采購部年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告

時(shí)間：2026-02-03 18:29:40 小龍總結(jié)范文

總結(jié)，是對過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價(jià)的書面材料。按內(nèi)容分，有學(xué)習(xí)總結(jié)、工作總結(jié)、思想總結(jié)等，按時(shí)間分，有年度總結(jié)、季度總結(jié)、月份總結(jié)等。下面就讓小編帶你去看看采購部年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

采購部年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告精選篇1

回首20____年，我在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫忙下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平，按時(shí)按量按質(zhì)的完成了采購工作。現(xiàn)把一年來的工作狀況總結(jié)匯報(bào)如下：

一、著眼職業(yè)需求，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識

采購____的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名____采購員，深感職責(zé)重大，使命光榮，務(wù)必不斷提高自己的基礎(chǔ)理論知識。一年來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)采購基礎(chǔ)知識，認(rèn)真研讀《____質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊》，我虛心求教，不斷向周圍有經(jīng)驗(yàn)的老采購學(xué)習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在干中學(xué)、在學(xué)中干，透過實(shí)踐摸索出貼合實(shí)際的____采購理論，以厚實(shí)地理論支撐保證工作潛力的不斷進(jìn)步。

二、著眼使命牽引，全力完成采購任務(wù)

采購工作看似簡單，卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng)，以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動(dòng)順利運(yùn)作的最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一年來，我按照公司的要求，用心圍繞價(jià)、質(zhì)、量、地、時(shí)等基本要素展開采購工作，按照供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，用心開拓貨源市場，貨比三家、價(jià)比三家，選取物美價(jià)平的物資材料，全年共完成____噸的____采購工作，圓滿完成了本年度的采購任務(wù)，為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)。

三、著眼公司發(fā)展，不斷提高供應(yīng)質(zhì)量

為了能采購的質(zhì)量好的原材料，我用心聯(lián)系親朋好友，努力開拓進(jìn)貨渠道，以職責(zé)擔(dān)當(dāng)重任，以忠誠回饋信任，有時(shí)為了降低采購成本，不惜動(dòng)用自己的關(guān)系，甚至和供應(yīng)商爭得面紅耳赤。今年__月，我從一個(gè)朋友那里得知有物美價(jià)廉的____供應(yīng)，能夠有效地降低采購成本，但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風(fēng)險(xiǎn)是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節(jié)假日時(shí)間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司采購開辟了一條不錯(cuò)的進(jìn)貨渠道。幾年來，我在采購工作中禮貌待人，誠信于人，樹立了公司的良好形象，在應(yīng)對各種誘惑時(shí)，能以公司大局為重，以自身的人格為重，做到了不迷失自我。

采購工作是個(gè)艱苦的工作，常常風(fēng)里來，雨里去，在外奔波錯(cuò)過飯點(diǎn)更是常有的事，但我既然選取了這個(gè)行業(yè)，就會以崇高的使命感和職責(zé)感把這項(xiàng)工作干好。一份春華，一份秋實(shí)，在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。

有工作是快樂的，采購工作在給我艱辛的同時(shí)，更給了我不斷地成長與收獲。新的一年已經(jīng)來臨，在新的一年里，我決心以感恩公司、回饋公司的使命感，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，不斷提高自己的職責(zé)心，不斷減少工作失誤，提高工作效率，并利用業(yè)余時(shí)間充實(shí)提高自己，參加國家注冊采購師資格培訓(xùn)，把自己的進(jìn)步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一齊，提高成本概念，利潤思維、風(fēng)險(xiǎn)意識和統(tǒng)籌潛力，向一個(gè)更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正的優(yōu)秀采購員。

采購部年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告精選篇2

時(shí)間像過隙的白駒，轉(zhuǎn)眼間20____年又即將在指縫中慢慢逝去。面對過去，我即在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和各部門的積極配合下，對公司總庫材料的收發(fā)、采購、調(diào)控和配送運(yùn)行等方面，盡心盡職且一絲不茍地做了一些我應(yīng)做的工作，即為公司的正常生產(chǎn)、運(yùn)轉(zhuǎn)提供了保障?，F(xiàn)我把一年來一些主要工作情況簡要地向大家作個(gè)匯報(bào)：

一、工作總結(jié)：

1、沒有規(guī)矩，不成方圓。為加強(qiáng)公司庫房管理之流程，20____年即為公司起草和編制了《庫房管理制度》一文，即為公司的重新修訂和發(fā)布奠定了基礎(chǔ)。

2、有章可循，有據(jù)可依。嚴(yán)格按照公司制訂的《庫房管理制度》去運(yùn)作，即對那些手續(xù)不全的、數(shù)量不到的、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的堅(jiān)決不予入庫;且為盡力減少總庫庫存材料的堆積和積壓，即對未通過“內(nèi)轉(zhuǎn)—調(diào)撥—退商—退庫”此流程的或未經(jīng)過公司主管領(lǐng)導(dǎo)同意的不再隨意接收和壓庫，為真正實(shí)現(xiàn)公司提倡的“零庫存”的目標(biāo)發(fā)揮了一些作用。

3、說干就干，雷厲風(fēng)行。為徹底解決多年各項(xiàng)目工地剩余材料泛濫之現(xiàn)象，即總庫與公司材料部、財(cái)務(wù)部等一起，聯(lián)合簽發(fā)了一份《關(guān)于突擊清理各項(xiàng)目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》;且借明年全面實(shí)行“營改增”之東風(fēng)，與工程、材料部等人員一起加強(qiáng)對各項(xiàng)目工地庫房的跟蹤檢查，即為公司的這次“聲勢浩大、大張旗鼓”的庫存大清理，出了一丁點(diǎn)兒的力。

4、同心同德，齊心協(xié)力。為節(jié)約成本減少支出，即無論是我們的庫管員還是配送員，甚或是駕駛員還是采購員，都將不計(jì)個(gè)人得失爭先恐后一齊給予裝卸與搬運(yùn)。借此，我還想對在20____年中曾給我們提供各種幫助的各部門，尤其是最近又得到了董事長的親臨指導(dǎo)和加工廠領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，表示最真誠的敬意與謝意!

5、少說多干，行勝于言。為確保公司各項(xiàng)目工地的工程正常運(yùn)轉(zhuǎn)不受影響，即無論是白天還是晚上、晴天還是雨天，對公司材料部所傳過來的所有料單，千方百計(jì)盡可能地把它配齊購?fù)?，并加班加點(diǎn)馬不停蹄地當(dāng)即送至各項(xiàng)目工地。盡管我們對此的努力尚得不到一些人的認(rèn)可和理解，但為了顧及大局，我們?nèi)詫⑷倘柝?fù)重、繼續(xù)不懈。

二、工作不足：

即在20____年里我為公司做了些工作，且也取得了一些成績，卻離公司的要求還相差甚遠(yuǎn)。當(dāng)然這里也有許多客觀上的原因，但我自己也有相當(dāng)一部分的責(zé)任。即具體表現(xiàn)為如下：

1、缺少主動(dòng);

2、缺乏包容;

3、過于死板;

4、自以為是。

三、工作建議：

“身在兵位，胸為帥謀”。為抱著對公司高度、真誠和極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，即給予提出以下幾些工作建議，供參考：

1、為能確保總庫內(nèi)所有貨運(yùn)和配送車輛在市內(nèi)的正常運(yùn)行，即建議給總庫內(nèi)所有運(yùn)輸車輛都應(yīng)辦上“市區(qū)通行證”和“車輛營運(yùn)證”;因根據(jù)烏市公安系統(tǒng)最近發(fā)布的信息，即如果沒有此“兩證”，那從明年起公司的所有貨運(yùn)車輛24小時(shí)內(nèi)禁止在市主城區(qū)內(nèi)運(yùn)行。

2、為便于總庫與加工廠貨物的裝卸與搬運(yùn)，即建議給總庫添置一輛內(nèi)燃叉車。

3、為深入貫徹和落實(shí)<啟安金舜[20____]3號>文件，即應(yīng)“說了算、定了干”，且做到“有令必行有禁必止”。尤其是對今后凡在材料申報(bào)過程中出現(xiàn)“故意多報(bào)、誤報(bào)、疊報(bào)各隨意申報(bào)材料的，公司將根據(jù)‘誰申報(bào)誰負(fù)責(zé)、誰積壓誰擔(dān)當(dāng)’原則，將請予自行調(diào)撥、分流和處理。即給公司造成嚴(yán)重積壓和損失的，將按相關(guān)規(guī)定給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰”。

4、為使工地材料“不呆料、不滯料、不斷料”，即應(yīng)加強(qiáng)對各工地庫存材料的檢查與驗(yàn)收;且在工地材料申報(bào)時(shí)，均應(yīng)通過公司預(yù)算部“根據(jù)工地現(xiàn)場實(shí)際施工預(yù)算”來給予嚴(yán)格把關(guān)與扎口。

5、為充分提高勞動(dòng)之效益，即應(yīng)“分解任務(wù)到人、責(zé)任落實(shí)到崗”和“上不封頂下不保底”“多勞多得”的管理模式，而切忌各種形式的“大鍋飯”。

6、為使把各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，即應(yīng)堅(jiān)持“各司其職，各負(fù)其責(zé)”的原則，逐級簽訂責(zé)任狀、層層落實(shí)責(zé)任制。

四、工作規(guī)劃：

回顧過去，展望未來。即在20____年里，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)缺點(diǎn)。且具體從以下幾個(gè)方面開展工作：

1、認(rèn)真按照文件中所提出的各項(xiàng)要求，給予具體的謀劃和運(yùn)作。

2、以理清工作思路，提高工作效率和實(shí)效，切實(shí)加強(qiáng)部門與部門之間的配合與協(xié)作。

3、積極抓好公司總庫內(nèi)的各種內(nèi)務(wù)管理，勇于擔(dān)當(dāng)對總庫的所有收發(fā)、采購、調(diào)控、配送等之責(zé)任。

4、在管好、做好和切實(shí)完成好總庫各項(xiàng)工作的前提下，時(shí)常加強(qiáng)對各項(xiàng)目工地庫房的檢查和鋼材等大型材料采購的跟蹤與監(jiān)管。

總之，在這即將過去的一年里，我既有得也有失，既有苦也有甜，但無論是歡笑還是淚水，都將成為過去和歷史。為此，在新的一年里，我將竭盡全力不懈努力，為公司的明天更加美好、更加輝煌，而去再創(chuàng)新佳績、再攀新高峰!

采購部年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告精選篇3

時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我在公司工作已經(jīng)一年了，在這一年的時(shí)間里，我在公司學(xué)到了很多也懂得了很多。讓我從一個(gè)對采購一無所知到現(xiàn)在認(rèn)識了許多新鮮的事物，學(xué)到一些新的知識，增長了更多見識。

一、學(xué)習(xí)成長

眾所周知，采購在每個(gè)公司中的作用可以說是舉足輕重的作用，雖然采購不向銷售那樣為公司直接積累資金，但是銷售的各個(gè)工作環(huán)節(jié)都需要采購部的積極配合。一個(gè)公司好的采購可以為公司節(jié)約成本，為整個(gè)公司在競爭激烈的社會上立足。通過這一年的采購工作讓我懂得了許多道理，也積累了一些許多以前沒有過的經(jīng)驗(yàn)。作為采購對本身也必須有一定的要求，我們必須建立在良好職業(yè)道德的基礎(chǔ)上，對公司對企業(yè)忠誠，只有堅(jiān)持誠信的工作原則，我們才能和供應(yīng)商之間建立相互信任的基礎(chǔ)，才能建立威信，供應(yīng)商才會積極配合我們的工作。盡他們的努力幫助我們。對我們以后的采購工作有百益而無一害，而且要不斷提高自己有關(guān)采購工作的作業(yè)流程知識，以便自己的采購工作能順利進(jìn)行。

二、采購工作

在這一年中，我主要負(fù)責(zé)電子元器件的采購，剛開始的幾個(gè)月我主要是負(fù)責(zé)和客戶做合同，其中合同的具體條款和內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)和客戶協(xié)商以后確定的，合同簽過以后我負(fù)責(zé)跟蹤該訂單是否按時(shí)按量完成，雖然聽起來很簡單，但是其中的細(xì)節(jié)則需要我認(rèn)真仔細(xì)的完成包括訂單的金額是否正確，條款是否符合公司的要求，貨物的到貨時(shí)間是否能按照銷售的訂單完成等等。我要在平常的工作中統(tǒng)計(jì)每個(gè)供應(yīng)商每個(gè)合同每個(gè)物料的執(zhí)行情況，剛開始的時(shí)候我有點(diǎn)力不從心，但是在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我很快對工作能得心應(yīng)手，把每個(gè)合同的執(zhí)行情況通過表格的方式統(tǒng)計(jì)起來，以便以后查詢。這也要感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持。在近期的采購工作中電子元器件的采購由我負(fù)責(zé)，剛開始的時(shí)候?qū)﹄娮釉骷姆庋b，溫度等等一無所知。到現(xiàn)在雖然對電子元器件的一些具體參數(shù)不是完全理解但是在對電子元器件的了解方面比以前已經(jīng)有了很大程度的提高，在合同條款方面，和供應(yīng)商盡量簽訂對我方有力的條款，這是作為采購員的基本要求也是最重要的準(zhǔn)則。

作為采購并不單單是打個(gè)電話，發(fā)個(gè)傳真這么簡單，采購的最終目的是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上降低采購成本，這是對采購的最終要求，要想減低采購成本就必須做到“貨比三家”的原則，要對供應(yīng)商進(jìn)行綜合考慮，如從供應(yīng)商的規(guī)模上能否滿足我們以后大批量采購的供應(yīng)要求，從供應(yīng)商的技術(shù)上能否滿足我們對電子元器件的要求等等，我們要從最有價(jià)值的供應(yīng)商處采購我們需要的產(chǎn)品，這樣產(chǎn)品的質(zhì)量才能保證，才能滿足我們的要求。在貨物的帳期方面，能夠充分利用供應(yīng)商對我們的信任，爭取帳期，保障公司的資金周轉(zhuǎn)，合同的簽訂方面，20____年在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下把公司預(yù)計(jì)在20____年常用的物料型號和供應(yīng)商簽訂年度合同，一方面降低了采購成本，另一方面也縮短了采購原材料的周期。在產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí)應(yīng)第一時(shí)間和供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)商解決問題的辦法，以免影響產(chǎn)品的銷售貨期。在這工作的一年的時(shí)間里，我雖然學(xué)到了很到也懂得了很多，但是作為一名采購我在很多方面需要學(xué)習(xí)，有更多的方面需要改進(jìn)。

作為采購，要限度的降低采購成本，要時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注我們所需產(chǎn)品的價(jià)格趨勢，要對產(chǎn)品有一定程度的了解，更要靈活運(yùn)用各種采購技巧，我必須從這些方面不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己。

采購部年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告精選篇4

____年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)560萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)

一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。

三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

六、學(xué)會主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!

采購部年度個(gè)人總結(jié)報(bào)告精選篇5

20____年以來，采購部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來，部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況：

一、主要工作與作法：

1、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉

為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià)，對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本;

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在今年工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障

3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營成本

一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量;

二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

4、積極努力，拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

二、存在的不足：

今年，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

二是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四;

四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;

三、明年努力方向：