從目前我國酒店行業(yè)的經(jīng)營情況來看,經(jīng)營情況并不樂觀,酒店的成本控制與管理對酒店的經(jīng)營會(huì)造成直接影響,并會(huì)對酒店的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生影響,簽訂酒店承包經(jīng)營合同書需要注意什么呢?以下是小編為大家整理的酒店承包經(jīng)營合同書范文，歡迎參考閱讀。

酒店承包經(jīng)營合同書精選篇1

甲方：杭州有限公司

乙方：

甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：

一、承包期限 年，自 年 月 日至年 月 日。

二、承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧，每年上交甲方 萬元。每年支付兩次，支付時(shí)間為月和次年的 月。承包前支付第一年度的 %。

三、債權(quán)債務(wù)的處理

承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。

四、本協(xié)議簽訂后 日內(nèi)，甲、乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。

五、承包期內(nèi)

1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;

2.乙方應(yīng)以一個(gè)善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財(cái)產(chǎn)，承包期滿，流動(dòng)資產(chǎn)損壞、短少的，乙方應(yīng)予補(bǔ)齊或折價(jià)賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的，乙方也應(yīng)予以賠償;

3.承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔(dān)保。

六、違約責(zé)任

乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權(quán)收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權(quán)解除合同。

七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：杭州有限公司 乙方：

代表：

年 月日

酒店承包經(jīng)營合同書精選篇2

甲方:

乙方:

丙方:

甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方整體承包經(jīng)營丙方大酒店及其相關(guān)事宜，簽訂如下合 同：

一、基本約定

1、丙方系由甲方全額投資的下屬全資獨(dú)立法人。

2、乙方愿整體承包經(jīng)營酒店，并向甲方支付承包金。甲、丙雙方有權(quán)對乙方的承包經(jīng)營行為監(jiān)督檢查。

3、丙方對此表示確認(rèn)和同意。

二、整體承包經(jīng)營的范圍及條件

1、甲方下屬的全資獨(dú)立法人丙方酒店位于

2、乙方整體承包經(jīng)營丙方酒店的餐飲部營業(yè)用房包括營業(yè)大廳、包房、后廚、粗加工房，二樓至五樓的客房，六樓的商務(wù)房間。

3、上述餐飲部營業(yè)用房、客房、商務(wù)房的相應(yīng)設(shè)備設(shè)施、一并由乙方承包經(jīng)營使用。

三、承包金的數(shù)額及其支付方式

1、乙方承包經(jīng)營酒店第一年的承包金為人民幣 萬元，以后每年的承包金在前一年應(yīng)繳納承包金上遞增2%。

2、在合同生效之日起七日內(nèi)，乙方向甲方支付第一年的承包金人民幣19.2萬元。

3、以后乙方應(yīng)在本年年底，即12月31 日之前向甲方支付下一年的承包金。

4、乙方應(yīng)向甲方支付酒店設(shè)備完好押金人民幣2萬元，酒店建筑物完好押金人民幣1萬元， 共 計(jì)人民幣3 萬元，在合同生效之日起十五日內(nèi)，乙方將上述錢款支付到甲方帳戶中。

四、承包經(jīng)營期限

1、甲方承包經(jīng)營華鐵酒店的期限為 年，自 年12月31日起至 年12月30日止。

2、在本合同的有效期內(nèi)，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致， 可 以提前解除本合同，終止甲方對酒店的承包經(jīng)營。

五、合同三方的權(quán)利義務(wù)

(一)、甲方的權(quán)利

1、甲方負(fù)責(zé)保管甲方的產(chǎn)權(quán)證明和丙方的營業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。

乙方在需要使用丙方的上述證章時(shí)，得經(jīng)甲方審核 后，由甲方具體使用。

2、在承包經(jīng)營期間，甲方有權(quán)監(jiān)督乙方應(yīng)遵循國家的法律、法規(guī)。監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、依法納稅。監(jiān)督乙方嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門安全、消防、衛(wèi)生等方面規(guī)定。

3、在承包經(jīng)營期間，甲方鼓勵(lì)并支持乙方在正常營業(yè)范圍內(nèi)合法地開拓各種新的經(jīng)營業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大營業(yè)額和獲取更多的利潤。

4、在承包經(jīng)營期間，甲方有權(quán)不定期檢查華鐵酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、安全衛(wèi)生等狀況，有權(quán)要求乙方對不合格的地方作出及時(shí)整改。

5、甲方有權(quán)了解乙方承包經(jīng)營狀況，查閱乙方經(jīng)營報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料。但甲方對上述情況負(fù)有保密義務(wù)。

(二)甲方的義務(wù)

1、在承包經(jīng)營期間，甲方有義務(wù)積極配合乙方辦理華鐵酒店的各種年檢手續(xù)。

2、根據(jù)乙方正常經(jīng)營的需要，并經(jīng)自身審核同意，甲方應(yīng)按規(guī)定出示營業(yè)執(zhí)照、印章等證照，并提供上述證照的復(fù)印件。

3、在合同生效之日起七日內(nèi)，甲方有義務(wù)向乙方介紹華鐵酒店原經(jīng)營情況、設(shè)備設(shè)施狀況及提供酒店部分資料，供乙方參考。

(三)乙方的權(quán)利

1、為使酒店能滿足正常的承包經(jīng)營需要，在事先征得甲方的書面同意，乙方有權(quán)對華鐵酒店進(jìn)行必要的整改和裝飾。

2、乙方有權(quán)在營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍內(nèi)不斷擴(kuò)展業(yè)務(wù)，創(chuàng)造更多的利潤，增加大酒店知名度，提高其良好的信譽(yù)。

3、根據(jù)經(jīng)營需要，乙方有權(quán)按《勞動(dòng)法》的規(guī)定自行招聘酒店的工作人員，錄用的工作人員名單在雙方勞動(dòng)合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)報(bào)甲方人事部備案。甲方對此負(fù)有保密義務(wù)。

(四)乙方的義務(wù)

1、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)在酒店正常經(jīng)營范圍內(nèi)從事經(jīng)營活動(dòng)，違反正常經(jīng)營范圍所引起的一切后果均由乙方承擔(dān)，甲不承擔(dān)任何責(zé)任。

2、在承包經(jīng)營間，乙方以大酒店名義所造成的債權(quán)債務(wù)均由乙方承受，與甲方無關(guān)。

3、乙方需以丙方名義對外簽訂各類合同或協(xié)議時(shí)，須經(jīng)甲方審核同意，并由甲方具體使用酒店的證章。甲方對上述合同和協(xié)議的內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)?；谏鲜龊贤蛥f(xié)議所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，均由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。

4、未經(jīng)甲方審核同意，乙方不得以酒店名義對外擔(dān)?；蚺e債等。

5、在承包經(jīng)營期間，未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自將酒店轉(zhuǎn)讓給第三方承包經(jīng)營。

6、在承包經(jīng)營期間，酒店的各種年檢手續(xù)均由乙方負(fù)責(zé)辦理，相關(guān)費(fèi)用也由乙方承擔(dān)。

7、在承包經(jīng)營期間，乙方不得擅自改變酒店的名稱。確需變更，須事先征得甲方的書面同意，變更手續(xù)及相關(guān)費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

8、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循國家的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行安全，消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。乙方應(yīng)依法經(jīng)營、守法經(jīng)營、依法納稅。

9、在承包經(jīng)營期間，酒店的經(jīng)營報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料應(yīng)報(bào)甲方備案，甲方對乙方的上述商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。

10、在承包經(jīng)營期間，甲方只能在酒店范圍內(nèi)使用丙方原有的設(shè)備設(shè)施及各類用具用品等，乙方不得將其攜帶或搬出大酒店范圍之外使用。

11、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)對酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、日常用品、低值物品、工具等，必須精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修，甲方有權(quán)進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

12、酒店的六樓為商務(wù)房，乙方在經(jīng)營時(shí)只得將其用作公司注冊地或辦公場所，不得另作他用。

13、華鐵酒店原來的建筑結(jié)構(gòu)與布局設(shè)施等不得隨意變動(dòng)。因經(jīng)營之需確要作局部變動(dòng)，例如裝修、供電增容等，須事先征得甲方的書面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

14、酒店現(xiàn)擁有餐飲、客房及商務(wù)三種不同功能的用房，乙方不應(yīng)隨意改變。確需局部調(diào)整，須事先征得甲方書面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

15在承包經(jīng)營期間，乙方不得作有損于甲方和丙方形象的各種宣傳或廣告，否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果與責(zé)任。

16、乙方同意甲方每年將其在酒店的全部資產(chǎn)以甲方名義辦理商業(yè)保險(xiǎn)，保險(xiǎn)費(fèi)由乙方承擔(dān)，保險(xiǎn)手續(xù)由甲方負(fù)責(zé)辦理，乙方有協(xié)助的義務(wù)。

保險(xiǎn)賠償金歸甲方所有。

17、酒店中乙方自購設(shè)備的商業(yè)保險(xiǎn)由乙方自行辦理，保險(xiǎn)賠償金歸乙方所有。

18、第一年的保險(xiǎn)手續(xù)雙方應(yīng)在本合同生效之日起半個(gè)月內(nèi)辦理完畢，以后下一年的保險(xiǎn)手續(xù)在本年年底前及時(shí)延續(xù)、辦理。

19、簽訂本合同時(shí)，乙方應(yīng)把其營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、身份證、相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明等交予甲方查驗(yàn)。在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)將上述證照的復(fù)印件留存甲方處以備案。

20、承包經(jīng)營酒店期間所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方按規(guī)定自行繳納。承包經(jīng)營所需的各類低值消耗品、物品也由乙方承擔(dān)。

(五)丙方的權(quán)利與義務(wù)

丙方負(fù)責(zé)辦妥酒店的工商營業(yè)執(zhí)照、按食品衛(wèi)生合格證消防驗(yàn)收合格證等一系列證照。

六、違約責(zé)任

1、在承包經(jīng)營期間，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致，可以提前解除本承包經(jīng)營合同。

2、在本合同的有效期內(nèi)，合同任何一方違反本合同的約定，合同的相對方(守約方)都有權(quán)解除本合同，并要求違約方賠償損失。賠償標(biāo)準(zhǔn)為：當(dāng)年總經(jīng)營承包費(fèi)乘以提前終止合同的年數(shù)的10%計(jì)。

3、在本合同履行過程中，若甲方違反本合同的約定，乙方有權(quán)解除本合同，甲方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方還可要求甲方賠償其在承包經(jīng)營期間對大酒店進(jìn)行整改與裝飾等的投入。賠償標(biāo)準(zhǔn)定為： 投入總費(fèi)用(有準(zhǔn)確的憑證)×15%×提前終止合同年數(shù)

4、在本合同履行過程中，若乙方違反本合同的約定，甲方有權(quán)解除本合同，乙方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方在承包經(jīng)營期間對大酒店所進(jìn)行的整改與裝飾等均無償歸甲方所有，乙方對此放棄抗辯權(quán)。

5、在承包經(jīng)營期間，由于乙方自身的原因而被迫終止對酒店的承包經(jīng)營，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退還。

6、由于乙方違法經(jīng)營被有關(guān)部門查處而使甲、丙雙方在再繼續(xù)經(jīng)營受到損失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)予以賠償。賠償標(biāo)準(zhǔn)為：影響時(shí)間天數(shù)×年承包費(fèi)/365天計(jì)為經(jīng)濟(jì)賠償額。

七、承包經(jīng)營的終止

1、承包經(jīng)營期滿，乙方應(yīng)按規(guī)定將華鐵酒店返還給甲、丙雙方。酒店的建筑物、資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、用具等，客房內(nèi)的辦公桌、椅、床、柜、沙發(fā)及辦公用品等物品應(yīng)與原清冊相符，并返還給甲、丙雙方。 如有減少或不符，乙方應(yīng)按市價(jià)向甲丙雙方負(fù)責(zé)賠償。

2、承包經(jīng)營期滿，乙方因經(jīng)營需要而對酒店添置的設(shè)備設(shè)施及增加的其他不動(dòng)產(chǎn)均一律無償歸甲方所有，不得拆除或損壞。

3、酒店原有的10門通訊有直撥電話、一臺(tái)小型自動(dòng)程控交換機(jī)及分機(jī)若干門，承包期滿后轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓過戶費(fèi)由乙方承擔(dān)。

4、酒店的全部資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、各類物品、用具完好地歸還給甲方后，甲方即應(yīng)把押金人民幣三萬元等退還給乙方。

5、乙方承包經(jīng)營酒店所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，其應(yīng)在承包經(jīng)營期屆滿時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務(wù)由乙方繼續(xù)承受，與甲方無關(guān)。

八、其他

1、如因發(fā)生不可抗力致使本合同不能繼續(xù)履行，本合同自動(dòng)解除，甲、乙、丙三方的權(quán)利義務(wù)自行終止。

2、在本合同履行過程中，甲、乙、丙三方若發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，應(yīng)由 人民法院訴訟管轄。

3、本合同一式陸份，叁方各執(zhí)二份，如甲、乙方同意，本合同可以公證，公證費(fèi)由甲、乙雙方各半承擔(dān)。

4、本合同自簽章之日起生效。

5、若有其他未盡事宜，甲、乙、丙三方可另列補(bǔ)充協(xié)議。

甲方： 乙方： 丙方：

年月日：

酒店承包經(jīng)營合同書精選篇3

甲方(發(fā)包方)： 身份證號： 身份證號： 身份證號： 身份證號： 乙方：(承包方)： 身份證號：

甲方為嫦娥賓館(位于 路)的三名股東，共同擁有嫦娥賓館的所有權(quán)?，F(xiàn)經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，甲方三人一致同意將嫦娥賓館承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本承包合同。

一、承包內(nèi)容

承包的標(biāo)的為嫦娥賓館，原營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍為卡拉ok、中餐旅館業(yè)。

二、承包期限

從二○一二年三月一日起至二○一七年九月三十日止，共五年整。

三、承包金額及支付方式

1.承包金額為人民幣壹佰伍拾萬陸仟元整(￥1560000元)，乙方須每月足額如期向甲方繳付承包金。

2.乙方必須在每月5日前將上月承包金如數(shù)足額存入甲方指定銀行帳戶(暫定農(nóng)村信用社，帳戶名：嫦館，銀行帳號：0017 34245)，否則甲方有權(quán)向乙方收取滯納金，直至視同乙方違約終止本合同為止。

四、承包保證金自甲乙雙方簽訂本合同之同時(shí)，乙方必須向甲方繳付本合同履約承包保證金人民幣壹佰貳拾萬元整(￥120_00元)，以甲方出具收款收據(jù)為準(zhǔn)。

五、甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.按照本合同約定向乙方每月收取承包金

2.甲方保證嫦娥賓館權(quán)屬清楚明確，無產(chǎn)權(quán)糾紛。

3.對移交給乙方承包經(jīng)營管理的資產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。

4.甲方為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)，監(jiān)督乙方在原工商營業(yè)執(zhí)照范圍內(nèi)合法經(jīng)營，甲方不干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動(dòng)。若乙方超范圍或非法經(jīng)營，甲方有權(quán)終止本合同并視同乙方違約。

5.協(xié)助乙方辦理各類經(jīng)營所需的證照，并向乙方提供經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)的設(shè)施和設(shè)備(詳見財(cái)產(chǎn)清單)。

6.積極協(xié)助乙方做好承包期內(nèi)突發(fā)事件或重大事故的處置工作(如保險(xiǎn)理賠等)。

7.甲方辦理好消防驗(yàn)收合格手續(xù)給乙方，以原件為準(zhǔn)。如果承包期內(nèi)，因政策要求或變動(dòng)等原因，需更改或增添各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的，由乙方自行購買;如需重新辦理消防驗(yàn)收合格的有關(guān)手續(xù)，甲方須予以協(xié)助乙方辦理。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.合同期內(nèi)乙方有權(quán)依照有關(guān)法律及合同，合法自主經(jīng)營嫦娥賓館，并擁有本合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)及收益權(quán)，若超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù)，由此引起而需負(fù)的責(zé)任(含法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任)乙方需無條件承擔(dān)。

2.乙方應(yīng)按照本合同甲乙雙方約定，如期足額向甲方繳付承包金。

3.自二○一○年十月一日起(包括本日)，乙方經(jīng)營嫦娥賓館期間的發(fā)生債權(quán)債務(wù)，均由乙方負(fù)責(zé)解決，與甲方無關(guān)。在二○一○年九月三十日(包括本日)前嫦娥賓館發(fā)生債權(quán)債務(wù)，由甲方自行解決，與乙方無關(guān)。

4.合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有合法使用權(quán)并必須保證各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的各項(xiàng)性能完好、完整，負(fù)責(zé)承包期內(nèi)對甲方提供的各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的日常維修及保養(yǎng)，防止資產(chǎn)流失，確保承包期滿后將各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備完好完整移交回甲方，如有散

失或損失，應(yīng)折價(jià)賠償或按同牌子同型號補(bǔ)償。

5.合同承包期內(nèi)乙方保證依法經(jīng)營，不得以本賓館的有形或無形資產(chǎn)從事抵押借貸活動(dòng)，如有違法、違規(guī)行為乙方需承擔(dān)全部責(zé)任。

6.合同承包期內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將本賓館出租、轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營。若確因正常經(jīng)營需要，需對本賓館進(jìn)行改造更新(不涉及房屋主體結(jié)構(gòu)變動(dòng))，必須事先提出更新改造方案，報(bào)經(jīng)甲方審核同意后(書面批復(fù)為準(zhǔn))，方可施工，否則由此引起的一切責(zé)任，均由乙方承擔(dān)。

7.合同期滿后，乙方自行添置的設(shè)備(如空調(diào)、電視等)合同期滿后，乙方有權(quán)自行設(shè)置。但裝修設(shè)施(如門窗)、消防設(shè)備(如自動(dòng)噴淋、煙感器)、水電相關(guān)配套設(shè)施(如太陽能、配電房設(shè)備)不得拆除，權(quán)屬屬甲方所有。

六、其它(省略)

1、保險(xiǎn)：

2.合同終止與續(xù)約：

3.公章保管：

七、不可抗力

如遇上不可預(yù)見、不可避免并不克服的不可抗力(包括自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、國家政策等)致使本合同無法繼續(xù)履行，甲乙雙方均可提前解除合同，由此造成的損失，由甲乙雙方各自承擔(dān)。

八、違約責(zé)任：

1.

2.如甲違約造成本合同無法履行，須賠償乙方20萬元人民幣，同時(shí)賠償乙方所投入的設(shè)備損失;如乙方違約造成本合同無法履行，甲方有權(quán)沒收乙方承包保證金(人民幣20萬元)，并終止本合同。

3.如乙方不能按時(shí)向甲方交納承包金，甲方有權(quán)向乙方計(jì)收滯納金，滯納金每日按10計(jì)算，即每日560元。乙方如逾期超過15天仍未足額向甲方交納承包金及滯納金，甲方有權(quán)單方解除本合同，視同乙方違約，甲方無條件收回各項(xiàng)財(cái)物(包括乙方裝修投入及乙方自行添置的各項(xiàng)設(shè)備)及本賓館的經(jīng)營權(quán)，并有權(quán)追索乙方尚欠的承包金及滯納金。

乙方所交的保證金20萬元，只作履約保證金，不能抵每月承包金。

九、補(bǔ)充規(guī)定

日后雙方對本合同有補(bǔ)充的，應(yīng)另行約定，作為對本合同的補(bǔ)充，受本合同的相關(guān)條款的約束。

十、合同的生效

本合同由甲方最后一方簽名或蓋章之日起生效。

本合同一式五份，每人各執(zhí)一份。

甲方(簽名) 乙方(簽名)

時(shí)間： 時(shí)間