市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告篇1
調(diào)查時(shí)間:
20__年__月__日-20__年__月__日
調(diào)查地點(diǎn):
全國(guó)
調(diào)查內(nèi)容:
關(guān)于中國(guó)童裝安全狀況的調(diào)查
調(diào)查對(duì)象:
家長(zhǎng)
六一國(guó)際兒童節(jié)臨近,日前,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了我國(guó)首個(gè)中國(guó)城市童裝安全消費(fèi)狀況調(diào)查結(jié)果。調(diào)查顯示,僅有不到2成家長(zhǎng)了解童裝安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn),都涉及哪些方面?童裝要怎么穿才安全?
今年上半年,國(guó)家質(zhì)檢總局缺陷產(chǎn)品管理中心通過對(duì)北京、上海、廣州、西安、鄭州5個(gè)城市中3-12歲年齡段兒童的4551名家長(zhǎng)以問卷形式進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果顯示,絕大多數(shù)家長(zhǎng)購(gòu)買童裝時(shí)考慮的因素首先是面料手感,其次才是安全性,價(jià)格則排在第三位。
國(guó)家質(zhì)檢總局執(zhí)法督查司副司長(zhǎng)高懷友:對(duì)幾項(xiàng)主要的童裝安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的知曉率僅為12%-20%;對(duì)各項(xiàng)有關(guān)童裝安全知識(shí)的知曉率僅為10%-18%;對(duì)存在安全隱患的童裝給孩子帶來的后果不甚了解的比例高達(dá)40%;對(duì)不合格童裝中的超標(biāo)化學(xué)物質(zhì)對(duì)身體造成的危害不甚了解的比例高達(dá)35%;對(duì)近年來兒童意外傷害中涉及繩帶童裝的媒體報(bào)道不甚知曉的比例高達(dá)42%。
五問五不知,廣大家長(zhǎng)對(duì)童裝安全知識(shí)知之甚少,但與此同時(shí),在童裝使用時(shí)出現(xiàn)傷害事件或危險(xiǎn)的比例卻高達(dá)4%,童裝被檢出問題也時(shí)有發(fā)生。這其中,國(guó)家服裝質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心技術(shù)服務(wù)中心主任劉鳳榮介紹,可分解芳香胺染料是家長(zhǎng)需要防范的頭號(hào)隱患。
劉鳳榮:穿的`時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致人體致癌,危害性極大,它的潛伏期一般是20年,所以我們?cè)跇?biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)是嚴(yán)禁使用,一旦查出這個(gè)產(chǎn)品就不能賣了,它不可降解。
此外還有出現(xiàn)頻率更高的甲醛超標(biāo)問題。
劉鳳榮:建議消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品之后進(jìn)行充分的洗滌然后再穿,因?yàn)榧兹┦侨谟谒?,可以大大降低甲醛?duì)皮膚的危害。
橫向比較童裝產(chǎn)品安全的各個(gè)方面,化學(xué)物質(zhì)的關(guān)注度為47.5%,繩帶危害的關(guān)注度為26.3%,附件牢固性的關(guān)注度為24.2%。以繩帶童裝為例,高懷友介紹,盡管繩帶等裝飾物容易引發(fā)兒童安全事故,但家長(zhǎng)對(duì)此關(guān)注度并不高。
高懷友:有57%的家長(zhǎng)沒有對(duì)可能有安全隱患的繩帶童裝進(jìn)行處理;沒有處理的原因是,有44%的家長(zhǎng)不知道要處理,有56%的家長(zhǎng)知道要處理,但認(rèn)為沒必要。
通篇調(diào)查結(jié)果,與家長(zhǎng)二字一同出現(xiàn)幾率最高的詞語是:不知道、不了解、沒必要。調(diào)查結(jié)果長(zhǎng)3頁,最后列出結(jié)論兩條:一、家長(zhǎng)對(duì)童裝安全知識(shí)掌握太少;二、防范童裝傷害,需要全社會(huì)共同努力。
任何問題的解決都需要全社會(huì)共同努力,但其中顯然應(yīng)有主有次。如果孩子父母需要努力,那么,監(jiān)管部門則更要加倍努力。
當(dāng)鎘大米出現(xiàn),監(jiān)管部門說,請(qǐng)大家不要反復(fù)購(gòu)買同一品牌;當(dāng)全社會(huì)為水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)疑惑,監(jiān)管部門說,目前沒有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);當(dāng)童裝生產(chǎn)商違規(guī)添加可分解芳香胺染料,監(jiān)管部門說,請(qǐng)大家根據(jù)指導(dǎo)、練就自行鑒別的一身本領(lǐng)。消費(fèi)者似乎正從掏錢的一方,被迫成為無所不知的全能型選手。監(jiān)管部門似乎是在責(zé)備家長(zhǎng)很少了解童裝安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),可是,在老百姓眼里,監(jiān)管部門將職責(zé)全權(quán)交給消費(fèi)者,無疑是更大的恥辱。
為人父母,責(zé)任重大;為監(jiān)管者,更當(dāng)以監(jiān)管為己任。普及常識(shí)雖然重要,各人應(yīng)恪盡職守卻是最大的常識(shí)。當(dāng)秩序紊亂、質(zhì)量堪憂,監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)臉紅心跳、無地自容,而不是指責(zé)無辜的孩子父母為什么沒有掌握所有的專業(yè)知識(shí)。假如有孩子因童裝問題受害,應(yīng)當(dāng)內(nèi)疚的不是盡心照顧的父母,而是讓問題童裝堂而皇之售賣的監(jiān)管者。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告篇2
一、調(diào)研背景介紹
隨著飲料市場(chǎng)的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇,當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時(shí),奶茶市場(chǎng)潛力無限,于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是越來越激烈。眾所周知,奶茶成本低廉,但是喜歡奶茶的大學(xué)生卻還那么多,那么到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學(xué)生眼球?日趨紅海的`奶茶市場(chǎng)又是否能迎來新的一片藍(lán)海?新的奶茶市場(chǎng)龍頭企業(yè)又會(huì)花落誰家?
為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。
以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介:
皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營(yíng)連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、調(diào)查人員:
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三、調(diào)查對(duì)象:
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四、調(diào)查時(shí)間:
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五、調(diào)查目的:
對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。
六、調(diào)查方式:
問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
附件一:eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表
附件二:訪談內(nèi)容
七、調(diào)查內(nèi)容:
1、奶茶店銷售現(xiàn)狀調(diào)查
2、奶茶店銷售環(huán)境調(diào)查
3、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查
4、奶茶店投資分析調(diào)查
八、實(shí)施過程及各成員分工
(組長(zhǎng)):策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,制作成型調(diào)查報(bào)告。
(組員):搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。
__:主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容,如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場(chǎng)價(jià)格,統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。
__:負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談,并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。
__:對(duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),通過觀察法對(duì)其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。
九、調(diào)查結(jié)果與分析
(一)銷售現(xiàn)狀
1、經(jīng)營(yíng)模式:即產(chǎn)即銷型。
優(yōu)點(diǎn):保證產(chǎn)品質(zhì)量,博得顧客好感與放心,減少浪費(fèi)。
缺點(diǎn):效率低。
2、銷售方面的分析:
優(yōu)點(diǎn):
(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu),屬知名品牌,具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。
(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶,吸引消費(fèi)者。
(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工,為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),提高學(xué)生的實(shí)踐能力,間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。
產(chǎn)品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足,沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,勝過其他店鋪。
價(jià)格方面:與其他奶茶店的價(jià)格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,但是鮮有人買,而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費(fèi)。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費(fèi)人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。
奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費(fèi),一份的量微不足道,但是大量的浪費(fèi),著實(shí)會(huì)造成資金的流失。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告篇3
一、引言
隨著人們生活水平不斷提高,生活節(jié)奏也在不斷的加快。人們?cè)谌粘I钪袑?duì)各種烘焙食品的需求不斷上升。烘焙市場(chǎng)前景不可估量,我國(guó)烘焙行業(yè)前景更是廣闊,面包新語,克里斯汀,可莎蜜兒等烘焙店無處不在,而85度C這一來自寶島臺(tái)灣的品牌,也在大陸占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額,但是有市場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng),無論是本土的還是外來的烘焙業(yè),要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下站穩(wěn)腳,就需要隨時(shí)掌控市場(chǎng)信息的變動(dòng)更新,并適時(shí)根據(jù)發(fā)展趨勢(shì)改變自身固有的經(jīng)營(yíng)模式,使企業(yè)得以走的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
二、調(diào)研方案
(一)調(diào)研目的:研究85度C的經(jīng)營(yíng)模式;了解85度C的優(yōu)勢(shì),發(fā)現(xiàn)85度C的不足;再針對(duì)85度C的優(yōu)勢(shì)總結(jié)其成功因素,同時(shí)對(duì)不足的地方提出建議
(二)調(diào)研對(duì)象:武林店、延安店、河坊店
(三)調(diào)研方法:武林店以訪談法為主;延安店和河坊店以觀察法為主
三、訪談結(jié)果
(一)know—how:在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力成為商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之源。構(gòu)建合理的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,成為企業(yè)發(fā)展的基石。在我國(guó)越來越多的企業(yè)也重視這一趨勢(shì),積極完善企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,制定長(zhǎng)期規(guī)劃,體現(xiàn)自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),只有這樣,才能使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。針對(duì)這一點(diǎn),我們主要從85度C的連鎖經(jīng)營(yíng)模式、選址、配送以及和其他店面相比之下具有優(yōu)勢(shì)和特色的地方進(jìn)行訪問了解
1、連鎖模式:85度C在臺(tái)灣屬于加盟連鎖模式,但在大陸,85度C目前并未開放加盟,因?yàn)榭紤]到中國(guó)大陸地域遼闊,人口基數(shù)大,如開放加盟則不易管理,會(huì)破壞企業(yè)形象,而且在臺(tái)灣地區(qū),就因?yàn)椴糠旨用酥鞑缓煤糜?xùn)練計(jì)時(shí)員工,第一線服務(wù)不到位,使得85度C品牌形象打了折扣。而直營(yíng)連鎖一方面分店可以由總部直接管理,有助于總部獲取最有效的市場(chǎng)信息,提升服務(wù)含金量,另一方面更有利于規(guī)模采購(gòu)貨源,從而降低成本、費(fèi)用。還有,各門店會(huì)有其他一些企業(yè)的老板投入資金資助開店或者總部與物業(yè)擁有者談判,以合作入股的方式降低租金,甚至免除租金,以加大開店速度。
2、選址:在臺(tái)灣,85度C的選址堅(jiān)持“三角窗理論”,讓自己的店面盡最大的可能被往來的人群看到;但在大陸,85沒有應(yīng)用這一理論,而是選擇在商場(chǎng)與地鐵沿線開店,因?yàn)樾薪?jīng)的人潮都可能是85度C潛在消費(fèi)客群。同時(shí)堅(jiān)持選擇一般的貼近民眾的透明店面,不過大陸冬天冷,因此特別打造雙層的透明玻璃,中間填充氮?dú)庖宰杞^冷空氣。
3、采購(gòu)和配送:85度C最自信的地方是原材料的高要求,就咖啡來說,雖然85度C已不像創(chuàng)業(yè)之初那樣和星巴克選擇同樣產(chǎn)地的咖啡豆,因?yàn)榈昝娴臄U(kuò)張導(dǎo)致總成本投入也增長(zhǎng),所以勢(shì)必要在某些方面進(jìn)行調(diào)整,但是這并不表示他們對(duì)咖啡的要求就有所降低,他們的平價(jià)咖啡依舊是品牌的特色之一,當(dāng)然那些對(duì)咖啡有專門研究的人就另當(dāng)別論,而在蛋糕面包的原材料選擇上,他們選用一個(gè)全球領(lǐng)先的乳制品品牌安佳淡奶油,保證了產(chǎn)品的美味的同時(shí)也吃出了健康。關(guān)于配送,85度C的原材料包括半成品都由總部自身專門的物流系統(tǒng)統(tǒng)一配送,在杭州就有一所中央工廠,負(fù)責(zé)大規(guī)模制作冷凍面團(tuán),每天清晨再運(yùn)送到各個(gè)門店現(xiàn)場(chǎng)制作。這不僅確保了原材料在配送途中的安全性同時(shí)也保證了配送的靈活性;再次,85度C提供的一公里內(nèi)無償外送服務(wù)在一定程度上擴(kuò)大了其市場(chǎng)占有率,解放了一定距離內(nèi)消費(fèi)者的時(shí)間讓他們不出門就能享受到服務(wù)。
4、特色服務(wù):85度C在大陸主要經(jīng)營(yíng)的'是面包等一系列產(chǎn)品,他們要求當(dāng)天面包當(dāng)天銷售剩余的則報(bào)廢,以此來保證店內(nèi)產(chǎn)品的新鮮度,另外,他們每個(gè)月可推出10到15種新面包類似于一種穿衣潮流,以吸引當(dāng)代消費(fèi)者對(duì)新鮮感的追求,現(xiàn)如今已擁有近50種蛋糕產(chǎn)品線,還有40種飲品;也許以上的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還不夠特色,但24小時(shí)服務(wù)絕對(duì)是其他烘培店不能比的。
5、廣納人才:訪談過程中,我們了解到武林店的店長(zhǎng)在職已經(jīng)有五年之久,他由該門店直接應(yīng)聘而來,并且像他這樣的店長(zhǎng)大多外聘而來,如曾經(jīng)擔(dān)任過麥當(dāng)勞、肯德基的店長(zhǎng),我們都知道企業(yè)在發(fā)展擴(kuò)張過程中需要大量專業(yè)人才,短時(shí)間培養(yǎng)難度較大,會(huì)導(dǎo)致人才匱乏,但是餐飲行業(yè)在某些方面大致上是相通的,在肯德基等品牌餐飲店工作過的他們具備一定的工作經(jīng)驗(yàn),在管理上有優(yōu)勢(shì),而王店長(zhǎng)之所以會(huì)選擇到85度C的原因有兩點(diǎn):一方面是和之前從事的行業(yè)對(duì)口,這也就避免了從零開始的學(xué)習(xí)時(shí)期;另一方面則是他認(rèn)為85度C的發(fā)展平臺(tái)與之前的工作相比較大,比如升遷總部。
(二)Fidelity:企業(yè)內(nèi)部的粘合度關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的發(fā)展,尤其作為一個(gè)直營(yíng)連鎖的企業(yè),在眾多門店的情況下,總部的權(quán)利勢(shì)必要適當(dāng)?shù)南路牛@樣才能提高決策實(shí)施效率,面臨權(quán)利下放總部又應(yīng)更加強(qiáng)與門店的聯(lián)系,才不會(huì)致使門店管理脫軌。除去總部與門店,員工與總部、店長(zhǎng)之間的聯(lián)系也很重要。
1、總部與分店:85度C在大陸的總部位于上海市徐匯區(qū)田林宜山路425號(hào),他們重在對(duì)在大陸的門店進(jìn)行統(tǒng)一管理,每個(gè)月會(huì)對(duì)各個(gè)門店進(jìn)行業(yè)績(jī)考核,主要看他們是否達(dá)到預(yù)定的營(yíng)業(yè)利潤(rùn),對(duì)于評(píng)比結(jié)果靠前的會(huì)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),如以門店為單位發(fā)放相應(yīng)的獎(jiǎng)金等,同樣的,總部還會(huì)對(duì)門店進(jìn)行抽查,就門店服務(wù)人員的服務(wù)情況以及門店衛(wèi)生情況和客流量進(jìn)行考察,針對(duì)呈現(xiàn)出的情況給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰;其次,總部會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)各門店的新晉店長(zhǎng)進(jìn)行管理服務(wù)方面的培訓(xùn),而門店里的基層員工則由店長(zhǎng)自行招聘培訓(xùn),當(dāng)然招聘必須向總部申請(qǐng)報(bào)備;最后,門店每天必須將每日的營(yíng)業(yè)額上傳至總部的終端電腦,以方便總部分析管理適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。而總部會(huì)根據(jù)近期的門店業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)合市場(chǎng)向門店下達(dá)一系列指令和通知。而門店的一系列想法和建議必須由下而上向總部申請(qǐng),例如就促銷方面,門店不能自己做主,如周邊有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,可以通過一定程序向總部申請(qǐng)搞促銷活動(dòng),而且原則上,針對(duì)業(yè)績(jī)較低的單店總部會(huì)主動(dòng)給予促銷要求
2、店長(zhǎng)與員工:就像總部對(duì)分店會(huì)進(jìn)行考核,店長(zhǎng)也會(huì)對(duì)員工進(jìn)行檢查考核,某種程度上店長(zhǎng)也相當(dāng)于督導(dǎo),要對(duì)員工的穿著,清潔問題進(jìn)行檢查,營(yíng)業(yè)過程中監(jiān)督員工在服務(wù)顧客時(shí)是否到達(dá)要求,遇到問題及時(shí)解決,另外,店長(zhǎng)還負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)和考勤。
3、總部與員工:門店基層員工雖然由店長(zhǎng)招聘,但總的來說是屬于85度C旗下的一份子,總部除了每個(gè)月給他們工資之外,還享受一些福利,福利有以下幾種:法定節(jié)日帶薪休假,婚假、產(chǎn)假等也如此;工作時(shí)間達(dá)到一定年限也有休假獎(jiǎng);店內(nèi)員工在本店購(gòu)買可享受員工價(jià)等;當(dāng)然,針對(duì)員工在工作期間的優(yōu)秀表現(xiàn),門店也會(huì)不定期的對(duì)員工行為給予獎(jiǎng)勵(lì)以提高員工對(duì)企業(yè)的歸屬感,當(dāng)然,光有福利和獎(jiǎng)勵(lì)是沒有辦法提高員工服務(wù)水平,所以相應(yīng)的有獎(jiǎng)必有罰,獎(jiǎng)罰分明才能在員工中有威信可言,如果員工在任職期間違反合同約定,或者是在營(yíng)業(yè)期間存在過失的,視情節(jié)輕重,處以口頭警告,罰款或辭退等處罰。
4、員工與員工:?jiǎn)T工之間的相處模式是互相幫助和監(jiān)督,一方面,員工之間要分工合作更好的為顧客提供高效率、高質(zhì)量的服務(wù);另一方面,員工之間要互相監(jiān)督,這樣不僅降低服務(wù)類操作的失誤率,也在監(jiān)督他人的過程中提高了自己的服務(wù)水平。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告篇4
調(diào)查時(shí)間:20__年4月26——27日
調(diào)查地點(diǎn):益陽市建材市場(chǎng)、家具市場(chǎng)
調(diào)查對(duì)象:板材、燈飾、五金、窗簾
通過這兩天去裝飾材料市場(chǎng)調(diào)查,使我對(duì)裝飾材料有了更深刻的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也體會(huì)到要想真正學(xué)好室內(nèi)設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)出好的作品,必須對(duì)裝飾材料市場(chǎng)有所了解,及時(shí)掌握新材料、新工藝。只有更早的掌握新的、層出不窮的材料、工藝,才能設(shè)計(jì)出適應(yīng)潮流的作品來。
通過這次市場(chǎng)調(diào)查,使我感受到學(xué)習(xí)課本知識(shí)固然重要,將課堂上老師講的知識(shí)與市場(chǎng)上看到的聯(lián)系在一起更重要。這些讓我體會(huì)到,我們學(xué)的知識(shí)一半在課堂,另一半在市場(chǎng)。因此,在以后的學(xué)習(xí)中,我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí),應(yīng)經(jīng)常到裝飾材料市場(chǎng)上看看,隨時(shí)了解市場(chǎng)上出現(xiàn)的新材料、新工藝。
我們首先去了建材大市場(chǎng),這里以大量的板材為主。
細(xì)木工板:具有較大的硬度強(qiáng)度,可耐熱脹冷縮。板面平整,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,易于加工。木工板,9厘板,也就是大芯板,都是常見的板材,這種板材中間以多層雜木條黏合成芯,兩面再貼上薄板,由于這些板材都是有膠水粘結(jié)而成的,加之國(guó)內(nèi)粘結(jié)劑的質(zhì)量參差不齊,很多粘結(jié)劑的甲醛和苯的含量都是超標(biāo)的。因多種雜木組合在一起,密度差別較大,易產(chǎn)生變形;含水率較高;甲醛含量較高;不能直接使用,必須做后期的處理。這種以環(huán)保為標(biāo)準(zhǔn),甲醇釋放量小于或等于0、5毫克每升,E0級(jí)的板材。具有一定的防腐性,防蛀性,易于加工。應(yīng)用于各類家具。
刨花板:是將各種枝芽粉碎成顆粒狀后,再經(jīng)黏合高壓而成。因其剖面類似蜂窩狀,所以稱為刨花板?,F(xiàn)在市場(chǎng)上大多數(shù)的板式家具都選用此種板材,優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)部為交叉錯(cuò)落結(jié)構(gòu)的顆粒狀,因此握釘力好,橫向承重力好,且造價(jià)比中密度板低,甲醛含量雖比中密度板高,但比大芯板要低得多;價(jià)格相對(duì)較便宜。但它的缺點(diǎn)就是因制法容易,質(zhì)量差異很大,不易辨別,抗彎性和抗拉性較差,密度疏松易松動(dòng)。具有良好的隔熱,隔音性能,強(qiáng)度均衡,易于加工。應(yīng)用于家具基材,室內(nèi)吸音和保溫隔熱材料。常見規(guī)格:1220mm×2440mm厚:6mm、8mm、10mm、13mm、16mm、19mm、22mm、25mm。
木龍骨:導(dǎo)電,導(dǎo)熱,吸濕,強(qiáng)度高。應(yīng)用于地面鋪設(shè),吊頂,隔斷等。常用規(guī)格:20mm×30mm、30mm×40mm、40mm×60mm。
實(shí)木地板:有規(guī)則的.紋理美觀大方,優(yōu)質(zhì)的實(shí)木地板應(yīng)有自然的色調(diào)、清晰的木紋、材質(zhì)肉眼可見。復(fù)合木地板:強(qiáng)韌,耐磨,耐腐,耐沖擊,具有一定的防火性。三層實(shí)木復(fù)合地板以美麗家為例,其表層為優(yōu)質(zhì)名貴木材薄片,中間和底層為速生木材,用膠水熱壓而成。表層厚度為4毫米左右芯層在8~9毫米,底層2毫米左右,總厚度一般都在14~15毫米。多層實(shí)木復(fù)合地板以多層膠合板為基材,表層為硬木片鑲拼板或刨切單板,以膠水熱壓而成?;鶎幽z合板的層數(shù)必須是單通常為三層或五層,表層如為硬木片,厚度通常為1。2毫米,刨切板為0。2~0。8毫米,總厚度通常不超過12毫米。
實(shí)木復(fù)合地板具有實(shí)木地板木紋自然美觀,腳感舒適,隔音保溫等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)又克服了實(shí)木地板易變形的缺點(diǎn)(每層木質(zhì)纖維相互垂直,分散了變形量和應(yīng)力)。且規(guī)格大,鋪設(shè)方便。缺點(diǎn)是如膠合質(zhì)量差會(huì)出現(xiàn)脫膠。此外因?yàn)楸韺虞^?。ㄓ绕涫嵌鄬樱?,使用中必須重視維護(hù)保養(yǎng)。所以使用場(chǎng)合有所限制。
實(shí)木復(fù)合地板之間以膠水膠合,其甲醛釋放量的大小是一個(gè)十分重要的指標(biāo)。國(guó)家對(duì)此已有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),即GB18580—20__<室內(nèi)裝飾裝修材料人造板及其制品甲醛釋放限量》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定實(shí)木復(fù)合地板必須達(dá)到E1級(jí)的要求(甲醛釋放量為≤1。5mg/L)并在產(chǎn)品標(biāo)志上明示。
石膏板:石膏板一般分為紙面石膏板和裝飾石膏吸聲板兩大類。
紙面石膏板主要用于家庭裝修中的吊頂或隔墻工程,它是以自然石膏為主要原料,摻入纖維和添加劑壓成芯材,并與護(hù)面紙板牢固地結(jié)合在一起的一種板材。護(hù)面紙板主要起到提高板材抗彎、抗沖擊的作用。普通紙面石膏板的厚度分為9毫米、12毫米、18毫米,板材的棱邊有矩形、45度倒角形、楔形、半圓形和圓形。目前,市場(chǎng)上銷售的具有防火、防潮、高硬度等特種功能的紙面石膏板,它具有質(zhì)輕、抗彎和抗沖擊性高,保溫、隔熱、抗震性好,并且有較好的隔音壁和可調(diào)節(jié)濕度等優(yōu)點(diǎn)。
裝飾石膏吸聲板也是以自然石膏為主要原料,加入玻璃纖維或直接摻入固化劑、膠粘劑壓合而成,面層無紙面,直接以圖案方式打孔或印刷圖案以達(dá)吸音效果。裝飾石膏吸聲板一般為600毫米×600毫米規(guī)格,也有300毫米×300毫米、300毫米×600毫米、500毫米×500毫米規(guī)格的。由于尺寸大不容易安裝,時(shí)間長(zhǎng)易變形,所以大規(guī)格裝飾石膏板市場(chǎng)并不多見。
市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研報(bào)告篇5
為深入了解農(nóng)村卷煙市場(chǎng)需求,準(zhǔn)確把握農(nóng)村卷煙消費(fèi)走勢(shì),科學(xué)指導(dǎo)下一步卷煙營(yíng)銷工作,安徽省煙草公司蕪湖市公司于5月22日-6月12日,精心組織四縣營(yíng)銷部開展農(nóng)村卷煙市場(chǎng)“百名零售戶千位消費(fèi)者”專項(xiàng)調(diào)研,深入研究農(nóng)村卷煙市場(chǎng)情況。
一、調(diào)研樣本和形式
結(jié)合各縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及零售客戶分布特征,在四縣共選取了5個(gè)行政村,100名卷煙零售戶、1000名卷煙消費(fèi)者,通過客戶經(jīng)理資料查閱與問卷調(diào)查相結(jié)合的形式,實(shí)地訪問,駐店調(diào)查。其中:5個(gè)行政村中,無為縣2個(gè),南陵縣、蕪湖縣與繁昌縣各1個(gè);100名零售戶中,月均銷量300條以上的20戶,月均銷量300-100條的50戶,月均銷量100條以下的30戶;1000名消費(fèi)者中,60歲以上的231名,59-45歲的328名,44-30歲的342名,30歲以下的99名。
二、調(diào)研匯總與分析
(一)卷煙零售戶方面
重點(diǎn)針對(duì)當(dāng)前農(nóng)村卷煙零售戶的卷煙經(jīng)營(yíng)收益及制約因素、銷量最集中的價(jià)位段與品牌、貨源最緊缺的價(jià)位段與品牌、中低檔煙銷售現(xiàn)狀及影響因素展開調(diào)研,從調(diào)研反饋來看,農(nóng)村卷煙零售市場(chǎng)總體呈現(xiàn)“卷煙收益基本滿意、主銷價(jià)位相對(duì)集中、緊缺品牌兩級(jí)分化、中低檔煙需求銳減”四個(gè)特征。
1、卷煙收益基本滿意。隨著“按客戶訂單組織貨源”實(shí)施以來,蕪湖市公司卷煙營(yíng)銷工作以“市場(chǎng)需求基本滿足,零售客戶有所選擇”方針為指導(dǎo),需求預(yù)測(cè)更加貼近市場(chǎng),貨源組織更加突出需求,貨源投放更加科學(xué)精準(zhǔn),在提高市場(chǎng)營(yíng)銷水平的同時(shí),帶來了卷煙市場(chǎng)特別是農(nóng)村市場(chǎng)滯銷卷煙明顯減少,卷煙收益大幅提升。從本次調(diào)研來看,客戶卷煙經(jīng)營(yíng)收益滿意度達(dá)到98%,其中,卷煙收益滿意的占31%,比較滿意的占34%,一般的占33%,卷煙收益不滿意的僅有2%。同時(shí),從客戶反饋來看,目前影響客戶卷煙經(jīng)營(yíng)收益的首要因素是零售店之間的競(jìng)價(jià)行為,零售戶通過降低卷煙毛利拉攏客戶與穩(wěn)定客源的現(xiàn)象依然存在。
2、主銷價(jià)位相對(duì)集中。近年來,中央積極落實(shí)在一系列惠農(nóng)政策下,農(nóng)村居民生活條件不斷改善,農(nóng)村卷煙消費(fèi)結(jié)構(gòu)明顯上移,根據(jù)蕪湖市20__年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),農(nóng)村居民人均純收入9675元,比上年增長(zhǎng)15.0%;人均生活費(fèi)支出6369元,增長(zhǎng)14%。從此次調(diào)研來看,農(nóng)村卷煙市場(chǎng)主銷價(jià)位主要集中于10元左右,排名前三的分別為19-10元/包、10元-6元/包、29-20元/包價(jià)位區(qū)間,主銷品牌仍以省內(nèi)“黃山”品牌為主,其中銷量排名前五的`分別為“黃山(貴賓)”、“黃山(新制皖煙)”、“黃山(嘉賓)”、“云煙(軟珍)”、“黃山(一品)”硬盒。
4、緊缺品牌兩級(jí)分化。目前,農(nóng)村卷煙市場(chǎng)最為緊缺的價(jià)位段為29-20元/包,且相對(duì)短缺的品牌存在兩級(jí)分化,主要體現(xiàn)于供需矛盾較大的省外緊俏卷煙,中高檔煙以“中華(硬)”、“玉溪(軟)”、“云煙(軟珍)”為代表,低檔卷煙集中體現(xiàn)在“大前門”的市場(chǎng)需求強(qiáng)烈,貨源供應(yīng)不足上,從調(diào)研數(shù)據(jù)來看,“中華(硬)”與“大前門”均位于三種銷量規(guī)模客戶的短缺品牌前五之列。
5、中低檔煙需求銳減。從客戶反映來看,較于往年,中低檔煙銷量增加的僅占8%,銷量沒有變化的占29%,銷量略有下降與明顯下降共占63%。同時(shí),在中低檔煙銷量減少的客戶中,反映市場(chǎng)需求減少的占78%,由此可以看出,消費(fèi)結(jié)構(gòu)大幅提升導(dǎo)致的中低檔煙需求銳減是近年來四五類煙銷量下滑的首要因素。
(二)卷煙消費(fèi)者方面
重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)村卷煙消費(fèi)者的吸煙量及變化、主吸價(jià)位與品牌、主吸品牌的斷貨情況與斷貨選擇、吸食價(jià)位有無變化開展調(diào)研。從調(diào)研反饋來看,農(nóng)村卷煙消費(fèi)市場(chǎng)總體呈現(xiàn)“日吸煙量保持穩(wěn)定、主吸品牌差異顯著、新品接受程度較低、吸煙檔次提升明顯”四個(gè)特征。
1、日吸煙量保持穩(wěn)定。從調(diào)研數(shù)據(jù)來看,農(nóng)村卷煙消費(fèi)者日吸煙量高于全市平均水平,日吸煙量以20-10支為主,所占比重為54%,高于全市平均水平24個(gè)百分點(diǎn);日吸煙量20支以上的比重為36%,高于全市平均水平20個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí),農(nóng)村卷煙消費(fèi)者日吸煙量基本穩(wěn)定,與兩年前相比,日吸煙量沒變化的比重達(dá)到81%,占絕對(duì)主體地位,日吸煙量增加的15%,日吸煙量減少的僅占4%。
2、主吸品牌差異顯著。主要體現(xiàn)在不同年齡段卷煙消費(fèi)者的主吸價(jià)位與品牌差異較大。其中:60歲以上的卷煙消費(fèi)者受經(jīng)濟(jì)來源有限,主吸價(jià)位主要集中于6元以下,主吸品牌以“金牌盛唐”、“黃山(嘉賓)”為主;59-45歲的卷煙消費(fèi)者,主吸價(jià)位為10元-6元,主吸品牌以“黃山(貴賓)”、“黃山(嘉賓)”為主;44-30歲的卷煙消費(fèi)者,主吸價(jià)位為19元-10元,主吸品牌以“黃山(貴賓)”、“黃山(新制皖煙)”為主;30歲以下的卷煙消費(fèi)者,主吸價(jià)位為29元-20元,因年輕人思想較為活躍,更為注重卷煙品質(zhì)與檔次,對(duì)主吸品牌的選擇較為廣泛,主吸品牌有“玉溪(軟盒)”、“云煙(軟珍)”等。
3、新品接受程度較低。受農(nóng)村卷煙消費(fèi)者思想觀念相對(duì)保守的影響,對(duì)主銷品牌容易存在個(gè)人偏好,卷煙新品的接受程度相對(duì)較低。從此次調(diào)研來看,當(dāng)所需品牌斷貨,零售戶推薦其他品牌時(shí),有71%的卷煙消費(fèi)者會(huì)選擇到其他店中購(gòu)買或當(dāng)場(chǎng)不會(huì)購(gòu)買,僅有29%的卷煙消費(fèi)者會(huì)接受選擇其他新品。
4、吸煙檔次提升明顯。受生活水平的改善與健康意識(shí)的增強(qiáng),不少農(nóng)村卷煙消費(fèi)者的吸煙檔次明顯上移,從調(diào)研反饋來看,卷煙檔次不變與增加的占97%,其中有所增加的占42%,出現(xiàn)下降的僅占3%。
三、存在的問題與不足
結(jié)合專賣部門前期市場(chǎng)檢查與此次市場(chǎng)調(diào)研來看,農(nóng)村卷煙市場(chǎng)主要存在著以下三個(gè)問題。
一是客戶違規(guī)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)上升苗頭。一直以來,鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售戶守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)較好,鮮有亂渠道進(jìn)購(gòu)卷煙的違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。但從今年1-4月份專賣查處的違規(guī)卷煙與違規(guī)客戶數(shù)量來看,均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年同期,其中查扣違規(guī)卷煙4911.2條,同比增加3817.7條,增幅348%,查處違規(guī)客戶193戶,同比增加45戶,增幅30%。隨著農(nóng)村卷煙市場(chǎng)對(duì)省外中高檔緊俏卷煙需求不斷增加,農(nóng)村零售客戶亂渠道購(gòu)進(jìn)卷煙現(xiàn)象會(huì)更加嚴(yán)重,農(nóng)村卷煙市場(chǎng)的專賣監(jiān)管力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
二是中低檔煙有效貨源供應(yīng)不足。近年來,隨著國(guó)家局提出的“532”、“461”品牌發(fā)展規(guī)劃,各工業(yè)公司集中優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展三類煙以上品牌,造成了四類煙貨源計(jì)劃緊缺,甚至不能滿足市場(chǎng)需求,結(jié)合蕪湖農(nóng)村市場(chǎng)來看,目前中低檔煙中,“紅三環(huán)(硬)”的停產(chǎn)、“金牌盛唐”的減產(chǎn),“大前門”貨源供應(yīng)的不足,無法完全滿足農(nóng)村中低檔煙市場(chǎng)需求,進(jìn)一步加劇了四五類煙銷量的下滑趨勢(shì)。
三是客戶卷煙經(jīng)營(yíng)水平有待提升。一方面存在著相互競(jìng)價(jià)、薄利多銷的經(jīng)營(yíng)理念,另一方面礙于鄰里情面進(jìn)行降價(jià)銷售穩(wěn)定客源的思想制約,導(dǎo)致了農(nóng)村零售戶卷煙營(yíng)利水平相對(duì)不高,部分客零售戶犧牲卷煙毛利來帶動(dòng)其他商品銷售。
四、農(nóng)村卷煙市場(chǎng)下一步工作建議
農(nóng)村卷煙市場(chǎng)是未來銷量增長(zhǎng)與結(jié)構(gòu)提升的空間所在,因此,我們需要在切實(shí)抓好城市市場(chǎng)的同時(shí),更要積極關(guān)注農(nóng)村市場(chǎng),結(jié)合此次市場(chǎng)調(diào)研,建議重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作。
一、加強(qiáng)調(diào)研,做好客戶合理布局。
專賣部門要重點(diǎn)圍繞農(nóng)村卷煙市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查摸底,著重了解農(nóng)村人口分布、市場(chǎng)容量、消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、現(xiàn)有辦證等情況,從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)辦證的有效性與科學(xué)性,對(duì)農(nóng)村零售戶進(jìn)行合理布局,將符合辦證條件的零售戶加管理,擴(kuò)大農(nóng)村辦證覆蓋率,拓展農(nóng)村卷煙銷售網(wǎng)絡(luò),對(duì)于不符合辦證條件的要?jiǎng)衿渫顺?,有必要的要給予取締,為農(nóng)村卷煙市場(chǎng)的發(fā)展提供良好的外部環(huán)境,
二、專銷聯(lián)動(dòng),加大市場(chǎng)監(jiān)管力度。
鑒于當(dāng)前違規(guī)卷煙出現(xiàn)向農(nóng)村市場(chǎng)滲透趨勢(shì),專賣與營(yíng)銷部門要高度重視,一方面市管員與客戶經(jīng)理要加強(qiáng)市場(chǎng)走訪力度,積極宣傳煙草專賣法律法規(guī),引導(dǎo)客戶進(jìn)行守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng);另一方面專銷之間要關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),做好信息互通,一旦有客戶卷煙銷售出現(xiàn)異常波波動(dòng),要及時(shí)傳遞到專賣部門,加大查處力度,形成高壓態(tài)勢(shì),確保農(nóng)村卷煙市場(chǎng)的規(guī)范有序。
三、工商協(xié)同,積極組織有效貨源。
基于農(nóng)村消費(fèi)需求情況與貨源供應(yīng)現(xiàn)狀,營(yíng)銷部門要加強(qiáng)工商協(xié)同,積極協(xié)調(diào)貨源,保證市場(chǎng)供應(yīng),滿足市場(chǎng)需求。對(duì)于全省市場(chǎng)需求強(qiáng)烈、貨源供應(yīng)嚴(yán)重短缺的中低檔煙,省公司營(yíng)銷處要統(tǒng)籌考慮,主動(dòng)出面與各工業(yè)公司進(jìn)行溝通與協(xié)調(diào),有效滿足低端市場(chǎng)的消費(fèi)需求。
四、雙管齊下,提升客戶經(jīng)營(yíng)水平。
一方面針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)具有影響力與輻射力的重點(diǎn)客戶,依據(jù)客戶需求定期組織客戶培訓(xùn),從改善店面硬件條件、提高客戶經(jīng)營(yíng)能力入手,引導(dǎo)客戶針對(duì)不同季節(jié)合理安排卷煙進(jìn)、銷、存,防止卷煙斷銷與積壓,提高客戶卷煙推薦技巧,提升客戶卷煙經(jīng)營(yíng)水平;另一方面通過發(fā)放價(jià)格簽套,引導(dǎo)客戶擴(kuò)大卷煙陳列面積,做好卷煙明碼標(biāo)價(jià)工作,客戶經(jīng)理定期進(jìn)行檢查與維護(hù),循序漸進(jìn),不斷增強(qiáng)客戶卷煙明碼實(shí)價(jià)的積極性與主動(dòng)性。
