關于店長總結怎么寫
在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名小員工升為領導層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問題有:
在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結構性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場的調查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習總結改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。
領導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態(tài)的指導下,能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面最大的進步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔當。
三人行,必有我?guī)煟c身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團隊,做出更好的成績。
四、工作教訓:
經(jīng)過這半年的工作學習,我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結,從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價a風暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很大的關系,全場六折加上特價中的特價產品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達到理想的額度。針對市場我應該主動向公司申請?zhí)鼗菡?,應該把被動變主動,用我們大品牌的產品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。
跟員工的關系好是應該的,但缺少領導的氣勢,陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領導。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項也作為重點來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成良好的工作習慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。
關于店長總結怎么寫篇2
珠寶一直都屬于高端奢侈品,上半年我們店積極宣傳,提高了我們店珠寶銷售額,我店每位員工都積極參與銷售工作,完成了半年的銷售任務,現(xiàn)在總結上半年工作。
再好的產品也需要宣傳,需要讓更多的人了解和熟悉,為了讓更多的客戶了解我店,我們上半年與電視臺合作,積極推廣宣傳,同時也普及珠寶知識,與一些大型論壇合作,利用網(wǎng)絡優(yōu)勢,推廣我店的珠寶首飾,讓更多的客戶來我店購買珠寶。在從上半年開始,雖然因為廣告投入了很多資金,但也得到了豐厚的回報,與去年相比,光上半年我們店就已超過了去年銷售總額。極大的增長了我店的名氣,并為下半年的銷售起到了鋪墊作用。
對于公司內部的員工管理上,我積極提升員工的銷售能力,要求所有員工對所銷售的珠寶產品必須要充分了解,同時也需要找我一些珠寶歷史知識,作為銷售的噱頭,當然重要的是每個銷售人員的能力得到了提升,在銷售工作中讓客戶感到滿意。因為在銷售中,我們店不但重視售前工作,同樣也重視售后工作,我們會有專門的人員負責給客戶傳授珠寶護理知識,讓客戶可以在平常生活中更好的佩戴珠寶。
嚴格的工作氛圍,積極向上的工作環(huán)境,讓我們店每個員工都積極工作,我們不但有線下珠寶銷售實體店,更有線上推廣平臺,同時為了增加每月的銷售業(yè)績我們珠寶店,都有專門的客服,通過電話,微信等推廣銷售珠寶。對于每個新人,我們珠寶店都會安排專門的師傅指導工作,一般都是工作年齡達到兩年以上的老員工擔任師傅,這樣極大的減輕了我們店員工培訓時間。
既然是銷售高檔的奢侈品,當然也需要精美的包裝,對于貴重的珠寶首飾,我們請非常優(yōu)秀的設計師為珠寶設計首飾盒,通過包裝把珠寶的美麗凸顯出來,從而更加吸引客戶,讓更多的客戶來購買珠寶。這些首飾盒會作為客戶的贈品,送給客戶,在銷售的過程中我們都會尊重客戶的意愿,同時也會根據(jù)各種不同風俗設計不同的珠寶樣式供客戶挑選。
所做的所有事情都是為了讓客戶購買珠寶,我們銷售的客戶都是都是上流人士,和精英,他們有足夠的能力消費,而且他們的圈子也能夠為我們的珠寶推廣,有了高端的品牌效應,當然會重視質量和銷售的客戶,在各種重大節(jié)日中也都會舉行降價促銷活動等。
上半年的工作取得了非常好的結果,我們下半年工作依然充滿了挑戰(zhàn),想要超過上半年的銷量,在這一年中獲得更好的業(yè)績,還需要我們店里面每一個員工努力,當然我作為店長,會做好自己的管理工作帶領我們珠寶店不斷成長。
關于店長總結怎么寫篇3
不知不覺中一年的時光已悄然飛逝。自__年5月進入公司以來,我學到了很多,也收獲了許多。剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領導和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了工作內容還有公司各個部門的職能所在,點點滴滴都讓我在工作中進步,受益匪淺。在過去的一年里,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段時期的考驗和磨礪?,F(xiàn)就進入公司以來的工作情況向各位領導及同事作簡要匯報:
一、前臺日常工作。主要包括:
1、負責前臺服務熱線的接聽和電話轉接,做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關人員,不遺漏、延誤;
2、負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;
3、負責公司接待室及領導辦公室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
4、早上給同事開門。保障員工飲水的及時供應;報刊雜志的收取和保管及信件的收取和發(fā)放;
二、行政工作方面
行政工作是繁瑣的,小到復印、掃描、傳真、訂餐、發(fā)快件、印制名片、訂閱報刊雜志、文件的保管、聯(lián)系清潔公司清洗地毯、列需要采購的辦公用品清單、電子郵件的查收與轉發(fā)、辦公設施環(huán)境維護協(xié)調、協(xié)助銷售部進行投標文件的打印、整理及標書的裝訂、庫存物品的臨時保管與統(tǒng)計、會議紀要的記錄和整理,大到費用結算、訂房、訂機票。每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗,如何化繁為簡而又能保證萬無一失,如何以最小的成本換得的效率,這已經(jīng)不單純是對現(xiàn)代企業(yè)從事業(yè)務工作人員的要求了,對行政工作人員也同時適用。
三、人事管理方面
1、落實相關人事管理制度
初到公司,由我負責公司的考勤統(tǒng)計工作。在執(zhí)行過程中,我盡快適應公司的政策安排,盡可能做到實事求是地統(tǒng)計考勤,每月初以統(tǒng)計數(shù)據(jù)為依據(jù)制作考勤統(tǒng)計表,并及時交由財務制作工資表。
2、人事相關資料。為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在上級的指導下,建立了相關人事表格并和寶雞方面統(tǒng)一了格式,包括《應聘登記表》《入職員工簡歷表》《車輛審批單》《請假申請表》《未打卡情況登記表》等,也加強了各部門之間工作的溝通與聯(lián)系。
3、歸檔人事檔案及時更新各兄弟公司及相關往來單位的通訊資料對于公司的業(yè)務效率的提高是很重要的,因此需要及時更新通訊錄并上傳至群郵箱中,給公司各位領導及辦事員備查使用。另外在員工檔案的管理上,做到分別以紙板和電子版?zhèn)浞?,嚴格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補齊,并及時將最新的信息更新。員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于公司隨時掌握在職人員以及人員流動情況,并建立公司的人才儲備庫。
4、制作員工生日統(tǒng)計表并及時提醒領導給大家準備生日禮物,為大家創(chuàng)造一個和諧溫馨的大家庭的環(huán)境,也是我們公司的企業(yè)文化基礎建設的一部分。
5、組織每個月的團隊活動。先后組織到海底撈、醉秦坊、草原牧歌聚餐,到真愛唱歌及給員工慶祝生日,都取得了較好的效果,加強了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。
6、協(xié)助部門主管起草行政文件、放假通知、溫馨告示草案等。
新的一年對我們來說意味著新的機遇與挑戰(zhàn)。針對20__年工作中存在的不足,在新一年的工作中,我需要做好以下幾個方面的工作:
1、做好辦公室內務工作。注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內的清潔、保潔;注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養(yǎng)。做好辦公用品的費用控制,維護好各種辦公設備的正常運行。在努力做好為各部門服務保障工作的同時,還要做好協(xié)助性工作。
2、在日常工作中注意收集信息,以備不時之需。例如快遞公司的名片、酒類禮品供應商、航空公司訂票電話以及飯店訂餐電話等。
3、團結員工,豐富員工業(yè)余生活,協(xié)助領導加強團隊建設,打造一個業(yè)務全面,工作熱情高漲的團隊,和大家一起創(chuàng)造良好的工作氛圍,提高團隊的整體素質,加強團隊合作精神。積極發(fā)現(xiàn)部門員工的長處,使其在工作中得以發(fā)揮,增加部門員工的凝聚力,使企業(yè)的發(fā)展和個人的發(fā)展相結合。
4、處理好日常行政事務管理,做好重要活動和外出活動的安排。協(xié)助公司領導不斷完善各項規(guī)章管理制度,使公司趨于規(guī)范化的'管理。加強公司車輛調度、管理、維修、保養(yǎng)工作,確保公司領導和員工正常工作用車。
5、協(xié)助部門經(jīng)理制定行政工作計劃,起草各項行政管理規(guī)章制度。依照公司要求,建立健全完善的員工手冊和其他相應的管理制度,使公司的各項工作有章可循、有條不紊的進行。成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,有必要建立健全一套合理而科學的公司管理制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化。
6、建立人才儲備庫,在公司有需要的時候協(xié)助領導招聘合適的員工。以公司的利益和需要為出發(fā)點,以公開、公平、公正為選拔原則,把好公司引進人才、擇優(yōu)錄用的第一關。為公司領導進一步擇優(yōu)錄用新職員奠定了良好的基礎。
7、加強業(yè)務知識的學習,深入了解咱們公司的產品性能,以便能更好的協(xié)助領導及銷售人員的工作。作為一名前臺行政工作人員,需要掌握的知識還很多,在以后的工作中我會自覺加強學習,向理論學習,向專業(yè)知識學習,向身邊的同事學習,進一步提高自己的理論水平和業(yè)務能力,全面提高綜合業(yè)務知識水平。
在20__年的工作中,我深切認識到自己知識面的不全面,很多實際工作上理論與實踐無法完全連接起來。在以后的工作中,我應該加強學習,用知識指導實踐,在實踐中總結經(jīng)驗,不斷進步,不斷提升。通過各種途徑進行學習,利用網(wǎng)上資源學習與工作有關的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強能力,以便跟上形勢的發(fā)展,適應工作的需要,提高理論水平、業(yè)務素質和工作能力。
8、協(xié)助領導建設健康向上的公司文化,樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的公司新形象。企業(yè)文化不但能反映出企業(yè)生產經(jīng)營活動中的戰(zhàn)略目標,群體意識價值觀念和道德規(guī)范,還能凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,引導企業(yè)員工為企業(yè)和社會的發(fā)展而努力,同時企業(yè)文化還具有兩種約束力,一種是硬的約束力、制度,一種是軟的約束力、無形的,就是活躍企業(yè)的文化生活,良好的生活環(huán)境和業(yè)余文化生活,都將對公司的發(fā)展起到良好的促進作用。
9、誠如_在上周會議上所說,20__年將是____龍騰虎躍的一年,將是我們大力發(fā)展的一年。在這一年中公司將有許多新的工作要完成,新的制度要完善。我將積極收集相關資料,努力完成好上級領導的安排的工作任務。
作為行政人事部的工作人員,我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。要想?yún)f(xié)調好一個團隊,必須做好每一件瑣碎的小事以保證業(yè)務的正常有序發(fā)展。首先要抱以一個正確的心態(tài),踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;其次,要不斷提高自己、抓住每一次讓自己學習和成長的機會,努力提高業(yè)務水平,在業(yè)余時間善于發(fā)現(xiàn)與工作有關的新事物新知識;最后,以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長,為公司分擔更多力所能及的工作。只要我們工作更加細致點、溝通多一點、責任心強一點,我相信陜西隆翔會越做越強。
最后,感謝各位領導能夠提供給我這個工作平臺,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這一年來對我工作的熱情幫助和悉心關照。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信公司明天會更好。
關于店長總結怎么寫篇4
充滿機遇與挑戰(zhàn)的20_年已經(jīng)過去,回首往事,20_年通過上級領導的幫助和指導,加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點20_,有得有失,有關于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業(yè)品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對于20_年的工作進行反思和總結如下:
一、盤點20_年的工作
A、加強_超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
B、完成對_超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
C、對超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。
D、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。
二、存在的問題
超市在公司領導下,全年01-12月合計銷售:_,全年平均每天客單價:_,平均每天來客數(shù):_位,超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
A:大環(huán)境受競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因_店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
C:暢銷商品缺貨與新品引進速度慢_月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響超市業(yè)績。新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“_超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。
D:商品質量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質量問題,維修期內又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響_超市業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。
E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業(yè)務知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。
F:超市在防損、防盜上把關不嚴格員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。
G:超市目標不夠明確目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。
三、個人問題
A:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。
B:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
C、細節(jié)管理不夠超市需要細節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導致很多細節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題,明年主要完善以下工作:
A、提升專業(yè)技能不斷學習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關聯(lián)性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了_超市連鎖優(yōu)勢。
C、防損大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。
D:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。
E、服務管理加強員工服務意識培訓,把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。
總之,我會系統(tǒng)地學習了超市專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,達成全年銷售目標的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,為_超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻!
關于店長總結怎么寫篇5
_月份餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本月的工作總結如下:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設 餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),_年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量 宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
關于店長總結怎么寫篇6
我們公司領導的正確帶領下,在全體員工的共同努力下,各部門通力協(xié)作,通過全體工作人員的共同努力,克服困難,努力進取,圓滿完成了__-__下達的銷售任務。在新春即將來臨之際將 __年的工作情況做如下總結匯報:
一、銷售情況
__年銷售__-__,各區(qū)域銷量分別為。
二、營銷工作
為提高公司的知名度,樹立良好的企業(yè)形象,在我們和客戶搭建一個相互交流、溝通、聯(lián)誼平臺的同時,把更多的客戶吸引藥店來,搜集更多的銷售線索。 __年本部門舉行大小規(guī)模促銷活動17次,刊登報紙硬廣告__篇、軟文_篇、報花__次、電臺廣播__-__多次并組織銷售人員對已經(jīng)購產品用戶進行積極的回訪,通過回訪讓客戶感覺到我們的關懷。
三、信息報表工作
報表是一項周而復始重復循環(huán)的工作,崗位重要,關系到__-__公司日后對本公司的審計和__-__的驗收。
以上是對 __年各項工作做了簡要總結。
本人從事該行業(yè)已有一年多的時間,在實際工作中發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足和某方面能力的缺陷,現(xiàn)對于__年的工作計劃做如下安排:
1、詳細了解學習公司的商務政策,并合理運用,為產品的銷售在價格方面創(chuàng)造有利條件。
2、協(xié)調與__-__公司各部門的工作,爭取優(yōu)惠政策.加強我們的市場競爭力。
3、每周去藥店與促銷員溝通交流,了解產品銷售情況,安排日常工作,接受銷售人員的不同見解,相互學習。
4、銷售人員的培訓,每月定期產品知識的培訓學習,以提高銷售人員的銷售技能、服務技能、團對意識、禮儀等。
5、合理運用資金,建立優(yōu)質庫存,爭取資金運用最大化。
7、根據(jù)__-__公司制定的銷售任務,對現(xiàn)有的銷售人員分配銷售任務。
8、一日工作模式,俗話說的好,好一日不算好,日日好才是好。
關于店長總結怎么寫篇7
20__年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領導的精心栽培和指導下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20__年,在上級領導的指導關心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們全體團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們全體員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學習和努力,我成為了__美容院加盟店的一名店長,這是一個責任重大的職務,當我踏上這個工作崗位的時候,我的內心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗,從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅。可是,誰的成長路上是一帆風順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內心逐漸變得強大起來。
二、員工日常管理
1、新員工作為美容院的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識美容行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常美容院案例分析的形式進行剖析,使員工對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、今后努力方向
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務。
關于店長總結怎么寫篇8
一年的時間轉眼就要結束了,作為一名店長,我在這一年來的工作還算是順利。雖然遭到過幾次市場變化的影響,但是好在順利的度過了。而且經(jīng)過轉變和控制,我們___店的口碑和名氣也有了更多的提升。在今后的工作中,我還要努力的保持這樣的趨勢。
這一年的時間來,___店的員工換了一撥又一波,自己作為店長,除了要面對不斷變化的市場和顧客,在人員的管理上也要不不斷的改善。不過,現(xiàn)在的店員們都表現(xiàn)得非常的不錯,為店里帶來了不少的活力和動力?,F(xiàn)在我將這一年的工作情況總結如下,希望在下一年自己也能有更好的提升。
一、個人的情況
在這一年間,除了加強對員工和店面的管理,我自己也在不斷的學習和接受改變。在工作中,我嚴格要求自己,嚴格要求員工。針對錯誤要嚴厲批評,自己出現(xiàn)問題也會及時的自省和道歉。面對做出貢獻或者努力的人,我也會不吝嗇的給出表揚或獎勵。在這樣的管理下,店員們的積極性都非常的高。
在學習方面,我一直在注重市場的情況的了解。在食材的采購方面,一直都是我自己去尋找,親自去采購并選擇供貨商,保證食材的新鮮和實惠。
對店員的培訓我也非常的忠實,在工作手法,如何去接待顧客,如何去回答顧客等方面,如果有時間,大部分都是我親自培訓。在開工的時候,我也召開簡單的會議,分析近期的狀況,對員工進行改進。
二、店的情況
在這一年里,對店的管理是我一直在思考的事情。我們的餐飲店靠近學校。針對學生這一龐大的客戶群體,我們一直都在想法設法的提高自己的知名度。
在價格中,我們一直注重成本的控制,降低菜品的價格。讓價格控制在學生們也能接受的范圍。其次,在口味上,我一直在讓廚師推出新的菜品,并且根據(jù)銷量保留人氣菜品,用不斷變換的新品吸引學生們的注意。
此外,在店面的裝修上,我們也努力改善,添加了不少增加青春氣氛的物件和擺設,也準備了多種活動,吸引了不少的新老顧客。
三、不足的地方
近年來周圍新開的店鋪越來越多,而且各具特色。之前疏于對對手的調查,導致被搶去了不少的客流量。但是面對這樣的情況,我沒呢更因該堅持自己的特色,不斷的改進自己,讓自己能在學生中占有更多的優(yōu)勢!
四、總結
一年的工作算不上輕松,自己作為店長要管理的太多,要照顧的也太多。下一年,我需要更多的培養(yǎng)自己的助手,讓自己能有更多的時間去做更多的事情!
關于店長總結怎么寫篇9
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的__年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的__年。
一轉眼,來__集團公司已經(jīng)過了一年了,而擔任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。
在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業(yè)務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。
以下我將從專業(yè)能力、個人能力、管理能力三個方面總結:
一、專業(yè)知識能力方面:
1) 產品知識方面:加強熟悉熱__各個系列茶葉產品的生產工藝、加工特點、規(guī)格型號。了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業(yè)競爭的有關情況;
2) 公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發(fā)展前景等。
3) 客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。
4) 市場知識方面:了解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區(qū)域市場需求分析。
5) 專業(yè)知識方面:進一步了解與茶有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業(yè)務范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6) 服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。
二、個人綜合能力方面:
1) 工作中的心里感言。
謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2) 職業(yè)心態(tài)的調整。
銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務。
3) 客戶的開發(fā)與維護。
我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
4) 自己工作中的不足。
通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務經(jīng)驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強,還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業(yè)務銷售技巧。
三、日常管理能力方面:
1) 資料整理:
首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對茶的口味有不同需求,鐵觀音本屬于烏龍茶類,但有些初嘗茶的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的茶產品分為韻香、清香、陳香三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同茶品,然后采用Excel的數(shù)據(jù)庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡追蹤管理。
其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發(fā)的變化,及時做好協(xié)調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。
最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯(lián)系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期,我店提前進行備貨。
2) 訂單跟蹤:
在下訂單后要確認庫存是否滿足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進一步了解補貨進程,確定新茶是否能夠按時到貨,最后對于外送的茶,我們還要確定客戶是否準時收到,同時在日后根據(jù)顧客所留下的聯(lián)系信息,做好日?;卦L,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產品;
3) 貨款回籠:
目前本店銷售產品基本上以現(xiàn)金或是刷卡形式消費的,較少出現(xiàn)簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的茶品,并在通我司財務人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息;
4) 了解市場需求:
維護老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對于不同層次的茶葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。
對于新開始品茶不久的顧客面對五花八門的茶產品并不熟識的時候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯(lián)絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。
5) 新員工培養(yǎng):
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。
茶本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機關部委林立,購茶顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。
整個8~11月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。
這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化,加強的員工之間的溝通交流和團結。
6) 環(huán)境衛(wèi)生及形象建設工作:
日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經(jīng)營的企業(yè),更作為銷售一線的專營店,我__店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。
__年的展望及規(guī)劃:
__馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展過程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理,首先要調整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當中,才能更加有條不紊的開展工作。
第一,從理念上:
我應該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念,與公司高層統(tǒng)一目標和認識,協(xié)助公司促進企業(yè)文化方面的建設。
第二,意識上:
無論在鐵觀音的銷售還是產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。
第三,業(yè)務上:
首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務客戶。
其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務時間,提高自己的工作效率。
最后還要了解高端茶葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰(zhàn)做好充足的準備,特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。
最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風!大家事業(yè)有成,心想事成!
關于店長總結怎么寫篇10
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們__x全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。
面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
