2023年的立冬時間：2023年11月08日 00:35:23 農(nóng)歷：九月(大)廿六

立冬的民間風(fēng)俗

1、喝羊肉湯

在山東滕州，立冬時節(jié)，有喝羊肉湯的習(xí)俗。在寒冷的天氣，喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是一種享受。而且，羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)以及豐富的熱量，御寒效果極佳。

2、燒香

滿族有燒香的習(xí)俗。立冬，秋糧一入庫，這個季節(jié)便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節(jié)。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”，滿八旗稱“燒葷香”?！盁澫恪?—7天，在操辦祭祖燒香的頭三天，全家人一連十天吃齋，不吃葷腥。

3、吃狗肉

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。(建議不要吃狗肉——狗狗是人類最好的伙伴)相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。

4、冬泳

有意思的是，慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”。

5、補冬

人在這個進(jìn)補的最佳時期，進(jìn)行食補，為抵御冬天的嚴(yán)寒補充元氣。在冬季應(yīng)少食生冷，尤其不宜過量的補。一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消化的食物。

6、吃赤豆糯米飯

在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天

立冬節(jié)氣的含義

《月令七十二候集解》："立，建始也，冬，終也，萬物收藏也。"意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。因此，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。確切地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規(guī)避寒冷的意思。

立冬是傳統(tǒng)上為冬天的第一個節(jié)氣。相當(dāng)于視太陽在黃道上自黃經(jīng)225°至240°的一段時間，約14.9天，每年11月7日(或8日)開始，至11月22日(或23日)結(jié)束。這時太陽直射點由 16°19′S移至 20°16′S。狹義上立冬的開始，視太

立冬的風(fēng)俗吃什么?

古人把立冬作為一個很隆重的節(jié)日，立冬節(jié)氣這天，人們會搞一些慶?；顒樱悦朗酬麆谌胰艘荒贽r(nóng)耕的辛苦，那么，立冬通常都會吃什么呢?

餃子：北方有句老話“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，在北方，立冬必吃餃子，因為餃子寓意“交子”，立冬是秋天和冬天交接的時節(jié)，即交子之時，同時，也意味著人們開始儲備熱量，應(yīng)對寒冷的冬季。

大蔥：南京民間有“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)”的說法，意思是每天吃半根生蔥，冬天也不會出現(xiàn)老寒腿等腿疾，走路腿下生風(fēng)。中醫(yī)認(rèn)為，蔥性溫味辛，可通陽活血，發(fā)汗解表，對風(fēng)寒感冒，陰寒腹痛都有很好的防治作用。

肉類：肉類富含脂肪，可以幫助人們補充熱量，應(yīng)對冬季的寒冷。

湯類：以羊肉湯為例，立冬這天燉一鍋香噴噴的羊肉湯，既能達(dá)到為人體補充熱量的目的，又能感受到秋季豐收之后的喜悅。

立冬和冬至有什么不同?

一、時間不同

立冬，是二十四節(jié)氣的第十九個節(jié)氣，時間通常是在每年的11月7日左右。

冬至，是二十四節(jié)氣的第二十二個節(jié)氣，時間一般是12月21日或者12月22日

二、含義不同

立冬：表示冬季的開始，“立”就是開始的意思，二十四節(jié)氣有“四立”，分別對應(yīng)四個季節(jié)，分別是立春、立夏、立秋、立冬。

冬至：表示冬天到了，“至”即到的意思。

三、氣候不同

立冬：此時的北方，水已經(jīng)能結(jié)成冰，土地也開始凍結(jié)，南方也逐漸變冷。

冬至：這天是一年中白天時間最短的一天，“冬至進(jìn)九”冬至也開始進(jìn)入一年中最冷的天氣。

四、習(xí)俗不同

立冬習(xí)俗：迎冬、賀冬、吃水餃。

冬至習(xí)俗：吃水餃、滕州羊肉湯、江南米飯、臺灣糯糕、臺州擂圓、蘇州釀酒、江西麻糍。