：__臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象，介質(zhì)過熱停機。

4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗，趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

二、維修項目

工程部本年度共完成各項維修任務______多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障____多處。維修更換各種閥門____多只，更換各種燈泡燈管____余支。維修各種木制品和家私____多件，更換各種管件2____多個。ppr熱熔管____米，pvc管____米。更換下水軟管____根。衛(wèi)生間漏水____余間，修補外圍花崗巖路面____平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種.種原因，一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。共發(fā)生曝管__次，__月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從__月份開始，對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設(shè)備維修，提高設(shè)備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、節(jié)能降耗

____大樓總費用____萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域____萬元，實際酒店費用____萬元。其中總用電量為____萬度，空調(diào)用電量為____萬度，外包區(qū)域用電____萬度，停車庫用電量為____萬度，用水量總的為____萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量____萬元，用氣量____萬立方。平均每個房間能耗費為____元，最低平均每個房間能耗費為____元。

四、人力資源

本部門在編職工為____，外聘人員__名(油漆工)，其中電工__名，管道工__名，萬能工__名，網(wǎng)管__名.外派項目__名，雖然在的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現(xiàn)為：

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。

酒店工程工作總結(jié)報告【篇2】

緊張的20____年已經(jīng)走到了尾聲，回首一年來的工作歷程，點點滴滴，一路波折，酒店項目在集團領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，整個建設(shè)團隊辛勤工作，一步步的朝著目標進發(fā)。

一、過去三年多酒店建設(shè)歷程的回顧

(一)、酒店項目建設(shè)背景

自治區(qū)政府決定為新疆國際會展中心配套建設(shè)酒店，因資金不足，召集區(qū)內(nèi)廣匯集團、華凌集團、俊發(fā)集團參與投資建設(shè)。經(jīng)政府研究最終確定酒店項目由俊發(fā)集團配建，并要求我司按照五星級酒店的品質(zhì)建設(shè)，于20____年亞歐國際博覽會前建成投入使用。我司董事長在接到此項任務后，立即與烏魯木齊市城投公司協(xié)商成立新疆紅光山大酒店有限責任公司，全面啟動酒店的項目建設(shè)。根據(jù)政府相關(guān)部門推薦選定武漢設(shè)計院(國際會展中心設(shè)計單位)參與酒店的設(shè)計，并于底，先后與新疆銀都酒店管理公司、浙江開元酒店管理公司，就酒店的經(jīng)營托管問題進行洽談，最終董事長以前瞻戰(zhàn)略眼光，決定引進國際知名酒店品牌公司運營紅光山大酒店，為新疆及會展中心建設(shè)一座真正意義上的國際品牌的五星級酒店!經(jīng)浙江綠城酒店管理公司聯(lián)系，我司與凱悅酒店管理集團、希爾頓酒店管理公司等多家國際品牌的酒店管理公司進行了接洽。由于政府要求的完工日期很緊，為保證酒店能按期完成，酒店項目在未確定酒店管理公司、設(shè)計圖紙未完成的情況下全速推進。

(二)、工程建設(shè)方面

酒店項目自20____年8月8日動工以來，當年11月底酒店主樓A-B段施工至正負零，20____年11月完成酒店主體施工，20____年完成了酒店4-11層外墻與部分內(nèi)墻的砌筑、地下室土方的回填、酒店雨棚的施工以及三層設(shè)備夾層鋼構(gòu)施工;外幕墻工程施工單位于20____年7月19日進場，當年完成了主樓南面、東面以及北面骨架焊接工作;人防工程完成了人防

一、二期主體和屋面工程并通過五方驗收;人防三期完成了主體和室外四周的防水以及基坑回填工作。20____年完成了酒店樣板間的驗收、-1—11層大部分內(nèi)外隔墻砌筑抹灰和80%地下室地面墊層，完成了酒店4-11層機電安裝主系統(tǒng)施工和地下室部分機電設(shè)備管道的安裝，外幕墻完成了90%以上的封閉工作。室外景觀、鍋爐房及外網(wǎng)工程完成了80%的工程量。

(三)、方案設(shè)計方面

我司與希爾頓酒店管理公司于20____年12月26日簽訂管理協(xié)議;武漢設(shè)計院于20____年1月底完成酒店項目主體設(shè)計;我司與上海派瑞迪公司于20____年4月10日簽訂景觀顧問協(xié)議;我司與美國HBA新加坡設(shè)計團隊于20____年4月28日簽訂室內(nèi)設(shè)計顧問協(xié)議;我司與北京貝科公司于20____年7月05日簽訂機電顧問協(xié)議;我司與深圳廚源公司于20____年7月26日簽訂廚房洗衣機顧問協(xié)議;我司與上海綠克公司于20____年8月11日簽訂燈光顧問協(xié)議;我司與北京京金寶公司于20____年9月06日簽訂聲學與影音顧問協(xié)議;我司與上海必維公司于20____年11月29日簽訂消防顧問協(xié)議;五星級酒店涉及多家設(shè)計單位、十家顧問公司。酒店系統(tǒng)多、專業(yè)性強、功能全、品質(zhì)要求非常高，從20____年3月項目部五人團隊開始介入酒店方案至今，酒店方案的對接人員從對酒店一無所知到深入配合，到目前為止-1-11各層平面已基本確定，各顧問與深化設(shè)計公司都已進入最后的設(shè)計收尾階段，計劃在元月24日酒店項目的室內(nèi)設(shè)計圖紙全部完成。

二、20____年工作回顧

根據(jù)集團領(lǐng)導制定的20____年工作目標，在集團領(lǐng)導的大力支持下，整個項目團隊經(jīng)過一年的努力，完成了以下工作：

(一)、對酒店室內(nèi)設(shè)計方案的對接協(xié)調(diào)管理工作，及時做好集團董事長與酒管公司、HBA設(shè)計師及現(xiàn)場方案組之間的溝通協(xié)調(diào)

在集團領(lǐng)導的支持下，帶領(lǐng)整個團隊做好HBA設(shè)計方案的對接工作，針對董事長對酒店的建設(shè)要求，組織項目部方案對接人員與酒管公司及HBA進行溝通落實工作;督促武漢設(shè)計院于2月底前，按照HBA設(shè)計師的設(shè)計方案，重新完成酒店的設(shè)計修改工作;與HBA上海公司協(xié)調(diào)設(shè)計進程，督促HBA設(shè)計師加快酒店的設(shè)計進程;3月初帶隊前往深圳組織HBA設(shè)計師對樣板間家具和燈具的實物審核工作，并最終協(xié)調(diào)各方盡快開展樣板間的審核驗收工作; 3月22日組織了酒管公司、HBA對酒店樣板間的初次驗收，并于6月25日完成樣板間的整改工作，最終在7月6日組織樣板間二次驗收并通過;通過整個項目團隊與各顧問公司特別是酒管公司、HBA的各種方式對接，最終在12月13日完成所有設(shè)計方案的收口工作，設(shè)計進程得以最終快速推進，為明年的正常施工創(chuàng)造了條件。一年來經(jīng)常組織安排項目部方案對接人員參與各種協(xié)調(diào)會和技術(shù)交流會，以確保酒店按照五星級酒店的品質(zhì)要求順利進行。

(二)施工現(xiàn)場的協(xié)調(diào)管理工作

年初根據(jù)集團領(lǐng)導制定的目標組織完成本年度的工作計劃安排;配合集團董事長選定機電專業(yè)三家施工公司，會同成本部完成選定的機電施工單位的合同談判并簽訂施工合同;建立以蘇中建設(shè)為核心的機電技術(shù)管理團隊和業(yè)主監(jiān)理機電施工單位每周三例會制度，以保證酒店機電施工依照提前編制的綜合管道圖有序施工，為室內(nèi)設(shè)計、施工盡可能的創(chuàng)造條件;為完成進度目標，依據(jù)HBA提供的方案圖，組織項目部自身的技術(shù)力量，繪制4-11層墻體砌筑圖，為總包單位開展內(nèi)外隔墻抹灰的施工提供依據(jù);多次與外幕墻施工單位中高層領(lǐng)導對接協(xié)調(diào)，解決外幕墻施工中存在的進度慢、存在質(zhì)量和安全隱患的問題;組織酒店二期土方開挖、地基處理工程、二期主樓、鍋爐房、室外管網(wǎng)、景觀工程施工單位進場施工;

(三)、招投標管理工作

五星級酒店品質(zhì)高，為保證集團董事長對酒店質(zhì)量的高品質(zhì)要求，從酒店建設(shè)開工伊始，依靠團隊力量對前來參與酒店建設(shè)的各潛在投標人及主要設(shè)備的投標人進行登記、考察、甄別梳理工作。通過大量的技術(shù)交流會、組織團隊中的主要技術(shù)人員參觀學習了解，并通過與酒店項目各顧問公司充分的溝通，確定了參與酒店項目的原則和標準—必須是近五年內(nèi)參與過三個以上的國際品牌酒店項目的單位和產(chǎn)品方能入圍酒店的投標工作。通過選定可靠的招標代理公司參與酒店的招標工作，建立酒店項目的招采制度，通過全員參與共同把關(guān)，平時工作中不斷強調(diào)企業(yè)精神和個人責任的思想教育，盡可能控制并規(guī)避了業(yè)主的風險。在20____年5月—8月，為確保公司制定的今冬冬施的進度安排，組織項目部的全體人員分工協(xié)助，全面完成了相關(guān)設(shè)備的招標采購工作。通過在開標后的二輪甚至三輪有策略的談判，在保證設(shè)備性能和品質(zhì)的情況下，使得整個酒店設(shè)備的招標價格普遍低于市場價，為酒店項目建設(shè)節(jié)省了大量投資。

(四)、造價管理、進度款審批控制及合同洽商工作因酒店的建設(shè)進程一直處于三邊工程的狀態(tài)，20____年上半年，在成本部只有兩人的情況下，組織相關(guān)人員，及時對收到的圖紙進行核算，為集團領(lǐng)導提供資金控制的依據(jù);在沒有施工圖紙而又需要與施工單位簽定合同的情況下，及時給公司領(lǐng)導建議采用費率合同，會同項目部造價人員對取費的類別，記取的方式等逐項逐條把關(guān)，確保在今后的結(jié)算中盡可能的保證我方的利益。每月會同成本部相關(guān)人員、監(jiān)理公司對各單位的進度報表進行審核，根據(jù)各單位現(xiàn)場施工進展情況，及時進行資金的調(diào)配工作。積極配合公司領(lǐng)導的工作，匯集團隊力量完成酒店項目的合同審定工作。

(五)、協(xié)助集團領(lǐng)導做好紅光山景區(qū)工程項目管理工作

(六)、負責華域龍灣項目的工程對接工作

(七)、負責協(xié)調(diào)管理吉木薩爾千佛洞景區(qū)工程建設(shè)項目

(八)、完成集團領(lǐng)導臨時交辦的其他工作等

三、酒店項目建設(shè)歷程的經(jīng)驗和教訓

首先非常感謝集團領(lǐng)導過去幾年來對我及整個團隊的信任和支持!回首三年多來，酒店建設(shè)走過的歷程，有很多值得我們?nèi)タ偨Y(jié)反思的東西，希望這些問題能在今后的工作中真正引以為戒，確保酒店的建設(shè)能沿著正確的思路和方向前進!

(一)、項目定位不夠清晰明確

酒店項目接手伊始，政府及整個項目團隊對酒店的品質(zhì)和要求不清晰，酒店建設(shè)團隊未與政府做充分有效的溝通，因政府不切實際的工期目標冒進，致使酒店建設(shè)一直處于“三邊工程”的惡性循環(huán)之中。

(二)、缺乏酒店建設(shè)的專業(yè)培訓

整個酒店建設(shè)團隊對高品質(zhì)五星級酒店建設(shè)管理經(jīng)驗不足，導致酒店設(shè)計對接工作一直處于失控狀態(tài)、工作流程不清，對酒店的建設(shè)標準不明，處處被酒店管理公司牽著走、被動挨打。同時因為對酒店的建設(shè)沒有專門定期常態(tài)化培訓、對酒店的建設(shè)流程不了解，造成對參與酒店建設(shè)設(shè)計及施工單位的工作量、工作范圍估計不足，設(shè)計返工現(xiàn)象嚴重。

(三)、酒店項目配備人員不足

1、高品質(zhì)五星級酒店涉及的專業(yè)多，功能全，品質(zhì)高。設(shè)計階段需要各專業(yè)與各個顧問公司綜合配合協(xié)同作戰(zhàn)。在酒店建設(shè)實際處于“三邊建設(shè)”、項目團隊不懂方案設(shè)計對接流程的情況下，酒店項目方案對接人員配備嚴重不足，很大程度上制約了設(shè)計進程，方案對接人員任務過重壓力過大，邊摸索邊學習，為保證現(xiàn)場施工，方案組每個人長期處于超負荷工作狀態(tài)，即便這樣，因為人手嚴重不足，無法做到及時調(diào)整并總結(jié)，盲目應對，這對于整個項目的設(shè)計進程產(chǎn)生嚴重影響。

2、由于人員不足，不能定崗定職，現(xiàn)場管理制度不夠清晰明確?，F(xiàn)場方案對接人員兼顧現(xiàn)場施工技術(shù)管理、招標、合同審查和進度審核等包括酒店外的多項工作;施工現(xiàn)場技術(shù)管理人員分工調(diào)整頻繁，存在職責分工相互重疊、責任劃分不清致使現(xiàn)場工作存在疏漏無人收口的情況。20____年是酒店進展最為關(guān)鍵的一年，酒店一期、二期、人防地下室、室外景觀、鍋爐房、外網(wǎng)等項目全面展開施工。雖然20____年酒店項目部人員得到了一些補充，人員由原來的一個工程部7個人增加為13人兩個部門—成本部、工程部。但因未能有效及時的配備人員和現(xiàn)場管理疏漏致使整個現(xiàn)場管理相對較為混亂。

(四)、工程處于“三邊狀態(tài)”，致使參與建設(shè)的各方無法完全投入正常的設(shè)計、施工，工程建設(shè)處于時停時走的狀態(tài)，增大了現(xiàn)場管理難度和各家的建設(shè)成本，各家均相互推諉，不敢承擔責任，致使整個項目建設(shè)團隊業(yè)主與監(jiān)理公司、總包、分包間的矛盾眾多，現(xiàn)場安全文明施工管理混亂，現(xiàn)場施工存在很多質(zhì)量問題。

基于上述存在的種.種隱患和問題，20____酒店項目部年未能完全實現(xiàn)年初制定的工作目標，集團領(lǐng)導果斷決策，酒店項目的精裝暫緩招標和施工，打破了酒店建設(shè)從開工伊始就一直延續(xù)困擾大家的 “三邊狀態(tài)”，使整個項目得以修身養(yǎng)息并回到正常的工程建設(shè)程序中。相信通過20____年冬季集團領(lǐng)導對整個酒店建設(shè)團隊的調(diào)整，在集團領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下，5月1日試營業(yè)的目標一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

酒店工程工作總結(jié)報告【篇3】

20____年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務。

一、開展預防維修，提高設(shè)備功效

(1)__月初，對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng)，采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了__臺冷卻泵、冷凍泵合計____的運行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài)，即降低了設(shè)備磨損，又節(jié)約了電費。

(2)對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。全年共完成____臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務，每臺維修成本僅為____元。

(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。

小結(jié)：通過對備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設(shè)備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間，在制冷效果大幅度提高，空調(diào)開啟時間延長的情況下，耗電量比去年下降了____%，節(jié)電____度。

二、采用新型建材，解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在____個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

小結(jié)：通過對市場上新型建材的了解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯，差額達______多度。我們查閱了近__年的用電記錄，進行分析比較，現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)____餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高，消耗柴油達____噸。為了節(jié)約能源，我們一方面向領(lǐng)導提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了《____可行性分析報告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進行精確控制，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù)，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。消耗柴油為____噸，耗油量下降了__%，同比節(jié)約了__噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患，向承建的____消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。

小結(jié)：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督，嚴格工程驗收

(1)在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析，制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導和設(shè)計人員參考。在工程招投標中，我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《____招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底，供領(lǐng)導在招投標中作為決策參考，(開標的最低中標價和估算的標底僅相差____多元)。開標后，又立即制定了《____工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中，嚴把質(zhì)量關(guān)，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監(jiān)督，核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按規(guī)范進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規(guī)范行為立即責令整改。根據(jù)會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預埋，并預留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備，進行整修、安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結(jié)算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題立即責令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。

小結(jié)：通過對會議廳裝修工程進行認真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結(jié)算，使工程質(zhì)量達到了設(shè)計要求，工程造價控制在預算范圍之內(nèi)。

五、尋找不足之處，提高管理水平

(1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作積極主動，設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術(shù)講座，對客房和前臺服務員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制，對前期工作進行講評。發(fā)揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術(shù)難題，進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

(2)雖然在20____年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為：①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識較淡薄。

小結(jié)：酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務，發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經(jīng)驗，完善預防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目標!

酒店工程工作總結(jié)報告【篇4】

繼往開來的20____年即將過，工程部全體員工在公司的方針指引下、在各級領(lǐng)導關(guān)懷下，以及同各部門的密切配合、團結(jié)一致，圓滿完成公司領(lǐng)導交付的各項工作任務，保證基地所有設(shè)備的安全運行。取得了一定的好成績，為完成公司整體目標做出積極貢獻。以下是我對20____工作的簡單總結(jié)：

一、設(shè)備設(shè)施維修

工程部根據(jù)具體情況，結(jié)合以往的工作經(jīng)驗，全面對各系統(tǒng)開展了解。學習預防維修，努力提高設(shè)備功效，不同程度的延長了設(shè)備設(shè)施的使用年限。對強、弱電系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、太陽能系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、排水、系統(tǒng)按計劃、有步驟地進行了深入了解和學習維修保養(yǎng)知識。

二、在配電系統(tǒng)中

在現(xiàn)有的環(huán)境上，對配電室進行了長期的打掃與保潔，因為施工單位隨時進去施工。對基地密集型母線槽實行每天巡查制，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，及時組織人員進行搶修;處理系統(tǒng)線路故障跳閘多起，確保了基地正常運行。

三、在太陽能系統(tǒng)中

我們采取了24小時8次的巡檢制度，其中白天晚上各4次，發(fā)現(xiàn)多處隱患及時處理，處理不了的及時與廠家取得聯(lián)系，確保熱水供應正常。堅持每天對控制箱檢查、儀表檢查、線路檢查，水泵檢查、設(shè)備檢查。確保機組運行良好無滲漏。

四、在中央空調(diào)系統(tǒng)中

因為一級管網(wǎng)管路比較臟，雜質(zhì)比較多，從__月__日供暖以來，我們清洗過濾器__次，確?；毓┡＿\行。堅持每周對控制箱、線路檢查，機房設(shè)備的保養(yǎng)檢查;定期對空調(diào)制熱機組進行全方位檢修保養(yǎng)，確保機組運行良好無滲漏。嚴格控制用水量，確?？照{(diào)水指標在安全范圍內(nèi)。因為施工單位在樓層修理風機盤管，每天都放水。

五、日常維修

20____年度__月以來，共接報完成____余項維修安裝工作，其中有研發(fā)中心區(qū)域維修，還有接待中心區(qū)域維修、伙房、公司各部門維修等。得到了各部門的好評與認可。以制度服人，使人人都以公司利益為上，用制度嚴格要求自己。物品領(lǐng)用管理，做到專人負責，出、入庫明細，領(lǐng)用人簽字，領(lǐng)導認可等，保證了公司材料的利用率。工程部設(shè)立評比制度，做到周周檢查、總結(jié)，使設(shè)備設(shè)施更加具體化、明細化、清潔化。工程部順利地完成了值班制度，配電室、空調(diào)機房實行了三班輪班制，公共維修實行了正常休班制。

六、能源統(tǒng)計及節(jié)能降耗

工程部在上級領(lǐng)導的指導下，在公司、部門的支持下，積極采取各種措施，群策群力，較好地做到節(jié)能工作，做到日日有統(tǒng)計，周周有總結(jié)，月月有匯報使領(lǐng)導對各項能源有充分的了解。較好的完成了基地公共照明、外部照明燈的調(diào)節(jié)，空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，太陽能系統(tǒng)調(diào)節(jié)等。

七、管理外維工作

工程部密切配合各外維單位工作，順利完成了基地的各項工作，及時配合處理“接待中心空調(diào)不供熱”突發(fā)故障;完成了消防設(shè)備設(shè)施日常檢修工作，為大廈創(chuàng)造了良好的運行環(huán)境。工程部緊密團結(jié)，共同努力，全面配合施工單位，包括臨時用電單位，完成對樓層配電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)﹑給排水系統(tǒng)﹑中央空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)備了解工作。對各設(shè)備實施管理工作。

八、存在問題

自開業(yè)以來，工程部的全體員工盡心盡力地為基地做了大量的工作，不論是份內(nèi)還是份外的工作都能積極主動的去做，但是有些工作還是存在不足，與公司的要求存在差距。我們將在今后的工作中，認真的去彌補不足，進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能，為公司的發(fā)展做出的貢獻。

1、專業(yè)技術(shù)水平還比較欠缺，一專多能的水平還達不到。

2、工作流程中，規(guī)范操作的統(tǒng)一性不強，對外圍單位監(jiān)督檢查工作做得不夠細致。

3、維修單寫的不是很規(guī)范，字跡不夠工整，

4、個別工作進度均比計劃拖延滯后，維修工作的效率和維修質(zhì)量有待提高，與采購部門溝通有待提高。

5、和各部門工作銜接還不是很完美

九、20____年工作安排

針對以上提到的問題和薄弱環(huán)節(jié)，______維修工作初步設(shè)想主要圍繞“計劃，完善，規(guī)范，落實”。等幾個方面開展計劃。主要對的工作做一個全年工作計劃，月月有進展，周周有活忙，天天有落實。根據(jù)基地實踐工作需要進行合理分配人員，把工作落實到人，責任到人，具體計劃如下：

1、按照年度保養(yǎng)計劃對設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。

2、對高﹑低壓配電柜負荷開關(guān)進行檢查及保養(yǎng);對高、低壓設(shè)備，高、低壓配電柜，變壓器進行檢測、保養(yǎng)。

3、對空調(diào)制熱機組、閥門進行保養(yǎng)?？照{(diào)管道進行檢測維修。

4、對太陽能熱泵機組、輔助加熱機組、閥門管路等檢修保養(yǎng)。

5、對中央空調(diào)系統(tǒng)冷卻塔進行檢修清理。

6、及時完成公司交辦的各項工作。

酒店工程工作總結(jié)報告【篇5】

20____年即將過去，回顧即將過去的一年，工程部在公司領(lǐng)導的關(guān)心支持下，在其它部門的積極配合下，通過工程部全體工人辛勤勞動和不懈努力，克服了人員少，工作量大，新設(shè)備，新技術(shù)，新工藝等困難，著手大力開展設(shè)備維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備存在的各種問題，圓滿完成了公司領(lǐng)導交給的各項工作任務，確保了設(shè)備的安全正常運行，保障了水、電、氣的正常供應。在節(jié)能降耗工作中也做了大量的工作，取得了一些成績，為總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，推動明年工作再上臺階，更好地完成工程部的各項工作，特作出總結(jié)。

一、管理工作

按照公司的管理制度、崗位職責為準則，加強部門管理，組織員工學習公司下發(fā)的各種文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神，工程部領(lǐng)導自身帶頭遵守公司的各項規(guī)章制度，堅持例會制度，堅持考勤制度，堅持巡回檢查制度，抓各項工作完成情況，關(guān)心職工生活，使部門的安全生產(chǎn)和勞動紀律都有了較大的提高。

二、去年一年完成的主要任務

1. 完成中央空調(diào)電動閥安裝、調(diào)試工作;

2. 完成10噸熱水箱安裝、改造，管道、管道泵安裝、調(diào)試工作;

3. 完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

4. 完成餐飲二樓16個包間空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

5. 完成餐飲一樓兩臺8p空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

6. 完成負一樓到三樓門鎖檢修工作;

7. 保證了浴區(qū)水壓、水質(zhì)、水溫;

8. 保障了各用熱水單位的熱水供應;

9. 保障了物業(yè)公司水、電、熱水供應;

10. 完成對浴區(qū)蒸房爐子的維修保養(yǎng)工作;

11. 協(xié)調(diào)、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;

12. 按時更換沙缸;

13. 及時清洗板換;

14. 及時檢修電機(各運轉(zhuǎn)設(shè)備上的電機);

15. 完成了對發(fā)電機組的檢修、測試工作;

16. 完成了對煤氣報警裝置的安裝;

17. 檢修、調(diào)試消防系統(tǒng);

18. 檢修、調(diào)試、保養(yǎng)電梯;

19. 準備防汛工作;

20. 安裝、調(diào)試30噸熱水箱;

21. 對熱水管道進行了保溫;

22. 清洗、保養(yǎng)新風機組;

23. 完成房屋改造的配套工作。

正在進行的工作有：

1. 配合三樓房間改造;

2. 配合餐飲大廳的改造;

3. 配合瑤池改造。

可以這樣說：工程部的工作錯綜復雜，無論是誰，只要是盛威的人都能給你下達任務，如下水不通、管道堵塞、電器發(fā)生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等，這些日常的事故處理，我們都能及時完成，保障了各個部門的正常運行。

三、安全工作

由于工程部工作的特殊性，今年一年我們狠抓了安全工作。