大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫
計(jì)劃是指為了實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo),根據(jù)具體情況,對(duì)未來的行動(dòng)進(jìn)行周密的安排和部署。要怎么寫大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫呢?下面給大家分享一些大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫,供大家參考。

大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇1
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?
一店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的.餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念
本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
四、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)大學(xué)生校園餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書20__工作計(jì)劃。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇2
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,充分利用自己的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇發(fā)展自己的事業(yè),為以后的生活創(chuàng)建一個(gè)堅(jiān)固的基礎(chǔ),為社會(huì)做出貢獻(xiàn),增加就業(yè)機(jī)會(huì)給他人和自己給自己帶來美好的未來。
當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。
只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)主義社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。
所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
三、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人的自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢,為自己解一時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時(shí)間都被它占據(jù)了,我們沒有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因?yàn)樵谒说氖窒挛覀儧]有選擇的余地,我們只能聽令于他們。
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:
主要是幫助一些沒時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“幫手”來認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項(xiàng)目:
party策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、工辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,并按時(shí)按要求完成任務(wù);
文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達(dá)的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書等一系列應(yīng)用文體;代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用);
代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;
代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。
代設(shè)計(jì)唯美、酷炫、簡(jiǎn)約等封面(應(yīng)聘書、規(guī)劃書等)
五、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)原則:保護(hù)為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠;真正做到切實(shí)可用。
4、守信、準(zhǔn)時(shí)原則:在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求;
六、服務(wù)群體
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動(dòng)腦的人群;
2、時(shí)間緊迫,求助無門的人群;
3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群;
4、在校老師及在外老師。
七、市場(chǎng)分析
1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開又將面臨著一個(gè)大的問題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學(xué)本來就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子",先著手樹立一個(gè)良好的形象,以便更快打開市場(chǎng)。
3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì),所以有著廣大的服務(wù)對(duì)象,雖然起步可能有些困難,但堅(jiān)持下去,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì)打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏。
八、經(jīng)營(yíng)策略
1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神,交際能力強(qiáng)語言組織能力強(qiáng)者優(yōu)先。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;
4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);
5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來源及分配
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
1、月基本的分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股份額的比例發(fā)放給員工;
2、每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整;
代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;
代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無用,可免去收費(fèi);代設(shè)計(jì)封面:按不同的風(fēng)格收出不定的價(jià)格。
十一、預(yù)想問題及解決辦法
在服務(wù)過程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇?,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;
在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖殻瑢?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次;
在服務(wù)過程中,可能出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不動(dòng)或者出現(xiàn)一些沒預(yù)料到的突發(fā)事件則根據(jù)情況,作出相應(yīng)的解決方案。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇3
一、概述
在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,物質(zhì)生活極大豐富的社會(huì),第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重越來越重。餐飲行業(yè)的銷售額突破了4萬億人民幣。同時(shí)現(xiàn)在的人們?cè)絹碓阶非髢?nèi)在的自我,越來越強(qiáng)調(diào)生活的自由自在、快樂。人們也開始變的小資,學(xué)會(huì)了享受生活。在這樣的背景下,我的自主咖啡廳應(yīng)運(yùn)而生。給人們提供了一個(gè)休閑娛樂,陶冶情操的好去處。
二、公司簡(jiǎn)介
◆組織名稱:__X自主咖啡廳
◆性質(zhì):一家以市場(chǎng)為依托,以目標(biāo)人群為基礎(chǔ)的,主要經(jīng)營(yíng)各色咖啡,以營(yíng)利為目的的餐飲企業(yè)。
◆成員人數(shù):6人(初期)
◆經(jīng)營(yíng)范圍:1、各色咖啡
2、各色點(diǎn)心
3、各色茶水、果汁
◆服務(wù)宗旨:以人為本顧客就是上帝讓消費(fèi)者滿意讓顧客放心
三、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
本咖啡廳面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區(qū),食物自動(dòng)售賣區(qū),食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂和背景音樂等。講究品位,裝飾高雅又略帶簡(jiǎn)約,營(yíng)造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人一舒心、放松的休閑場(chǎng)所。目標(biāo)人群為都市白領(lǐng)等高收入人群。
配套設(shè)施:桌椅、食物自動(dòng)售賣機(jī)、書架雜志、咖啡研磨機(jī)及相關(guān)器具、求助呼叫機(jī)等一系列的配套設(shè)施。
自主服務(wù)具體情況具體如下:
1、服務(wù)自助
本餐廳的第一大特色就是沒有服務(wù)員,但會(huì)有兩個(gè)前臺(tái)。顧客實(shí)現(xiàn)完全的就餐自助。自助步驟如:踏入大門,從門旁書架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書,找個(gè)座位坐下來,打開指導(dǎo)書,細(xì)讀一遍,了解自助服務(wù)的步驟,自己到餐臺(tái)取餐,自己制作,就餐,就餐結(jié)束,把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書放回書架,離開咖啡廳。
2、點(diǎn)餐自助
餐桌上放著菜單,按自己的`喜好選擇自己的食物,寫下食物的編碼,到食物售賣區(qū)找到相應(yīng)的食物售賣機(jī),找到相應(yīng)的食物,選擇確定,投幣,取餐,回到自己的座位上,對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。
注:1、以上為大致情況,以后細(xì)節(jié)會(huì)繼續(xù)完善
2、咖啡豆、茶葉都是經(jīng)過加過處理過的,按一定的質(zhì)量進(jìn)行包裝,從自動(dòng)售賣機(jī)取出后秩序進(jìn)行研磨、煮沏就行了。
3、點(diǎn)心也是通過食物自動(dòng)售賣機(jī)售賣,區(qū)別就是點(diǎn)心是加工制作好的,經(jīng)過包裝貯存在自動(dòng)售賣機(jī)里咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本。
4、保證所售食物的清潔、安全。
四:預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用咖啡。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360__15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。
磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。
冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本工作計(jì)劃。大約1000元
6、開業(yè)費(fèi)用
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元
共計(jì):
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
五:發(fā)展計(jì)劃
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量
按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購(gòu)計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇4
計(jì)劃是大學(xué)生必須掌握的基本技能,大學(xué)學(xué)習(xí)計(jì)劃書范文。學(xué)習(xí)計(jì)劃的設(shè)計(jì)方法正是學(xué)習(xí)掌握計(jì)劃制定技能的有效途徑,同時(shí)也是提高學(xué)習(xí),生活的效率,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值,成就未來事業(yè)的根本保證。
學(xué)習(xí)計(jì)劃的設(shè)計(jì)包括價(jià)值意義的認(rèn)定、基本的設(shè)計(jì)方法和計(jì)劃時(shí)間的安排三個(gè)方面的問題。
一、價(jià)值意義這屬于意識(shí)形態(tài)上的問題,即:為什么要制定學(xué)習(xí)計(jì)劃?有無學(xué)習(xí)計(jì)劃對(duì)大學(xué)生的人生發(fā)展會(huì)有什么影響?
第一個(gè)問題的答案是:為了實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值——具有廣泛意義的人生理想目標(biāo)。無論古今中外,對(duì)于人生有一個(gè)共同的度量標(biāo)準(zhǔn):時(shí)間!任何人的人生都是可以用分分秒秒的時(shí)間來計(jì)算的,這對(duì)于每一個(gè)人來說都是絕對(duì)公平的,而且具有不可回溯的特性。所以有人講,人生最大的資本是時(shí)間,人生最短缺的資源也是時(shí)間。在智力正常的前提下,每個(gè)人的人生成就的大小,人生價(jià)值能否實(shí)現(xiàn),在很大程度上取決于其時(shí)間觀念,以及對(duì)于時(shí)間的支配能力。所以,古往今來許多仁人志士往往感嘆人生苦短,終生勤勉有加,才成就了記載青史的人生偉業(yè)。
正是由于時(shí)間對(duì)于人生如此重要的價(jià)值意義,所以人們對(duì)于時(shí)間的哲理性思考才從未有停止過。如:“時(shí)間就是生命”,這是人生哲學(xué)的命題;“時(shí)間就是金錢”,這是經(jīng)營(yíng)哲學(xué)的命題;“時(shí)間決定著成敗”,這是成功學(xué)和失敗學(xué)的共同命題。有了第一個(gè)問題的答案,則第二個(gè)問題的答案也就涵蓋于其中了。有無學(xué)習(xí)計(jì)劃,能否嚴(yán)格地執(zhí)行即定的學(xué)習(xí)計(jì)劃,對(duì)于未來的人生發(fā)展顯然具有決定性的影響。可以認(rèn)為,確立正確的時(shí)間觀念,掌握計(jì)劃時(shí)間的基本方法,科學(xué)的`利用和支配寶貴的時(shí)間,是我們必修的第一課!有一門新興學(xué)科就叫做“時(shí)間學(xué)”,這必須認(rèn)真地學(xué)習(xí)研讀才是。
二、學(xué)習(xí)計(jì)劃的設(shè)計(jì)要點(diǎn)就是要解決好計(jì)劃項(xiàng)與時(shí)間分配的問題。
計(jì)劃項(xiàng)是指我們需要時(shí)間耗費(fèi)的學(xué)習(xí)、生活的內(nèi)容確定與劃分,,可以概括為課業(yè)學(xué)習(xí)、課外閱讀、課外活動(dòng)和生活雜務(wù)等四項(xiàng)內(nèi)容。課業(yè)是支撐未來人生職業(yè)發(fā)展最基本的基礎(chǔ)性知識(shí)、技能體系,由一系列的課程所組成。課業(yè)學(xué)習(xí)是國(guó)家對(duì)大學(xué)生硬性規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù),有專業(yè)課與公共課之分,必修課與選修課之別。盡管課程的性質(zhì)不同,對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)要求也有所不同,但課業(yè)學(xué)習(xí)是有規(guī)律可循的,即各門課程的學(xué)習(xí)均包括預(yù)習(xí)、聽課、復(fù)習(xí)、練習(xí)和考試五個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)習(xí)計(jì)劃設(shè)計(jì)的基本要求就是,要根據(jù)學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)每門課程的每個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)做出適合于自己的具體的時(shí)間分配,不得有遺漏。否則,就必然會(huì)出現(xiàn)一系列影響課業(yè)學(xué)習(xí)成效的問題,如偏科、學(xué)習(xí)效率低下、學(xué)習(xí)成績(jī)不理想甚至不及格等等
課外閱讀是現(xiàn)代高等院校重要的教育手段與途徑,是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代基本的學(xué)習(xí)形式之一,在我們的素質(zhì)養(yǎng)成過程中與課業(yè)學(xué)習(xí)具有同等重要的積極作用,對(duì)于掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,養(yǎng)成終生學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣而言,其意義更大。課外閱讀的計(jì)劃項(xiàng)范圍包括:專業(yè)核心讀物、專業(yè)相關(guān)讀物、新興學(xué)科讀物、興趣愛好讀物及完善知識(shí)、技能結(jié)構(gòu)的其他學(xué)科讀物等。閱讀有一個(gè)“量”的問題,即讀多少為好?理論上講是開卷有益、多多益善。但受時(shí)間的限制,所以不可能是無限量的。我覺得每學(xué)期至少要精讀40本書,即平均每周要讀兩本書,寒暑假要按一個(gè)學(xué)期的閱讀量安排閱讀計(jì)劃,其中不包括報(bào)刊雜志的閱讀量。如此算來,四年本科相當(dāng)于16個(gè)學(xué)期,可閱讀640本書,加上教材和其他讀物,相當(dāng)于1000本左右的讀書量。這就是大學(xué)學(xué)習(xí)期間必須完成的最基本的知識(shí)積累。
當(dāng)代大學(xué)生課外活動(dòng)的形式是豐富多彩的,如各種社團(tuán)活動(dòng),班級(jí)、系、院、團(tuán)委、學(xué)生會(huì)組織的各類文體活動(dòng),還有自行安排的各種社會(huì)實(shí)踐、兼職活動(dòng)等,可以使我們學(xué)到許多從書本上和傳統(tǒng)觀念的課堂上學(xué)不到的豐富的知識(shí)技能,對(duì)于完善我們的知識(shí)結(jié)構(gòu)和素質(zhì)
技能結(jié)構(gòu),積累職業(yè)生涯的寶貴經(jīng)驗(yàn),具有不可替代的積極作用,教育界、學(xué)術(shù)界把課外活動(dòng)稱之為“第二課堂”,是很有見地的。所以,參加課外活動(dòng)也應(yīng)該列入學(xué)習(xí)的計(jì)劃之中。如有有時(shí)間應(yīng)積極參加院、系、班組織的各種集體活動(dòng);參加一兩個(gè)影響較大或者自己非常感興趣的社團(tuán)組織,認(rèn)真地參入其各項(xiàng)活動(dòng),努力爭(zhēng)取對(duì)其決策產(chǎn)生某種影響,努力進(jìn)入其決策層,這樣就可以通過社團(tuán)活動(dòng)比較全面地鍛煉自己的才能,充分展示自己的抱負(fù)。
此外,從二年級(jí)開始,從事些社會(huì)兼職活動(dòng),如做家教,這樣可以通過自己的實(shí)際職業(yè)性勞動(dòng)體會(huì)勞動(dòng)者的酸甜苦樂,領(lǐng)悟父母兄妹師長(zhǎng)等勞動(dòng)者的艱辛,培育勞動(dòng)者的情感和敬業(yè)精神;還可以通過社會(huì)兼職增加一些收入,改善自己的經(jīng)濟(jì)狀況,緩解家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),工作計(jì)劃《大學(xué)學(xué)習(xí)計(jì)劃書范文》。課外活動(dòng)可以為我們脫掉“學(xué)生裝”成為“社會(huì)人”提供先期的磨練機(jī)會(huì)。進(jìn)年來高等院校為大學(xué)生提供的此類相關(guān)服務(wù)越來越全面,但基本的生活技能是任何他人所不可替代的,是必須由個(gè)人學(xué)習(xí)掌握的。所以,學(xué)習(xí)必要的生活技能,處理好自己的生活事務(wù),應(yīng)在學(xué)習(xí)計(jì)劃之中,認(rèn)真對(duì)待,不可敷衍草率。否則,或影響個(gè)人的美好形象,或有害于個(gè)人的身體健康,都是父母師長(zhǎng)乃至個(gè)人非常不愿意發(fā)生的結(jié)果。
三、計(jì)劃時(shí)間的安排
第一、按計(jì)劃項(xiàng)的重要程度分配時(shí)間的原則。重要的計(jì)劃項(xiàng)多分配些時(shí)間,反之則相對(duì)少分配些時(shí)間。
第二、計(jì)劃可支配的時(shí)間,忽略不可支配的時(shí)間。
第三、連續(xù)累計(jì)滿30分鐘的時(shí)間,最好把它納入計(jì)劃之中。
第四、不要忽視零碎的短小時(shí)間,可將某些學(xué)習(xí)內(nèi)容安排在這些零碎時(shí)間中解決,如背詠外語單詞,思考問題等。我國(guó)古代先哲們?cè)跁r(shí)間的利用上總結(jié)的“三上”即鞍上、枕上和廁上的著名經(jīng)驗(yàn),值得借鑒。
第五、留有余地的原則,就是不要把所有的時(shí)間都計(jì)劃的絲絲相扣,每天都應(yīng)有適當(dāng)?shù)臋C(jī)動(dòng)時(shí)間,每周留有一段機(jī)動(dòng)的時(shí)間,以處理預(yù)想不到的某些事務(wù),才能更有益于保證計(jì)劃的實(shí)施。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇5
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,有效降低經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來說,我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng),尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡(jiǎn)單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為透過用心有效的營(yíng)銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,用心進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選取最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選取上不會(huì)與校園大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同狀況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇6
大二的生活已經(jīng)過去了一個(gè)月了,這一個(gè)月過得不如人意。自己的自制力太差了,就像臺(tái)風(fēng)下的一顆小樹,那么的容易倒下。我只有說一句話:“生活不能在這樣繼續(xù)下去了,再走下去只有死路一條?!?/p>
學(xué)校后邊有很多網(wǎng)吧,每當(dāng)自己從它面前經(jīng)過總是會(huì)不經(jīng)意的看一下。他們大部時(shí)間是在聯(lián)機(jī)打魔獸,我不會(huì)玩那種游戲,聽著那種聲音我很反感,甚至惡心。我不明白為什么有那么多的人完那種游戲。他們說,那是戰(zhàn)略游戲。我覺得一個(gè)真正有戰(zhàn)略眼光得人是不會(huì)把大把大把的時(shí)間花在打游戲上的。當(dāng)然我也玩游戲,而且玩的時(shí)間不必他們少。所以說,我也是一個(gè)沒有戰(zhàn)略眼光的人。為了讓自己成為一個(gè)能夠算得上成功的人,我必須改變現(xiàn)在的生活。想來想去還是給自己定一個(gè)計(jì)劃吧,雖然這已經(jīng)不是第一次,但人就是這樣。所以我制定了我的大二學(xué)習(xí)計(jì)劃書。
1、從明天早上開始。好好學(xué)習(xí),失敗也好成功也罷,那都已經(jīng)過去了。自己能把握的只有未來!早上5:30起床去小樹林讀我的專業(yè)課本。
2、開學(xué)以后盡量保證當(dāng)天的作業(yè)當(dāng)天完成,如果因?yàn)橥砩嫌姓n不能完成的。第二天一定要抽時(shí)間做完。晚上回宿舍以后沒有正常的事不能用他們的電腦,這一學(xué)年自己好好學(xué)習(xí)拿到獎(jiǎng)學(xué)金自己買一臺(tái)不是更好么?
3、每一月要給家里打一次電話,不要讓媽媽太擔(dān)心自己了。
4、無論風(fēng)吹還是雨打,自己都要堅(jiān)定不移執(zhí)行這一計(jì)劃。為了決心做好這份計(jì)劃,必須經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間的思考以下的問題:
(1)了解自己個(gè)方面的情況。能夠了解自己深在的人只有自己,人只有戰(zhàn)勝了自己才能打贏外物。
(2)明白自己的身份及該身份下的任務(wù)。正常的人都至少有一個(gè)身份,他的行動(dòng)就應(yīng)該受到這社身份的限制。而學(xué)生的責(zé)任就是學(xué)習(xí),不僅是學(xué)習(xí)而且還是有效的學(xué)習(xí)。制定的主要計(jì)劃及其目標(biāo)也應(yīng)該以身份為主。目標(biāo)可以分為終極目標(biāo)與子目標(biāo)之分,當(dāng)前的奮斗方向是子目標(biāo),而大腦也不能忘記終極目標(biāo)并且要時(shí)刻記住它。只有實(shí)現(xiàn)了子目標(biāo)才有可能實(shí)現(xiàn)終極目標(biāo)。
(3)必須知道要實(shí)現(xiàn)終極目標(biāo)是漫長(zhǎng)而艱難的。這就是說不能急于求成,遇到阻礙要正確的面對(duì)而不能夠自暴自棄。失落是允許的,但長(zhǎng)時(shí)間的失落卻是可恥的。
(4)朋友是最重要的,不能用任何借口忘記朋友。知識(shí)是隨時(shí)都可能遇見的而朋友這是難的,朋友是一輩子的事情,不可以馬虎半點(diǎn)。
(5)這些“話”是不完善的,是要在實(shí)踐過程中不斷補(bǔ)充的。學(xué)習(xí)是人一生的事的,很明顯隨著時(shí)間及實(shí)踐的推進(jìn),我們的學(xué)習(xí)方面會(huì)出現(xiàn)許多的問題,其對(duì)策也就要補(bǔ)充。補(bǔ)充不是目的,而是為了完善自己求知狀態(tài)的一種手段。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇7
一、項(xiàng)目介紹
精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇8
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都會(huì)有失敗。很多事情說起來簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。希望通過此次暑假實(shí)習(xí)可以學(xué)到很多知識(shí),同時(shí)對(duì)我們的專業(yè)學(xué)習(xí)有一定的幫助。加油吧!
一、實(shí)習(xí)者:……
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20__年-7月—20__年—9月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
佳惠超市
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
實(shí)習(xí)的帆船已經(jīng)起航,愿每個(gè)踏上征途的同學(xué),不管在哪個(gè)崗位上工作,都能勤勤懇懇、踏踏實(shí)實(shí)地工作,都能夠收獲自己想要的東西,都能帶著滿意的笑容和會(huì)心的笑意歸航,盡管這對(duì)我們而言是一個(gè)新的挑戰(zhàn)……
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇9
一,市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來,國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20__年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺(tái),20__年為550萬臺(tái),20__年達(dá)到700萬臺(tái),銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20__年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大.浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20__年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng).
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大.比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上.我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò).(以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二,我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在_年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20__年達(dá)到500萬銷售額,20__年達(dá)到20__萬銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.
三,資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬元;各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬元;公司組建,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬元;參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬元;周轉(zhuǎn)資金:20萬元.合計(jì):100萬元.
四,產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下.批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利.(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五,銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向.
六,合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.
七,原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.
八,本項(xiàng)目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng).
一、前言
在這個(gè)"人才至上"的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我們打算建立一個(gè)“怡人”花店既滿足他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,生活水平的不斷提高,人們的精神追求越來越高,而以花為代表的植物越來越受人們所歡迎。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有"分身術(shù)"。
3、花自彌香,而人怡情。隨著人們的'生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦校園花店以鮮花傳遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"怡人花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是十分可行的。
三、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。然而學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要通過自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
四、宣傳策略
1、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。
2、客戶特點(diǎn):年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
3、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年情人節(jié)、教師節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。
4、為營(yíng)造氣氛,我店在開業(yè)第一周將安排兩名員工佩帶寫有怡人花店的綬帶,為客戶進(jìn)行解說,并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)30元以下的鮮花,費(fèi)用由本店支付。
五、營(yíng)銷策略
1、商品策略:針對(duì)在校大學(xué)生在特別的節(jié)假日里的消費(fèi)特點(diǎn)與消費(fèi)傾向,本店主要經(jīng)營(yíng)比較熱銷的花類商品,如玫瑰、百合、康乃馨等花卉,與傳統(tǒng)的節(jié)日所需要的相吻合,而且我們將采用不同數(shù)量的花表達(dá)出不同的心聲,如玫瑰1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上長(zhǎng)長(zhǎng)久久),21支(最愛)等。
2、價(jià)格策略:分析目標(biāo)顧客的特點(diǎn)是年輕化的學(xué)生,大部分資金的來源也都是來自于父母,所以價(jià)格不宜定得太貴,一般在60元左右的價(jià)格最受歡迎,同時(shí)還可以參差少量比較高檔的產(chǎn)品,價(jià)格在100—200左右。
六、促銷策略
網(wǎng)上與網(wǎng)下相結(jié)合,走低成本、多元化服務(wù)的模式。
網(wǎng)上促銷:
(1)可以根據(jù)特別的節(jié)日,制定節(jié)日價(jià)格折扣策略。
(2)根據(jù)表面消費(fèi)者提供的最終實(shí)際消費(fèi)者的特點(diǎn)送上個(gè)性化電子卡片或花瓶等等小禮物。
(3)在各個(gè)學(xué)校網(wǎng)站進(jìn)行宣傳促銷,比如提倡團(tuán)購(gòu),舉辦有獎(jiǎng)活動(dòng)等等來擴(kuò)大影響力。
大學(xué)生計(jì)劃書匯總怎么寫篇10
一、行業(yè)概況
馬上就要從象牙塔里出來了,根據(jù)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:
1.房租5000元。
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱).
3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元。
4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。
5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)30000元。
每月支出:21033元.
房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約4000元。
貨品成本:30%左右,約9000元。
人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)6000元。
水電等雜費(fèi):700元。
設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月。
利潤(rùn):8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
